Як прикрасити дачу для весілля. Як відзначити весілля на дачі. Дачний варіант: економна романтика

Якщо ви граєте весілля влітку і хочете заощадити на оренді банкетного залу, можна влаштувати весілля на дачі. Меню для такого свята спробуємо спланувати у цій статті.

Головна проблема банкету влітку — продукти, що швидко псуються. Врятувати становище можуть холодні закуски.

Ще однією проблемою свята на дачі можуть стати комахи. Щоб вони не потрапили в їжу, накривайте тарілки харчовою плівкою, а каструлі кришками. Так ви збережете продукти до початку свята.

Перед складанням літнього меню необхідно подбати і про переваги гостей. Потрібно підготувати меню з побажаннями, поєднувати протилежні страви, освоїти процес приготування. Для того щоб у цьому розібратися, спочатку дізнаємося, що входить у весільне меню.

У весільне меню входить:

Холодні та гарячі закуски

Застілля на дачі відрізняється тим, що при складанні страв молодята не можуть орієнтуватися з подачею холодних і гарячих закусок. Головна відмінність весілля – це її необмежений час. У середньому на кожну людину припадає 1,5 кілограми страв.

Що можна запропонувати із холодних закусок?

Рулет із лаваша;

Нарізки з: овочів, м'яса, сиру, риби;


Гарячі закуски подаються разом із холодними. Загальне значення тих та інших закусок у тому, що вони подаються від початку.

Що можна запропонувати із гарячих закусок?

Млинці;

Запечену рибу;

Основні страви

Основна страва - одна з найситніших і найважливіших на святковому столі. Важливо включити до меню та основні страви.

Що можна запропонувати?

М'ясний/рибний стейк;


Весільний торт

Відмінним завершенням стане солодка страва, виготовлена ​​спеціально для вашої урочистості. Дуже важливо, щоб торт не втратив краси на бенкеті. Саме тому необхідно організувати доставку за декілька годинників до місця призначення заходу.

Напої

На весільному святі можна зіткнутися лише з двома видами: алкогольні та безалкогольні напої. Без прохолодної води гості не зможуть обійтися точно. Танці, конкурси, літня погода, все спричинить жагу до пиття.

Що можна запропонувати?

Мінеральна вода;

Лимонади;

Такий варіант допоможе гостям вибрати напій на власний смак.


Меню для весілля з рецептами

Якщо ви вирішили взяти на себе обов'язок з готування, спеціально для вас завжди знайдеться кілька чудових страв.


Рулети з овочів та лаваша

До складу входить:

Лаваш – 3 упаковки;

Цибуля - один пучок;

Томати-2 шт.;

Капуста - 200 г;

Мариновані опеньки;

Морква по-корейськи;

Як приготувати?

  • Капусту нарізати у вигляді соломки, поперчити, посолити та обсмажити на олії. Порізати томати, накришити цибулю тонкими скибочками.
  • Лаваш покрити шаром кетчупу. Викласти капусту, томати. Потім гриби, цибулю та морквину. Закінчуємо процедуру шаром майонезу. Робимо рулетик.
  • Викладаємо рулетик на лист. Запікаємо до стану золотистої скоринки.

Канапе з креветками на шпажках

До складу входить:

Половина лимона;

Сир – 120 грам;

Креветки – 200 грам;

Як приготувати?

  • Варимо креветки із додаванням солі.
  • Креветки очищаємо. Дрібно нарізаємо лимон та сир.
  • Насаджуємо інгредієнти зубочистками. Твердий сир мав завершальним. Він надасть стійкості страві.

Маффіни з сиром та беконом

До складу входить:

Сир – 200 грам;

Бекон – 200 грам;

Яйця – 2 шт.;

Склянка молока;

Дві склянки борошна;

Розпушувач – 1,5 чайних ложки;

Олія вершкове – 100 грам;

Дрібка цукру;

Дрібка солі;

мелений перець/зелень - за смаком;

Як приготувати?

  • Промиваємо та збиваємо пару яєць. Наливаємо молоко, насипаємо цукор. Просіюємо борошно. Завершуємо додаванням солі, розпушувача та чорного меленого перцю.
  • Натираємо сир на тертці. Нарізаємо бекон. Засипаємо начинку в борошно, що просіює. Додаємо зелені.
  • Змішуємо борошно та начинку. Заливаємо молочну масу.
  • Змащуємо форму для кексів олією. Викладаємо на форму суміш, що вийшла. Ставимо в духовку на півгодини.

Бекон з курячою грудкою у вигляді шашлику

До складу входить:

Курячі грудки 2шт.;

Бекон 80 г;

Сіль за смаком;

мелений перець-за смаком;

Як приготувати?

  • Нарізати на шматочки куряче філе.
  • Додати сіль|соль|, перець.
  • Розрізати смужки бекону;
  • Курку загорнути смужками бекону і насадити на шпажку.
  • Смажити у духовці 20 хвилин.

Фруктовий салат з шоколадом та збитими вершками.

До складу входить:

Яблуко – 2 шт.;

Апельсин – 1 шт.;

Банан - 2 шт.;

Вершки – 200 мл;

Ожина – 200 гр;

Цукор – 1 ст. л.;

Шоколад – будь-який;

  • Нарізаємо інгредієнти у складі.
  • Додаємо шоколад до смаку.

Для натхнення надаємо кілька роликів із весіллями на дачі:

Весілля вдома або на дачі.
Якщо з якоїсь причини ви не можете відсвяткувати своє весілля в ресторані або в клубі, не варто впадати у відчай і сумувати, весілля можна зіграти і вдома, головне - правильно до цього підійти! Повірте, сценарій весілля по-домашньому привнесе цього важливого дня у вашому житті море позитивних емоцій, радості, веселощів і романтики. Усім, хто вирішив зіграти весілля у домашніх умовах, присвячується!
Отже, що ми маємо, квартира або будинок, десяток гостей і безмірне бажання зробити день вашого весілля найбільш запам'ятовується в спільному житті, що тільки-но починається! Як говорить народна мудрість, як весілля зіграєш, так і житимеш!

Зразковий сценарій проведення весілля вдома.

1. Викуп нареченої

Свій початок наш домашній сценарій бере від під'їзду будинку, коли до нього наближається автомобіль із молодятами. Пройшовши офіційну реєстрацію шлюбу, щасливі та закохані, вже чоловік та дружина, їдуть додому. Як тільки автомобіль зупиняється біля будинку, всі гості вишиковуються в коридор по обидва боки від нього, зовсім не важливо, в якому порядку. Якщо хочете, можете попросити чоловіків стати праворуч, а жінок зліва, або ж, як у шаховому порядку, хлопчик-дівчинка.

І ось з автомобіля виходять наречений та наречена, вони світяться від щастя, під радісні крики привітань, гості обсипають їх рисом чи пшеницею (щоб їжі у сім'ї завжди було вдосталь). Якщо ви хочете, щоб наречені не знали бід і у фінансовому плані, можна обсипати їх монетками. Але лише акуратно! Пройшовши коридором, молоді опиняються біля входу в будинок, тут на них чекає ще один сюрприз.

Батько нареченого і батько нареченої, розстеляють перед ними біле покривало, коли молодята ступають на нього, батьки вимовляють: «Забудьте всі свої сварки та розбрати, всі свої прикрощі та нещастя. Розбийте їх на маленькі шматочки і починайте жити у щастя!». Після цих слів, батьки вручають нареченому та нареченій велику порцелянову тарілку, яку вони розбивають на щастя, переступивши через біле покривало. Якщо уламки залишилися занадто великі, всі охочі можуть допомогти нареченому стати ще щасливішим, розтоптуючи уламки на малесенькі шматочки.





2. Хліб-сіль на весілля проводиться після викупу нареченої.

Після того, як порцелянова тарілка перетворилася на купу маленьких уламків, батьки згортають полотно і зі словами: «Ідіть, горе та смуток, нехай наші діти будуть щасливі!», наречений бере наречену на руки і вносить до хати!

Якщо ви живете у своєму будинку, то завдання нареченому помітно полегшується, якщо ж у багатоквартирному будинку, щоб він не перетрудився, наречену можна нести на руках тільки на першому і останньому поверсі. На порозі квартири, молодих зустрічають матері, вони запрошують нареченого переступити поріг. Як тільки остання перешкода подолана, наречений опускає наречену на ноги.




Тепер весілля переміщується усередину квартири чи будинку. Тут свої напутні слова молодим вимовляють свекруха та теща. Для того, щоб дізнатися про прагнення молодих, їхні бажання та думки, на підлозі розстеляють кілька доріжок з паперу. На одній можуть бути написані шляхи, якими піде молода сім'я: «До дітей», «До достатку», «До пригод», «До спокійного життя».

На другій доріжці вказані девізи сім'ї: «Ні кроку один без одного», «Разом ми – сила», «Два чоботи пара».
Ну, а на третій доріжці, наречений та наречена, якщо пощастить, побачать свої права та обов'язки: «Мити посуд», «Ходити в магазин», «По суботах ліпити пельмені», «Гуляти з собакою» тощо.

Необхідно пам'ятати, що наречений і наречена не повинні бачити, що написано на листках, тільки після того, як вони обрали свій шлях і пройшли ним, мами зачитують вирок. Після того, як молоді дізналися про своє майбутнє, їм подають коровай! Відламавши по шматочку і вмочивши його в сіль, молоді раз і назавжди оберігають своє сімейне життя від зла та брехні.

3. Весільний бенкет.

Тепер молодята, батьки та гості переміщаються у велику кімнату. Тут розпочнеться справжній весільний бенкет. Розсівшись за столом, молодята починають приймати вітання від гостей та свідків. Кожен тост за молодих має нести лише позитивні емоції. Бажайте нареченому та нареченій кохання, щастя, здоров'я, дітлахів, достатку, розуміння тощо.

Наступним після тосту за наречених говориться тост за батьків. Тут необхідно, щоб його говорила людина, яка добре знає як батьків нареченого, так і батьків нареченої. Якщо такого оратора серед гостей не знайшлося, нехай самі діти, наречений та наречена подякують своїм батькам, за те, що вони в них є.

Піднявши келихи за тат і мам, настала черга і гостей послухати на свою адресу слова подяки. А вже після закінчення цього тосту, всі хором кричать: "Гірко!" І молоді цілуються.




Щоб домашнє весільне гуляння не переросло в одноманітні посиденьки, необхідно влаштовувати конкурси, жартівливі завдання та загадки. Щоб усі гості могли проявити себе, треба слідувати певній закономірності.

Наприклад, спочатку конкурси для батьків. Мати нареченої та свекруха повинні вгадати по голосу доньку, для цього сама наречена та її подружки по черзі кричать: "Мамо!"
На батьків теж чекає завдання, наречений із друзями по черзі підносять їм чарки з горілкою, батькові треба вгадати, яка чарка від нареченого. Якщо всі батьки вгадали своїх дітей, то їм дарують жартівливі сувеніри та грамоти «Найкращим батькам».

Наступний конкурс проводиться для гостей, а саме для свідків. Поки вони намагаються відкусити яблуко, не торкаючись його руками, наречену викрадають. На відміну від весілля у ресторані або в іншому великому приміщенні, квартира мала за розмірами, тому наречена ховається в одній із кімнат. Щоб її визволити, свідкам доведеться заплатити штраф друзям нареченого, які охороняють двері. Їм нічого не залишається, як вивернути кишені та заплатити.


Наречена на волі, весільне свято триває! Щоб порадувати гостей та батьків, наречений та наречена танцюють свій весільний танець. Якщо у квартирі для цього мало місця, можна вийти на майданчик чи навіть на вулицю. Перехожі, що проходять повз танцюючу пару, будуть із захопленням дивитись на них.

Танець закінчено, тепер настав час нести весільний торт! Наречений та наречена беруть у свої руки ніж, і відрізають перший шматок. За традицією наречена називає ім'я людини, якій належить перший шматок від весільного торта. Саме в цей момент, коли наречена та наречений роздають солодкі шматки пирога, гості, які ще не встигли їх обдарувати, можуть надолужити втрачений час.

А далі - час феєрверку або запуску паперових ліхтариків з побажаннями






Весілля вдома
Навколо домашнього святкування весілля багато суперечок та різних поглядів. Хтось переконаний, що взагалі не треба грати весілля, якщо бюджет обмежений, краще вибрати варіант "весілля для двох". Хтось згадає, що колись так усі святкували, і в цьому немає нічого страшного.
Перед організацією весілля вдома, розглянемо можливі мінуси та плюси такого свята. Мінуси намагатимемося ліквідувати, а плюси підкреслити.

Мінуси:

Найчастіше нудно, сіро і в цілому схоже на звичайні родинні посиденьки – дні народження, домашні застілля. Нема відчуття урочистості.
- Кульки на шторі, плакат "рада та любов", мамин сервіз, оселедець під шубою, олив'є та смажена курка з картоплею пюре, гості засинають від нудьги, після всього з'їденого та випитого.
- Бідолашна мама, що всю ніч стоїть за плитою, бідний тато, що тягає продукти, і бідна тітка, якій потім весь цей посуд мити.

Мало місця для танців (може взагалі не бути).
- Необхідна велика кількість посуду та наявність меблів.
- Влітку у квартирі дуже спекотно.
- наявність місця для зберігання продуктів, їжі.
- Обмежена кількість гостей.
- Є ймовірність, що гості можуть залишитися ночувати у вас вдома після бурхливого гуляння.

Плюси:

Хороший варіант, якщо серед запрошених є літні родичі, які вам дуже дорогі, але яким важко витримати галасливі ресторани (для багатьох це величезне навантаження).
- Ви не прив'язані до обов'язкової суми замовлення у ресторані, не сплачуєте за оренду залу.
- Вам найкращий сімейний затишний вечір пишному торжеству.
- Ви не обмежені у часі.
- Зазвичай після святкувань будинку можна ще тиждень жити на всьому готовому. Головне, щоб було де це все зберігати.

Організація весілля вдома.

1. Кількість гостей.
Перед тим, як організовувати весілля вдома, перегляньте відповідність кількості гостей до площі будинку чи квартири.

2. Пора року.
Весілля у квартирі краще робити в холодну пору року, тому що ніякого холодильника на всі частування не вистачить, доведеться використовувати і балкон.

3. Меблі.
Чи є можливість десь узяти стільці, лавки, столи. Щоб розмістити столи, потрібно виносити зайве. Можна залишити непотрібні меблі на якийсь час у сусідів, родичів. Стільців та табуретів завжди не вистачає. Подумайте заздалегідь, у кого візьмете ці необхідні речі на час святкування.

4. Танцювальний майданчик.
Якщо ви маєте велику квартиру або будинок з великими кімнатами, можна провести торжество в одній кімнаті. Тоді вам потрібно вздовж стін поставити столи, а в центрі кімнати буде танцювальний майданчик та майданчик для конкурсів. Якщо кімнати маленькі, то можна в одній кімнаті поставити столи, а в другій кімнаті зробити майданчик для танців і конкурсів.

5. Сервірування столу.
Залежно від страв, які у вас будуть на сімейному банкеті, прорахуйте скільки повних комплектів вам необхідно:

Порційні тарілки – для закуски, гарячого, десерту;
- загальні страви, салатниці, хлібниці, фруктівниці, страви на канапе, бутербродів, нарізки, закусок;
- столові прилади (вилочки, ножі, ложки, десертні ложечки);
- чайні набори;
- посуд для приготування (каструлі, салатниці, сковорідки);
- Посуд для зберігання їжі.

Сервірування.
Щоб ваше свято не виглядало звичайними домашніми посиденьками, оформіть стіл красиво. Розставте свічки у розкішних канделябрах на столі. Це налаштує вас та гостей на урочистість.

Посуд. Бажано, щоб посуд був в одному кольорі та стилі, ще краще – з одного набору. Посуд повинен підходити під скатертину і вписуватися в інтер'єр. Можливий варіант повної еклектики у сервіруванні: сміливо комбінуйте посуд із різних сервізів;
. Скатертина повинна гармоніювати з кімнатою та посудом;
. Серветки підбираються під скатертину. Кожній людині кладуться лляні серветки. Паперові серветки можуть розкладатися як кожному гостю окремо, так і лише ставитися у серветниці.


6. Меню.
Уважно продумайте меню, розрахуйте кількість порцій. Можна зробити хитріший: виберіть ресторан або кілька ресторанів, які вам подобаються. Сходіть до них у гості, поговоріть з менеджером, що ресторан може запропонувати як стандартне меню для вашої кількості гостей. Часто у ресторанах є спеціальні заготівлі прикладів меню, які дають із собою.

Позбутися багатьох проблем допоможе фуршет. Як правило, фуршет організовують, коли місць для гостей небагато, а нагодувати потрібну велику кількість людей. Такий спосіб сервірування звільняє місце для танців, ніхто не спотикатиметься за стільці. Гості, що трохи запізнилися, вільно знайдуть частування. Гості самі визначать, де їм зручніше влаштуватися, самі виберуть страви та напої, що розставлені на столі. Їдять та п'ють, стоячи за фуршетним столом або біля нього.


7. Приготування їжі.
Є кілька варіантів, як організувати приготування їжі для весілля в домашніх умовах:

1). Приготування страв самостійно (наречена, мама нареченої та нареченого, рідні, друзі). Складіть заздалегідь меню, докладно розпишіть, що коли потрібно готувати, в який день (деяка їжа готується напередодні, інші за два дні можна зробити, є навіть певні пироги, які вистоюються місяць), скільки часу йде на приготування кожної страви, розрахуйте, скільки людей потрібно залучити.

2). Запросити кухаря та офіціантів (1 на 10-15 осіб). Кухаря можна знайти через знайомих, оголошення, розпитати у кафе чи запросити сусідку, яка добре готує. Офіціантів можна знайти за таким самим методом. Або попросити когось із знайомих допомогти вам як офіціант. Це суттєво звільнить вам час, ніхто з гостей не відриватиметься від свята.

3). Замовити кейтеринг ("кейтеринг" - ресторанне обслуговування поза стаціонарними приміщеннями, влаштування виїзних заходів громадського харчування). Під кейтерингом мається на увазі не лише приготування їжі та доставка, а й обслуговування, сервірування, оформлення тощо.

Хороші компанії зроблять все красиво та смачно. Обслуговування буває кращим, ніж у більшості ресторанів. Сервірування столу можливе у кольорах, які вам підходять по інтер'єру. Обслуговування та сервірування іноді включають у вартість їжі. Деякі страви готують на місці (порося, м'ясо/рибу гриль тощо). Кількість їжі вам розрахують залежно від кількості гостей та бюджету, так що вам не доведеться ламати голову, як організувати гуляння.

Весільний торт.
Якщо ви вирішили пекти весільний торт самостійно, робіть це наперед (за два дні до свята). Не робіть його швидко псується. Перед самим весіллям ви матимете багато інших турбот і може бути не до випічки.

Набагато простіше замовити весільний торт. Тим більше зараз вибір кондитерських виробів дуже багатий.

Традиційний весільний торт можна замінити на гарні тістечка. Дуже оригінально виглядатиме, якщо вони гармоніюватимуть зі стилем вашого весілля. Щоб урізноманітнити солодкий стіл, тістечка можна підписати ініціалами людей, які будуть присутні на весіллі.

8. Закупівля товарів для столу.
Після того, як меню складено, напишіть список необхідних продуктів. Розпишіть, що де ви можете купити і в якийсь день. Прорахуйте бюджет. Призначте відповідальних за закупівлю. Продумайте, що можна купити на оптових базах за вигіднішою ціною.

9. Окраса квартири.
Не упускайте цей пункт. Навіть просто красиво розставлені букети у великих скляних вазах на столах та підлозі змінять вигляд квартири. Варіанти прикраси квартири такі самі, як і прикраси весільного банкетного залу: повітряні кулі, тканина та флористика.

Не забудьте врахувати той момент, що квартира набагато менша за приміщення ресторану, стелі нижче. Намагайтеся сильно не захаращувати простір. Достатньо виділити місце молодят та зробити легкі акценти в інших місцях.

Крім того, гості вам будуть дарувати квіти, попросіть когось із запрошених після ЗАГСу (під час вашої прогулянки) відвезти квіти додому та зі смаком розставити по вазочках. Можна поставити квіти в вази по кутах або поряд з молодятами залежно від того, як у вас будуть стояти меблі.

* Заздалегідь запасіться необхідною кількістю ваз!
* Призначте відповідальних за прикрасу квартири.
* Постарайтеся максимально все приготувати і прикрасити заздалегідь.

10. Сусіди.
Важливий момент. Прокляття та сварки у день весілля вам точно не потрібні. Обійдіть сусідів заздалегідь, попередьте про майбутню подію і можливий шум і гучну музику.

11. Ведучий.
Щоб весілля не перетворилося на звичайне застілля, потрібна людина, яка зможе керувати процесом.

Не пускайте все на самоплив! І тим більше не беріть на себе! Сьогодні ви винуватці урочистостей! І все має бути для вас! Хто може бути тамадою весілля?

1). Провідний професійний. Процедура вибору весільного тамади стандартна: список ведучих, зателефонувати, зустріч з найбільш вподобаним, вибір. При виборі незнайомого ведучого врахуйте той момент, що домашнє весілля занадто особисте і розраховане на вузьке коло людей. Чи затишно вам і вашим гостям спостерігатиме сторонню людину в такій обстановці.

2). Ведучий-родич. Якщо у вас є активні гості, попросіть їх провести весілля. Виберіть одного або пару відповідальних за захід друзів, наближеного до більшості гостей. Програму продумайте разом або якщо ви впевнені у своїх друзях або родичах, попросіть на свій розсуд підготувати розважальну програму з конкурсами. Розпишіть хід весілля, що за чим слідує, порядок слів та виступів.

3). Без ведучого. Якщо у вас збирається дружна компанія, якою не потрібно керувати, вони самостійні, інтелігентні люди, які знають, що коли треба сказати та зробити, можна обійтися без тамади. У такому разі попросіть друзів підготуватися до привітань, наприклад, підготували номери: хтось співає, хтось танцює, хтось сценку підготує, хтось фокуси показує. Використовуйте всі таланти запрошених. Можна розігрувати призи за номери – лоти від молодят.

12. Розважальна програма, традиції.
Після вибору ведучого, визначтеся з тим, чого вам хотілося б побачити на своєму весіллі. Подумайте, які весільні традиції вам подобаються, які ви хочете застосувати у себе. Продумайте конкурсну програму - оскільки місця для рухливих ігор мало, то проводите ігри та конкурси або застільні, або такі, що вимагатимуть не дуже багато місця, можна використовувати караоке.

13. Музиканти.
Запрошувати музикантів у квартиру не завжди буває зручним – вам можуть не дозволити зробити це габарити стандартної квартири та надто гучний звук. Як варіант, ви можете зробити добірку музики, яка подобається вам і вашим гостям, підключити до комп'ютера або музичного центру хороші стовпчики, призначити відповідального за музику та насолоджуватися домашньою дискотекою. Для створення більшого ефекту танцполу повісьте дзеркальну кулю, світломузику або установку з мильними бульбашками.

14. Домашні тварини.
Подумайте про своїх вихованців. Весілля вдома для них буде великим стресом. Якщо є можливість, на день весілля заберіть їх в інше місце, щоб вони випадково не вибігли на вулицю з вашої квартири, коли гості будуть ходити на перекур або виходити з приміщення.

15. Батьки.
Це найдорожчі для вас люди. Не перетворюйте для них ваше весілля на роботу. Батьки повинні обов'язково бути присутніми в ЗАГСі, а не стояти в цей час за плитою.

16. Шлюбна ніч.
Бажано, щоб у квартирі, де ви ночуватимете, більше нікого не було. Якщо це неможливо через розміщення гостей на ніч, зніміть готель або принаймні відведіть собі кімнату, де будете тільки ви.
- Прикрасьте ліжко та приміщення.
- Зробіть романтичну атмосферу.

нотатки

. Не забудьте заздалегідь домовитися з кількома людьми, які зможуть допомогти зі збиранням будинку чи квартири.
. Можна влаштувати чудове свято вдома і зіпсувати весілля в дорогому ресторані. Все залежить від організації.
. Якщо є родичі або знайомі, які самовіддано зважилися допомогти готувати, упорядковувати квартиру або будинок - ви щасливі люди! Якщо таких людей немає, тоді краще замислитись, чи варто святкувати весілля вдома. Або краще влаштувати варіант "для двох" або "молодята, батьки та свідки", замовити затишне кафе та посидіти в сімейному колі.
. Якщо все ж таки ви налаштовані на торжество будинку з друзями та рідними, але допомогти вам нікому, подумайте про варіант фуршету з іграми та танцями до упаду замість традиційного застілля.

* * *
Ось такий сценарій весілля по-домашньому! З одного боку все дуже просто, а з іншого, де, якщо не вдома, відзначати таку значну подію у вашому житті! Тому повірте, головне не де, а головне – з ким! У колі друзів, у колі гостей, ви будете найщасливішими молодятами! Щастя вам і кохання!



Краса природи, спів птахів, свіже повітря наповнять ваше весілля ніжністю та романтикою. на дачі частіше має на увазі скромну урочистість для «своїх», але зовсім не означає, що це нудне і похмуре свято. Якщо ви незвичайно прикрасите альтанку, красиво сервіруєте столи, запросіть веселу ведучу, то свято стане незабутнім як для вас, так і для гостей.

Прикраси дачі на весілля найчастіше не дуже затратні, двір і альтанку можна прикрасити кулями, живими квітами. Весільні фартухи на столи замінюються скатертинами, а замість арки, під якою сидять наречені, використовується декларативне панно або це місце просто завішується тканиною.

Багато аксесуарів для весілля на дачі можна створити своїми руками, наприклад, ви можете перев'язати фужери стрічками, прикрасивши незвичайним бантом і викласти стразами перші букви наречених і наречених, і вони перетворяться на весільні. Можна склеїти з картону тартинки, в які кладуться маленькі сувеніри для гостей – фото молодих, статуетки парних голубів, магнітики із зображенням весільних жартів тощо.

Якщо ви вирішили грати весілля у російських, українських чи козацьких традиціях, то обов'язково розшийте одяг у відповідному стилі. Не забудьте про вишивку на скатертинах та рушниках.

Ідеї ​​весілля на дачі

Весільні оздоблення дачі повинні гармоніювати з природою. Доречно виглядатимуть букети садових чи польових квітів на столах. За наявності в саду великої кількості троянд - можна устелити доріжки рожевими пелюстками.

Задаючись питанням як провести веселе весілля на дачі і не витрачатися на тамаду, згадайте хто з ваших родичів завжди – «душа компанії», напевно, ця людина допоможе вам розвеселити гостей, проведе пустотливі конкурси. Обов'язково заздалегідь сплануйте сценарій урочистостей, які обряди, жартівливі сценки ви проведете. Ведучий, напевно, згадає про російські традиції - покатати тещу на тачці, вкрасти наречену і т.д.

Словосполучення «бюджетне весілля» навіює на вас тугу та думки про нудне похмуре свято? Повірте, при правильному підході, долі креативу та невгамовної фантазії невеликий бюджет не стане підмогою для організації веселого свята. Адже головне - це не розкіш весільного вбрання і богемне оздоблення банкетного залу, а кохання, яке поєднало ваші серця.

Однак варто подумати про те, яка сума для вас невелика. І який саме сенс ви вкладаєте у слово "бюджетна". Для когось бюджетне весілля – це скромне свято у купальних костюмах та фаті на грецьких островах, а для інших – торжество без дорогих атрибутів у вигляді лімузину чи прокату банкетного залу на 200 осіб у супердорогому готелі.

Оцініть розмір бюджету, який ви готові витрачати на весілля, помножте його у півтора рази і ви отримаєте реальну цифру витрат. А тепер поговоримо про те, як провести недороге весілля у рідному населеному пункті.

З чого почати?

А почати варто завчасно! Чим більше часу у вас буде на підготовку, тим більше ви зможете заощадити!

Насамперед, складіть план заходу, перелік гостейі список всіх предметів, на які чекають витрати. Увімкніть в останній список все: від трубочок для коктейлю до останньої невидимки для зачіски нареченої.

План заходу

Традиційно на весілля запрошують тамаду чи музичний колектив, які не дають гостям нудьгувати. Але послуги весільних організаторів та розважальної програми влетять вам у копійчину. Як обійтися без зайвих витрат? У план заходу впишіть:

  • тривалу прогулянку містом на автомобілях або пішки;
  • обов'язково саму реєстрацію в РАГСІ;
  • банкет (навіть якщо це просте чаювання, воно вимагатиме часу).

Як розважити гостей? Зберіть перед весіллям дівич-вечір і продумайте з подругами забавні конкурси, підберіть музику, а заразом приготуйте весільні інтер'єрні прикраси (літери, гірлянди, кулі і т.д.). При правильному підході та купівлі реквізиту та матеріалів на недорогому ринку ви цілком зможете вкластися в 1000 рублів.

Не тіште себе надіями, що всі запрошені подарують вам новеньким автомобілем або солідну суму грошей. Це не так. А годувати та розважати вам доведеться кожного гостя. Тому, щоб трохи скоротити витрати, визначте список "почесних" гостей - близьких родичів і найкращих друзів. Навряд чи ваша сестра зятя троюрідної тітки по бабці заслуговує на запрошення на весілля, особливо, якщо ви бачили її один раз у житті.

Список покупок

Цей список найлегше створити методом виключення. Зробіть кілька підзаголовків: наречена, наречений, банкет, розваги та інше. І під кожним з цих підзаголовків складіть список всіляких покупок - від великих, на кшталт кілець, нарядів та взуття, до найдрібніших - серветки, оформлення, запрошення тощо. Напроти кожного рядка пишіть реальну вартість.

А тепер порахуйте загальну суму і починайте викреслювати все зайве - послуги фотографа (від 10 тисяч рублів), вінтажне плаття за 100 тисяч рублів, оформлення весільного столу живими квітами (від 10 тисяч рублів), прокат карети/лімузина - щонайменше 4 тисячі рублів на годину , багатоярусний торт з мастикою - мінімум 5 тисяч рублів, оренда банкетного залу та безпосередньо фуршет - 30-50 тисяч рублів, прокат голубів та метеликів, феєрверк тощо.

Подумайте, без чого ви можете обійтися. А заощаджені гроші вам ще встигнуть знадобитися у вашому солодкому подружньому житті.

Де провести бюджетне весілля?

Викресливши зі списку розтрат дорогий ресторан, не можете придумати гарне місце для весілля? Завжди є кілька гідних варіантів.


Як заощадити на вбраннях?

Якщо ваш вибір припав на класичну весільну сукню, то пройдіться магазинами «секонд-хенд». Іноді в них трапляються розкішні вбрання за кумедними цінами. За бажання плаття можна буде додатково декорувати мереживом або бісером, перетворивши його на вбрання для принцеси.

Інший варіант, який сподобається далеко не всім, – сукня напрокат. Послуга коштує від 1000 рублів на добу.

Ще варіант - самостійне виготовлення ідеальної сукні або пошиття її знайомою швачкою. Але вам доведеться довго підбирати відповідну тканину та фурнітуру, відштовхуючись від їхньої вартості.

Нетрадиційний варіант - заміна пишної білої сукні та суворого костюма для нареченого на прості футболки з тематичними принтами та джинси. Незвичайно, оригінально, задерикувато.

Як заощадити на туфельках для нареченої? Вирушайте до магазину та купіть собі пару дешевих балеток білого кольору. Потім вирушайте за стрічками, бусинками та стразами. Самостійно прикрасьте ваші балетки, блискавично перетворивши їх на туфельки для принцеси.

Послуги візажиста та перукаря

Послуги професіоналів не можуть бути бюджетними. Щоб заощадити, за пару місяців до весілля почніть курс відновлювальних процедур для волосся та шкіри. А вже за місяць почніть підбирати зачіску, репетируючи її перед дзеркалом. Своїми руками ви зможете створити безліч красивих укладок та нескладних плетив.

Найпишніші троянди та ніжні лілії зів'януть у вашому букеті максимум через тиждень, а коштувати букетик буде чимало. Наше завдання – заощадити. Альтернатива живим кольорам - штучні квіти з тканини, букет із сухоцвітів, намистин, страз, шовкових стрічок, пір'їнок, гудзиків, цукерок та інших матеріалів. Повірте, якщо робота буде акуратною, вашому букету позаздрить будь-яка наречена.

Найбільш бюджетний варіант - самостійно спекти торт та капкейки, а гостей попросити принести із собою закуски чи салати. У цьому випадку витрати будуть мінімальними, а кожен, хто принесе свою страву, зможе похвалитися кулінарним талантом і порадіти похвалі.

Якщо ж ви вирішили готувати банкетний стіл самостійно, спробуйте придбати основну частину продуктів у супермаркетах, звертаючи увагу на кольорові цінники зі знижками. Або здійсніть поїздку на оптову продуктову базу, де продукти коштують недорого.

Якщо ви послухалися поради і заготовили з подругами гірлянди та плакати, то проблему з оформленням залу вже вирішено. Залишилося лише прикрашати стіл. Зараз дуже модно проводити весілля у стилі «вінтаж» та «бохо», що передбачають наявність прикрас з недорогої мішковини, легких ситцевих тканин з квітковим принтом та милих скляних баночок, прикрашених будівельною мотузкою, шовковими стрічками та гілочками дерев.

Заощадити на флористичному оформленні можна, звернувшись у квітковий бутік за пелюстками троянд (50 рублів за пакет пелюсток) або заздалегідь домовившись зі старенькими - садівниками про покупку великої кількості букетів за скромними цінами. А також ви завжди можете використовувати квіточки у горщиках, які стоять на вашому підвіконні.

З найпростіших матеріалів завжди можна створити шедевр. І розмір бюджету зовсім не важливий, головне – атмосфера дружелюбності та романтики.


Весілля можна організувати в різних місцях, у тому числі і у власному заміському будинку, або на дачі. Найкраще при цьому для урочистої церемонії підійде заднє подвір'я.

1. Бар



За допомогою соломи, дерев'яних бочок та тканинної мішковини, звичайний дерев'яний стіл можна перетворити на стильний бар для літнього весілля у стилі рустик.

2. Дизайн запрошень



Весільні запрошення можна надрукувати на жовтому картоні та прикрасити кожне ажурною паперовою серветкою, зробленою своїми руками та з любов'ю.

3. Весільний стіл



Столи для гостей можна прикрасити оригінальними конструкціями із дротів, заповнених польовими квітами, а під тарілки покласти великі зелені листи екзотичних рослин. Такий декор виглядає дуже соковито, стильно та по-літньому.

4. Гостьові місця



Гостьові місця для літньої церемонії можна змайструвати самостійно зі снопів сіна, застелених мішковиною, бавовняними або ситцевими матеріалами.

5. Вказівники



Щоб гості не загубилися на вашій ділянці, змайструйте оригінальні покажчики, наприклад із цибулі та дерев'яних стрілок, що вказують на місце проведення урочистої церемонії, бар та банкетний стіл. Таке рішення не лише допоможе гостям, а й стане оригінальною окрасою двору.

6. Глобус для побажань



Глобус - оригінальна альтернатива традиційної книги побажань, яка після урочистостей стане пам'ятною прикрасою будинку новоспеченої родини.

7. Коктейльні столи



Сучасні молодята все частіше відмовляються від традиційного урочистого застілля, обираючи натомість формат фуршету чи вечірки. Для такого заходу підійдуть саморобні столики з дерев'яних бочок, де гості зможуть перекусити та пропустити пару коктейлів.

8. Флористика



Фуршетний стіл для літнього весілля можна прикрасити розставленими та розвішаними скляними баночками та пляшками з мініатюрними букетиками квітів.

9. Коробочка для кілець



Замість традиційної скриньки або подушечки для обручок можна змайструвати якусь подобу пташиного гнізда з подушкою з моху. Щоб таке гніздечко виглядало більш вишукано, прикрасьте його кольоровими намистинами та стрічками.

10. Фотозона



Тематичні фотозони – невід'ємна деталь сучасного весілля. Змайструвати щось оригінальне на власній ділянці можна, використовуючи старі двері та квітковий декор.

11. Банкетний стіл



Зелені скатертини, дерев'яні пні, квіти в оригінальних горщиках стануть чудовим продовженням літньої тематики урочистостей.

12. Декорації



Ще одна стильна та бюджетна ідея для оформлення фотозони на власній ділянці - стіна з палет, прикрашена кучерявими рослинами та мерехтливими гірляндами.

13. Весільна арка



Арка на весіллі - це не просто прикраси, а символ небес, щастя і благополуччя. Зробити такий стильний та важливий атрибут урочистим під силу будь-якому чоловікові з мінімальними навичками будівництва. Для виготовлення весільної арки знадобиться прямокутний дерев'яний каркас, який слід прикрасити тканиною та квітами, виходячи із загальної стилістики урочистостей.

14. Картки гостей



Іменні картки на столі дозволять уникнути плутанини та хаосу під час розсаджування гостей. Щоб картки були не лише функціональними, а й красивими розставте їх у мініатюрні баночки з букетиками кольорів.