כלי אוכל מפולימר. סימון על כלי פלסטיק ומיכלים. מידע שימושי. מה זה המספרים האלה?

אנשים רבים יודעים שניתן להחזיר מוצר תוך ארבעה עשר יום מיום הרכישה אם לא נעשה בו שימוש והוא במצבו המקורי. עם זאת, ישנם כמה קשיים בכל הקשור לצלחות ולסטים של כלים. הקונים מתמודדים ללא הרף עם הפרות של זכויות הצרכן ומודיעים לנו שהמוכר אינו מקבל את הכלים בחזרה, מה שמצדיק את סירובם בעובדה שהמנות נכללות ברשימת הסחורות באיכות טובה שאינן ניתנות להחלפה או החזרה. בואו נבין האם פעולות המוכר חוקיות והאם באמת אי אפשר להחזיר צלחות וכלים אחרים חזרה לחנות תוך 14 יום מיום הרכישה.

באילו מקרים ניתן להחזיר כלים לחנות?

ראשית, הבה נבחן את התנאים הכלליים להחזרת סחורה באיכות נאותה. כדי לסיים את הסכם הקנייה והמכירה ולהחזיר כסף עבור מנות קנויות, עליך לעמוד בתנאים הבאים:

  1. לא חלפו יותר מ-14 ימים קלנדריים ממועד הרכישה.
  2. שמרתם על הצגת הכלים (לא תלשתם את התוויות, המדבקות, זרקתם או הרסתם את האריזה).
  3. לא השתמשת בכלי הבישול והוא לא מראה סימני שימוש.
  4. למוכר, במועד סירוב הרכישה, אין כלים אחרים שיתאימו לך בגודל, צורה, מידות, סגנון או צבע.
  5. הכלים הנרכשים אינם כלולים ברשימת המוצרים שאינם מזון באיכות טובה שאינם כפופים להחזרה או החלפה, שאושרה על ידי צו של ממשלת הפדרציה הרוסית מס' 55 מ-01.1998. (להלן הרשימה).

אם, ככלל, אין בעיות עם ארבע הנקודות הראשונות, אז מתעוררים קשיים בקביעה אם המנות מסווגות כסחורה שאינה ניתנת להחזרה.

סעיף 6 לרשימה מפרט מוצרים וחומרים העשויים במלואם או בחלקם מחומרים פולימריים ובמגע עם מוצרי מזון (כלי שולחן וכלי מטבח, מיכלים וחומרי אריזה לאחסון והובלה של מוצרי מזון, לרבות לשימוש חד פעמי).

פרשנות מילולית של סעיף 6 ברשימה זו מאפשרת לנו להגיע למסקנה ש לא ניתן להחזיר או להחליף כלים העשויים במלואם או בחלקם מחומרים פולימריים.כלומר, אם הכלים עשויים מחומרים פולימריים, אז לא ניתן להחזירם או להחליף אותם. אם לא נעשה שימוש בחומרים פולימריים בייצור הכלים, אין למוכר הזכות לסרב לספק את דרישות הצרכן רק בהתייחס לסעיף 6 לרשימה.

מה חל על חומרים פולימריים?

יש מגוון גדול של חומרים פולימריים. ישנם גם פולימרים טבעיים (למשל, גומי) וגם סינתטיים. אתה יכול להבין כי חומרים פולימריים משמשים בהרכב לפי שם החומרים המשמשים. אם המילה מתחילה בקידומת "פולי-", אז זה אותו פולימר. לדוגמה, פוליאתילן, פוליפרופילן, פוליסטירן, פוליוויניל אצטט וכו'. לכולם יש את הקידומת "פולי-" ושייכים לחומרים פולימריים. עם זאת, ידע בסיסי בתכונות הכימיות של חומרים מסוימים הוא טוב, אך התייחסות למעשה משפטי עדיין טובה יותר.

למרבה הצער, אין רשימה מבוססת נורמטיבית של חומרים פולימריים. אך יחד עם זאת, רשימת החומרים הפולימריים כלולה בטבלת מדדי בטיחות סניטריים והיגייניים ותקנים לחומרים המשתחררים מאריזות במגע עם מוצרי מזון, שאושרה בהחלטת ועדת איגוד המכס מיום 16.8.2011. מס' 769. הטבלה כוללת:

  1. חומרים פולימרים ופלסטיק על בסיסם;
  2. פרפינים ושעווה
  3. נייר, קרטון, קלף, תת-קלף
  4. זְכוּכִית
  5. קֵרָמִיקָה
  6. פאיאנס ופורצלן

זכוכית, קרמיקה, חרס ופורצלן כלולים בטבלה זו בנפרד מחומרים פולימריים, מה שמאפשר לנו להגיע למסקנה סבירה כי חומרים אלו אינם שייכים לחומרים פולימריים. ועדת איחוד המכס הפרידה אותם לקבוצות נפרדות, מבלי אפילו לשלב ביניהם, מה שמעיד על מאפיינים שונים לחלוטין של חומרים אלו.

אבל אנחנו מתעניינים בחומרים פולימריים. בהתאם להחלטת נציבות איגוד המכס מיום 16.8.2011. מס' 769 אלה כוללים:

  1. פוליאתילן (LDPE, HDPE), פוליפרופילן, קופולימרים של פרופילן עם אתילן, פוליבוטילן, פוליאיזובוטילן, חומרים משולבים על בסיס פוליאולפינים
  2. פלסטיק פוליסטירן: בלוק פוליסטירן, עמיד בפני פגיעות; קופולימר של סטירן עם אקרילוניטריל; פלסטיק ABS (פלסטיק אקרילוניטריל בוטאדיאן סטירן); קופולימר של סטירן עם מתיל מתאקרילט; קופולימר של סטירן עם מתיל מתאקרילט ואקרילוניטריל; קופולימר של סטירן עם אלפא-מתיל סטירן; קופולימרים של סטירן עם בוטאדיאן; פוליסטירן מוקצף
  3. פלסטיק פוליוויניל כלוריד
  4. פולימרים המבוססים על ויניל אצטט ונגזרותיו: פוליוויניל אצטט, פוליוויניל אלכוהול, פיזור קופולימר של ויניל אצטט עם דיבוטיל מלאט
  5. פוליאקרילטים
  6. פוליאורגנוזילקסאנים (סיליקונים)
  7. פוליאמידים: פוליאמיד 6 (פוליקאפרואמיד, ניילון); פוליאמיד 66 (פוליהקסמתילן אדיפמיד, ניילון); פוליאמיד 610 (פוליהקסמתילן סבצינאמיד)
  8. פוליאוריטן
  9. פוליאסטרים: תחמוצת פוליאתילן; תחמוצת פוליפרופילן; תחמוצת פוליטטראמתילן; תחמוצת פוליפנילן; פוליאתילן טרפתלאט וקופולימרים המבוססים על חומצה טרפתלית; פוליקרבונט; פוליסולפון; פוליפנילן גופרתי; בשימוש כחומר מקשר, נעשה שימוש בפולימרים: שרפי פנול-פורמלדהיד, שרפי סיליקון, שרפי אפוקסי.
  10. פלואורופלסטיקה: פלואורפלסט-3 פלואורפלסט-4, טפלון
  11. פלסטיק המבוסס על שרפי פנול-פורמלדהיד (פנופלסטים)
  12. פוליפורמלדהיד
  13. אמינופלסטים (אוריאה ומלמין-פורמלדהיד)
  14. חומרים פולימריים על בסיס שרפי אפוקסי
  15. שרפים יונומרים, כולל סרלין
  16. תָאִית
  17. פלסטיק אתר תאית (אטרולים)
  18. קולגן (ביופולימר)
  19. גומי וחומרי גומי-פלסטיק (אטמים, אטמי קופסאות שימורים, טבעות איטום למכסים שימורים וכו')

אם נעשה שימוש בחומרים הפולימריים הנ"ל בייצור הכלים, לא ניתן יהיה להחזירם למוכר.

האם ניתן להחזיר כלי זכוכית חזרה לחנות?

זכוכית יכולה להיות ממקור אורגני ומינרלי כאחד. זכוכית אורגנית היא חומר פולימרי. זכוכית מינרלית, המשמשת לרוב בייצור כלי שולחן, אינה חומר פולימרי. לדוגמה, כלי שולחן Luminarc עשויים מזכוכית מינרלית מחוסמת. ניתן להחזיר כלים כאלה לחנות ללא כל בעיה, בתנאי שהקונה עומד בתנאים הכלליים להחזרת סחורה באיכות נאותה.

האם ניתן להחזיר כלי קרמיקה, פורצלן וחרס בחזרה לחנות?

כפי שכבר גילינו, קרמיקה, פורצלן וכלי חרס אינם חומרים פולימריים. לפיכך, החזרת מנות כאמור אפשרית ואין למוכר הזכות לסרב להחזר או להחליף במוצר אחר, תוך התייחסות לסעיף 6 לרשימה.

האם ניתן להחזיר סירים וכלי בישול מנירוסטה אחרים לחנות?

נירוסטה אינה פולימר. לכן, ניתן להחזיר למוכר גם כלי בישול מנירוסטה, אך יש לעמוד בעקרונות הכלליים להחזרת סחורה באיכות נאותה.

האם ניתן להחזיר את המחבת חזרה לחנות?

אבל כאן הכל מעורפל. מחבתות מודרניות עשויות באמצעות חומרים שונים. לכן, זה די הגיוני שניתן ליצור ציפוי נון-סטיק חדש אופנתי על בסיס חומרים פולימריים.

אבל אפשר בהחלט לומר שלא ניתן להחזיר או להחליף מחבתות טפלון. טפלון הוא פולימר, והוא מצוין בהחלטת נציבות איחוד המכס מיום 16.8.11. מס' 769 כחומר פולימרי.

כדי להבין אם המחבת שלך משתמשת בחומרים פולימריים, אנו ממליצים לך ללמוד את המידע הנלווה או ליצור קשר ישירות עם היצרן לבירור נוסף. במידה והמחבת מיוצרת ללא שימוש בחומרים פולימריים, אזי ניתן להחזירה למוכר ללא כל בעיה ולדרוש החזר או החלפה למוצר אחר.

כיצד מתפתחת הפרקטיקה השיפוטית בנושא החזרת כלים העשויים מחומרים לא פולימריים?

בהכנת מאמר זה, ניתחנו החלטות רבות של בתי משפט הן של ערכאה ראשונה והן של ערכאות ערעור ופסים. ואנחנו יכולים לומר רק דבר אחד: הכל רע. שופטים אינם יודעים לקרוא או מתקשים לפרש את החוק כפשוטו.

לדוגמה, בית המשפט בעיר מוסקבה בפסיקת הערעור מיום 10 בספטמבר 2015. בתיק מס' 33-32517/2015, הוא סירב למלא את תביעת הקונה להחזרת ערכת כלי הבישול של INOXIA, בהתייחס לעובדה שמערכת כלי הבישול המצוינת חלה על סעיף 6 לרשימה. בנוסף, נימק בית המשפט את עמדתו בכך שהקונה הוזהר כי ערכת כלי הבישול INOXIA שייכת למוצרים הבאים במגע עם מזון.

האם בית המשפט בעיר מוסקבה העריך קבוצה של כלים כדי לקבוע אם נעשה שימוש בחומרים פולימריים בייצורו? לצערי לא. זכויות הצרכן שהופרו מעולם לא הוחזרו.

קיימות החלטות נוספות של בית המשפט כאשר סיפוק זכויות הצרכן נשללת, אך ללא התייחסות לסעיף 6 לרשימה, למרות שהם מבקשים לסיים את ההתקשרות ולהחזיר את כספי המנות הנרכשות. אבל הסירוב נעשה מהסיבה שצרכנים מונחים על ידי טקטיקות לא נכונות בהגנה על זכויותיהם המופרות ותורמים בעצמם לכך שדרישותיהם נדחות לאחר מכן. לא נעריך פתרונות כאלה במאמר זה. זה נושא למאמר נפרד.

האם יש החלטות של בתי המשפט שבהם בתי המשפט לוקחים בחשבון ממה עשויים הכלים?

כן, יש פתרונות כאלה. לדוגמה, בית המשפט העליון של הפדרציה הרוסית בהחלטה מס' 309-AD15-16762 מיום 30 בדצמבר 2015 בתיק מס' A71-4624/2015 הכריז על סירובו של המוכר לספק את דרישות הקונה להחזר עבור סט של כלי בישול מפלדת אל חלד גבוהים TR-1047. בהתייחסו לסעיף 6 לרשימה, לקח בית המשפט בחשבון כי לא ניתן להחזיר כלים העשויים מחומרים פולימריים, וכלים העשויים מנירוסטה אינם כפופים לרשימה.

לסיכום האמור לעיל, נציין בנוסף, כי עמידה בדרישות הצרכן תלויה באופן ישיר באיזו מידה מממש את זכויותיו הקונה בהליכי קדם משפט, וכן באיזו שיטת הגנה תשמש בבית המשפט. אם אינך יודע כיצד להגן כראוי על זכויותיך, אז פנה לעורכי הדין שלנו לצורך הכנת החזר עבור כלים שנרכשו באיכות נאותה, או לעריכת מסמך הגנה על זכויות הצרכן. נשמח לעזור לך!

הצג קטלוגים של שותפים בפורמט PDF:
-- בחר לפי יצרן -- ADAM EQUIPMENT ALLA צרפת ANGELANTONI Burkle GmbH FILTRA FUNKE–GERBER GVS Group HEINZ – HERENZ HELLMA ILMVAC INTERSCIENCE KARL HECHT ASSISTENT KARTELL KOEHLER INSTRUMENT KONIK-TECH Lab -GOBAIN ביצועי פלסטיק SELECTA SILVERSON מכשירי Smeg מערכות מיקרו יציבות סינביוזה TEKNOKROMA WASSERLAB WHATMAN Whirl-Pak Lamo

בחר לפי שם - TYGON וסוגים אחרים של צינורות וצינורות מיוחדים מבית Saint-Gobain. ספק SIMAS. WHATMAN 2007. קטלוג SIMAS (WHATMAN) אוטוקלאבים ידניים ואוטומטיים. קטלוג SIMAS (SELECTA) אוטוקלאבים. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) תנורי מדיה אוטומטיים ותחנות הכנת מדיה. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) דק אוטומטי Baby Gravimat. חוברת SIMAS (INTERSCIENCE) מדלל אוטומטי Gravimat. חוברת SIMAS (INTERSCIENCE) מונה מושבות אוטומטי ומנתח אזור עיכוב. חוברת Interscience. ספק SIMAS. מכונות אוטומטיות לכביסה וחיטוי. קטלוג של Miele. ספק SIMAS. אביזרים לציוד שקילה וניתוח. חוברת SIMAS אביזרים לכרומטוגרפיית גז. חוברת SIMAS (TEKNOKROMA) אביזרים עבור ProtoCOL2. חוברת SYNBIOSIS. ספק SIMAS. ניתוח פחמימנים ארומטיים במוצרי נפט על ידי HPLC+GC-MS. קטלוג SIMAS (KONIK-TECH) ניתוח חומצות שומן במוצרי מזון באמצעות כרומטוגרף גז וספקטרומטר מסה KONIK. קטלוג SIMAS (KONIK-TECH) ניתוח איכות הביצים באמצעות מנתח טקסטורה. חוברת מיקרו מערכות יציבה. ספק SIMAS. ניתוח PAHs בשמנים מינרליים על ידי HRGC+HPLC. קטלוג SIMAS (KONIK-TECH) מנתחי טקסטורה לתעשיית המזון. חוברת מיקרו מערכות יציבה. ספק SIMAS. מנתחי טקסטורה לתרופות. חוברת מיקרו מערכות יציבה. ספק SIMAS. מעבדה אנליטית. קטלוג SIMAS (SELECTA) מכשירים אנליטיים לניתוח מים ומזון. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS מכשירים אנליטיים. חוברת SIMAS (SELECTA) ציוד מעבדה אנליטי וכללי. קטלוג SELECTA 2011-2013. ציוד מעבדה אנליטי וכללי. קטלוג SELECTA 2015. ספק SIMAS. ציוד אנליטי לבירה. קטלוג SIMAS (FUNKE - GERBER) דגם בסיסי של מחוון מומנט ST-FT1 Germreduc מתקנים קוטלי חיידקים מסוג סגור. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) מכשירים ואביזרים ביולוגיים ומיקרוביולוגיים. קטלוג SELECTA. קופסת SIMAS Gemini של ספק עם זרימת אוויר למינרית אנכית. חוברת אנג'לנטוני. ספק SIMAS ארונות בטיחות ביולוגיים, ארונות זרימה למינרית לאבזור מקומות עבודה בודדים, עבודה עם אבקות. חוברת אנג'לנטוני. ספק SIMAS יותר מסינון. קטלוג WHATMAN Schleicher & Schuell. ספק SIMAS נייר לבדיקת נביטת זרעים. חוברת Munktell. ספק SIMAS. נייר לאיסוף דגימות דם מיילודים לצורך מחקר. חוברת Munktell. ספק SIMAS. כרומטוגרפיה ונייר סופג מבית Munktell. ספק SIMAS. נייר מצופה להגנה על משטחים. חוברת Munktell. ספק SIMAS. מסנני נייר וממברנות לתעשיית הבירה והמשקאות. חוברת Munktell. ספק SIMAS. ארונות ואקום וטמפרטורות גבוהות. חוברת SIMAS (SELECTA, ILMVAC) יחידות ואקום ואביזרים למיצוי פאזה מוצקה. קטלוג TEKNOKROMA. מאזני SIMAS ומד צפיפות של ספק SIMAS. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS מאזני מעבדה אלקטרוניים PGW, מאזניים אלקטרוניים אנליטיים PW. חוברת SIMAS צמיגים סיבוביים FUNGILAB. קטלוג SIMAS 2009. ויסקומטרים. קטלוג SELECTA. ספק של סימס ויסקומטרים. כוס פורד. חוברת SIMAS (SELECTA) אמבטיות מים, שמן וחול. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS Pinocchio Super כניסת אוויר לאוויר דחוס וגזים. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) כניסת אוויר SAS ISOLATOR לניטור טוהר האוויר במבודדים ובחדרים נקיים. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) מערבלי גזירה מובנים. קטלוג SIMAS (SILVERSON) ארונות קירור דיוק גבוה Hotcold. חוברת SIMAS (SELECTA) הכנת דגימה יעילה ביותר עבור כרומטוגרפיה וספקטרומטריית מסה. חוברת SIMAS (WHATMAN) ציוד ערבוב ביעילות גבוהה SILVERSON 2009 מבוא. מערבלי מעבדה יעילים במיוחד SILVERSON. קטלוג 2009. קולט אדים כספת. חוברת BIOAIR. ספק של SIMAS HPLC, HPLC, MS. קטלוג SIMAS (KONIK-TECH) כרומטוגרף גז KONIK GC 4000 B. קטלוג SIMAS (KONIK-TECH) Helios C - קופסה למינרית עם זרימת אוויר אופקית. חוברת אנג'לנטוני. ספק SIMAS קטלוג כללי KARTELL (כלי אוכל מפלסטיק). ספק SIMAS ציוד לבתי חולים. קטלוג SIMAS (PBI INTERNATIONAL, KARTELL) דאודורנט לאוטוקלאבים - כמוסות ANABAC. חוברת SIMAS (INTERSCIENCE). דאודורנט לאוטוקלאבים ANABAC. חוברת SIMAS (INTERSCIENCE) כרומטוגרפיה נוזלית. רמקולים ואביזרים. קטלוג TEKNOKROMA. ספק SIMAS כרומטוגרפים נוזלים וגז KONIK K2. קטלוג SIMAS (KONIK-TECH) כרומטוגרף נוזלי KONIK LC550 B. קטלוג SIMAS (KONIK-TECH) ארון מיקרוביולוגי מגן S@feflow. חוברת BIOAIR. ספק SIMAS ארון בטיחות מיקרוביולוגי S@feflow 1.2. חוברת BIOAIR. ספק SIMAS TopSafe ארון בטיחות מיקרוביולוגי. חוברת BIOAIR. ספק של SIMAS אינדיקטור ונייר בדיקה. קטלוג MACHEREY NAGEL. ספק SIMAS Flow מחוונים, מתאמים וברזים. חוברת SIMAS (KARTELL) אינדיקטורים, ביולוגיים וכימיים. חוברת SIMAS (MESA LABS) מכשור רפואי. חוברת SIMAS (NUOVA APTACA) מחקר של תכונות אנטי קורוזיה של שמנים GOST 19199. חוברת SIMAS (SELECTA, WHATMAN) מחקר של מוצרי נפט. חוברת SIMAS (KOEHLER INSTRUMENT) מחקר של מוצרי נפט. קטלוג SIMAS (KOEHLER) פריטים חדשים 2008 מחקר של מוצרי נפט. קטלוג SIMAS (KOEHLER,THE TINTOMETER, SELECTA) מיכלי נוזלים דליקים. אביזרי הגנה תרמית. קטלוג SELECTA. ספק של SIMAS מיכלים ומיכלים לנוזלים דליקים. חוברת SIMAS (SELECTA) עמודות נימיות לכרומטוגרפיה נוזלית. קטלוג SIMAS (Teknokroma) קטלוג Orum International דור חדש לניטור אוויר מיקרוביולוגי דוגם אוויר ביולוגי קטלוג Heinz Herenz 2009. ציוד רפואי ומעבדה. קטלוג WHATMAN הוא מוביל בטכנולוגיית ההפרדה. קטלוג ווטמן ספק SIMAS 2009-2010 – נוגע בחיים. ספק SIMAS. קטלוג מדיות תרבות LAB M. ספק SIMAS. ספר מס' 8 - חקר תכונות ריאולוגיות. מנתחי טקסטורה. סדרה "ספריית מעבדה". ספר מס' 1 - 1000 דברים קטנים למעבדה. סדרה "ספריית מעבדה". ספר מס' 10 - מיצוי Soxhlet. סדרה "ספריית מעבדה". ספר מס' 11 - מיקסרים יעילים במיוחד. מעבדה, פיילוט ותעשייה. סדרה "ספריית מעבדה". ספר מס' 12 - כביסה וחיטוי כלי זכוכית מעבדה. סדרה "ספריית מעבדה". ספר מס' 2 - משאבות וסמפלרים. סדרה "ספריית מעבדה". ספר מס' 3 - מעבדה כימית מודרנית. סדרה "ספריית מעבדה". ספר מס' 4 - מחקר על חלב ובירה. סדרה "ספריית מעבדה". ספר מס' 5 - סינון ואקום ולחץ. סדרה "ספריית מעבדה". ספר מס' 6 - חקר תכונות שמני הנפט. "ספריית מעבדה. סדרה פטרוכימית". ספר מס' 6 - אבחון מיקרוביולוגי של מים, משקאות ותמיסות. סדרה "ספריית מעבדה". ספר מס' 7 - מעבדה מיקרוביולוגית מודרנית. סדרה "ספריית מעבדה". ספר מס' 7 - חקר תכונות השומנים. "ספריית מעבדה. סדרה פטרוכימית". ספר מס' 9 - ניתוח טקסטורה של מוצרים תעשייתיים. סדרה "ספריית מעבדה". אוסף קבצים מצורפים למסננים. קטלוג WHATMAN (BATMAH). ספק SIMAS עמודות לכרומטוגרפיה גז. קטלוג Teknokroma. ספק של מדדי קולורימטרים, פוטומטרים וספקטרופוטומטרים של SIMAS. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS קולט אדים קומפקטי Chemo-Bench2 למעבדות כימיות. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) ערכת מדיה, בדיקות, חומרים מתכלים וציוד לאבחון לגיונלוס. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL, NASCO, WHATMAN, ILMVAC, SELECTA, NUOVA APTACA, SIMAS) מדי מוליכות ומדדי pH. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS מכולות ומכולות לאיסוף פסולת. חוברת SIMAS (NUOVA APTACA) בקרת איכות של פתחי אוויר באמצעות התקן PURAMID. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) קובטות לספקטרופוטומטריה. קטלוג HELLMA 2009.BestCellers. קובטות. קטלוג SIMAS (HELLMA GmbH&Co.KG.) ריהוט וציוד מעבדה. ספק SIMAS. ריהוט מעבדה. קטלוג LaMO 2014. מוצרי מעבדה לפיתוח ובקרה של טכנולוגיות חדישות ברמת דיוק גבוהה ומחקר מדעי מבית WHATMAN. קטלוג SIMAS 2009. ציוד מעבדה #1. חוברת SIMAS (SELECTA) ציוד מעבדה מס' 2. חוברת SIMAS (SELECTA) ציוד מעבדה #3. חוברת SIMAS (SELECTA) ציוד מעבדה לניתוח חלב. קטלוג FUNKE-GERBER. מכשירי מעבדה ואביזרים. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS מערבלי משוטים למעבדה. חוברת SIMAS (BUNSEN) מכשירי מעבדה למוסדות רפואיים מס' 1. חוברת SIMAS (SELECTA) מכשירי מעבדה למוסדות רפואיים מס' 2. חוברת SIMAS (SELECTA) מערבל משוטים למעבדה שקית מיקסר 400. חוברת SIMAS (INTERSCIIENCE) מטהר מים מעבדתי Micromatic מעבדה מטהר מים Micromatic למינרית ארון זרימה II Class SPACE2 ergosafe. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) ארון זרימה למינרית MINIFLO. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) ארון זרימה למינרית בדרגת הגנה II SPACE Luce. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) הומוגנית שבשבת MiniMix 100 CC. חוברת SIMAS (INTERSCIENCE). בוחשים ורוקרים מגנטיים. קטלוג SELECTA. ספק של SIMAS שמני סיכה ותוספים. שיטה לקביעת דרגת הטוהר GOST 12275. חוברת SIMAS (WHATMAN, SELECTA, ILMVAC) ספקטרומטר מסה KONIK MS Q12. קטלוג SIMAS (KONIK-TECH) מקפיאים רפואיים בטמפרטורה נמוכה במיוחד. חוברת אנג'לנטוני. ספק SIMAS סינון ממברנה למעבדות מיקרוביולוגיה מבית Munktell. ספק SIMAS. סינון ואקום ממברנה. ספירת מושבות אוטומטית. חוברת SIMAS (WHATMAN, ILMVAC, SELECTA) מעבדה למיקרוביולוגיה: חדשה ומסורתית. קטלוג SIMAS (PBI INTERNATIONAL) מוניטורים מיקרוביולוגיים - מערכות מוכנות להכנת דגימות של דגימות נוזליות. חוברת SIMAS (WHATMAN) מוצרים מיקרוביולוגיים מבית PBI. ספק SIMAS בקרה מיקרוביולוגית של מים ומשקאות. קטלוג SIMAS (WHATMAN) מיקרוביולוגיה. Interscience Catalog 2011. ספק SIMAS Microbiology. קטלוג בין מדע. ספק SIMAS. מִיקרוֹבִּיוֹלוֹגִיָה. קטלוג WHATMAN Schleicher & Schuell. ספק SIMAS Microbiology: דילול, הומוגניות, חיסון ספירלי, ספירת מושבות אוטומטית, חיטוי. קטלוג SIMAS (INTERSIENCE) מערבלי מעבדה רב תכליתיים. קטלוג מכונות SILVERSON. תנורי מופל. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS פלטות חימום ותנורי חימום לצלוחיות תחתית עגולה. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS משאבות ואקום, פריסטלטיות, צנטריפוגליות. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS משאבות, חומרי מילוי, דגימות. קטלוג בורקל 2010-2011 ברוסית. ST Benchtop Torque Tester ממברנות Protran Nitrocellulose לשיטות בדיקת החלבון העדכניות ביותר. חוברת SIMAS (WHATMAN) קטלוג חדש של Burkle 2010 ברוסית. משאבות, דגימות, מיכלים, פלסטיק מעבדה, אביזרים (צינורות, חיבורים, מהדקים). נשאים מבוססי תאית עבור עמודות כרומטוגרפיות ו-TLC. חוברת SIMAS (WHATMAN) ציוד לניתוח חלב. קטלוג FUNKE GERBER. ספק SIMAS ציוד וחומרים מתכלים למעבדות PCR ו-ELISA. חוברת SIMAS. Dispo-Head Dispo-Head סטרילי עבור פתחי אוויר של SAS. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) פיפטות סרולוגיות חד פעמיות. קטלוג Kartell. ספק SIMAS Ashing - תנורי מופלה, כור היתוך, מלקחיים. חוברת SIMAS (SELECTA) קביעת מים במוצרי נפט GOST 2477. חוברת SIMAS (SELECTA, WHATMAN) קביעת צמיגות מוצרי נפט. חוברת SIMAS (KOEHLER INSTRUMENT) קביעת צמיגות. חוברת SIMAS (FUNGILAB, SELECTA) קביעת סבוני חומצה נפתנית בדלקים GOST 21103. חוברת SIMAS (WHATMAN, SELECTA, KARTELL) קביעת משקעים בשמן גולמי בשיטת סינון ממברנה ASTM D4807-05. חוברת SIMAS (WHATMAN, SELECTA, ILMVAC) קביעת תכולת זיהומים מכניים במוצרי נפט. GOST 10577. חוברת SIMAS (WHATMAN, ILMVAC) אופטיקה: מיקרוסקופים, רפרקטומטרים, מיקרוטום. קטלוג SELECTA. דגימת ספק SIMAS: מוצק, גרגירי, דביק, נוזלי. SIMAS Brochure (PBI INTERNATIONAL) Torqo-II+ Torque Force Assessment Bags SSB - System Transport Sample Safe. חוברת SIMAS (NASCO) Sto-Circul-Bag להומוגנית. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) חבילות VORTEX - דגימה, אריזה, הובלה, הומוגניות ואחסון דגימות. קטלוג SIMAS (NASCO, INTERSCIENCE, PBI INTERNATIONAL) חבילות VORTEX למפעלי תעשייה. חוברת חבילות SIMAS (NASCO) VORTEX. קטלוג SIMAS (NASCO, INTERSСIENCE) יחידה ניידת לחיטוי הנחות Formalintec. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) אוטוקלאב אוטומטי נייד Auto-Koch. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) תנורים, סטריליזטורים, אינקובטורים ותנור ייבוש. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS Culture media LAB M. רשימה מלאה 2012. ספק SIMAS. אמצעי תרבות למחקר מיקרוביולוגי במיקרוביולוגיה קלינית ובקרת מזון ממעבדת M. Brochure SIMAS. כלי זכוכית מפלסטיק למעבדות. Kartell 2012. ספק SIMAS. לוחות TLC גמישים. קטלוג SIMAS (WHATMAN) לוחות TLC מסדרת יהלומים. קטלוג SIMAS (WHATMAN) תרמוסטטים טבילה. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS הכנת דגימות מי תהום באמצעות Polydisc GW. חוברת SIMAS (WHATMAN) הכנה לדוגמה עבור רכיבי סינון בוכנה של HPLC - Mini-Uni Prep. חוברת SIMAS (WHATMAN) הכנה לדוגמה למחקרים כרומטוגרפיים וספקטרומטריים. חוברת SIMAS (WHATMAN) ספירת מושבות עם מכשירי פטרי-לייט וספירת מושבות. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) מיכלי פולימרים. קטלוג SIMAS (KARTELL) מוצרי פולימרים למעבדות מס' 1. חוברת SIMAS (KARTELL) מוצרי פולימרים למעבדות מס' 2. חוברת SIMAS (KARTELL) מוצרי פולימרים לסביבות נקיות ואגרסיביות במיוחד מבית Saint-Gobain. ספק SIMAS. שקיות פולימר לביצוע חיטוי DISPOBAG. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) קו שלם של מוצרי KONIK-TECH קטלוג SIMAS 2007. מכשירים לניתוח מוצרי נפט. קטלוג KOECHLER. ספק SIMAS מכשירים לניטור ובקרה. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS פקקים. חוברת SIMAS (KARTELL) דוגמית לניתוח אירוסול עבור Legionella SAS-PCR LEGIONELLA. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) דוגמי מזון. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) תוכנית מכירות SIMAS מכונות כביסה. חוברת SIMAS (KARTELL) ספירת מושבות פשוטה ומדידה של אזורי עיכוב. חוברת SYNBIOSIS. ספק SIMAS. דילול והומוגניות של דגימות למחקרים מיקרוביולוגיים. חוברת SIMAS (INTERSCIENCE) סינון לדוגמא. קטלוג פילטרה. ספק SIMAS סינון לדוגמא: מכשירים ומנפות. ברושור SIMAS (FILTRA) סינון קטלוג פילטרה 2011. ספק SIMAS. חומרים מתכלים לבדיקות דם, ציוד מעבדה עזר. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS מיקרוביולוגיה מתכלים. חוברת SIMAS (NUOVA APTACA, HEINZ - HERENZ, KARL HECT) חומרים מתכלים לשיטות אנליטיות אופטיות. מֶחקָר. קטלוג 2011 ספק SIMAS. חומרים מתכלים ואביזרים. קטלוג HEINZ-HERENZ. ספק של SIMAS חומרים מתכלים, אביזרים, ציוד למיקרוביולוגים. קטלוג SIMAS (HEINZ – HERENZ, KARTELL, NASCO, PBI INTERNATIONAL, SELECTA, SAINT-GOBAIN Performance Plastics) בודק ידני ST-H0X משאבות סיבוביות ידניות לכל הנוזלים. חוברת SIMAS (SELECTA) משפחת כניסות אוויר. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) מסך מגע עם תוכנה. חוברת מיקרו מערכות יציבה. ספק SIMAS. SAS Super Network לחדרים נקיים. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) מערכת פרוטוקול 2 ל: ספירת מושבות, מדידת אזורים. חוברת SYNBIOSIS. ספק SIMAS מערכות טיהור מים Wasserlab מסננות ומפזרים. קטלוג FILTRA. ספק SIMAS מוצרים מודרניים למעבדות, תעשייה ומדע. קטלוג SIMAS (BURKLE 2003) מוצרים מודרניים למעבדות, תעשייה ומדע. קטלוג SIMAS (BURKLE 2007) צינורות מיוחדים לאיסוף דם. חוברת SIMAS (NUOVA APTACA) כלי זכוכית למעבדה, מיקרוסקופיה, אביזרים. קטלוג אסיסטנט-דיוק. מוצרי זכוכית ואביזרים. קטלוג ASSISTENT (KARL HECHT KG). ספק SIMAS מעקר לולאה מיקרוביולוגית Bacteria-Safe. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) פקקי תאית סטריליים למיקרוביולוגיה. חוברת SIMAS (HEINZ – HERENZ) תרמוסטטים יבשים. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS Colony counter Acolyte. חוברת SYNBIOSIS. ספק SIMAS. מונה מושבות SCAN 100. חוברת SIMAS (INTERSCIENCE). טבלת התאמה בין עמודות TEKNOKROMA ועמודות של יצרנים אחרים. ספק מדי חום SIMAS, הידרומטרים לכל סוגי התעשייה. קטלוג 2011. ספק SIMAS מדי חום, הידרומטרים, רפרקטומטרים לתעשיית המזון. קטלוג 2008 השפה הרוסית. ספק SIMAS מבחן לקביעת ניקיון פני השטח IGIENTEST. עלון SIMAS. בודק מומנט מובנה דגם ST טכנולוגיות סינון והפרדה. Munktell Catalog 2012. טכנולוגיית ניתוח מרקם עבור מאפים היברידיים. חוברת מיקרו מערכות יציבה. ספק SIMAS. אמבטיות ניקוי קולי. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS התקנת MBS -I סינון ממברנות ואקום לתעשיית המזון. חוברת SIMAS (WHATMAN) MBS-II יחידת סינון ממברנות ואקום לתעשיית התרופות. חוברת SIMAS (WHATMAN, ILMVAC) התקנה למילוי אוטומטי של צלחות פטרי Elios Premium. חוברת SIMAS (PBI INTERNATIONAL) התקנת אטימה תרמית של אריזות Bag Seal. חוברת SIMAS (INTERSCIENCE) נייר סינון Munktell & Filtrak. ספק SIMAS. נייר סינון לניתוח כמותי. חוברת Munktell. ספק SIMAS. נייר סינון למעבדות כימיות בתעשיית המזון והחקלאות מבית Munktell. ספק SIMAS. נייר סינון מותג FILTRAK. חוברת Munktell. ספק SIMAS. מערכת סינון MBS I לבקרה מיקרוביולוגית. חוברת SIMAS (WHATMAN) מערכת סינון MBS II לבקרה מיקרוביולוגית. חוברת SIMAS (WHATMAN) GD/X חיבורי מסנן מזרק לנוזלים צמיגים. חוברת SIMAS (WHATMAN) מסנני נייר ופיברגלס, תותבי חילוץ. חוברות SIMAS (WHATMAN)-(בטמה) יחידות קירור והקפאה. קטלוג SELECTA. ספק של SIMAS Chromatography לתעשיית החלב. ספק SIMAS כרומטוגרפיה. קטלוג טכנוקרומה 2009-2010. ספק SIMAS. אצבעוני מיצוי תאית למיצוי Soxhlet. חוברת Munktell. ספק SIMAS. צנטריפוגות. קטלוג SELECTA. ספק SIMAS צינורות ללא פתלטים. קטלוג Saint-Gobain ספק SIMAS. צינורות וצינורות טייגון. בַּקָשָׁה. ספק SIMAS. צינורות וצינורות TYGON. פרמטרים טכניים. ספק SIMAS. זרנוקים. ברושור SIMAS (KARTELL) מתלה לאחסון שקיות להומוגניות BagRack 400. ברושור SIMAS (INTERSCIENCE) הומוגיזציה יעילה של נוזלים ומערכות רב-פאזיות. חוברת SIMAS (מכונות SILVERSON)

פוליאולפינים(פוליאתילן בצפיפויות שונות, פוליפרופילן, מותגים מותאמים של פולימרים אלו) הם החומרים הפולימרים הסינתטיים החסכוניים והנפוצים ביותר בתעשיית המזון. הם מתקבלים על ידי פילמור של פחמימנים בלתי רוויים מקבוצת האולפינים. בין התוספים משתמשים בדרך כלל רק מייצבים, נוגדי חמצון וצבעים. עמידות בחום 110-150°, עמידות לכפור בין -15 ל-75°. חוסר המזיקות הפיזיולוגית של חומרים אלה הוכחה. בשל האפשרות להופעת ריחות עם עליית טמפרטורת הסביבה, כלי בישול העשויים מפוליאולפינים מיועדים בעיקר למגע עם מזון קר.

פוליוויניל כלוריד(פלסטיק ויניל, תרכובות פלסטיק), קופולימרים ויניל כלוריד, פולימרים מסדרת ויניל מתקבלים על ידי פילמור ויניל כלוריד והחדרת תוספים שונים (מייצבים, חומרי פלסטיק, חומרי מילוי, צבעים) לפולימר המוגמר. עמידות בחום כ-65°, עמידות לכפור -10°. הגורם המגביל מנקודת מבט היגיינית הוא אפשרות הגירה של תוספים רעילים ומונומרים מהרכב הפולימר.

עם מבחר מתאים של תוספים, השימוש בפוליוויניל כלוריד בתעשיית המזון אינו נתקל בהתנגדויות לאריזת מוצרי מזון קרים.

פוליסטירן(פוליסטירן רגיל, עמיד בפני פגיעות, קופולימרים) מתקבלים על ידי פילמור של סטירן. פלסטיק עמיד בפני פגיעות הוא תערובת של פוליסטירן וגומי, מה שמגביר את החוזק המכני של החומר. עמידות בחום אינה עולה על 80 מעלות. השימוש בפוליסטירן למגע עם מזון מוגבל בעיקר על ידי ערכי הנדידה של מונומר הסטירן.

פוליקרבונט(דיפלון) מתקבל על ידי פולי עיבוי של מונומרים - דיפניל פרופן וחומצה פחמנית כלוריד. פלסטיק בדרך כלל אינו מכיל תוספים. עמידות בחום 125-140°. האפשרות להשתמש בכלי בישול מפוליקרבונט נקבעת על ידי הגירה של דיפנילפרופן, שגודלו קטן. מנקודת מבט היגיינית, פוליקרבונט הוא אחד החומרים הפולימריים המבטיחים ביותר לייצור כלים שונים לשימוש במזון.

אמינופלסטיקה(מלליט) - חומרים לחוצים המבוססים על שרפי אוריאה או מלמין-פורמלדהיד. אמינופלסטיק מכיל חומרי מילוי (תאית עץ וכותנה, אסבסט), צבעים וחומרי סיכה. עמידות בחום 100-120°. נכון לעכשיו, כלי בישול של Melalite מותרים רק לשירות נוסעי מטוסים. השימוש הנרחב בכלי שולחן העשויים מחומר זה מוגבל על ידי הגירה של פורמלדהיד.

למרות שסוגים אחרים של חומרים פולימריים נמצאים בשימוש בתעשיית המזון, הם בעלי שימוש מוגבל לייצור כלי שולחן.

שלום.

היום אני רוצה לדבר על הסכנות של כלי פלסטיק. רבים מאיתנו משתמשים בכלים כאלה לאחסון או הובלת מזון. כלי פלסטיק נוחים מאוד לשימוש, זולים ובמקרים רבים נחשבים להרבה יותר יעילים מכלים העשויים מברזל או זכוכית.

בזמנים הפעילים שלנו, שבהם צריך "להסתובב כמו סנאי בגלגל" כדי להשיג משהו בחיים, לא תמיד ניתן לאחסן מזון במיכלי ברזל או זכוכית (הם תופסים הרבה מקום, יש להם הרבה משקל וגודל). אנשים משתמשים יותר ויותר בכלי פלסטיק, שהם מאוד פרקטיים וקלי משקל, המאפשרים לך לשאת אוכל או לאכול בנוחות.

רמת המכירות של כלי אוכל מפלסטיק עולה מדי שנה. מיוצרים מספר רב של כלי אוכל חד פעמיים למטרות שונות: כוסות, צלחות, מיכלי אחסון מזון וכו'. היצרנים טוענים כי המוצרים שלהם אינם פוגעים בבריאות האדם אם מקפידים על הוראות השימוש. למרבה הצער, מעטים מאיתנו מכירים את ההוראות הללו. אבל לשווא...

מה זה פלסטיק? הפלסטיק עצמו הוא חומר פולימרי שביר, נחשב ללא רעיל ואינו פוגע בבריאות האדם. אבל היצרנים, על מנת לשפר את עמידותו וחוזקו, מוסיפים רכיבים כימיים מיוחדים שבתנאים מסוימים מזיקים לבריאות.

כלי פלסטיק מגיעים בסוגים שונים. זמין בחומרים: פוליפרופילן, פוליאתילן, פוליקרבונט, פוליסטירן ופוליוויניל כלוריד. בהתאם להרכב הפלסטיק, המוצר משמש למטרות שונות.

כלים כאלה חייבים לציין באילו תנאים ניתן להשתמש בהם. היצרן שם סימן מיוחד על המוצר שלו, המציין לאיזו מטרה ניתן להשתמש בו. הסימנים הנפוצים ביותר הם: "מזלג עם זכוכית", "פתיתי שלג", "צלחות במקלחת" וכו'. . שלטים כאלה מודיעים לצרכן כי המוצר מתאים למגע עם מזון וכי מניפולציה מסוימת של הפלסטיק (לדוגמה, כביסה במים או טמפרטורה חמה/נמוכה) מותרת.

היצרן מציין גם את סוג הפלסטיק. לרוב, זהו מספר במשולש המציין מאיזה חומר עשוי מיכל הפלסטיק. בדוק את טבלת הסימון:

טבלת סימוני פלסטיק

  1. פוליאתילן טרפתלאט (PET) מסומן במספר "1" .
  2. פוליאתילן בצפיפות נמוכה (HDPE או HDPE) מסומן במספר "2" .
  3. פוליוויניל כלוריד (PVC או PVC) מסומן במספר "3" .
  4. פוליאתילן בצפיפות גבוהה (LDPE או LDPE) מסומן במספר "4" .
  5. פוליפרופילן (PP) מסומן במספר "5" .
  6. פוליסטירן (PS) מסומן במספר "6" .
  7. תערובת של פלסטיקים שונים (OTHER) מסומנת במספר "7" .

לרוב, סימן הסימון ממוקם בתחתית הכלים. אם אתם רוצים לרכוש כלי פלסטיק, הקפידו לחפש את המספר במשולש. בואו נסתכל מקרוב על הנזק שסוגים שונים של פלסטיק יכולים לגרום בשימוש לא נכון:

נזק של כלי שולחן מפלסטיק

  1. פוליאתילן טרפתלאט (PET) .
  2. חומר זה נחשב ידידותי לסביבה בין היתר. היצרנים מייצרים ממנו כוסות חד פעמיות, צלחות, פחיות, קופסאות ובקבוקים. חיי המדף של מיכלים כאלה הם שנה אחת למרבה הצער, לחומר זה יש מאפייני הגנה חלשים. הוא מאפשר לקרני אולטרה סגול ולאוויר לעבור דרכם, מה שמוביל לירידה בזמן אחסון המזון.

    כמו כן, היצרן עשוי להוסיף רכיבים כימיים נוספים (דיקולים, פתלטים או חומרים רעילים אחרים) כדי לשפר את אמינות מוצריו. אז פלסטיק כזה יכול להזיק לבריאות האדם. הכלל העיקרי הוא לא לעשות שימוש חוזר במיכלי PET, כי עם הזמן תכונות ההגנה אובדות ומשתחררים חומרים רעילים.

    כמו כן, בחימום משתחרר פורמלדהיד, ולכן אין לחמם כלים העשויים מפוליאתילן טרפתלט (למשל במיקרוגל).

  3. פוליאתילן בצפיפות נמוכה (HDPE) .
  4. זה מתקבל בלחץ נמוך. חומר זה כלול בפחיות, בקבוקים וסרטים שונים. מיכלים קשיחים בעיקר. ניתן לעשות שימוש חוזר. אנו יכולים לומר בביטחון שזה אחד הפלסטיקים הבטוחים ביותר. יש לו קשיות גבוהה, חוזק גבוה, עמידות כימית מעולה לשומנים, חומצות ואלקליות. נקודת התכה: +129-135. יש לו שבריריות רבה יותר, פחות ספיגת מים וחדירות אדים.

    ניתן לזהות כלי פלסטיק המיוצרים באמצעות חומר פוליאתילן בצפיפות נמוכה באמצעות הקשה פשוטה. במקביל נשמע צליל חזק וחזק.

  5. פוליאתילן בצפיפות גבוהה (LDPE) .
  6. החומר קל מאוד ועמיד. אריזות פלסטיק שונות (גמישות), שקיות, סרטים, מיכלים לאחסון חומרי ניקוי וכמה בקבוקי פלסטיק (לשמן צמחי) עשויים מחומר זה. זה נחשב ידידותי לסביבה עבור אחרים בשל המאפיינים שלו. משמש למגע עם מזון. נקודת התכה היא בערך 110 מעלות. הוא עמיד בפני קריעה ועיוותים. הוא עמיד בפני אור השמש.

  7. פוליוויניל כלוריד (PVC או PVC) .
  8. עמיד מאוד לחומצות, שמנים שונים, ממיסים.

    מנות העשויות מחומר זה נפוצות מאוד. הם מייצרים בקבוקי מים ונכללים גם בסרטי אריזה מסוימים. הם גם מייצרים פקקים לבקבוקי פלסטיק (שמן צמחי, למשל). אין להשתמש בכלים המכילים פוליוויניל כלוריד לאחסון לטווח ארוך של מוצרים כלשהם.

    כדי ליצור עמידות לצבע או לפגיעה, יצרנים מוסיפים תוספים נוספים: חומרי פלסטיק, מרככים, פיגמנטים וכן הלאה. תוספים אלו מסוכנים לבני אדם.

    אם לא מקפידים על תנאי השימוש, משתחררים חומרים מסוכנים - פתלטים, דו-חמצני, ביספנול A, מתכות כבדות וויניל כלוריד (זהו חומר רעיל מאוד שעלול להזיק מאוד לבריאות). מדענים הוכיחו שאם נעשה שימוש לא נכון, משתחרר ויניל כלוריד, שחודר למזון.

    לא ניתן לחמם מוצרים העשויים מפוליוויניל כלוריד. בעת שריפה משתחררים חומרים רעילים (מאוד מסוכנים לבני אדם). חוסר איזון הורמונלי, ירידה בחסינות, סרטן או אי פוריות עלולים להתרחש.

  9. פוליפרופילן (PP).
  10. פוליפרופילן משמש לייצור סרט אריזות מזון, כוסות יוגורט, צלחות, כפיות, פקקים למיכלים שונים, בקבוקי תינוקות ומיכלי מזון חם. החומר יכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות (עד +100 C), כך שאתה יכול לשתות תה חם או קפה.

    אתה לא יכול לשתות אלכוהול מפוליפרופילן, כי פורמלדהיד ופנול משתחררים. חומרים אלו מצטברים בגוף והורסים את הכבד והכליות. מתרחשים ליקוי ראייה ושיבוש של מערכת העיכול (כיב אפשרי).

    מומחים אוסרים גם על שימוש במיכלים כאלה לאחסון שומן. במגע עם שומן, קירות המגן של הפלסטיק נהרסים ומשתחררים פורמלדהיד וחומרים רעילים אחרים. חל איסור לחמם מוצרי פוליפרופילן מעל 100 מעלות.

  11. פוליסטירן (PS).
  12. יצרנים משתמשים בסוג זה של פלסטיק כדי ליצור מיכלי ביצים וכוסות. אין לחמם כלי בישול מפוליסטירן מכיוון שהוא משחרר חומרים רעילים מסוכנים. מאוד לא מומלץ לאחסן מזון חם.

    היתרון של הפוליסטירן הוא בעמידותו לקור, מה שהופך אותו למתאים למזון קר.

    אם מטפלים בו בצורה לא נכונה, הוא עלול לשחרר חומר מסרטן - סטירן. תפקוד הרבייה האנושי סובל. אתה לא יכול לשתות אלכוהול או תה חם מכלים כאלה. המנות מיועדות אך ורק לאוכל קר. רצוי למזער את השימוש בפלסטיק מסוג זה בחיי היומיום שלך.

  13. תערובת של פלסטיקים שונים (OTHER) .
  14. תערובת של פלסטיקים או פולימרים שונים שאינם רשומים לעיל. לא ניתן למחזר אריזות המסומנות במספר זה ומסיימות את מחזור החיים שלה במזבלה.

    יצרנים רבים משתמשים בשילובים של פלסטיקים שונים. משמש להכנת בקבוקי תינוק ובקבוקי מים.

    מרכיב נפוץ מאוד הוא פוליקרבונט. כאשר כלים מטופלים בצורה לא נכונה (שימוש לטווח ארוך מאוד), פוליקרבונט משחרר יסוד רעיל - ביספנול A. ביספנול A משבש תהליכים פיזיולוגיים בגוף, חילוף החומרים מופרע ומתרחש חוסר איזון הורמונלי. לא מומלץ להשתמש בכלי פלסטיק המסומנים OTHER.

התוודענו לסוגי החומרים העיקריים המשמשים ליצירת כלי פלסטיק, ולמדנו איזו סכנה הם מהווים. למרבה הצער, כיום כמעט בלתי אפשרי להסתדר בלי כלי פלסטיק. לכן, יש צורך למזער את הנזק מהשימוש בהם. מומחים ממליצים על הדברים הבאים:

טיפים לשימוש בכלי שולחן מפלסטיק

  1. יש צורך להשתמש בקפדנות בכלי פלסטיק למטרה המיועדת להם.
  2. אין לשפוך מים חמים לתוך מיכלי פלסטיק.
  3. אל תרכוש כלים אם אתה רואה שהם יוצרו לפני שנה (ככל שהם מאוחסנים יותר, כך תקבל יותר כימיקלים).
  4. רצוי לילד להשתמש רק בכלי זכוכית.
  5. הימנע מבקבוקי פלסטיק בעת האכלת תינוקך (עדיף לקנות בקבוק זכוכית).
  6. אין לאחסן מזון במיכלי פלסטיק.
  7. קנה מים במיכלי זכוכית בחנות.
  8. חל איסור מוחלט לעשות שימוש חוזר במיכלים חד פעמיים.
  9. אין לאחסן מזון בשקיות ניילון במקרר.

לאחרונה, מספר הולך וגדל של פריטים המשמשים בחיי היומיום עשויים מפולימר וחומרים דומים. זה כולל את רוב כלי המטבח, כל מיני מכלים, כלים ואריזות מזון חד פעמיות.

מדי שנה גדל ומתרחב נפח ומגוון החומרים והמוצרים העשויים מהם המיועדים למגע עם מוצרי מזון. כמובן, איכות החומרים הללו משפיעה על בטיחות המוצר. להרבה דברים יש השפעה משמעותית על בטיחות המגשים והצלחות שבאים במגע עם מה שאנו אוכלים: טכנולוגיית ייצור החומר, חומרי גלם בסיסיים ומרכיביו, תנאי השימוש במוצר המוגמר, תקופות ותנאי אחסון וכו'.

קצבי הצמיחה המהירים יותר של צריכה של חומרים פולימריים בהשוואה לרבים אחרים נובעים ממערך התכונות הייחודי של פולימרים סינתטיים וטבעיים ומוצרים העשויים מהם.

לרוב, כלי שולחן מפלסטיק עשויים מהחומרים הבאים:

  • פוליסטירן (סימון PS, מתאים לשימוש עד טמפרטורה של 70 מעלות צלזיוס), כלי אוכל חד פעמיים עשויים פוליסטירן שביר יותר ומיועדים בעיקר לאוכל ומשקאות קרים;
  • פוליפרופילן (סימון PP עם אפשרות לשימוש עד טמפרטורה של 110 מעלות צלזיוס), כלים כאלה יכולים לשמש למנות חמות ומשקאות, כולל מרקים
  • פוליאולפינים, פוליוויניל כלוריד, תאית מתחדשת (צלופן), פוליאסטרים, פוליאתילן טרפתלט, פוליאמיד וכו', שלתוכה מוכנסים לרוב רכיבים לא פולימריים, כגון נייר כסף, נייר, בד.

הערכה היגיינית של חומרים ומוצרים במגע עם מוצרי מזון מתבצעת בהתאם לתקנות הטכניות של איגוד המכס "על בטיחות אריזות" החלטת איגוד המכס של איגוד המכס מיום 16 באוגוסט 2011 N 769 "על אימוץ של TR CU "על בטיחות האריזה" (יחד עם "TR CU 005 /2011. תקנות טכניות של איגוד המכס. על בטיחות האריזה").

כדי לקבוע את האפשרות של מגע של חומר פולימרי עם מוצר מזון ספציפי, מבוצעים מחקרים סניטריים-היגייניים וטוקסיקולוגיים. המטרה שלהם היא לזהות כימיקלים וכמויות שלהם שיכולות לעבור למזון ולמשקאות. בחירת המזהמים העדיפות במה שאנו אוכלים ושיטות הניתוח שלהם נקבעת על פי ניסוח הרכב הפולימר ותכונות המרכיבים שלו.

על מה כדאי לשים לב ברכישת מיכלי פלסטיק או כלים?

- צִיוּןמציין את החומר שממנו עשויים המוצרים, באילו תנאים, באילו תנאי טמפרטורה, יש להשתמש במיכלים אלה. מיכלים שעלולים לבוא במגע עם מזון מציגים סמל מזלג או זכוכית.

בפרקטיקה העולמית הכללית, נעשה שימוש בכינויים הבאים:

PET או PETE- פוליאתילן טרפתלאט. משמש לייצור אריזות (בקבוקים, קופסאות, פחיות וכו') לבקבוקי משקאות קלים, מיצים, מים. ניתן למצוא חומר זה גם באריזות לסוגים שונים של אבקות ומוצרי מזון בתפזורת.

HDPE (HDPE)- פוליאתילן בלחץ נמוך בצפיפות גבוהה. משמש לייצור מוצרים במגע עם מזון, לייצור צעצועים. נחשב בטוח לשימוש במזון.

PVC או PVC- פוליוויניל כלוריד. משמש לצינורות, צינורות, ריהוט גן, חיפויי רצפה, פרופילי חלונות, תריסים, בקבוקי חומרי ניקוי ושעוונית. החומר עלול להיות מסוכן לשימוש במזון.

LDPE (LDPE)- פוליאתילן בצפיפות נמוכה בלחץ גבוה. הוא משמש לייצור שקיות ניילון, אריזות פלסטיק גמישות ולייצור מוצרים המאושרים לאריזה ולכיסוי תרופות.

עמ'- פוליפרופילן. משמש בתעשיית הרכב, בייצור צעצועים וכן בתעשיית המזון, בעיקר בייצור אריזות. פוליפרופילן יכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות, כך שניתן להשתמש בכלים לאוכל ומשקאות חמים. מגע עם אלכוהול אפשרי, אך לא רצוי.

נ.ב- פוליסטירן. הוא משמש לייצור לוחות בידוד תרמי לבניינים, אריזות מזון, סכו"ם וכוסות, קופסאות CD ואריזות אחרות (ניילון נצמד וקצף), צעצועים, כלים, עטים וכן הלאה.
מנות פוליסטירן מתאימות אך ורק למאכלים קריםומשקאות קלים, כי בחימום או במגע עם מים חמים הוא משחרר סטירן, חומר רעיל ביותר. בשום פנים ואופן אין להשתמש בכלי פוליסטירן למאכלים חמים, לשתייה חמה, לחימום מזון במיקרוגל או כמיכלים למשקאות אלכוהוליים.

OTHER או O- אחרים. קבוצה זו כוללת כל פלסטיק אחר שלא ניתן לכלול בקבוצות קודמות ואינו רעיל לסביבה.

- ריח -לכלי פלסטיק איכותיים לא יהיה כל ריח;

- צבע -חייב להיות עמיד ולא לשטוף במגע עם מים וחומרי ניקוי;

לכלי פלסטיק יש משלהם תאריך הכי טוב לפני.ככל שהוא גבוה יותר, החומר ממנו הוא עשוי בטוח יותר. תאריכי תפוגה תוכלו לברר מהמוכר, אשר נדרש לספק תעודה עבור המוצר.

- אטימות.המיכל צריך לאפשר כמה שפחות אוויר פנימה. מגע עם אוויר הוא שמקלקל את רוב המוצרים, גם אם הם מאוחסנים במקרר.

- מֵידָע,המוצע לקונה יחד עם המוצר חייב בהכרח להכיל מידע על שם המוצר והיצרן, מיקומו של היצרן, המאפיינים הצרכניים הבסיסיים של המוצר, הכללים והתנאים לשימוש יעיל ובטוח בכלים;

- גורם חשוב בעת רכישת כלי בישול הוא מְחִיר- זול כלי פלסטיקעשוי להיות עשוי מחומרים באיכות נמוכה המסוכנים לבריאות.

בנוסף, שימו לב עמידות לכפור של מיכלים ועמידות לשינויי טמפרטורה. מוצרים מודרניים רבים יכולים לעמוד בטמפרטורות בצורה נוחה למדי, עם משרעת ממינוס ארבעים ועד פלוס מאה וארבעים. ויחד עם זאת, אפשר להשתמש בהם גם במקפיא וגם במיקרוגל. כלי פלסטיק שיכולים לעמוד בשינויי טמפרטורה כאלה מסומנים במונחים Duroplast ו-Thermoplast, המצביעים על חוזקם ועל היעדר עיוות משינויי טמפרטורה.

יש להשליך כלי אוכל חד פעמיים מיד לאחר השימוש הראשון!

  • בשימוש ממושך, כלי אוכל חד פעמיים, במיוחד פלסטיק, מתחילים לשחרר חומרים מזיקים למזון.
  • שימוש חוזר בבקבוקי פלסטיק נהוג לעתים קרובות בחיי היומיום. ניתן לעשות שימוש חוזר בסוג זה אם התווית מכילה את המונח PET, המאפשר זאת. אבל אם אתה רואה שלשה במשולש או את המונח PVC לפניך, עדיף לא להסתכן ופשוט לזרוק בקבוק כזה.
  • בכלים העשויים מהחומר "מלמין" נקבעת תכולה מוגברת של פורמלדהיד. סוג זה של כלי בישול הוא מסוכן.

היזהר בעת רכישת מוצרי פלסטיק הבאים במגע עם מזון, השתמש בהם רק למטרה המיועדת להם, ושקול אחסון וטיפול.