ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ವಸ್ತುಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು. ವಾಸನೆಗಳ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ. ಪಾದಗಳಿಂದ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆ

ಅನೇಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವಾಸನೆಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯು ಇಂದ್ರಿಯಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅದರ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ವಾಸನೆಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಏಕೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ? ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವರನ್ನು ಹೇಗೆ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾನೆ?

ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ವಾಸನೆಯ ಅರ್ಥವು ಒಳಬರುವ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕೇವಲ 2 ರಿಂದ 10% ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ಮನಸ್ಸನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಟ್ಟೆಯ ವಾಸನೆ

ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಯೂ ಸಹ - ವಾಸನೆಯ ಗ್ರಹಿಕೆಯ ಸ್ವರೂಪದ ಬಗ್ಗೆ - ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ.

ವಾಸನೆಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ವಿವರಿಸುವ ಮೊದಲ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ರೋಮನ್ ತತ್ವಜ್ಞಾನಿ ಟೈಟಸ್ ಲುಕ್ರೆಟಿಯಸ್ ಕ್ಯಾರಸ್ (94-55 BC) ಮಾಡಿದರು. "ಆನ್ ದಿ ನೇಚರ್ ಆಫ್ ಥಿಂಗ್ಸ್" ಎಂಬ ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂಗಿನ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳಿವೆ ಎಂದು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಸ್ತುವು ಅಣುಗಳನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ, ಅದು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯು ಯಾವ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಾಸನೆಯ ಮೂಲವು ಘ್ರಾಣ ಅಂಗಗಳಿಂದ ಪತ್ತೆಯಾದ ವಸ್ತುವಿನ ಚಿಕ್ಕ ಕಣಗಳಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಪುರಾತನ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಯುಗದ ಅನೇಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸ್ವತಃ ಚಿಟ್ಟೆಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದರೂ, ಅವರ ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುವಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ದೂರದಲ್ಲಿ ಗ್ರಹಿಸಬಹುದೆಂದು ಅನುಮಾನಿಸಿದರು.

1756 ರಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮಿಖಾಯಿಲ್ ಲೋಮೊನೊಸೊವ್, "ಎ ವರ್ಡ್ ಆನ್ ದಿ ಒರಿಜಿನ್ ಆಫ್ ಲೈಟ್, ಪ್ರೆಸೆಂಟಿಂಗ್ ಎ ನ್ಯೂ ಥಿಯರಿ ಆಫ್ ಕಲರ್ಸ್" ಎಂಬ ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ವಾಸನೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಮೂಗು ಸೇರಿದಂತೆ ನಮ್ಮ ಇಂದ್ರಿಯಗಳು "ರೋಟರಿ" ಅನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟರು. (ಆಂದೋಲಕ) ಈಥರ್ ಕಣಗಳ ಚಲನೆಗಳು. ಅಂದರೆ, ವಾಸನೆಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳಂತೆ, ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಕಂಪನಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ.

20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಎರಡೂ ಊಹೆಗಳನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಆಧುನಿಕ ಸಂಶೋಧಕರು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ: ವಾಸನೆಯ ಸ್ವರೂಪವು ಉಭಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಕಾರ್ಪಸ್ಕುಲರ್ (ಕಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಮತ್ತು ತರಂಗ.

ಏಳು ಅಥವಾ ಹತ್ತು?

ಆಂಟೆನಾಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಂದ ವಾಸನೆಗಳ ತರಂಗ ಸ್ವಭಾವದ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು: ಅವರು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು, ಅದು ಅತಿಗೆಂಪು ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹಾದುಹೋಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು - ಮತ್ತು ವಸ್ತುವನ್ನು ಜೇನುಗೂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರು. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಜೇನುನೊಣಗಳು ಸುತ್ತುವರೆದಿವೆ - ಅವರು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಅದರ ಅಲೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು.

ಜಿರಳೆಗಳು, ಇಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಕ್ಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ವಾಸನೆಯ ಸ್ವಭಾವವು ತರಂಗ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರು.

20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೋವಿಯತ್ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಯೂರಿ ಫ್ರೋಲೋವ್ ವಾಸನೆಗಳು "ಕೆಲಸ" ಮಾಡುವ ಆವರ್ತನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು - ಅವುಗಳ ವಿಕಿರಣದ ತರಂಗಾಂತರವು 1 ರಿಂದ 100 ಮೈಕ್ರಾನ್ಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಘ್ರಾಣ ಅಂಗಗಳು ಅಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುವಿನ ಕಣಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಪತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾನವ ಮೂಗಿನ ಕುಹರದ ಆಧುನಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಟೈಟಸ್ ಲುಕ್ರೆಟಿಯಸ್ ಕಾರಾ ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಿದೆ: ಘ್ರಾಣ ಕೂದಲುಗಳು ಐದು ರೀತಿಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವ ರಂಧ್ರಗಳ ಐದು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

1963 ರಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಜೀವರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಜಾನ್ ಅಮೌರ್ ಅವರು ಕ್ಯಾಂಪೋರಸ್, ಮಸ್ಕಿ, ಫ್ಲೋರಲ್, ಮಿಂಟಿ ಮತ್ತು ಎಥೆರಿಯಲ್ ಎಂದು ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಿದರು. ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಾಸನೆಗಳು ಬಲೆಗೆ ಬೀಳುವ ರಂಧ್ರಗಳ ಆಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಘ್ರಾಣ ನರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ - ಈ ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಅಂತ್ಯದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಮೈಕ್ರೊಡಿಸ್ಚಾರ್ಜ್ಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಏಳನ್ನು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಇತರ ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗಾಗಲೇ 21 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಪಿಟ್ಸ್‌ಬರ್ಗ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು, ಇದನ್ನು 10 ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ (ಗುಂಪುಗಳು): ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ವುಡಿ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ರಾಸಾಯನಿಕ, ಮಿಂಟಿ, ಸಿಹಿ, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ತರಹದ, ನಿಂಬೆ, ಕ್ರೂರ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ವಾಸನೆ. ಹೊಸ ವರ್ಗೀಕರಣವು ಸಸ್ತನಿಗಳ ಘ್ರಾಣ ಅಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅವುಗಳ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನವು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವಾಸನೆಗಳು ತರಂಗ ಮತ್ತು ಆಣ್ವಿಕ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಏಳು ಅಥವಾ ಹತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳಿಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಸಂಖ್ಯೆ.

ನರಕೋಶಗಳ ರಹಸ್ಯಗಳು

2004 ರಲ್ಲಿ, ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಾದ ರಿಚರ್ಡ್ ಆಕ್ಸೆಲ್ ಮತ್ತು ಲಿಂಡಾ ಬಕ್ ಮಾನವನ ವಾಸನೆಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಂಶೋಧನೆಗಾಗಿ ನೊಬೆಲ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು. ಅನುಗುಣವಾದ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಮೆದುಳಿಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ರವಾನಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅವರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಮತ್ತು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದರು.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು 10 ಸಾವಿರ ವಿಭಿನ್ನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮೆಮೊರಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು - ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ತನಿಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ಸಂಖ್ಯೆ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಘ್ರಾಣ ಕೋಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಸರಿಸುಮಾರು 6 ಮಿಲಿಯನ್, ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳು ಅಥವಾ ನಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 230 ಮಿಲಿಯನ್ ಇವೆ. ವಿಕಸನದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸನೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಕಡಿತವು ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ - ವಾಸನೆಗಳ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯು ಜನರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ.

ಮಾನವ ಮಿದುಳಿನ ಬಗೆಹರಿಯದ ರಹಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುಗಂಧವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಲ್ಲಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಘ್ರಾಣ ನ್ಯೂರಾನ್ (ನರ ಕೋಶ) ಹೊಸ ಕೋಶದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು 60 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಜೀವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಾಸನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ! ಲಿಂಡಾ ಬಕ್ ನಂಬುತ್ತಾರೆ ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ, ನಮ್ಮ ಕಾಂಡಕೋಶಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ - ಆದರೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹೊಸ ಕೋಶವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಕಲಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಏಕೆ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದು ವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಬಹುಶಃ, ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ, ಸಾಯುವ ಮೊದಲು, ನರಕೋಶವು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮೆದುಳಿನ "ಹಾರ್ಡ್ ಡ್ರೈವ್" ಗೆ ಎಲ್ಲೋ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ಹುಟ್ಟಿದ ಕೋಶದಲ್ಲಿ "ರೆಕಾರ್ಡ್" ಆಗಿದೆಯೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಮುಕ್ತವಾಗಿಯೇ ಉಳಿದಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ರಹಸ್ಯ: ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಘ್ರಾಣ ನರಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಉಳಿದವರು ಸತ್ತ ನಂತರ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮರುಜನ್ಮ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ: ಅವರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 50 ಸಾವಿರ ಜನರು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 50 ಮಂದಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ - “ನರ ಕೋಶಗಳು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ” ಎಂಬ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನುಡಿಗಟ್ಟು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಹೇಳಬಹುದು.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್

ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ವಾಸನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ವರ್ತನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಮನೋವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಫೆರೋಮೋನ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಾಸನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಸುಗಂಧವು ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ; ಅಂತಹ ಮಾನಸಿಕ ವಿದ್ಯಮಾನವು ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪತಿ ಅಥವಾ ಪ್ರೇಮಿಯ ಧರಿಸಿರುವ ಟಿ-ಶರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಲಗುವುದು ಎಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಾಸನೆಯು ಮನುಷ್ಯನು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದಾನೆ ಎಂಬ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದಾನೊಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ಒಂದೇ ಕಲೋನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ನಂತರ, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಪುರುಷರಿಗಾಗಿ ಅರಣ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು, ಬೇಟೆಯಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಂಬಾಕು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ದೇಹದ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ.

2001 ರಲ್ಲಿ, ಯುಎಸ್ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಅವರು ಸ್ವಯಂಸೇವಕರಿಗೆ ಹವಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮಶ್ರೂಮ್ ಫಾಲಸ್ ಇಂಡೂಸಿಯಾಟಸ್ ಎಂಬ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಸ್ಥಳೀಯ ನಂಬಿಕೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಪುರುಷರು ಶಾಂತವಾಗಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅಸಹ್ಯಕರವೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಗಳ ಗ್ರಹಿಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅಹಿತಕರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದರಿಂದ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಸ್ತುವಿನ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಜನರು ಸಹಜ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತೀರ್ಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಾರಾಟದ ವಾಸನೆ ಏನು?

ಆಧುನಿಕ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವಾಸನೆಗಳ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ - ಚಿಲ್ಲರೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ನಂತರ, ಪರಿಮಳಗಳ ಅಂತಹ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಜರ್ಮನಿಯ ಪಾಡರ್‌ಬಾರ್ನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ವಾಸನೆಗಳು ಮಾರಾಟವನ್ನು 15% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಆದರೆ 6% ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಹಠಾತ್ ಆಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಪೂರ್ವ ಉದ್ದೇಶವಿಲ್ಲದೆ.

ಚಿಲ್ಲರೆ ಸ್ಥಳಗಳ ಆರೊಮ್ಯಾಟೈಸೇಶನ್ ಸಹಾಯಕ ಗ್ರಹಿಕೆಯ ತತ್ವವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ: ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಾಸನೆಯನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಕು.

ಗ್ರಾಹಕರ ನಂತರದ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ವಾಸನೆಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಿಟ್ರಸ್ ಸುಗಂಧವನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಖರೀದಿಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ನ ಪರಿಮಳವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಹಾಸಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಚಿಲ್ಲರೆ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಓಕ್ ಅಥವಾ ಸೀಡರ್ನ ವುಡಿ ಸುವಾಸನೆಯು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯ ಭಾವನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಕ್ಯಾಸಿನೊಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುವ ಕಾಫಿ, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಕೋಣೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೀಠೋಪಕರಣ ಮಳಿಗೆಗಳು ಅಡಿಗೆ ಇಲಾಖೆಗಳಿಗೆ ಕಾಫಿ ಪರಿಮಳ, ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಗಳಿಗೆ ಹೂವಿನ ಪರಿಮಳ, ಮಕ್ಕಳ ಕೋಣೆಗಳಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ವಾಸನೆಯು ಕಾರ್ಮಿಕರ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಚೇರಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದವರು. ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಹವಾನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಆವರಣಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, "ಏಕಾಗ್ರತೆ - ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಕ್ರಮಗಳೊಂದಿಗೆ, ಉದ್ಯೋಗಿ ದೋಷಗಳು 20% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯು 50% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಂಶೋಧಕರು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ್ದಾರೆ!

ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಘ್ರಾಣ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಾಸನೆಯನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಏಕೈಕ ಜೀವಿ ಮನುಷ್ಯ. ಮತ್ತು ಈ ಆಸ್ತಿ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವನಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲೇಟೋ ವಿಕ್ಟೋರೋವ್

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅಧ್ಯಾಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು ... ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ನಾವು ವಾಸನೆ ಮಾಡುವ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಾವು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಬಹುದು? ನಾವು ಸ್ನಿಫ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆಯೇ? ಇಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ಹಾಗೆ ಅಲ್ಲ. ನಾವು ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆಯೇ? ಇದು ಹೇಗಾದರೂ ರಷ್ಯನ್ ಅಲ್ಲ. "ನಾವು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇವೆ," - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಪದವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಕೇಳುವ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ವಾಸನೆಯ ಅರ್ಥಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು. ಹಾಗಾದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ನಾವು ಘ್ರಾಣ ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಕ್ರಿಯಾಪದವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ನಿಗೂಢ ಭಾವನೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೇ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ - ಈ ಅಧ್ಯಾಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವೆಲ್ಲವೂ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ವಿವರಣೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸದೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು - ಅಂತಹ ನಿಗೂಢ ಭಾವನೆ.

ಆಧುನಿಕ ಜನರಿಗೆ, ವಾಸನೆಯು ತೃತೀಯ ಅರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಮಾನವರು ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೂಲಕ 90% ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಸುಮಾರು 5% ಶ್ರವಣದ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯು ಕೇವಲ 2% ರಷ್ಟಿದೆ.

ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ರೀತಿ ಇರಲಿಲ್ಲ. ವಾಸನೆಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ನಾವು ಕಳೆದುಹೋದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಕಾಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಇಂದ್ರಿಯಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸನೆಯು ಮೊದಲನೆಯದು. ಜೀವಿಗಳು ಕೇಳಲು ಮತ್ತು ನೋಡಲು ಕಲಿಯಲು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಪರಿಸರದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಬಲ್ಲರು. ಮೊದಲ ಪ್ರಾಚೀನ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸಮುದ್ರದಿಂದ ಭೂಮಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ವಾಸನೆಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯು ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಬಹುಶಃ ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಇಂದ್ರಿಯಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಗಾಳಿಯು ಬೇಟೆಗಾರನಿಗೆ ಗುರಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಟೆಯ ಅಪಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಂಕೇತಗಳು ಬಹಳ ದೂರದಿಂದ ಬಂದವು - ಅದೃಶ್ಯ ಮೂಲದಿಂದ ನೂರಾರು ಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯೂ ಸಹ.

ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದವು, ಮರಗಳನ್ನು ಏರಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಮುಂದುವರಿದ ಜಾತಿಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು. ಅವರು ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ವಾಸನೆಯ ಅರ್ಥಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೃಷ್ಟಿ ಬೇಕಿತ್ತು - ಮೂರು ಆಯಾಮದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಚಲಿಸಲು, ಮತ್ತು ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನೇರವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಅವನ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಗಳು ನೆಲವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾ, ಮಾಹಿತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ - ವಾಸನೆಯನ್ನು ತರುವ ಗಾಳಿ. ನಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ಪೂರ್ವಜರು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳಂತೆ ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ.

35 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಕ್ರೋ-ಮ್ಯಾಗ್ನನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮಾನವರು ಆಧುನಿಕ ಆಕಾರದ ಮೂಗನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ವಾಸನೆಯ ಅರ್ಥವು ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ - ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ. ಆದರೆ - ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ತೋರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಾಸನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪ್ರಜ್ಞೆಯಿಂದ ಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ವಾಸನೆಯು ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳ ಮೊದಲ ದೂರದ ಗ್ರಾಹಕವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಅರ್ಥ. ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶ್ರವಣವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮುಂಚೆಯೇ, ವಾಸನೆಯ ಅರ್ಥವು ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿತು - ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ. ಈ ಗ್ರಾಹಕವಿಲ್ಲದೆ, ಈ ಪ್ರಾಚೀನ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಹವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಿಶ್ಲೇಷಕದ ಕಾರ್ಟಿಕಲ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಹಳೆಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ - ಘ್ರಾಣ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರ ಕುದುರೆ ಗೈರಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯಂ ಕೊಂಬಿನಲ್ಲಿ.

ಘ್ರಾಣ ಮೆದುಳಿನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಲಿಂಬಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ವಾಸನೆಗಳು ಭಾವನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವೆಲ್ಲವೂ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅಥವಾ ಅಹಿತಕರವಾದ "ಅಸಡ್ಡೆ" ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಇದು ವಾಸನೆಗಳು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತಾರ್ಕಿಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಾವನಾತ್ಮಕ. ಇಲ್ಲಿ, ಪುಸ್ತಕದ ಪುಟಗಳ ನಡುವೆ, ನಾವು ಕೇವಲ ಕೇಳಲಾಗದ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ಅದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ವಾಸನೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸ್ಮರಣೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಸಿಗೆ, ಹೂಬಿಡುವ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, ಝೇಂಕರಿಸುವ ಬಂಬಲ್ಬೀಗಳು, ಬಿಸಿ ಸೂರ್ಯ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ಫ್ಲೈಗಳ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಸುರಂಗಮಾರ್ಗ ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಧಾವಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ...

"ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ

ಭೂಗತ ಗಣಿಗಳಿಂದ ಕರಡು ತಂದರು

ನಿಮ್ಮ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಶಕ್ತಿಗಳು

ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನಿಸಬಹುದಾದ ಪರಿಮಳ ... "

S. V. ರೈಜಾಂಟ್ಸೆವ್.

ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂಘಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸರಪಳಿಯು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಜಾಗೃತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿಗಳು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣ ಏನು? ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಷಣಿಕವಾದ ಪರಿಚಿತ ವಾಸನೆ.

A. ಮೇಕೋವ್ ಅವರ ಅದ್ಭುತ ಕವಿತೆ "ಎಮ್ಶನ್" ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುವ ವಾಸನೆಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೆನಪಿದೆಯೇ? ಪೊಲೊವ್ಟ್ಸಿಯನ್ ಖಾನ್ ಕಕೇಶಿಯನ್ ರಾಜ್ಯವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ಸಂಪತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಆಳ್ವಿಕೆ ನಡೆಸಿದರು, ಅವರ ಸ್ಥಳೀಯ ಪೊಲೊವ್ಟ್ಸಿಯನ್ ಸ್ಟೆಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಖಾನ್ ಅವರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಸಿರಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ emshan(ಸ್ಟೆಪ್ಪೆ ವರ್ಮ್ವುಡ್), ಹೇಗೆ ನೆನಪುಗಳು ಅವನ ಮೇಲೆ ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಬಂದವು ಮತ್ತು ಅವನು ಮತ್ತೆ ಪೊಲೊವ್ಟ್ಸಿಯನ್ ಸ್ಟೆಪ್ಪೀಸ್ಗೆ ಧಾವಿಸಿದನು.

ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಭಾರತೀಯರು ತಮ್ಮ ನೆನಪಿಗಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾದ ಘಟನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಭವಗಳನ್ನು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಭಾರತೀಯ ಯುವಕನು ತನ್ನ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ, ಮೂಳೆ ಅಥವಾ ಕೊಂಬಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಿಶೇಷ ಹೆರ್ಮೆಟಿಕ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಧರಿಸಿದ್ದನು, ಮತ್ತು ಆ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ಅವನು ತನ್ನ ಉಳಿದ ಜೀವನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದನು, ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ತೆರೆದು ಅದರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಸಿರಾಡಿದೆ. ಅದೇ ವಾಸನೆಯು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಮತ್ತು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಭಾರತೀಯರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಜಪಾನಿನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಇದುವರೆಗೆ ಅಪರಿಚಿತ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಹೊಸದಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ರಾಸಾಯನಿಕವನ್ನು ಮೊದಲು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗುಂಪಿನ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಮೊದಲ ಗುಂಪನ್ನು ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಘಟನೆಯ (ಬೋನಸ್‌ಗಳ ಪಾವತಿ) ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಗುಂಪು - ಪೂರ್ವ-ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಿದ ದೋಷದೊಂದಿಗೆ ಅಂಕಗಣಿತದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ. ಮನುಷ್ಯನು ಅದನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದನು, ಅವನು ಚಿಂತಿತನಾಗಿದ್ದನು, ಅವನು ನರಗಳಾಗಿದ್ದನು, ಆದರೆ ಅವನಿಗೆ ಏನೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ವಿಷಯಗಳು ಮತ್ತೆ ಈ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದಾಗ, ಮೊದಲ ಗುಂಪು ಅದನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವೆಂದು ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು - ಅಹಿತಕರವೆಂದು ರೇಟ್ ಮಾಡಿದೆ.

ಆಹ್ಲಾದಕರ - ಅಹಿತಕರ, ನೀವು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ, ಇದೆಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಏಕೆ ವಿವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ? ಇಲ್ಲ, ಅವರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಜನರು ವಾಸನೆಗಳ ಅಮೂರ್ತ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಕಹಿ, ಹುಳಿ, ಸಿಹಿಯ ಕಲ್ಪನೆ ಇದೆ, ವರ್ಣಪಟಲದ ಮುಖ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದಾಗ, ವಾಸನೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಸ್ತುನಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಸ್ತು ಅಥವಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೆಸರಿಸದೆ ನಾವು ನಿರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಗುಲಾಬಿಗಳ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಯ ವಾಸನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಂಬಂಧಿತ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಂಪಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹೂವಿನ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ವಾಸನೆ, ಅಡಿಗೆ ವಾಸನೆ, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯದ ವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾರ್ನಿಷ್ ವಾಸನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಂತೆಯೇ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸದೆ ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ವಾಸನೆಗಳ ಹೋಲಿಕೆಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು, ವ್ಯವಸ್ಥಿತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ನಡೆದಿವೆ.

ವಾಸನೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ತಿಳಿದಿರುವ ವರ್ಗೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯದು ಕಾರ್ಲ್ ಲಿನ್ನಿಯಸ್ಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಅವರ ಶಾಲಾ ಪ್ರಾಣಿಶಾಸ್ತ್ರ ಕೋರ್ಸ್ನಿಂದ ನಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅವರು 1756 ರಲ್ಲಿ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ವಾಸನೆಗಳನ್ನು 7 ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದರು.

ಅಂದಿನಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ವರ್ಗೀಕರಣಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಈ ವರ್ಗೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿನ ವಾಸನೆ ಗುಂಪುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು 4 ರಿಂದ 18 ರಷ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ಆಧುನಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವರ್ಗೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾದವುಗಳನ್ನು ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸೋಣ.

1895 ರಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 1914 ರಲ್ಲಿ ಅದರ ಅಂತಿಮ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಜ್ವಾರ್ಡೆಮೇಕರ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿದ ವರ್ಗೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಜ್ವಾರ್ಡೆಮೇಕರ್ ಎಲ್ಲಾ ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು 9 ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದ್ದಾರೆ:

ವರ್ಗ 1 - ಅಗತ್ಯ ಪರಿಮಳಗಳು

ವರ್ಗ 2 - ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪರಿಮಳಗಳು

ಗ್ರೇಡ್ 3 - ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಪರಿಮಳಗಳು

ವರ್ಗ 4 - ಅಂಬರ್-ಮಸ್ಕಿ ಪರಿಮಳಗಳು

ಗ್ರೇಡ್ 5 - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಾಸನೆ

6 ನೇ ತರಗತಿ - ಸುಟ್ಟ ವಾಸನೆ

ಗ್ರೇಡ್ 7 - ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್ ಪರಿಮಳಗಳು

8 ನೇ ತರಗತಿ - ಅಸಹ್ಯ ವಾಸನೆ

9 ನೇ ತರಗತಿ - ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ

ಬಹುಶಃ ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ನಿಯಮಗಳಿಂದ "ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್" ಪದವು ನಿಮಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದರ ಅರ್ಥ "ಮೇಕೆ". ಜ್ವಾರ್ಡೆಮೇಕರ್ ಈ ವರ್ಗದ ವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ಬೆವರು, ರಾನ್ಸಿಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು "ಬೆಕ್ಕಿನ ವಾಸನೆ" ಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು.

ಮೂಲಕ, ಮೇಕೆಗೆ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಇಟಲಿಯ ಕ್ಯಾಪ್ರಿ (ಮೇಕೆ) ದ್ವೀಪದ ಹೆಸರು ಮತ್ತು “ಕ್ಯಾಪ್ರಿಸ್” ಅಥವಾ “ಕ್ಯಾಪ್ರಿಸಿಯೊ” ಎಂಬ ಪದವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ - ಇದು ಮೇಕೆಯ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ, ದಾರಿ ತಪ್ಪಿದ ಜಿಗಿತಗಳಂತೆಯೇ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಸಂಗೀತದ ಹೆಸರು. ಆದ್ದರಿಂದ "whim," ಅಕ್ಷರಶಃ, ಒಂದು ಮೇಕೆ ವರ್ತನೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಜ್ವಾರ್ಡೆಮೇಕರ್ ಕೆಲವು ವರ್ಗಗಳನ್ನು ಉಪವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವಾಸನೆಗಳ ನಡುವೆ ಅವರು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ:

a) ಕರ್ಪೂರ ವಾಸನೆ,

ಬಿ) ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ,

ಸಿ) ಸೋಂಪು,

ಡಿ) ನಿಂಬೆ

ಇ) ಬಾದಾಮಿ ವಾಸನೆ.

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಪರಿಮಳಗಳ ನಡುವೆ:

a) ಹೂವಿನ

ಬಿ) ಲಿಲ್ಲಿಗಳು

ಸಿ) ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳಗಳು

ಝ್ವಾರ್ಡೆಮೇಕರ್ ಅವರ ವರ್ಗೀಕರಣವು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೀಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ (ಆದರೆ ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉತ್ತಮವಾದದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಈ ವರ್ಗೀಕರಣವು ಬಹಳ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜ್ವಾರ್ಡೆಮೇಕರ್ ಕೇವಲ ಎರಡು ಉಪವರ್ಗಗಳನ್ನು ಅಸಹ್ಯ ವಾಸನೆಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ: a) ಮಾದಕ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು b) ಬೆಡ್‌ಬಗ್‌ಗಳ ವಾಸನೆ. ಈ ಗುಂಪಿನ ವಾಸನೆಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಅಪೂರ್ಣ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಒಂದು ಮೂಲಭೂತ ಅಸಮರ್ಪಕತೆಯೂ ಇದೆ: ಔಷಧಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್, ಅಸಹ್ಯ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ ವಾಸನೆಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ತುಂಬಾ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಝ್ವಾರ್ಡೆಮೇಕರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಮುಖ ನ್ಯೂನತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ವಿವಿಧ ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಸ್ತುಗಳ ವಿತರಣೆಯಲ್ಲಿನ ಅನಿಯಂತ್ರಿತತೆ - ಕೆಲವು ಇತರ ವಾಸನೆ ವರ್ಗೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ.

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಈ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ತಪ್ಪು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಕ್ರೋಕರ್ ಮತ್ತು ಹೆಂಡರ್ಸನ್ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ವಾಸನೆಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣವು ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಇದು 4 ಮುಖ್ಯ ವಾಸನೆಗಳ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ: ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಹುಳಿ, ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ 4 ವಿಧದ ಘ್ರಾಣ ಗ್ರಾಹಕಗಳು. ಅವರ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಪ್ರಕಾರ, ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆಯು ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ನಾಲ್ಕು ಮೂಲ ವಾಸನೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ವಾಸನೆಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮುಖ್ಯ ವಾಸನೆಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು 0 ರಿಂದ 8 ರವರೆಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ವಾಸನೆಗಳನ್ನು 0001 ರಿಂದ 8888 ರವರೆಗಿನ ನಾಲ್ಕು-ಅಂಕಿಯ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕೇವಲ 8888 ವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು. ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಕ್ರೋಕರ್ ಸ್ವತಃ "ನೂರಾರು ಸಾವಿರ ವಿಭಿನ್ನ ವಾಸನೆಗಳಿವೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಕ್ರೋಕರ್-ಹೆಂಡರ್ಸನ್ ವರ್ಗೀಕರಣದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮೌಲ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ಕನಿಷ್ಠ ಹೇಗಾದರೂ ವಾಸನೆಗಳ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.

1924 ರಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಹೆನಿಂಗ್‌ನ "ಘ್ರಾಣ ಪ್ರಿಸ್ಮ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ನಾವು ಉಲ್ಲೇಖಿಸೋಣ. ಹೆನಿಂಗ್‌ನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲಾ ಘ್ರಾಣ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಿಸ್ಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಚಿತ್ರವಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಆರು ಮುಖ್ಯ ಘ್ರಾಣ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹೂವಿನ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ರಾಳ, ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಆರು ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗದ ಎಲ್ಲಾ ವಾಸನೆಗಳು ಈ ಪ್ರಿಸ್ಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಮತಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದರೊಳಗೆ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿರಬೇಕು ಎಂದು ಹೆನಿಂಗ್ ನಂಬಿದ್ದರು, ಅವುಗಳು ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಯಾವ ವರ್ಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೋಲಿಕೆ.

ಹೆನಿಂಗ್‌ನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮುಖ್ಯ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ, ಅವನು ತನ್ನ ಘ್ರಾಣ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಮಿಸಿದನು, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಘ್ರಾಣ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಇನ್ನೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ.

ವಾಸನೆಯನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತುತ ನಾವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಆಧಾರಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಗಾಧ ಸಾಧನೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಇನ್ನೂ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ವಾಸನೆಯ ಏಕೀಕೃತ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಆಧಾರಿತ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ರಚಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ವಾಸನೆಯ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಆದರೆ ಮೊದಲು ಘ್ರಾಣ ವಿಶ್ಲೇಷಕದ ಅಂಗರಚನಾಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಘ್ರಾಣ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನ ಮೂಗಿನ ಮಾರ್ಗಗಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸರಿಸುಮಾರು 5.0 ಚದರ ಮೀಟರ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುವ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಂ (ಪ್ರತಿ ಮೂಗಿನ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ 2.5 ಚದರ ಸೆಂ). ಘ್ರಾಣ ಕೋಶಗಳು ಎರಡು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಿಂಡಲ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಬಾಹ್ಯ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ. ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬಾಹ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸಿಲಿಯಾಗಳು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ಲಬ್-ಆಕಾರದ ದಪ್ಪವಾಗುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮಾನವರಲ್ಲಿ, ಇತರ ಉನ್ನತ ಪ್ರಾಣಿಗಳಂತೆ, ಘ್ರಾಣ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಜೀವಂತ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು "ಘ್ರಾಣ (ಘ್ರಾಣ) ಪೊರೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಘ್ರಾಣ ಕೋಶಗಳ ಹೊರಗಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕ್ಲಬ್-ಆಕಾರದ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಈ ಪೊರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಘ್ರಾಣ ಕ್ಲಬ್‌ಗಳು, ಅವರು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಕತ್ತಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಘ್ರಾಣ ಪೊರೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಏರಲು ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುವಿನ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ, ಎಪಿಥೀಲಿಯಂಗೆ ಆಳವಾಗಿ ಧುಮುಕುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. .

ಘ್ರಾಣ ಕೋಶಗಳ ಕೇಂದ್ರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ತಂತುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೂಗಿನ ಕುಹರದ ಛಾವಣಿಯ "ಜರಡಿ ಪ್ಲೇಟ್" ಮೂಲಕ ತೂರಿಕೊಂಡು, ಕಪಾಲದ ಕುಹರದೊಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನಾರುಗಳು, ಇತರ ನರಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಒಂದೇ ಕಾಂಡವನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜರಡಿ ತಟ್ಟೆಯ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಹಲವಾರು (20 ರವರೆಗೆ) ತೆಳುವಾದ ಎಳೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಮೆದುಳಿನ ಮುಂಭಾಗದ ಹಾಲೆಯ ಕೆಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅವು ಒಮ್ಮುಖವಾಗುತ್ತವೆ, ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ - ಘ್ರಾಣ ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಹಿಂದಿನಿಂದ ಘ್ರಾಣ ನರಕ್ಕೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಅದರ ಫೈಬರ್ಗಳು ಮೆದುಳಿನ ವಸ್ತುವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ. ಅಧ್ಯಾಯದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಘ್ರಾಣ ವಿಶ್ಲೇಷಕದ ಕಾರ್ಟಿಕಲ್ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಘ್ರಾಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಂಗರಚನಾಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಕಡೆಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಚಲಿಸಲಿಲ್ಲ - ನಾವು ಏಕೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ?

ರೋಮನ್ ಕವಿ ಲುಕ್ರೆಟಿಯಸ್ ಕಾರಸ್ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ 2000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ "ಆನ್ ದಿ ನೇಚರ್ ಆಫ್ ಥಿಂಗ್ಸ್" ಎಂಬ ಕವಿತೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಆಕಾಶದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸಿದರು. "ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಕಾರದ ಸಣ್ಣ "ಅಣುಗಳನ್ನು" ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಅಣುಗಳು ಅಂಗುಳಿನ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ವಾಸನೆಯ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಅದರ ಅಣುಗಳು ಯಾವ ರಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂದಿನಿಂದ, ವಾಸನೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸುಮಾರು 30 ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುವಿನ ಅಣುಗಳು ಗ್ರಾಹಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರಬೇಕೇ ಅಥವಾ ಈ ವಸ್ತುವು ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುವ ಅಲೆಗಳನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದು ದೊಡ್ಡ ಚರ್ಚೆಯಾಗಿತ್ತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ತರಂಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೆಳಕಿನ ತರಂಗ ಸಿದ್ಧಾಂತ ಮತ್ತು ಶ್ರವಣದ ತರಂಗ ಸಿದ್ಧಾಂತದೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಲೆ ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ವ್ಯಾಪಕ ದೂರದಲ್ಲಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಕೀಟಗಳ ಅಸಾಧಾರಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ವಾದವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಗಂಡು ರೇಷ್ಮೆ ಹುಳು 10 ಕಿಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಹೆಣ್ಣಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ವಸ್ತುವಿನ ಚಿಕ್ಕ ಅಣುಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಬಹುದೆಂದು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಆದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂಶೋಧಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತರಂಗ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ಕೈಬಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ತರಂಗ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ವಾಸನೆಯ ಎರಡು ಮೂಲಭೂತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ: 1 - ಗಾಳಿಯಿಲ್ಲದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ವಾಸನೆ ಹರಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು 2 - ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಬಾಷ್ಪಶೀಲವಾಗಿರಬೇಕು. ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ವಸ್ತುವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ವಾಸನೆ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಣುಗಳು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಆವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ವಾಸನೆಯು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹೊರಸೂಸುವ ಅಲೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುವಿನ ಅಣುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ತರಂಗ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಬೆಂಬಲಿಗರು, ಅಂತಹ ಪುಡಿಮಾಡುವ ವಾದಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇನ್ನೂ ತಮ್ಮ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿಲ್ಲ. ಬೆಕ್ ಮತ್ತು ಮೈಲ್ಸ್ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ವಿಶೇಷ ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಘ್ರಾಣ ಅಂಗವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅತಿಗೆಂಪು ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರೋಫೋಟೋಮೀಟರ್‌ನಂತೆ, ಅತಿಗೆಂಪು ವಿಕಿರಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘ್ರಾಣ ಅಂಗದಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವ ಅಣುಗಳಿಂದ ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ದೃಢೀಕರಣವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೂ ಜೇನುನೊಣಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತಿಗೆಂಪು ವಿಕಿರಣವು ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಘ್ರಾಣ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅತಿಗೆಂಪು ವಿಕಿರಣವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸನೆಯ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮಾನವ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಅತಿಗೆಂಪು ವಿಕಿರಣವು ಉಷ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುವಿನ ಅಣುಗಳಿಂದ ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಈ ವಸ್ತುವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಹ ಅಲ್ಲಗಳೆಯಲಾಗಿದೆ.

ಇಲಿಗಳು ತಮ್ಮ ಘ್ರಾಣ ಅಂಗಗಳ ಮೂಲಕ X- ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಬಲ್ಲವು ಎಂದು ಇತ್ತೀಚಿನ ಪತ್ರಿಕಾ ವರದಿಗಳು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತರಂಗ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಾಸನೆಯ ಅಧ್ಯಯನವು ಘ್ರಾಣ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಕಿರಣದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಮುಂದಿನ ಚರ್ಚೆಗಳು ವಾಸನೆಯ ಸಂಪರ್ಕ ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಮಾತ್ರ. ಸಂಪರ್ಕ ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಅಣುಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಥವಾ ಭೌತಿಕ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಘ್ರಾಣ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 2 ಉಪಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ಘ್ರಾಣ ಅಂಗಗಳ ಅಣುಗಳ ಭೌತಿಕ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಣುಗಳ ಇಂಟ್ರಾಮೋಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಕಂಪನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಚಕವು ಡೀಸನ್-ರೈಟ್ ಕಂಪನ ಸಿದ್ಧಾಂತವಾಗಿದೆ.

1937 ರಲ್ಲಿ, ಡೀಸನ್ ಒಂದು ವಸ್ತುವಿನ ವಾಸನೆಗೆ ಮೂರು ಅಗತ್ಯ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು: ಚಂಚಲತೆ, ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇಂಟ್ರಾಮೋಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಕಂಪನಗಳು, ಇದು 3500-1400 ಸೆಂ -1 ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ರಾಮನ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಾಮನ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್‌ನಿಂದ ಅಣುಗಳ ಕಂಪನ ಆವರ್ತನಗಳನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವ, ಸೀಮಿತ ಡೇಟಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, 3500-1400 ಸೆಂ -1 ಪ್ರದೇಶವು ಘ್ರಾಣ ವಲಯಕ್ಕೆ ಆವರ್ತನ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಡೀಸನ್ ನಂಬಿದ್ದರು. ಶ್ರವಣ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆವರ್ತನದ ಕಂಪನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ ವಾಸನೆಯ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದ್ದರೂ, 3500-1400 ಸೆಂ.ಮೀ -1 ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಕಂಪನಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಅದು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಮರೆತುಹೋಯಿತು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, 1956 ರಲ್ಲಿ, ಡೀಸನ್ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ರೈಟ್ ಮತ್ತೆ ಕೈಗೆತ್ತಿಕೊಂಡರು. ಘ್ರಾಣ ಗ್ರಾಹಕಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಕಂಪನ ಆವರ್ತನಗಳ ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಯು ಸರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ರೈಟ್ ನಂಬಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಡೀಸನ್ ಆವರ್ತನ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಅಣುವಿನ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಂಪನದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ಆವರ್ತನಗಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರೈಟ್ ಅತಿಗೆಂಪು ಆವರ್ತನ ವಲಯವನ್ನು - 500 ರಿಂದ 50 ಸೆಂ -1 - ಘ್ರಾಣ ವಲಯವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು. ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಂಪನ ಆವರ್ತನಗಳು ವಾಸನೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಚಂಚಲತೆ, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ (ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ) ಮತ್ತು ಕರಗುವಿಕೆಯಂತಹ ಸಂಗತಿಗಳು ವಾಸನೆಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ. ಘ್ರಾಣ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂನ ಎಲ್ಲಾ ಅಣುಗಳು ನೆಲದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ನಿಷೇಧಿತ ಪರಿವರ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುವಿನ ಅಣುಗಳು ಘ್ರಾಣ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂನ ಅಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ (ಮತ್ತು ಕಂಪನ ಆವರ್ತನಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪತ್ರವ್ಯವಹಾರದೊಂದಿಗೆ), ಎಪಿಥೇಲಿಯಲ್ ಅಣುಗಳ ಕಂಪನಗಳ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಸುಕ ಅಣುವಿನ ಮೂಲ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ವಾಸನೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲು, ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಘ್ರಾಣ ಎಪಿತೀಲಿಯಲ್ ಕೋಶಗಳು ಇರಬೇಕು.

ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಐಸೋಮರ್‌ಗಳ ವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ವಾಸನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂವಹನಗಳಿಗಿಂತ ಭೌತಿಕ ಸಂವಹನಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ರೈಟ್ ವಾದಿಸಿದರು. ಕೆಲವು ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಐಸೋಮರ್‌ಗಳ ವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಆವರ್ತನದ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸನೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು, ಬಹುಶಃ ವಾಸನೆಯು ವಿಭಿನ್ನ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವಾರು ಸರಳವಾದ ವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪತ್ತೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಬಹುಶಃ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ರೈಟ್ ನಂಬಿದ್ದಾರೆ.

ತನ್ನ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ದೃಢೀಕರಣವಾಗಿ, ರೈಟ್ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾನೆ: ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಆವರ್ತನದ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಕಸ್ತೂರಿ ದೂರದ ಅತಿಗೆಂಪು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇತರ, ಕಸ್ತೂರಿಯಲ್ಲದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅಂತಹ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ; ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಆವರ್ತನದ ಆಂದೋಲನಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ಲೈಂಗಿಕ ಆಕರ್ಷಣೆಯ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಡುವೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧವಿದೆ.

ಕಂಪನ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ನ್ಯಾಯಯುತ ಟೀಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಘ್ರಾಣ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಊಹೆ. ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ನೀಡಲು ಸಾಕು: ಐಸೊಟೋಪಿಕ್ ಅಣುಗಳು ಒಂದೇ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅವುಗಳ ಕಂಪನ ಆವರ್ತನಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ 20 ವರ್ಷಗಳ ಮರೆವಿನ ನಂತರ ಅವರು ಮತ್ತೆ ಕಂಪನ ಸಿದ್ಧಾಂತಕ್ಕೆ ಮರಳಿದರು ಎಂಬ ಅಂಶವು ತರ್ಕಬದ್ಧ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ, ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಘನ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ನೆಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಮೂರನೇ ಬಾರಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ.

ಸಂಪರ್ಕ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ? ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಂಶೋಧನೆಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುವ ಬದಲು, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಗೊಂದಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾರ್ಬನ್ ಪರಮಾಣುಗಳ ನೇರ ಸರಪಳಿಗೆ ಅಡ್ಡ ಶಾಖೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಎಂಟು ಕಾರ್ಬನ್ ಪರಮಾಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್‌ಗಳ ಅಣುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದರು, ಹೆಚ್ಚು ಊಹೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ರಚನೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ, ಈ ನಿಯಮಿತತೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆಯಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎರಡು ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಐಸೋಮರ್‌ಗಳು-ಅಣುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಇನ್ನೊಂದರ ಪ್ರತಿಬಿಂಬವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ - ವಿಭಿನ್ನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಆರು ಕಾರ್ಬನ್ ಪರಮಾಣುಗಳ ಬೆಂಜೀನ್ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಉಂಗುರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪರಮಾಣುಗಳ ಗುಂಪಿನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂಯುಕ್ತದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಣುಗಳು 14- ದೊಡ್ಡ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು 19 ಪರಮಾಣುಗಳು ಅವುಗಳ ವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮರುಸಂಘಟನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಸಂಗತಿಗಳು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಬಹುಶಃ ವಸ್ತುವಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ರಚನೆಯ ಯಾವುದೇ ವಿವರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ಅಣುವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಆಕಾರ ಎಂದು ನಂಬಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು.

1949 ರಲ್ಲಿ, R. Moncreeff ಈ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಔಪಚಾರಿಕಗೊಳಿಸಿದರು, 2000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಲುಕ್ರೆಟಿಯಸ್ನ ಊಹೆಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ನೆನಪಿಸುವ ಒಂದು ಊಹೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು. ಘ್ರಾಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಗ್ರಾಹಕ ಕೋಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಿದರು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಭಿನ್ನ "ಪ್ರಾಥಮಿಕ" ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ಅಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಈ ಕೋಶಗಳ "ಗ್ರಾಹಕ ಸೈಟ್‌ಗಳ" ಆಕಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. 4 ರಿಂದ 12 ರೀತಿಯ ಗ್ರಾಹಕಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮೂಲ ವಾಸನೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಊಹೆಯು "ಲಾಕ್ ಮತ್ತು ಕೀ" ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ಹೊಸ ಅನ್ವಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಿಣ್ವಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರಿಸುವಲ್ಲಿ ಫಲಪ್ರದವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಜನಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು, RNA ಅಣುಗಳೊಂದಿಗೆ DNA ಅಣುಗಳು.

J. Eymour R. Moncreeff ನ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ವಿವರಿಸಿದರು. ಎರಡು ಸುಧಾರಣೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿತ್ತು: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಎಷ್ಟು ರೂಪಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು. ಗ್ರಾಹಕಗಳ ವಿಧಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು, Eimur ಮೂಲಭೂತ ವಾಸನೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಗ್ರಾಹಕದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಮಾನ್‌ಕ್ರಿಫ್‌ನ ಪುಸ್ತಕ ಮತ್ತು ಬೆಲ್‌ಸ್ಟೈನ್‌ನ ಕೈಪಿಡಿಯಿಂದ ತೆಗೆದ 600 ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ವಾಸನೆಯ ಹೋಲಿಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ಗುಂಪು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಭವಿಸುವ ವಾಸನೆಗಳ ಆವರ್ತನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದಾದ 7 ವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ಈ 7 ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವಾಸನೆಗಳಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಾಸನೆಗಳ ಅಣುಗಳು ಕೇವಲ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಗ್ರಾಹಕಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ವಾಸನೆಗಳ ಅಣುಗಳು ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಗ್ರಾಹಕಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬೇಕು. ಅಣುವಿನ ಸ್ಥಳದ ಸಂಭವನೀಯತೆಯು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ರೂಪಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಕೀರ್ಣ ವಾಸನೆಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ ವಾಸನೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಏಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು, ಎಮೌರ್ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಪ್ರಕಾರ, ಮೂಗಿನಲ್ಲಿ ಏಳು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಘ್ರಾಣ ಗ್ರಾಹಕಗಳು ಇರಬೇಕು. ನರ ನಾರಿನ ಪೊರೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಟ್ರಾಮೈಕ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಸ್ಲಿಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಡಿಪ್ರೆಶನ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಿಸೆಪ್ಟರ್ ಸೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಐಮೂರ್ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡರು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಪ್ಲಗ್ ಸಾಕೆಟ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆಯೇ ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂರಚನೆಯ ಅಣುಗಳು "ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ" ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಸ್ಟೀರಿಯೊಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವಿವಿಧ ವಾಸನೆಗಳ ಆಣ್ವಿಕ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಮುಂದಿನ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಎಕ್ಸ್-ರೇ ಡಿಫ್ರಾಕ್ಷನ್, ಇನ್ಫ್ರಾರೆಡ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರೋಸ್ಕೋಪಿ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ಪ್ರೋಬ್ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಣುವಿನ ಮೂರು ಆಯಾಮದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಕರ್ಪೂರದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಅಣುಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದಾಗ, ಅವೆಲ್ಲವೂ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಏಳು ಆಂಗ್‌ಸ್ಟ್ರೋಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಒಂದೇ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಕರ್ಪೂರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕ ಸೈಟ್ ಅದೇ ವ್ಯಾಸದ ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಗೂಡಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಇತರ "ವಾಸನೆಯ" ಅಣುಗಳ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಸ್ತೂರಿ ವಾಸನೆಯು ಸುಮಾರು 10 ಆಂಗ್ಸ್ಟ್ರೋಮ್ಗಳ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಿಸ್ಕ್-ಆಕಾರದ ಅಣುಗಳ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹೂವಿನ ಪರಿಮಳವು ಗಾಳಿಪಟದಂತೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಿಸ್ಕ್-ಆಕಾರದ ಅಣುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ, ಪುದೀನ ವಾಸನೆಯು ಬೆಣೆ-ಆಕಾರದ ಅಣುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಾದ ವಾಸನೆಯು ರಾಡ್-ಆಕಾರದ ಅಣುಗಳಿಗೆ ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಿದೆ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನರ ತುದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಗ್ರಾಹಕ ಸೈಟ್ ಅಣುಗಳ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಘ್ರಾಣೀಕರಣದ ಮಾನ್‌ಕ್ರಿಫ್-ಎಮೌರ್ ಸ್ಟೀರಿಯೊಕೆಮಿಕಲ್ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ಹೆಚ್ಚು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅದರ ಮುಖ್ಯ ನಿಬಂಧನೆಗಳ ಸರಿಯಾದತೆಯನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವ ಹಲವಾರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣವಾಯಿತು. Eimur ಕೆಲವು ಆಕಾರಗಳ ಹಲವಾರು ಅಣುಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಿದರು, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಊಹಿಸಿದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು.

ತಿಂದ ನಂತರ ಹಲ್ಲುಜ್ಜಿದರೂ ಆಗಾಗ ತಿನ್ನುವ ರುಚಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೊತ್ತು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅದರ ಮೂಲ ತೆಗೆದ ತಕ್ಷಣ ವಾಸನೆ ಮಾಯವಾಗುವುದೇಕೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ವೈಜ್ಮನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ (ಇಸ್ರೇಲ್) ನಿಂದ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಡೊರಾನ್ ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ ಕೇಳಿದರು. ಮೂಗಿನ ಘ್ರಾಣ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂ ಎರಡು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು, ಇದರ ಕಾರ್ಯವು "ಹಳೆಯ" ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು ಗ್ರಾಹಕ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಈ ಕಿಣ್ವಗಳು ವಾಸನೆಯ ಅಣುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಜನರಲ್ಲಿ ಈ ಕಿಣ್ವಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ ನಂಬುತ್ತಾರೆ: ಕೆಲವರಿಗೆ, ಕೆಲವು ವಾಸನೆಗಳು ಮೂಗಿನಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ.

| |

ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಪ್ರಾಚೀನ ಜನರು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳು ಮಾನವ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಅತ್ಯಂತ ವಾಸನೆಯ ಹಣ್ಣು

ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ಭಯಾನಕ ವಾಸನೆಯು ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು ಅದು ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದುರಿಯನ್ ಈಗಾಗಲೇ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದವರ ಅನೇಕ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯು ಕೊಳೆತ ಮಾಂಸದಂತಿದೆ ಎಂದು ಜನರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಪರಿಮಳಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಜನರು ಅಷ್ಟು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಾಂಸದ ವಾಸನೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರು, ಇತರರು ಕೊಳೆತ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಸಾಕ್ಸ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು.

19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ದುರಿಯನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಒಬ್ಬ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವ್ಯಕ್ತಿ ಹೇಳಿದರು: "ಇದು ತೆರೆದ ಒಳಚರಂಡಿ ಮ್ಯಾನ್‌ಹೋಲ್‌ನ ಮೇಲೆ ನೀಲಿ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೋಲುತ್ತದೆ." ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ದಾಟಿದ ದುರಿಯನ್ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಇದರರ್ಥ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಆವರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ದುರಿಯನ್ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್. ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರಿಂದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಶಾಂತವಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಸಹ್ಯಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಆರಂಭಿಕರು ತಮ್ಮ ಮೂಗನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಆಳವಾದ ಉಸಿರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ದುರಿಯನ್ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ಚರ್ಮದಿಂದ ವಾಸನೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಲವಾದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ, ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ದುರಿಯನ್ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್ ಕೂಡ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವಾಸನೆಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು

ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ರಾಜ ಹೆನ್ರಿ IV, ಅತ್ಯಂತ ದುರ್ವಾಸನೆ ಬೀರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರು. ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಬೇಟೆಗಾರನಾಗಿದ್ದ ಅವನು ಹಲವಾರು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಕೊಂದ ನಂತರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತನ್ನನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಚಿಂತಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿದಿನ ಶರ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಹೊವಾರ್ಡ್ ಹ್ಯೂಸ್ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆಯ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದರು, ಆದರೆ ಪೌರಾಣಿಕ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು. 1957 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸ್ಟುಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆತ್ತಲೆಯಾಗಿ ಬೀಗ ಹಾಕಿದರು, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಪ್ಕಿನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಹೊವಾರ್ಡ್ ಮತ್ತೆ ಸಮಾಜಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದಾಗ, ಅವನು ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ತೊಳೆಯಲು ದೃಢವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಿದನು ಮತ್ತು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ತನ್ನ ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದನು. ಹೀಗಾಗಿ ಆತನ ಶವವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಪೊಲೀಸರು ಶವದಿಂದ ಬೆರಳಚ್ಚು ತೆಗೆಯಬೇಕಿತ್ತು.

ವಾಸನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಜನರು ಏನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ! ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮಟ್ಟವು ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸರಿ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಬದುಕಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ "ತಿನಿಸು" ಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕಾಜು ಮಾರ್ಜು ಚೀಸ್ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಚೀಸ್ ಫ್ಲೈ ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ಪೆಕೊರಿನೊ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಕೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಾರ್ವಾಗಳು ಸಾಯುವಂತೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವೈನ್‌ನಿಂದ ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಮಾನವನ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಲಾರ್ವಾಗಳು ಗುಣಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಬಹುದು, ಇದು ಕರುಳಿನ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಕಿವಿಯಾಕ್ - ಎಸ್ಕಿಮೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಯೂಟ್‌ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸುಮಾರು ಐದು ಸಾವಿರ ಅಶುದ್ಧ ಶುದ್ಧ ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೀಲ್ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತಾರೆ, ಕೊಬ್ಬು ತುಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯು ಒಳಗೆ ಹೋಗದಂತೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಲಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂತುಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಭಾರವಾದ ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಒತ್ತುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕಿವಿಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಅಗೆದು, ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ತಲೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕರುಳನ್ನು ಹೀರುವುದು. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಪಕ್ಷಿ ಮೃತದೇಹಗಳು ಅಸಹ್ಯಕರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೂವುಗಳು

ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೂವಿನ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹಯಸಿಂತ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಾಸನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹೂವು ಸುಂದರವಾದ ದಂತಕಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕ್ ದೇವರು ಹಯಸಿಂತ್ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಪೊಲೊ ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತರಾಗಿದ್ದರು. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಟಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಪಂದ್ಯಾವಳಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದರು. ಈ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಲ್ಲಿ, ಹಯಸಿಂತ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಪಘಾತ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ಅಪೊಲೊ ಡಿಸ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅವರ ಸ್ನೇಹಿತನಿಗೆ ಹೊಡೆದರು. ರಕ್ತದ ಕಡುಗೆಂಪು ಹನಿಗಳು ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನ ಹುಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಚಿಮ್ಮಿದವು, ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಸುಂದರವಾದ ಹೂವುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಅವರ ಭವ್ಯವಾದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವು ಕೊಲೆಯಾದ ಹಯಸಿಂತ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಪೊಲೊ ತನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತನ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಈ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿದ್ದಾನೆ.

ಎರಡನೆಯ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋಕ್ಸ್ ಹೂವುಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ. ಹಲವಾರು ಪುರಾಣಗಳು ಅವರನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿವೆ. ಆದರೆ ಅವರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಮದುವೆಯಾಗಬೇಕಿದ್ದ ಹುಡುಗಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮದುವೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅವಳ ವರನನ್ನು ಕರ್ತವ್ಯಕ್ಕೆ ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಅವನಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅವಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆಯಿಂದ ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಕಿಟಕಿಯ ಬಳಿ ಕುಳಿತು ವಿವಿಧ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಲಿಯುತ್ತಿದ್ದಳು. ತನ್ನ ಪ್ರಿಯತಮೆಯ ಹಂಬಲದಿಂದ ಅವಳ ಕಣ್ಣುಗಳು ಕಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದವು, ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಹುಡುಗಿ ತನ್ನ ಬೆರಳನ್ನು ಸೂಜಿಯಿಂದ ಚುಚ್ಚಿದಳು. ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹೂವು ಬೆಳೆದ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ರಕ್ತವು ಜಿನುಗಿತು.

ಫ್ಲೋಕ್ಸ್ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ನಿಷ್ಠೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇನ್ನೂ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಭಾವನೆಗಳು ತಣ್ಣಗಾದ ಮಲಗುವ ಪ್ರೇಮಿಯ ದಿಂಬಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಹೂವನ್ನು ಇರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಹೊಸ ಚೈತನ್ಯದಿಂದ ಉರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಹೂವುಗಳು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಾಫ್ಲೆಸಿಯಾ 11 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ. .
Yandex.Zen ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಚಾನಲ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ

ವಾಸನೆಯ ಮಾನವ ಪ್ರಜ್ಞೆಯು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ವಾಸನೆಯ ತೀಕ್ಷ್ಣ ಪ್ರಜ್ಞೆಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಶತಕೋಟಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ಕೂಡ ಬಹಳಷ್ಟು. ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಅಥವಾ ಆ ವಸ್ತುವು ಹೇಗೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು ಮತ್ತು ಊಹೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿಯಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಹೂವುಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ ಭೂಮಿಯ ಕೆಳಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ವಾಸನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಸುವಾಸನೆಯು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅಸಹನೀಯ ದುರ್ವಾಸನೆ ಎರಡನ್ನೂ ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸದಿದ್ದಾಗ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

1. ನಕ್ಷತ್ರಪುಂಜವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ರಮ್ನಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಗೆಲಕ್ಸಿಗಳು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಧೂಳು, ಅನಿಲಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕುಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಮ್ಯಾಟರ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶವೂ ಸಹ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ಸ್ಪೇನ್‌ನಿಂದ ಬಂದ IRAM ದೂರದರ್ಶಕಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್‌ನ ಖಗೋಳಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಧೂಳಿನ ಮೋಡದ ಧನು ರಾಶಿ B2 ಅನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಕ್ಷೀರಪಥದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಈಥೈಲ್ ಫಾರ್ಮೇಟ್ (C3H6O2) ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಇದು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಈ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರಮ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನಮ್ಮ ನಕ್ಷತ್ರಪುಂಜದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಮೋಡದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಏಕೈಕ ರಾಸಾಯನಿಕವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾರು "ವಾಸನೆ" ಅಥವಾ ಸ್ಟಾರ್ಡಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ಕ್ಷೀರಪಥಕ್ಕೆ ಹಾರಬಲ್ಲರು? ನಿಮಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಂತರಿಕ್ಷ ನೌಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಮಿಲಿಯನ್ ವರ್ಷಗಳ ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೀರಾ?

2. ಈಸ್ಟರ್ನ್ ಸ್ಪಾಡೆಫೂಟ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ನೆಲಗಪ್ಪೆಯು ಅದರ ಗಾತ್ರದಿಂದ (3.5 - 7.5 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಹಗಲು ಹೊತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬೆಕ್ಕಿನಂತೆ ಲಂಬವಾದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಕಣ್ಣುಗಳವರೆಗೆ ಅನೇಕ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕಂದುಬಣ್ಣ, ಬೂದು, ಗಾಢ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಉಭಯಚರಗಳಿಗೆ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡುವ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ವಾಸನೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವ ಸ್ಪೇಡ್‌ಫೂಟ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಬಹುಪಾಲು ಭೂಗತವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಭಾರೀ ಮಳೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವರ ಬಿಲಗಳು ಮಳೆಯಿಂದ ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದಾಗ, ಅವರು ಇತರ ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಅಂತಹ ಟೋಡ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಈ ಜಾತಿಯು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೀವ್ರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಸ್ಪೇಡ್‌ಫೂಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು ನೀರಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಬಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

3. Berlandiera lyreata ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಾಸನೆ

Berlandiera lyreata, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡೈಸಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಲಿಲ್ಲಿ ಎಂಬ ಅಡ್ಡಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಒಂದು ಹೆಸರು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ನೀವು ಊಹಿಸುವಂತೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹೂಬಿಡುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವು 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ನ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಕಂದು ಮಧ್ಯದ ಸುತ್ತಲೂ ಅದರ ಹಳದಿ ದಳಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೂವಿನಿಂದ ಅದರ ದಳಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಾಸನೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಸುವಾಸನೆಯು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಣ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬರ್ಲಾಂಡಿರಾ ಲಿರಿಯಾಟಾ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅರಳಬಹುದು.

4. ಕ್ಯಾರಿಯನ್ ಹೂವು ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಾಂಸದಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಸ್ಟೆಪೆಲಿಯಾ ಗಿಗಾಂಟಿಯಾವನ್ನು ಕ್ಯಾರಿಯನ್ ಹೂವು ಅಥವಾ ಸ್ಟಾರ್ಫಿಶ್ ಹೂವು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುವ ದೊಡ್ಡ ಹೂಗೊಂಚಲು ಹೊಂದಿರುವ ಕಳ್ಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾರಿಯನ್ ಹೂವು ಕಂದು ಅಥವಾ ಕೆಂಗಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ದಳಗಳು ಸ್ಯೂಡ್ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಚರ್ಮದಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೂವುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೀಟಗಳನ್ನು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಜೇನುನೊಣಗಳು) ತಮ್ಮ ಸಿಹಿ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಪರಾಗವನ್ನು ಹೊಲಗಳಾದ್ಯಂತ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಟ್ಯಾಪಿಲಿಯಾ ಗಿಗಾಂಟಿಯಾ ವಿಷಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು, ಈ ಭೂಮಿಯ ಸ್ಟಾರ್ಫಿಶ್ ಕೆಲವು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲದ ಮತ್ತೊಂದು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ - ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಾಂಸದ ವಾಸನೆ.

ಈ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯ ಸಸ್ಯವು ಯುಫೋರ್ಬಿಯಾ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಜಾತಿಯ ಇತರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಂತೆ, ಸಸ್ಯ ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜರ್ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಅರಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಟೆಪೆಲಿಯಾ ಗಿಗಾಂಟಿಯಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಾಂಸದ ದುರ್ನಾತವನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಈ ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೊರಟರೆ, ಅದರ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೂವುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯವು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

5. ಪೈನ್ ಬೀಜದ ದೋಷವು ಸೇಬುಗಳಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಲೆಪ್ಟೊಗ್ಲೋಸಸ್ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟಲಿಸ್ ಅಥವಾ ಪೈನ್ ಸೀಡ್ ಬಗ್ ಕಂದು, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಕೀಟವಾಗಿದ್ದು, ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಯುರೇಷಿಯಾ ಎರಡೂ ಉತ್ತರ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕನು ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಕೋನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ. ಈ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೀಜದ ಮಾಪಕಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಫರ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್‌ನಂತಹ ಮರಗಳ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

6. Lysiheton ಒಂದು ಸ್ಕಂಕ್ ವಾಸನೆ

ಲಿಸಿಚಿಟಾನ್ ಅಮೇರಿಕಾನಾ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ವಾಯುವ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಅಷ್ಟೇನೂ ಭೇದಿಸದ ಜೌಗು ಮತ್ತು ಇತರ ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಯಾನಕ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದುರ್ವಾಸನೆಯಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ನೊಣಗಳ ಹಿಂಡು ಹೂವಿಗೆ ಹಿಂಡು ಹಿಂಡಾಗಿದೆ. ಮೊಗ್ಗು ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಬಿದ್ದ ನಂತರ, ಅವು ಸ್ಕಂಕ್ನ ಸ್ರವಿಸುವ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ.

ಲಿಸಿಹೋನ್ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 150 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಜನರು ಒಮ್ಮೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ತನಿಗಳಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಹೂವು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ಪಶ್ಚಿಮ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ನೇರಳೆ ದಳಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಬಂಧಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಭಯಾನಕವಾಗಿ ದುರ್ವಾಸನೆ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಕಂಕ್ ಅಥವಾ ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

7. ಅಮೊರ್ಫೋಫಾಲಸ್ ಹಾಳಾದ ಮಾಂಸದ ವಾಸನೆ

ಡ್ರಾಕುನ್ಕುಲಸ್ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ ಅನ್ನು ಅಮಾರ್ಫೋಫಾಲಸ್ ಅಥವಾ ವೂಡೂ ಲಿಲಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್, ಕ್ರೀಟ್, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಪೇನ್, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಈ ದೇಶಗಳಿಗೆ ತಂದರು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಮನುಷ್ಯರು. ಹೂವು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಢ ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿರುವ ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವೈವಿಧ್ಯವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಿಳಿ ದಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆಯ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ, ವೂಡೂ ಲಿಲಿ ನೊಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದೋಷಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಳಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅಮಾರ್ಫೋಫಾಲಸ್ ಮೇಲೆ ಇಳಿಯುವ ನೊಣಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಲೆಗೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಕೀಟಗಳಿಗೆ, ಡ್ರಾಕುನ್ಕುಲಸ್ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೂವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಸೆರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಷಕಾರಿ ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಮಧ್ಯದ ಹೆಸರು (ವೂಡೂ ಲಿಲಿ) ಅನ್ನು ಅಸಹ್ಯಕರ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ಅಶುಭ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ವಿಷಕಾರಿ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

8. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬಿಳಿ ಟ್ರಫಲ್ ಕಸ್ತೂರಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಇಟಲಿ, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮತ್ತು ಒರೆಗಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ದುಬಾರಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 300 - 800 ಡಾಲರ್‌ಗಳ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಟ್ರಫಲ್‌ನ ವಿರಳತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಸತ್ಕಾರವು ನೆಲದಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಿಂದ ಮೇ ವರೆಗೆ ಹಂದಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ನಾಯಿಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಟಲಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಟ್ರಫಲ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಬಲವಾದ ಕಸ್ತೂರಿ (ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಪಡೆದ) ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಟ್ರಫಲ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

9. ಬಿಂಟುರಾಂಗ್‌ಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚಿದ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ನಂತೆ ವಾಸನೆ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಬಿಂಟುರಾಂಗ್ ನೈಋತ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕಾಡುಗಳ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ತನಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ತನ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡ್ಡಹೆಸರು "ಬೆಕ್ಕು ಕರಡಿ" ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಮೂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದು ಬೆಕ್ಕಿನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ದೇಹದ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದು ಸಣ್ಣ ಕರಡಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಸಿವೆಟ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರ್ಟೆನ್ಸ್, ಕಾಡು ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ರಕೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ವಯಸ್ಕರು 100 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 15 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತಾರೆ. ಹೆಣ್ಣು ಸುಮಾರು 15 ವರ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಪುರುಷರು - 18 ವರ್ಷಗಳು.

ಈ ಮುದ್ದಾದ ಪ್ರಾಣಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಕಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಬೆಕ್ಕಿನ ಕರಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳ ಕೊಂಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಾಣಿಯು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕಸ್ತೂರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ನಂತೆ. ಈ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಸಿವೆಟ್‌ನ ವಾಸನೆಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ, ಈ ಪ್ರಾಣಿಯು ತನ್ನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವಾಸನೆಯು ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಭೇಟಿಯಾಗಲು ಆಹ್ವಾನ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಾರದು. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನೀವು ಅದರ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಬಿಂಟುರಾಂಗ್ ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ.

10. Haukarl ಅಮೋನಿಯ ವಾಸನೆ

ಹಕಾರ್ಲ್ ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡಿಕ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಗ್ರೀನ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಶಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಬಾಸ್ಕಿಂಗ್ ಶಾರ್ಕ್ನ ಒಣಗಿದ ಮಾಂಸ. ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡಿನವರು ಇದನ್ನು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೀನಿನ ಅಸಹ್ಯಕರ ವಾಸನೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಹಂತ-ಹಂತದ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಯಿತು. ತಾಜಾ ಶಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸವು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಕಾರಿ ಯೂರಿಯಾವು ಅದರಿಂದ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಇಡೀ ತಿಂಗಳು ಭೂಗತದಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಅನುಗುಣವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಕೊಳೆತ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಪ್ರಕಾರ, ರುಚಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು.

7 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಕೊಲ್ಲಲ್ಪಟ್ಟ ಶಾರ್ಕ್‌ನ ದೇಹವನ್ನು ಮರಳಿನಲ್ಲಿ 7 ವಾರಗಳಿಂದ 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದರ ವಿಷಕಾರಿ ರಸಗಳು ಸೋರಿಕೆಯಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಒಣಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಅದು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಇನ್ನೂ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಯೂರಿಯಾದ ಅಹಿತಕರ ಅಮೋನಿಯಾ ವಾಸನೆಯ ಶಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೋನಸ್! Hoatzin ಗೊಬ್ಬರ ವಾಸನೆ

Hoatzin ಅನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ದುರ್ವಾಸನೆಯ ಹಕ್ಕಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಈಕ್ವೆಡಾರ್‌ನ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳ ವಿವರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹಸುವಿನ ಸಗಣಿ ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲಿನಂತೆ ದುರ್ವಾಸನೆ ಬೀರುತ್ತದೆ. Hoatzin ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪುಕ್ಕಗಳು ಕಂದು, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ, ಅದರ ಮೂತಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೀಲಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಲೆಯು ಬಾಚಣಿಗೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮೊಹಾಕ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಹಾಟ್ಜಿನ್ಗಳು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹಾರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಈಜುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮರಗಳನ್ನು ಏರುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 10 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಹಿಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತವೆ.

ಅದರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಗಬ್ಬು ನಾರುವ ಹಕ್ಕಿ ಒಂದು ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿದೆ. ಅದರ ಮುಂಭಾಗದ ವಿಭಾಗವು ಕಿಣ್ವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು ಕುರಿಗಳಂತೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ವಿಶೇಷ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಾಟ್ಜಿನ್ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ - ಈ ವಿಚಿತ್ರ ಪಕ್ಷಿಯು ಎರಡನೇ ಗುಂಪಿನ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಅವು ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೂರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಅವು ಬೀಳುತ್ತವೆ.

ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಫೋಟೋಗಳು - ವಿಕಿಮೀಡಿಯಾ

ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಪಂಚದ ವಾಸನೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ವರ್ಗೀಕರಣವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನವರು, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದ ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಮನಸ್ಥಿತಿ, ಸಾಮಾಜಿಕ ಸ್ಥಾನಮಾನ, ಪಾಲನೆ, ಅಭ್ಯಾಸದ ಗ್ರಹಿಕೆ ಶೈಲಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು.

ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಿವಿಧ ಶತಮಾನಗಳ ಸಂಶೋಧಕರು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಹಲವಾರು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ವಸ್ತುನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 1756 ರಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಲ್ ಲಿನ್ನಿಯಸ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಆರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದರು: ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್, ಅಂಬರ್ ಕಸ್ತೂರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್ (ಅಥವಾ ಮೇಕೆ) ಮತ್ತು ಅಮಲು.

ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿ R. ಮಾನ್‌ಕ್ರಿಫ್ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಘ್ರಾಣ ರಸಾಯನ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರು, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಟೀರಿಯೊಕೆಮಿಕಲ್ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಣುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಈ ಊಹೆಯು ವಾಸನೆಗಳ ಸ್ಟೀರಿಯೊಕೆಮಿಕಲ್ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಾಸನೆಯ ಅಣುಗಳ ಸ್ಟೀರಿಯೊಕೆಮಿಕಲ್ ಸೂತ್ರ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅಂತರ್ಗತ ವಾಸನೆಯ ನಡುವಿನ ಪತ್ರವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಮರ್ಥನೆಯನ್ನು ಮತ್ತೊಬ್ಬ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಐಮೂರ್ ನಿರ್ವಹಿಸಿದರು, ಅವರು ನೂರಾರು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ವಾಸನೆಯ ಅಣುಗಳಲ್ಲಿ ಏಳು ವಿಭಿನ್ನ ವರ್ಗಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಅಣುಗಳ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸ್ಟೀರಿಯೊಕೆಮಿಕಲ್ ಕಾನ್ಫಿಗರೇಶನ್ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದಂತೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಜ್ಯಾಮಿತೀಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆಣ್ವಿಕ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ವಿಭಿನ್ನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಅಣುಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ (ಕೋಷ್ಟಕ 1).

ಕೋಷ್ಟಕ 1

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವಾಸನೆಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣ (ಈಮೂರ್ ಪ್ರಕಾರ)

ಐಮೂರ್ ಪ್ರಕಾರ ವಾಸನೆಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣದ ಜೊತೆಗೆ, ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಜ್ವಾರ್ಡೆಮೇಕರ್ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ವಾಸನೆಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಂಬತ್ತು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

1 - ಅಗತ್ಯ ಪರಿಮಳಗಳು:

ಅಮೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಈಥರ್;

ಬ್ಯುಟಿರಿಕ್, ಐಸೊವಾಲೆರಿಕ್, ಕ್ಯಾಪ್ರೊಯಿಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಈಥೈಲ್ ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಎಸ್ಟರ್ಗಳು;

ಬೆಂಜೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್, ಅಸಿಟೋನ್, ಈಥೈಲ್ ಈಥರ್, ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಈಥರ್, ಕ್ಲೋರೋಫಾರ್ಮ್.

2 -- ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವಾಸನೆಗಳು:

ಕರ್ಪೂರ ವಾಸನೆಗಳು: ಕರ್ಪೂರ, ಬೋರ್ನಿಯೋಲ್, ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬೋರಾನ್-ವೀಲ್, ಯೂಕಲಿಪ್ಟಾಲ್;

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವಾಸನೆಗಳು: ಸಿನ್ನಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್, ಯುಜೆನಾಲ್, ಮೆಣಸು, ಲವಂಗ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ;

ಸೋಂಪು ವಾಸನೆಗಳು: ಸಫ್ರೋಲ್, ಕಾರ್ವೋನ್, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮೀಥೈಲ್ ಎಸ್ಟರ್, ಕಾರ್ವನಾಲ್, ಥೈಮೋಲ್, ಮೆಂಥಾಲ್;

ನಿಂಬೆ ಪರಿಮಳಗಳು: ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಲಿನೂಲ್, ಸಿಟ್ರಲ್;

ಬಾದಾಮಿ ವಾಸನೆಗಳು: ಬೆಂಜಾಲ್ಡಿಹೈಡ್, ನೈಟ್ರೊಬೆಂಜೀನ್, ಸೈನೈಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು.

3 -- ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಪರಿಮಳಗಳು:

ಹೂವಿನ ಪರಿಮಳಗಳು: ಜೆರಾನಿಯೋಲ್, ಪಿಟ್ರೊನೆಲ್ಲೋಲ್, ನೆರೋಲ್, ಮೀಥಿಲೀನ್ ಫಿನೈಲ್ ಗ್ಲೈಕಾಲ್, ಲೈನ್ಲೂಲ್, ಟೆರ್ಪಿನೋಲ್, ಆಂಥ್ರಾನಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮೀಥೈಲ್ ಎಸ್ಟರ್;

ಲಿಲಿ ವಾಸನೆಗಳು: ಪೈಪೆರೋನಲ್, ಹೆಲಿಯೋಟ್ರೋಪಿನ್, ಅಯಾನೋನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸ್ಟೈರೀನ್,

ವೆನಿಲ್ಲಾ ವಾಸನೆಗಳು: ವೆನಿಲಿನ್, ಕೂಮರಿನ್.

• 4 - ಅಂಬರ್-ಮಸ್ಕಿ ಸುವಾಸನೆಗಳು: ಅಂಬರ್, ಕಸ್ತೂರಿ, ಟ್ರಿನಿಟ್ರೊಬ್ಯುಟೈಲ್ಟೊಲುನ್.
• 5 -- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಾಸನೆ:

ಬಲ್ಬಸ್ ವಾಸನೆಗಳು: ಅಸಿಟಿಲೀನ್, ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಸಲ್ಫೈಡ್, ಮೆರ್ಕಾಪ್ಟಾನ್, ಇಚ್ಥಿಯೋಲ್;

ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ವಾಸನೆಗಳು: ಆರ್ಸೆನಸ್ ಹೈಡ್ರೋಜನ್, ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಫಾಸ್ಫೈಡ್, ಕ್ಯಾಕೋಡಿಲ್, ಟ್ರೈಮಿಥೈಲಮೈನ್;

ಹಾಲೈಡ್ ವಾಸನೆಗಳು: ಬ್ರೋಮಿನ್, ಕ್ಲೋರಿನ್.

6 - ಸುಟ್ಟ ವಾಸನೆ:

ಸುಟ್ಟ ಕಾಫಿ, ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್, ಗ್ವಾಯಾಕೋಲ್, ಕ್ರೆಸೋಲ್;

ಬೆಂಜೀನ್, ಟೊಲ್ಯೂನ್, ಕ್ಸೈಲೀನ್, ಫೀನಾಲ್, ನಾಫ್ತಲೀನ್.

ಗ್ರೇಡ್ 7 - ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್ ಪರಿಮಳಗಳು:

ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೋಮೋಲೋಗ್ಸ್;

ಚೀಸ್ ವಾಸನೆ, ಬೆವರು, ರಾನ್ಸಿಡ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಕ್ಕಿನ ವಾಸನೆ.

8 ನೇ ತರಗತಿ - ಅಸಹ್ಯ ವಾಸನೆ:

ನೆಕ್ರೋಟಿಕ್ ವಾಸನೆಗಳು;

ಬೆಡ್ಬಗ್ಗಳ ವಾಸನೆ.

9 ನೇ ತರಗತಿ - ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ವಾಸನೆ.

20 ನೇ ಶತಮಾನದ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅಣುಗಳ ರಚನೆಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಾಸನೆಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟವು.

ಆಣ್ವಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ವಿವಿಧ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ವಾಸನೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳವು ನಂತರ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಘಟಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸುಗಂಧವನ್ನು 10 ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹೂವಿನ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ (ರಾಳದ), ಕರ್ಪೂರ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ, ವುಡಿ, ಸಿಟ್ರಸ್, ಸುಟ್ಟ, ನಾರುವ. ಸುವಾಸನೆಯು ಅಲೌಕಿಕ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುವಿನ ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯ ನಡುವೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನೇರ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಔಷಧದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಅವುಗಳ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರೋಗಲಕ್ಷಣದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣದ ವರ್ಗೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅರ್ಹತೆಯು ಪರಿಮಳಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮಾಹಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ.

ಅರೋಮಾಥೆರಪಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಅವುಗಳ ಚಂಚಲತೆಯ (ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣ) ಪ್ರಕಾರ ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಸುಗಂಧ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯ ದರ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಪರಿಣಾಮದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ವರ್ಗೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಮೂರು ಟೋನ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಕೆಳಗಿನ, ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ವರ್ಗೀಕರಣವು ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹೋಲಿಕೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಗುಣಾತ್ಮಕ ಅಥವಾ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಆಂತರಿಕ ಅಥವಾ ಬಾಹ್ಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಔಷಧವು ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಚೀನೀ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಯ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ವು ಕ್ಸಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಯಿನ್-ಯಾಂಗ್ ಸಂಬಂಧಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀನೀ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

2.2 ವಾಸನೆಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ

ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅಣುಗಳ ರಚನೆ (ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಂಪುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾನ, ಗಾತ್ರ, ಕವಲೊಡೆಯುವಿಕೆ, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ರಚನೆ, ಬಹು ಬಂಧಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಬಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ವಸ್ತುವು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಡೇಟಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ವಸ್ತುವಿನ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಕೆಲವು ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಅಣುವಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಂಪುಗಳ ಶೇಖರಣೆ (ಮತ್ತು ಅಲಿಫಾಟಿಕ್ ಸರಣಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನವಾದವುಗಳು) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾಸನೆಯ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಣ್ಮರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊನೊಹೈಡ್ರಿಕ್‌ನಿಂದ ಪಾಲಿಹೈಡ್ರಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಲಿಸುವಾಗ) . ಐಸೊ-ರಚನೆಯ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್‌ಗಳ ವಾಸನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಚನೆಯ ಐಸೋಮರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಣುವಿನ ಗಾತ್ರವು ವಾಸನೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೋಮೋಲೋಗಸ್ ಸರಣಿಯ ನೆರೆಯ ಸದಸ್ಯರು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸರಣಿಯ ಒಬ್ಬ ಸದಸ್ಯರಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುವಾಗ ಅದರ ಬಲವು ಕ್ರಮೇಣ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಣುವಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ವಾಸನೆಯು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, 17-18 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಂಗಾಲದ ಪರಮಾಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಲಿಫಾಟಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲ. ವಾಸನೆಯು ಚಕ್ರದಲ್ಲಿ ಇಂಗಾಲದ ಪರಮಾಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸೈಕ್ಲಿಕ್ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು C5-6 ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಮೆಂಥಾಲ್‌ನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, C6-9 ಪರಿವರ್ತನೆಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, C9-12 ಕರ್ಪೂರ ಅಥವಾ ಪುದೀನಾ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, C13 ರಾಳ ಅಥವಾ ಸೀಡರ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, C14-16 ನೀಡುತ್ತದೆ ಕಸ್ತೂರಿ ಅಥವಾ ಪೀಚ್ ವಾಸನೆ , C17-18 ಈರುಳ್ಳಿಯ ವಾಸನೆ, ಮತ್ತು C18 ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಮಸುಕಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ:

ಸುವಾಸನೆಯ ಬಲವು ಇಂಗಾಲದ ಪರಮಾಣುಗಳ ಸರಪಳಿಯ ಕವಲೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಿರಿಸ್ಟಿಕ್ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಬಹಳ ದುರ್ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಐಸೋಮರ್ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ರಚನೆಗಳ ಹೋಲಿಕೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳ ವಾಸನೆಗಳ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿ-ನಾಫ್ಥಾಲ್ ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬಿ-ನಾಫ್ಥಾಲ್ ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳು ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ:

ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವು ಪಾಲಿಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟೆಡ್ ಬೆಂಜೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವೆನಿಲಿನ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಐಸೊವಿಲಿನ್ ಫೀನಾಲ್ (ಕಾರ್ಬೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ನಂತಹ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರವೂ ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ:

ಬಹು ಬಂಧಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ವಸ್ತುವು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಕೇತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಐಸೊಯುಜೆನೋನ್ ಮತ್ತು ಯುಜೆನೋನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಲವಂಗ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಐಸೊಯುಜೆನೋನ್ ಯುಜೆನೋನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಮ್ಮೆ ಅವರ ಡಬಲ್ ಬಾಂಡ್ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ವಾಸನೆಯು ಬಹುತೇಕ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿರುದ್ಧವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಸಹ ತಿಳಿದಿವೆ. ಸೈಕ್ಲಾಮೆನ್-ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ (ಸೈಕ್ಲಾಮಲ್) - ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹೂವಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತು - ಇದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಸೈಡ್ ಚೈನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ಡಬಲ್ ಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫೋರ್ಸೈಕ್ಲಾಮೆನ್ ದುರ್ಬಲವಾದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಸ್ತುವಿನ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯು ಟ್ರಿಪಲ್ ಬಂಧದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿಯೂ ಒಂದು ಅಪವಾದವಿದೆ. ಫೋಲಿಯನ್ ಅನೇಕ ಸುಗಂಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ - ತಾಜಾ ಹಸಿರಿನ ವಾಸನೆಯು ಟ್ರಿಪಲ್ ಬಂಧದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಬಾಳ್ವೆ ನಡೆಸುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ:

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗುಲಾಬಿ-ತರಹದ ವಾಸನೆಯು ರೋಸಾಸೆಟೇಟ್ 3-ಮೀಥೈಲ್-1-ಫೀನೈಲ್-3-ಪೆಂಟನಾಲ್, ಜೆರಾನಿಯೋಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಿಸ್-ಐಸೋಮರ್ - ನೆರೋಲ್, ರೋಸೆನಾಕ್ಸೈಡ್‌ನ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ವಸ್ತುವಿನ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವು ವಾಸನೆಯ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುಗಳು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿವೆಟ್, ಇಂಡೋಲ್). ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹೊಸ ವಾಸನೆಯ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಣ್ಮರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಟೀರಿಯೊಕೆಮಿಕಲ್ ಸಿದ್ಧಾಂತದಲ್ಲಿ (ಜೆ. ಎಮೌರ್, 1952), 7 ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವಾಸನೆಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು 7 ವಿಧದ ಗ್ರಾಹಕಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಂತರದ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಅಂಶಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಣುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸ್ಟೀರಿಯೊಕೆಮಿಕಲ್ ಮಾದರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘ್ರಾಣ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ರಂಧ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಂಗ ಸಿದ್ಧಾಂತ (R. ರೈಟ್, 1954) 500-50 cm-1 (l ~ 20-200 µm) ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅಣುಗಳ ಕಂಪನ ಆವರ್ತನಗಳ ವರ್ಣಪಟಲದಿಂದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಿದೆ. ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಂಪುಗಳ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಪ್ರಕಾರ (M. ಬೆಟ್ಸ್, 1957), ವಸ್ತುವಿನ ವಾಸನೆಯು ಅಣುವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ "ಪ್ರೊಫೈಲ್" ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಂಪುಗಳ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಯಾವುದೇ ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳು ಅವುಗಳ ಅಣುಗಳ ರಚನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಣುವಿನ ಗಾತ್ರವು ವಾಸನೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಒಂದೇ ಸಮರೂಪದ ಸರಣಿಗೆ ಸೇರಿದ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪರಮಾಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ವಾಸನೆಯ ಬಲವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. 17-18 ಕಾರ್ಬನ್ ಪರಮಾಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲ.

ಆವರ್ತಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ವಾಸನೆಯು ಉಂಗುರದ ಸದಸ್ಯರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 5-6 ಇದ್ದರೆ, ವಸ್ತುವು ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಮೆಂಥಾಲ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, 6-9 - ಪರಿವರ್ತನೆಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, 9-12 - ಕರ್ಪೂರ ಅಥವಾ ಪುದೀನ ವಾಸನೆ, 13 - ರಾಳ ಅಥವಾ ಸೀಡರ್ ವಾಸನೆ, 14-16 - ಉಂಗುರದ ಸದಸ್ಯರು ಕಸ್ತೂರಿ ಅಥವಾ ಪೀಚ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ, 17-18 - ಈರುಳ್ಳಿ, 18 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ವಾಸನೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸುವಾಸನೆಯ ಬಲವು ಇಂಗಾಲದ ಸರಪಳಿಯ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕವಲೊಡೆದ-ಸರಪಳಿ ಅಲ್ಡಿಹೈಡ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ಐಸೊಮೆರಿಕ್ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮಿರಿಸ್ಟಿಕ್ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್

ಬಹಳ ಮಸುಕಾದ ವಾಸನೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಐಸೋಮರ್

ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ.

ಅಯಾನೋನ್ ಗುಂಪಿನ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೇರಳೆಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸೈಕ್ಲೋಹೆಕ್ಸೇನ್ ರಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇಂಗಾಲಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಎರಡು ಮೀಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಾರಣ. ಇದು ಅಲ್ಫೈರಾನ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ನೇರಳೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಚನೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ನಡುವಿನ ಮತ್ತೊಂದು "ಸೇತುವೆ" ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇಡೀ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಮಸ್ಕಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೃತೀಯ ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂಬರ್ ಕಸ್ತೂರಿ:

ತೃತೀಯ ಇಂಗಾಲದ ಪರಮಾಣುಗಳು ಕರ್ಪೂರದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅನೇಕ ತೃತೀಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳು ಇದನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಕ್ಸಾಮೆಥೈಲಿಥೇನ್ ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಐಸೊಬ್ಯುಟೈಲ್ ಕೆಟೋನ್:

ಕ್ಲೋರಿನ್ ಮೂಲಕ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪರಮಾಣುಗಳ ಬದಲಿ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಕವಲೊಡೆಯುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕರ್ಪೂರದ ವಾಸನೆಯು ಹೆಕ್ಸಾಕ್ಲೋರೋಥೇನ್ CCl3 - CCl3 ನಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಣುವಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಿಗಳ ಸ್ಥಾನವು ವಾಸನೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನ್ಯಾಫ್ಥಾಲ್ ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನ್ಯಾಫ್ಥಾಲ್ ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ:

ಮೀಥೈಲ್ ಈಥರ್-ನಾಫ್ಥಾಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಈಥರ್-ನಾಫ್ಥಾಲ್

ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಾಲಿಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟೆಡ್ ಬೆಂಜೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು:

ವೆನಿಲಿನ್ ಐಸೊವಿಲಿನ್

ವೆನಿಲಿನ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಐಸೊವಿಲಿನ್ ಫೀನಾಲ್ (ಕಾರ್ಬೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ನಂತಹ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರವೂ ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ.

ಅಣುವಿನಲ್ಲಿ ಡಬಲ್ ಬಂಧದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಐಸೊಯುಜೆನೋನ್ ನಲ್ಲಿ

ವಾಸನೆಯು ಯುಜೆನೋನ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇವೆರಡೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಲವಂಗ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಮ್ಮೆ ಡಬಲ್ ಬಾಂಡ್ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ವಾಸನೆಯು ಬಹುತೇಕ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿರುದ್ಧವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಸಹ ತಿಳಿದಿವೆ. ಸೈಕ್ಲಾಮೆನ್-ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹೂವಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತು, ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಸೈಡ್ ಚೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫೋರ್ಸೈಕ್ಲಾಮೆನ್ ದುರ್ಬಲ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

ಫಾರ್ಸೈಕ್ಲಾಮೆನ್ ಸೈಕ್ಲಾಮೆನ್

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಸ್ತುಗಳ ದುರ್ವಾಸನೆಯು ಟ್ರಿಪಲ್ ಬಂಧದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿಯೂ ಒಂದು ಅಪವಾದವಿದೆ. ಫೋಲಿಯನ್ (ಅನೇಕ ಸುಗಂಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶ) ಒಂದು ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ತಾಜಾ ಹಸಿರಿನ ವಾಸನೆಯು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಬಂಧದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಬಾಳ್ವೆ ನಡೆಸುತ್ತದೆ:

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಚಕ್ರಗಳು ವಾಸನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ 15 - 18 ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಸ್ತೂರಿ ಜಿಂಕೆಯ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ ಮಸ್ಕೋನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿವೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿವೆಟ್ ಬೆಕ್ಕಿನ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಮಸ್ಕೋನ್ ಸಿವೆಟ್

ಆದರೆ ಈ ಸಂಪರ್ಕವು ಒಂದು-ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ: ಕಸ್ತೂರಿ ವಾಸನೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇತರ ರಚನೆಗಳ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ರಚನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮುಖ್ಯ "ಪೂರೈಕೆದಾರ" ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು. ಇವುಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಚಾನಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ವಿವಿಧ ವರ್ಗದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಹೆಟೆರೊಸೈಕ್ಲಿಕ್ ಎರಡೂ, ಆದರೆ ವಾಸನೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಟೆರ್ಪೆನ್ಸ್. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೆರ್ಪೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಐಸೊಪ್ರೆನ್‌ನ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು:

ಗುಲಾಬಿ ಎಣ್ಣೆ, ಶ್ರೀಗಂಧದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಸ್ತೂರಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಕಲೆಯು ಪ್ರಾಚೀನರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿತ್ತು: ಫರೋ ಟುಟಾಂಖಾಮುನ್ ಸಮಾಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಧೂಪದ್ರವ್ಯವು ಇಂದಿಗೂ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳು ಎಷ್ಟೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಇವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವನ್ನು ವಿದೇಶದಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ರಚಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಎದುರಿಸಿದರು.