Подарки на новый год своими руками. Необычные новогодние традиции народов мира. Красивая сервировка новогоднего стола

Время летит, не за горами и новый год 2017. Конечно же каждый в преддверии нового года задастся вопросом что же подарить своим близким на праздник. Некоторые приобретают подарки в магазинах, а некоторые придают своему подарку особый смысл. Они делают их своими руками. И действительно подарки, сделанные своими руками, намного ценнее приобретённых подарков в магазинах. Делая подарки для кого-то человек пытается передать в нем всю свою души и частичку себя, а самое главное сделать его именно для того человека которому адресуется этот подарок.

На этой странице мы поговорим о том, как сделать подарки на Новый год 2017 своими руками . Предложим несколько идей подарков для родителей. Расскажем, как своими руками сделать по-настоящему оригинальные подарки.

Подарок родителям на Новый год 2017 своими руками.

Никому не секрет, что самыми близкими для каждого человека являются его родители. И именно в новогоднюю ночь их хочется побаловать чем-то особенным. Приобрести подарок в магазине-это ведь так банально. Хочется что-то сделать своими руками, что-то особенное и красивое.

Вот несколько идей подарков родителям своими руками:

  • Новогодняя игрушка своими руками.
  • Фото рамка своими руками с Вашей семейной фотографией
  • Памятный фотоальбом

Для мамы:

  • Прихватка-рукавичка
  • Новогодняя игрушка.

Эта наверное самый символизирующий подарок к этому празднику. А фото игрушка она не только оригинальная, но и памятная. Для этого понадобится: прозрачная ёлочная игрушка, фотография, искусственные снежинки и ленточка. Размер фотографии зависит от размера игрушки. При помощи воронки поместите искусственные снежинки в игрушку. Затем следует свернуть фотографию в трубочку, что бы та поместилась в горлышко. Используя длинные предметы, например зубочистку расправьте фотографию. И прикрепите ленточку на которую вы будите вешать свой шар. Этим подарком вы можете передать самые незабываемые семейные впечатления.

Оригинальная Фото рамка на Новый год 2017.


Фото: Подарки на Новый год 2017 своими руками

Самый распространённый вариант декорирования это наклеивания на нее, каких либо предметов. На самом деле можно наклеить на нее все что угодно: пуговицы, бусины, бисер, камушки и многое другое. Для декорации можно использовать даже старые журналы. Декорировать рамку можно трубочками из страниц этих журнал.

Видео. Как сделать фото рамку родителям.


Памятный фотоальбом для родителей на Новый год 2017 своими руками

Никто и ничто не может передать пережитые впечатление как фото альбом, сделанный своими руками. Для него потребуется: фотографии, плотная бумага, маркеры, различные украшения, толстый скотч, клей. Из разноцветной бумаги вырежьте листы, на которые потом будите помещать свои фотографии. Каждую страничку можете украсить на столько, на сколько хватит фантазии. Можете использовать различные наклейки, а надписями разноцветных ручек передать свои чувства. Затем при помощи клея ПВА скрепите все свои наделки. Верхнюю части без фото можно так же украсить. Например оберните их тканью или присыпьте бисером. Наклейте сверху корешок. Этот оригинальный подарок будет долгое время напоминать Вам и Вашим близким о пережитых моментах.

Видео.

Памятный фотоальбом для родителей на Новый год 2017 своими руками:

Прихватка-рукавичка.


Её можно сшить в форме петушка, символизирующего наступления следующего года.

Для этого Вам понадобится немного ткани зелёного, жёлтого, красного и салатового цвета, синтепон, нитки, ткань белового цвета, игла, ножницы, чёрные пуговицы, мел для раскройки, флезелин и бейка, булавки.

Шаблоны для выкройки легко найти в интернете.

У вас должно получится:

  • Две детали для рукавички из зелёной ткани, из синтепона и из ткани белового цвета.
  • Две детали для гребешка, бородки и клюва.
  • Две детали для головы и крылышек.

После выкройки необходимо сделать дубликаты из флезилина. Чтобы ткань не сыпалась лучше применить утюг. Так она будет лучше держать форму. Клюв бородку и гребешок. Затем следует приколоть булавками крылышки и голову петушка. После чего зигзаговидным стишком все это нужно пришить. Полученные двойные детали клюва, гребешка и бородки между собой сшиваем и выворачиваем на лицевую сторону. Затем стоит все это расположить на голове и слегка прихватить, чтобы случайно все это не сдвинуть. Затем нужно все эти детали собрать. На рукавичку с петушком следует наложить вторую наружную сторону. А затем с каждой стороны добавлять детали из синтепона и детали из белого материала. Затем это все следует скрепить и прошить на швейной машинке. Этим замысловатым подарком Вы безусловно сможете порадовать маму.

Видео.

Стоить проявить немного фантазии и преподнести на волшебный праздник нового года оригинальный подарок своим родным и близким.

Вот несколько идей:

  • Настольный календарь
  • Снеговик
  • Оригинальный подсвечник
  • Цветная свеча своими руками

Настольный календарь на Новый год 2017.


Этот оригинальный подарок пригодится любому. Это конечно же становится актуальным в преддверии нового года. Ведь год заканчивается и нужно сменять календари. Но календарик сделан своими руками в несколько раз будет ценнее приобретённого в магазине.

Для его изготовления потребуются следующие предметы:

  • Плотная бумага, можно использовать картон.
  • Цветная бумага
  • Ножницы

Для начало нужно сделать основу для будущего изделия. Для этого нужно в двух местах согнуть бумагу. Согнуть её следует так что бы получилось две абсолютно одинаковые части.В верхнюю часть календаря приклеить фигурную полоску приготовленную заранее. Затем нужно распечатать или так же сделать своими руками календарь, и приклеить его под эту полоску.А дальше все зависит от Вашей фантазии. При желании его можно украсить поздравлениями.

Видео.

Снеговик.

Ничто так не передаёт новогоднее настроение как подделка снеговика сделанная своими руками. Этот оригинальный подарок не против будет получить любой, вне зависимости от его возраста.

Для изготовления снеговика понадобится:

  • Маленького размера носок
  • Помпоны белого цвета.Их так же можно приготовить заранее своими руками.
  • Бусинки для глаз
  • Пистолет с клеем
  • Шаблоны деталей (их можно скачать из интернета)
  • Кусочек фетра
  • Волок чёрного цвета-небольшой кусочек
  • Несколько резинок для волос

Три четвёртой носка нужно заполнить рисом. Заполнять нужно с небольшим прессом, при этом равномерно заполнять рис.

Полученные шарики при помощи резинок необходимо закрепить. Затем необходимо сделать второй практически такой же шарик. Второй шарик должен быть немного меньше первого.Затем нужно приготовить заготовку для головы снеговика. Способ приготовления аналогичен с приготовлением туловища, только голова должна быть слегка вытянута. Для того что бы все части были одним целым применяем клеевой пистолет. Практически снеговик готов. Приклеиваем ему глаза, ротик, носик. Затем вырезаем руки и ноги и также приклеиваем их к основанию. Можно проявить фантазию и приклеить чёлку и бровями. Для того чтобы игрушка была устойчивой можно её закрепить на белом картоне.

Оригинальный подсвечник.


Ничто не передаёт торжество этого праздник как свечи. Поэтому для подарка на новый год отлично подойдёт подсвечник, сделанный своими руками.

Для его изготовления необходимо:

  • Папирусная бумага желательно белого цвета.
  • Ножницы
  • Прозрачный жидкий клей
  • Кисточка для нанесения клея
  • Прозрачный стеклянный кувшин
  • Свеча (можно использовать ароматизированную)

Из папирусной бумаге необходимо вырезать разнообразные снежинки. Снежинки могут быть разных размеров и формы, все это зависит от Вашей фантазии. Кувшин обязательно должен быть тщательно вымыть и вытерт на сухо. Клей нужно наносить не на снежинки, а на сам кувшин, достаточно густым слоем. Не дожидаясь высыхания аккуратно наклейте снежинки. Избегайте завёртывания. Дать кувшину высохнуть, а затем снова покрыть слоем клея. Кувшин должен просохнуть не менее двенадцати часов. Затем остаётся только поместить во внутрь кувшина свечку. Но не стоит ограничиваться только этим. Кувшин так же можно украсить лентами, бусинками, и даже маленькими ракушками.

Видео.

Игрушка на Новый год 2017 в виде снежинки.


Игрушка в виде снежинки своими руками на Новый год 2017

Символом нового года считается снег. И игрушка в виде снежинки может послужить хорошим подарком на этот праздник.

Материалы для её изготовления:

  • Клей ПВА
  • Пистолет
  • Ножницы
  • Кисточки
  • Плотная папка, которая не поддаётся плавлению
  • Блестки для украшения

На папку наносим узор снежинки при помощи клея и пистолета. Узор не должен быть тонким.

Затем снимаем снежинку с папки. Удобнее это сделать под струёй воды. Изделие необходимо просушить. Если имеются какие-либо неровности или неточности их следует убрать при помощи ножниц. Затем кисточкой нанести клей и обсыпать блёстками. Дать некоторое время обсохнуть. Затем прикрепить ленточку.

Видео.

Новогодний ежедневник.


Фото: Новогодний ежедневник своими руками

Для деловых людей этот подарок будет как-никак кстати. Даже ежедневник можно сделать своими руками. Для этого Вам потребуется:

  • Ежедневник или блокнот, в зависимости от того что Вы хотите сделать.
  • Ножницы
  • Украшения
  • Ткань для украшения или какая-нибудь бумага

Из ткани необходимо по контору вырезать форму для ежедневника. Следует отступить так что бы края можно было загнуть. Обмазываем края ежедневника клеем, и подтягивая ткань приклеиваем его. А вот собственно украшение зависит от Вашей фантазии. При желании можно его украсить лентами, камушками, бисером.

Видео.


Фото: Мыло ручной работы

В настоящее время в магазинах все больше появляются мыло ручной работы. Хотя сделать мыло своими руками намного сложнее, чем купить. Но и ручное мыло будет выглядеть совершенно по-другому. Да и наверняка понравится больше чем покупное.

Мыло, без всяких изяществ сделать своими руками не так уж и трудно.

Для этого потребуется:

  • Глицерин (его можно приобрести в любой аптеке)
  • Что бы мыло приобрела вкусный запах нужны эфирные масла
  • Коробка из под сока или молока. Нужно учитывать размер коробок
  • Красивая бумага

Первым делом нужно определиться с картинкой для мыла. Её можно нарисовать красками. Но краскам нужно дать определённое время подсохнуть, что бы они не растеклись. Обрежьте Ваш рисунок по размеру коробке, так чтобы края не торчали. Затем необходимо растопить на слабом огне глицерин. Чтобы не образовывались комочки необходимо помешивать. В горячий глицерин добавьте небольшое количество эфирных масел для аромата. После того как глицерин достаточно растопился, налейте его в бумажный пакет и поместите в середину мыла свой рисунок. Затем его необходимо заморозить. Можно проявить фантазию и сделать мыло из несколько слоев. Просто замораживайте каждый кусочек по отдельности. Сделали первый кусочек мыла поставили в морозилку. После полного замерзания сверху этого куска налейте растопленный глицерин и опять поместите в холодильную камеру.

Видео.

Мыло на Новый год 2017 своими руками:


Безусловно, этот подарок способен украсить праздничный стол к новому году. А если эта свеча сделана ещё и своими руками, то этот подарок безусловно оценит каждый.

Для этого потребуется:

  • Стеклянная баночка
  • Фитиль
  • Двухсторонний скотч для крепления фитиля
  • Бисер
  • деревянные палочки для закрепления фитиля
  • Деревянная ложка или любой похожий предмет
  • Ткань
  • Ножницы
  • Штампы с надписями или просто маркер

Для начала нужно хорошо промыть и просушить банку. Затем при помощи двухстороннего скотча прикрепить фитиль. Деревянной ложкой пригладьте основание к банке. Следует следить что бы фитиль опустился в банку строго посередине. Так как потом при заливании воска он будет смотреться некрасиво. Для того что бы фитиль стоял ровно необходимо закрепить его деревянными палочками при помощи резинок. Воск необходимо поместить в металлическую кастрюлю. После поставьте его на медленный огонь. Воск при нагревании немного пожелтеет. Его следует помешивать деревянной ложкой. Что бы воск приобрел цвет можно добавить бисер в соотношении один к десяти. Помешивать следует до полного растворения. Для запаха можно добавить какие-либо ароматизаторы. После полного растворения залейте воск в банку. Дайте застыть. Следует помнить, что воск застывает в течение двенадцати часов. Необходимо снять палочки, и немного при необходимости подрезать фитиль. Из ткани вырежьте круг чуть больше диаметра банки. На этот круг можно поставить штамп с какой-нибудь символической надписью например «спасибо!». В крышки проделайте дырочку в форме круга. После чего ткань закрепите крышкой. Оригинальный подарок к торжеству готов.

Видео.

Игрушка в виде символа года 2017 своими руками.

Символ предстоящего года всоответствии с китайским календарём — петух. И подарки с этим символом придутся как-никак кстати.

Самые распространённые из них:

  • Фото рамка с символом года
  • Подушка петушок
  • Магнит на холодильник

Фото рамка с символом года.

Этот наиболее практичный подарок пригодится всегда.

Для его изготовления Вам потребуется:

  • Соленое тесто
  • Толстый картон
  • Плотная бумага с рисунком(рисунок можно взять с интернета)
  • Шаблоны рамки и самого петушка
  • Краски гуашь
  • Нитки шерстяные
  • Ножницы, пистолет с клеем и блёстки для украшения

Необходимо для начала вырезать шаблоны из бумаги. На картоне отобразить форму рамки. Шаблон из бумаги используем для вырезания детали из теста. Для этого тесто нужно раскатать до ширины в один сантиметр. Рамку из теста лучше вырезать при помощи линейки. Линейка обеспечит более ровные края. За тем на тесте вырисовываем контуры рисунка. Тесто выпекать при температуре сто восемьдесят градусов в течение пятнадцати минут.

Из цветной бумаге нужно сделать основу для фото рамке и подножке для нее. За тем в эти заготовки помещаем точно такие же заготовки из картона. Затем нужно скрепить основу и подножку в единое целое. В зависимости от вашей фантазии раскрасьте заготовки из теста. А затем все полученные заготовки склейте при помощи пистолета и клея.

Подушка-петушок.

Это ещё один практичный, а самое главное действительно нужный подарок.

Для этого потребуется:

  • Ткани жёлтого, красного цвета и ткань в горошек
  • Нитки
  • холлофайбер
  • Пуговицы
  • Синтепон

Жёлтая ткань прямоугольной формы сложите пополам, и прошить с двух сторон на швейной машинке. Третью стороны складываем поперек и тоже прошиваем на машинке. Третью сторону до конца прошивать не стоит. Необходимо оставить отверстие для набивки. Вывернув подушку на лицевую сторону, набиваем её. Особое внимание при набивке обратите на уголки. После этого необходимо зашить отверстие. В итоге получаем подушку пирамидальной формы. Шаблоны для выкройки гребешка, клюва, бородки, и крылышек распечатываем. Их можно взять из интернета. Крылья выкраиваем из ткани в горошек. А клюв, гребень и бородку из ткани красного цвета. Эти детали нужно продублировать из синтипона. Все это сшиваем по детально, при этом оставляем отверстие, что бы вывернуть. Все это выворачиваем и набиваем холофайбером. Все отверстия зашиваем при помощи потаённых стишков. Осталось дело за малым. Собираем все это в единое целое и пришиваем глазки в форме пуговиц.

Для многих время наступления новогодних праздников – период долгожданного зимнего волшебства, когда хочется верить в саму суть возможности реализации всех желаний. Но также Новый 2017 год является тем временем, когда приходит пора выбора подарков для всех близких и родных. Правда, если посчитать стоимость покупки подарков для всех людей, которых вам бы хотелось поздравить с этим замечательным праздником, возникает небольшая проблема. Знаете, какой самый простой выход из сложившейся ситуации? Создание новогодних подарков собственноручно – интересно, необычно, бюджетно и очень модно. Давайте же разберёмся с тем, какие идеи на Новый год 2017 своими руками считаются наиболее оптимальными практически для каждого человека по своей простоте и необычайности.

Мыло ручной работы

Конечно же, подарки по типу геля для душа или набора для бритья стали уже просто банальными, хотя и самыми беспроигрышными на любой праздник. Тем не менее, их можно заменить более оригинальным и даже эксклюзивным вариантом – мылом, которое можно сделать самостоятельно в домашних условиях. При этом вы можете подобрать запах, который будет исходить от готового бруска. А вот все необходимые компоненты для создания подобного мыла можно приобрести в косметических магазинах. В итоге, чтобы создать такой милый подарок, стоит позаботиться о подготовке следующих материалов:


В качестве дополнения стоит подготовить форму для выпечки. А вот добавить готовому мылу приятный цветной оттенок поможет молотый кофе, какао-порошок или же косметическая глина. Все остальные компоненты, которые добавляются в подобное изделия, можно выбирать по личному усмотрению и совмещению запахов. Кстати, при добавлении к мылу перерубленных в блендере овсяных хлопьев можно наделить это косметическое приспособление отшелушивающим эффектом. Молоко сможет помочь разгладить первые морщинки, отвар травы восстановит раздражение и легко очистить дерму, а вот небольшое количество мёда поможет снять покраснение.

Ещё одни очень важный момент: при соединении всех компонентов очень важно не переборщить. В общей сложности всех дополнительных ингредиентов должно быть не более 3 ст. ложек.

Когда базовая основа и дополнительные ингредиенты подготовлены, можно переходить к непосредственной варке мыла. Вначале стоит надеть специальную медицинскую маску, после чего натереть детское мыло на тёрке. Маска защитить дыхательные пути от попадания в них мыла, что чревато негативными последствиями. Теперь нужно разогреть в кастрюльке смесь глицерин аи масла. В это время в отдельной посуде готовится травяной раствор. Далее нужно в кастрюльку с маслом и глицерином понемножку начинать добавлять измельчённое мыло и вливать жидкость. Одновременно с этим получающаяся в результате смесь должна постоянно сбиваться при помощи миксера на небольшой скорости. В результате всей работы получается однородная смесь, которая по своему составу напоминает обычное тесто. Теперь пришла пора снять мыло с плиты всыпать к нему все те компоненты, которые придадут ему требующего запаха. В завершение вся эта смесь распределяется по формочкам, предварительно смазанным оливковым маслом. До полного остывания масла нужно подождать не менее 3 дней, после чего его можно красиво запаковать и подарить на Новый 2017 год.

Снежный подсвечник

Практически у всех новогодние праздники ассоциируются с яркими огоньками: гирляндами, свечами, фейерверками и бенгальскими огнями. Именно поэтому стоит создать в качестве подарка к такому поводу подсвечник, для которого потребуется подготовить следующие материалы:


В самом начале на горлышко стакана необходимо примерить нить, после чего прикрутить её и завязать концы бантиком. Это поможет вам подготовить уже готовую деталь будущей конструкции, которую стоит одеть в самом конце работы, не повредив при этом подготовленную основу. Внешние стенки стакана или же банки смазываются солью крупного помола, которую стоит равномерно распределить рукой. Перед дальнейшей работой поделка должна просохнуть не менее 3 часов. Затем нужно сбрызнуть поверхность стакана лаком для волос, смазать края клеем и опустить ёмкость в тарелку с блёстками. В завершение осталось одеть лишь верёвку на горлышко, но для этого стоит выждать не менее 2 часов. Под верёвкой стоит закрепить веточки и ягоды омелы. Теперь лишь осталось поставить внутрь свечу и наслаждаться получившимся чудом.

Банка сюрпризов

Своими руками можно создавать креативные подарки к Новому 2017 году, что и доказывает следующий вариант праздничного презента. Для этого вам понадобится подыскать несколько ненужных банок, которые придётся хорошенько задекорировать и использовать в качестве ёмкости под разнообразные лакомства. Вот только что положить внутрь подобной ёмкости? В этом случае стоит использовать конфеты, домашнюю выпечку, пряники или же маршмелоу. А вот любительницам десертов стоит подарить в такой баночке набор сыпучих ингредиентов, которые обычно используются для создания кексов.

При этом внутренности баночки могут быть далеко не съедобными. К примеру, можно использовать самодельный скраб или недорогую соль для ванны. Одним из самых универсальных подарков на Новый год считается набор для глинтвейна. Все пряности складываются прямо в баночку, вместе с которой человеку нудно подарить и бутылку хорошего красного вина.

Стоит напомнить, что для создания традиционного глинтвейна стоит подготовить в качестве приправ:

  • 6 звёздочек бадьяна;
  • 2 ст. л. сухой гвоздики;
  • 6 см палочек корицы;
  • 2 ст. л. горошин душистого перца;
  • 1 ст. л. зелёного кардамонна;
  • пару ломтиков сушеного апельсина.

Бутылка ананаса

Чтобы изготовить подобным подарок на 2017 год, стоит лишь подготовить конфеты, бутылку шампанского и немного свободного времени. При этом такой сладкий подарок будет выступать в качестве праздничного десерта. Осталось лишь всё это правильно упаковать. Также стоит обзавестись клеевым пистолетом или же двусторонним скотчем. Изначально стоит все шоколадные конфеты завернуть в жёлтую бумагу и прикрепить к бутылке шампанского. В итоге вся поверхность бутылки должна быть полностью спрятана от человеческого взора под конфетами. А вот из зелёного картона нужно вырезать листья и приклеить их к горлышку. У основания бутылки помешается верёвка.

Шарик с фото

Ежегодно на ёлку требуются все новые и новые игрушки, так почему бы не подарить вашим друзьям такую новогодний элемент собственного «производства», да ещё и с сюрпризом внутри. Для такого украшения стоит раздобыть прозрачный ёлочный шар, атласную ленту, декоративные снежинки и снимок человека, которому предназначается готовый подарок.

Изначально стоит обрезать фото до того состояний, когда оно станет на пару сантиметров меньше от самой игрушки. Теперь нужно открыть отверстие игрушки, наполнить её искусственным снегом и воткнуть внутрь фото, свёрнутое трубочкой. Для разравнивания концов можно применить обычную зубочистку или любой другой длинный предмет. В конце к пимпочке на отверстие нужно лишь прикрепить атласную ленту и такой милый подарок на Новый 2017 год готов.

Запомните, что дарить на новогодние праздники подарки, сделанные своими руками – настоящий тренд. Поэтому проявите немного собственной фантазии и пусть ваше творчество порадует всех гостей. Тем более что хороших подарков никогда не бывает достаточно. С праздниками!

Праздник уже не за горами и совсем скоро хозяйка наступающего года — Желтая Земляная Свинья вступит в свои права. Чтобы достойно встретить Новый год 2019 нужно заблаговременно тщательно продумать новогоднее меню. Мы подскажем что приготовить новое и интересное в год кабана.

Что поставить на праздничный стол, чем угостить гостей в новогоднюю ночь. С нашей подборкой новогодних рецептов с фото: праздничного горячего, и вкуснейших , у вас легко и просто получится удивить гостей своими кулинарными способностями. Приготовьтесь записывать!

Салат из красной рыбы с сыром и солеными огурцами Змейка на Новый год 2019

Очень популярный в последнее время рыбный салат Змейка не уступает своих позиций салатам Оливье и Винегрет. Сразу необходимо сказать, что салат змейка - это не только внешне красивое блюдо, которое реально напоминает настоящую змейку, но и невероятно вкусное, так что думаю не только дети будут в восторге от увиденного, но и взрослые не прочь будут попробовать, обязательно приготовьте в домашних условиях это потрясающее блюдо.

Далее отметим, что салатик змейка готовится легко и просто, если внимательно прочитать рецепт и заранее подготовить ингредиенты. Так что вы получите после приготовления вкусное и полезное блюдо, которое быстро готовится. Ну а если у вас получится этот вкусный салатик из рыбы, легкий и необычный. И

нтересное сочетание красной рыбы с солеными огурцами и сыром поразит своим вкусом. А внешний вид в виде змейки удивит ваших гостей.

Ингредиенты:

  • соленые огурцы – для чешуйки;
  • плавленый сырок – 3 сырка;
  • картофель – 2 небольшие картофелины;
  • куриные яйца – 2 яйца;
  • консервированная горбуша – 200 грамм;
  • зелень – 1 пучок;
  • легкий майонез, мелкая соль и чеснок – по вашему вкусу.

Как быстро и просто приготовить салат Змейка из горбуши с сыром и солеными огурцами:

1 этап. Изначально необходимо хорошенько отварить картофель и яйца. Что касается горбуши, то ее нужно размять вилкой.

3 этап. После этого, немного добавляем в получившуюся массу соль, чеснок и легкий майонез.

4 этап. Затем выкладываем в подходящую салатницу (предварительно положив на нее зелень) в виде змейки данную массу. Теперь нарезаем маленькими колечками соленый огурец и украшаем наш салатик.

5 этап. Осталось сделать из морковки язычок нашей змейке и глазки из горошка или оливок.

Зразы из мясного фарша на праздничный стол

Мясные и овощные блюда обязательно должны присутствовать на столе в эту новогоднюю ночь. Ведь ни одна свинка не откажется вкусно поесть. Зразы – это блюдо, которое ценили и любили сразу несколько народов. Его готовили литовцы, белорусы, поляки, украинцы, ну и русские.

Вообще-то зразы – это блюдо, которое представляет собой нечто, завернутое в нечто. Блюдо получается очень вкусным, но при этом довольно калорийным, так что будьте осторожны. Приготовить данное блюдо можно как на обычной плите, так и в чудо-горшочке – мультиварке.

Ингредиенты:

  • рис - 100 г;
  • вода для приготовления риса – 200 мл.;
  • фарш – 300 г;
  • лук – 1-2 шт.;
  • хлеб белый – 1 кусочек;
  • молоко – 50-100 мл.;
  • мука для обвалки зразы – 50 г;
  • подсолнечное масло для жарки зраз – 30-50 г.

Готовим зразы с мясным фаршем на новогодний стол:

1. Приготовление риса
Рис промываем, выкладываем в миску, заливаем водой в соотношении 1:2 (1 мера риса и 2 меры воды), ставим вариться.

2. Подготовка ингредиентов для приготовления зраз
Нарезаем лук мелко, выкладываем в миску.
Кусочек белого хлеба заливаем молоком, даем пропитаться (1-2 минуты) и выкладываем в миску к луку.
Добавляем фарш (если фарш был заморожен, то его нужно предварительно разморозить).

3. Смешивание ингредиентов
Пока мы готовили ингредиенты для зраз, должен был свариться рис. Рис охлаждаем и выкладываем к остальным составляющим блюда. И все тщательно перемешиваем – можно ложкой, а можно прямо рукой.

4. Приготовление мясных зраз из фарша
На тарелку насыпаем муки. Берем комочек приготовленной смеси из риса, фарша, лука и хлеба (величина – чтобы примерно помещался в ладони), катаем из него шарик и обваливаем его в муке.

5. Жарим мясные зразы на сковороде
Выкладываем заготовки для зраз на разогретую сковородку, смазанную подсолнечным маслом (или в миску мультиварки). Жарим при закрытой крышке (можно и без крышки, если ее нет) до полной готовности (примерно 20 минут на сковороде или 20-30 минут в мультиварке).

6. Подача на праздничный стол
Готовое блюдо можно подавать с гарниром, а можно само по себе. Подавать зразы следует горячими, получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Новогодняя индейка в томатном соусе

Приготовленное таким образом мясо индейки получается особенно сочным и вкусным, а томатный соус отлично его дополняет. Можно добавить к соусу приправу «Прованские травы», вашим гостям, собравшимся за праздничным столом обязательно понравится! В состав приправы входят: базилик, майоран, розмарин, шалфей, чабер, орегано, тимьян и мята.

Итак, вам потребуется:

300 г мяса индейки,
1 морковку,
2 луковицы,
2-3 веточки петрушки,
2-3 ложки томатной пасты,
несколько ложек растительного масла для жарки,
соль, перец,
1/2 стакана воды или бульона.

1 ст. ложку сливочного масла. Также, как я уже упомянула, я добавила приправу «Прованские травы», но это не обязательно.

Как готовить праздничную индейку на сковороде в томате:

  1. Режем мясо на небольшие кусочки (отделите при этом мясо от костей).
  2. Мелко режем лук, морковь и петрушку.
  3. Обжариваем мясо на растительном масле до золотистого цвета, солим, перчим.
  4. Кладем лук, морковь и петрушку в сковороду к индейке, туда же добавляем томатную пасту и приправу, если мы ее используем.
  5. Заливаем мясо водой либо бульоном и тушим на медленном огне до готовности минут 20.
  6. Затем добавляем сливочное масло и тушим еще минут пять.
    Индейка в томатном соусе готова!

Свинина запеченная в духовке на Новогодний стол

Мясо по-французски с картофелем в духовке

Мясо по-французски с картофелем в духовке – простое, вкусное и сытное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Если добавить в это праздничное блюдо сливочный сыр, получится очень сочно и вкусно, словами не передать! Надо пробовать!

Ингредиенты:

  • 400-500 г мякоти говядины,
  • 2 луковицы,
  • 0,5-1 кг картофеля,
  • 2-3 ст. ложки майонеза,
  • 100 г сливочного сыра (идеально подойдет плавленный сыр «Янтарь»),
  • соль, перец по вкусу,
  • 100-150 г твердого сыра (можно не использовать).

Как готовить:

Нарезаем мясо на тонкие пластинки и отбиваем молоточком. Солим, перчим по вкусу. Режем лук. Картофель нарезаем тонкими кружочками и солим.

Смешиваем майонез и сливочный сыр. Перемешиваем майонез и сыр с картофелем.

На противень тонким слоем наливаем растительное масло. Выкладываем на него мясо, на мясо кладем лук. Сверху выкладываем картофель, поливаем оставшимся от картофеля соусом из майонеза и сыра. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40-45 минут.

За несколько минут до готовности вынимаем блюдо из духовки и посыпаем натертым сыром. Ставим в духовку еще на несколько минут. Мясо по-французски с картофелем на новогодний стол готово! Это горячее мясное блюдо обязательно станет главным украшением стола.

Видео: Салат на Новый год 2019 с курицей и сыром «Сапожок Деда Мороза»

Салат из кальмаров с сельдереем

Нам потребуются:

  • 2-4 стебля сельдерея (тут, кому как нравится);
  • морепродукты (любые по вкусу) их в этот раз было много, но вообще должно быть на 1 загрузку вока или чуть меньше, «на глаз»);
  • 1 маленькая луковица;
  • небольшой кусочек моркови;
  • имбирь (примерно 2 см);
  • 2-3 зуб чеснока;
  • перчик чили по вкусу;
  • масло для жарки;
  • 2 ст л устричного соуса;
  • немного бульона от морепродуктов;
  • соль.

Как приготовить кальмары с сельдереем вкусно:

Сельдерей режем (можно нарезать тонкими брусочками, а можно просто поперек дольками толщиной примерно 1/2 см). Закидываем в кипящую воду и варим минуты 3-4, откидываем на дуршлаг морепродукты.

Чистим, режем (если у вас кальмары), закидываем в отдельную кастрюлю с кипящей водой. Как вода снова закипит, огонь выключаем, откидываем морских гадов на дуршлаг.

Немного бульона вылить в чашку (он нам пригодится) имбирь режем тонкими полосками, лук перьями, морковь тонкими кружочками, чеснок измельчаем, чили разрезаем в воке.

Ароматизируем масло: выкладываем в него имбирь, чеснок, чили, луккогда ингредиенты немного поджарятся, добавляем морковь, сельдерей в последнюю очередь. Немного солим, добавляем устричный соус, бульон, через 1/2-1 мин выключаем, сразу подаем необычную закуску из морепродуктов на праздничный стол.


Праздничный салат с курицей и грецкими орехами

Ингредиенты для салата:

  • куриная отварная грудка (можно копченую) – 1 штука;
  • майонез;
  • зеленое яблоко – 1 штука;
  • зелень петрушки;
  • лук – 1 луковица;
  • соль;
  • ядра орехов грецких – 50 грамм;
  • яйца – 3-4 штучки;
  • перец;
  • перец сладкий – 1 штука.

Как приготовить вкусный мясной салат из курицы с грецкими орехами:

  1. Режем лук и курицу соломкой.
  2. Режем сладкий перец кубиками – очень мелкими.
  3. Натираем яблоко с использованием крупной терки.
  4. Толчем грецкие орехи.
  5. Взбиваем с солью и с майонезом яйца, кладем сладкий перец, печем на противне яичный блин.
  6. Режем полосками блинчик, сворачиваем в рулетики.
  7. Укладываем на блюдо слоями, намазывая слои майонезом: курицу, лук ошпаренный, яблоко, орехи.
  8. Салат обкладываем яичными рулетиками, немного украшаем зеленью.

Видео: Новогодняя закуска — фаршированные яйца с начинкой

Мясной салат Обжорка со свининой

Салаты, основным ингредиентом которых является мясо, всегда очень вкусные и сытные. Они идеально подходят для праздничного стола. Одним из таких блюд является салат Обжорка. Обязательно включите это блюдо в состав своего новогоднего меню в год Желтой Свиньи.

Для приготовления понадобится (на 3 порции):

  • Свинина (примерно 100-150 граммов).
  • Свежая морковь (одна очень крупная или две средних) и свежий лук (две средних или одна большая головка).
  • Соленые огурцы (лучше домашнего посола, но в крайнем случае можно использовать и маринованные).
  • Растительное масло.
  • Майонез (для заправки салата).

Как готовить салат Обжорка — пошаговый рецепт с фото:

Свинину необходимо отварить до готовности. Мясо должно быть очень мягким и разделяться на волокна. Морковь натереть на крупной терке. Положить на сковороду с растительным маслом и начать обжаривать.

Лук мелко нарезать и добавить к моркови, когда морковь будет наполовину готова. Морковь жарится дольше, и если положить овощи одновременно, то лук может подгореть. Можно обжаривать овощи на разных сковородках или по очереди.

Пока овощи жарятся, мелко измельчите мясо. Нарежьте тонкой соломкой или кубиками соленые огурцы. Готовые жаренные овощи необходимо переложить на тарелку и дать им полностью остыть.

Смешиваем все ингредиенты. Салату нужно дать постоять часок, чтобы ингредиенты пропитались друг другом. Перед подачей на стол салат нужно заправить майонезом. Самый вкусный мясной салат на Новый год 2019 готов, угощайте гостей.

На заметку! Моркови и лука должно быть много. В процессе жарки морковь уменьшается в объеме, поэтому лучше сразу пожарить побольше. Мясо не должно доминировать в салате. Соотношение продуктов должно быть примерно таким: 1 доля – мяса, 2 доли – поджарка, 0,5 доли – огурцы. Огурцы стоит добавлять в последнюю очередь. Попробуйте салат. Он должен быть сочным и соленым. При необходимости добавьте еще огурцов. Продукты можно не солить. Из-за майонеза и соленых огурцов, салат и так будет достаточно соленым.


Оригинальный салат с ветчиной и помидорами без майонеза

Ингредиенты для салата:

  • Ветчина куриная 0.24 кг;
  • Огурцы корнишоны 5 шт.;
  • Помидоры разноцветные 2.5 шт.;
  • Кукуруза варенная - 295 г;
  • Капуста савойская маринованная – 230 г;
  • Лучок молодой припущенный – 1.5 шт.;
  • Подберёзовики сушеные – 6.5 шт.;
  • Фрукты: крыжовник - 4 шт.;
  • Сыр фоль эпи – 0.21 кг.;
  • Орехи бразильские сушёные - 2.5 ст.;
  • Салат руккола - 320 г.

Способ приготовления оригинального салата с ветчиной:

Картофель вымойте кипячёной водой, после этого у всех овощей необходимо снять кожуру. А только после этого начинаем шинковать. Мясо мелко накрошить кольцами и орешки измельчить в блендере. Остальные составляющие натереть в произвольном порядке. Сушеные грибы обмойте в кипяченой водичке, вытрите и обварите в солёной водичке, потом нарежьте на части.

Выкладка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами огурец со стороны. А с другой стороны посуды кладем огурец порезанный тонкими ломтиками.
Далее овощи, сыр, грибы и мясо положить в глубокую посуду кучкой. А сверху укладываем дольки апельсина.

Приправка
Готовый салат приправить льняным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и ванилин. Затем добавляем чайную ложку полусухого вина.

Подача к новогоднему столу
Подаём салат с ветчиной помидорами и капустой к столу теплым. Перед подачей на тарелки кладём веточки петрушки.


Новогодний десерт: Чизкейк творожный

Нежный, мягкий, таящий во рту, в то же время очень питательный и полезный для здоровья – творожный чизкейк придется по вкусу любому, независимо от его возраста и взглядов на жизнь. Кроме этого праздничный десерт приготовить под силу даже ребенку.

Где и когда появился творожный чизкейк? Обычно чизкейк готовят из сливочных сортов сыра. Название данного десерта с английского так и переводится – “cheese”- сыр, “cake” – пирог. Однако история сырного лакомства началась задолго до появления сливочного сыра. Еще во времена Древней Греции им угощали гостей на различных праздниках и свадьбах. Римлянам также полюбился чизкейк творожный и они его не только сделали традиционным блюдом на своих столах, но и распространили по всему миру. Так, чизкейк попал в Англию, земли которой в те времена были колонией Древнего Рима. Вот почему многие считают родиной данного кушанья именно Туманный Альбион. Однако тогда чизкейк был творожным, а сырным его сделал в 1929 году Арнольдо Рубен – владелец одного из самых известных ресторанов “Turf”. Сырный пирог настолько понравился посетителям ресторана, что рецепт его приготовления изменился навсегда, сыр – стал его самым главным компонентом.

Ингредиенты:

  • жирный творог около 600 г;
  • 200-300 г рассыпчатого печенья – идеально использовать песочное печенье;
  • 200 мл сметаны или жирных сливок;
  • 100 г сливочного, мягкого масла;
  • 3 куриных яйца;
  • до 200 г сахара;
  • ваниль;
  • лимоновую цедру (она придаст пирогу соблазнительный кремовый оттенок).

Рецепт приготовления творожного чизкейка на Новый год:

Начинаем готовить чизкейк. Рецепт творожного пирога предусматривает несколько этапов:

  • готовим тесто. Берем печенье и растираем его до образования крошки. Это можно делать при помощи блендера. Образовавшуюся массу соединяем с мягким, слегка поддавшим маслом и опять все тщательно перемешиваем. Чтобы тесто приобрело нужную эластичность, в него вводят часть (половину) сливок или сметаны. Обратно все перемешивается, на этот раз руками;
  • подготавливаем форму. Хорошо вымешанное тесто укладывают в форму для выпечки. Для этого последнюю смазывают сливочным маслом. По рецепту творожный чизкейк должен обладать аппетитной корочкой, ее мы и будет делать. По стенкам и дну ранее подготовленной формы для выпечки слоем в несколько сантиметров выгладывается тесто из печенья. Все это ставим в холодильник на 15 мин;
  • готовим начинку. Изначально нужно пропустить через сито приготовленный творог. Он обязательно должен быть жирным. Иначе пирог получится не такой вкусный. В подготовленный творог добавляем яйца, сахар, ваниль. Все перемешиваем блендером. Затем кладем в смесь сливки или сметану, перемешиваем блендером до образования воздушной, мягкой массы;
  • достаем из холодильника форму. Вливаем туда творожную начинку и ставим на выпекание. Процесс длится до 90 мин при температуре 160 градусов.

Важно: творожный чизкейк очень нежный, а потому выпекаться должен в присутствие воды в духовом шкафу. Для этого под форму с пирогом, ярусом ниже, ставят еще один противень с жидкостью.

Согласно рецепту творожный чизкейк подается холодный, а потому остывает медленно в духовке при немного приоткрытой дверце. В противном случае десерт потрескается.

Блюдо можно украсить помадкой, растопленным шоколадом или просто фруктами. Подавать его следует с горячим шоколадом, молоком или чаем. Всем приятного аппетита!!!

Видео: 5 рецептов «чего-то новенького» на Новогодний стол

Каждые новогодние праздники многие творческие люди делают . Фото их гармоничных реализаций в интерьере помогут и вам воплотить немало интересных идей не хуже именитых дизайнеров. В нынешнем году декораторы решили отпустить на волю фантазию, оставив лишь пунктирные линии общих правил сочетаемости, превратив их основу в яркий карнавал.

Украшения на новый год своими руками, общие задачи

Как известно, 2017 – год огненного петуха, а это значит, что все должно не просто сверкать, а буквально жечь привычное восприятие мира огнем ярких красок.

Что приветствует «огненный петух»:

  • Торжество и ещё раз торжество! Подчеркнуть этот момент нужно обилием предметов с сияющей фактурой, это может быть зеркальные фрагменты, глянец, переливы, замысловатые узоры и прочее.
    • Комнаты не должны быть однообразными и скучными, каждому помещению нужно придумать свой антураж. Но чтобы вы не затерялись в вихре карнавала, опытные декораторы вкрадчивым шепотом напоминают о тех самых пунктирных линиях негласных правил. Даже в попытках сочетать «несочетаемое» многие элементы можно «примирить» между собой каким-то единым моментом.

Совет: почти все стилистические смешения легко объединить в связанную композицию использованием одного или двух цветов. Так даже в запале фейерверка эмоций и предвкушения веселых дней вы сможете гарантированно избежать безвкусицы.

  • Никаких однотипных новогодних шаров, отличающихся лишь размерами.
  • Огромное количество огней, сиять должно все, куда есть возможность поместить аксессуары с огоньками.
  • Достаём забытые свечи, петух 2017 любит живой огонь. Если есть , ему придётся уделить особое внимание.
  • Украшение комнаты на новый год своими руками должно включать основные тона изображений сказочного петуха из народных сказок – красный, , , , но при всем этом бурном великолепии базовым цветом должен остаться именно .
  • Петух самолюбив и любит символику, маленькие фигурки с изображением этой домашней, но очень красивой и гордой птицы, придётся разместить в каждой комнате и даже на самом праздничном столе.

  • Чтобы символ 2017 года одарил вас благами, его нужно расположить, используя в качестве элементов декора орехи, шишки, зернышки и фрукты.

Дом можно украшать не только внутри, но и снаружи, а потому начнем с .

Фасад и сад

Наружное убранство должно не просто радовать взор, а цеплять внимание и заманивать внутрь, добиться такого эффекта можно с помощью массы нехитрых приспособлений. Как говорится, если есть фантазия, гирлянды и «руки не для скуки», этого будет достаточно.

Электрификация

Все мы смотрели множество фильмов про Рождество, где «пряничные» домики рафинированных жителей богатых районов вызывали в нас легкую зависть или восхищение своими приусадебными фигурками и сверкающими огнями. Так почему бы и нам не воплотить в жизнь моменты из любимых фильмов?

Для того чтобы дом заиграл в новом свете и превратился в чудесное обиталище фей и эльфов, достаточно купить несколько и подручными средствами закрепить их по контурам постройки.

Это самый простой, но весьма эффектный классический новогодний прием. Также не обходим вниманием все близлежащие к входу деревья, выступы , может быть, даже ступени.

Совет: гирлянды, которые будут украшать дом снаружи и внутри, лучше брать , они ярче, плюс, экономят электроэнергию. Это важно, поскольку в период нового года они используются почти непрерывно и в большом количестве.

Любители поэкспериментировать, вольны создать из огней любую композицию, загибая и закрепляя гибкие огоньки, чтобы придать им задуманную форму. Это могут быть надписи, силуэты животных или деда Мороза, что угодно, главное, просчитать метраж, закупить нужное количество гирлянд и правильно устроить подключение.

Совет: собираясь вывести наружу новогодние гирлянды, умный хозяин должен позаботиться о безопасности! Все розетки должны быть тщательно укрыты от попадания снега и влаги, либо можно купить готовые уличные варианты, они продаются в специализированных магазинах, которые продают электротовары.

Сад

Пластик, ткань, проволока, пенопласт и сверкающие огни гирлянд – при умелом применении эти материалы смогут сотворить из обычной комнаты подростка новогодний бал любимых монстров или космическую станцию.

Совет: первый и самый главный момент в новогоднем – безопасность, поэтому не должно быть легко бьющегося стекла и острых штырей, крючков и пр. Сложные детали стоит прикрепить высоко к потолку или стенам, чтобы подростки не задевали их, проходя, а малыши и вовсе не могли дотянуться.

С совсем маленькими детьми можно заняться изготовлением бумажного городка – это нехитрые гирлянды из склеенных колечек, фонарики, совместное вырезание и прикрепление снежинок. Также дети очень любят иметь в своей комнате отдельные личные деревца помимо общей ёлки, можно организовать им искусственную версию, купить или собрать самим из разноцветного дождика и проволоки, дав им поучаствовать в процессе.

Украшения на новый год своими руками (фото) 2017 - а как же ёлка?

В этом году объявлен «бой» скучно стилизованным однообразным шарам единого цвета, ниспадающим монолитным каскадом от маленьких до больших размеров сверху вниз.

Петух 2017 хочет фейерверка и хенд-мейда. Ель или сосна должны быть в идеале настоящими и усыпанными всеми имеющимися старыми игрушками из «бабушкиного сундука». При этом, если у вас не осталось прищепок, можно взять обычные бельевые и прикрепить/приклеить к ним всё, что на них сможет удержаться… Пластмассовые фигурки зверей или нитяные шары, усыпанные блестками. Остальные можно повесить и за макушку классическим способом. При украшении елки 2017 будут работать два правила – всё готовое должно сиять по максимуму, остальное – делаться с душой своими руками.

Несколько мастер-классов по поделкам

  • Большие нитяные шары. Берем воздушные шарики и надуваем до нужных размеров, отдельно моток крупных шерстяных ниток пропитываем клеем ПВА. Плотно наматываем их на шарики в хаотичном порядке и подвешиваем опутанный шар за хвостик, чтобы просушить конструкцию. Когда всё затвердеет, аккуратно прокалываем шарик, втаскиваем его из нитяного «домика», который и сам теперь имеет форму сферы. Продеваем ниточку нужной длины для того, чтобы его можно было куда-то повесить.

  • Декоративные подарки из спичечных коробков или маленьких коробочек. Спичечные или любые другие маленькие коробочки нужно намазать клеем и обтянуть подарочной бумагой, а сверху приклеить стразы, бантики и пр. Очень красиво смотрится не только блестящая обертка, но и бархат, можно использовать ткань, но здесь придётся потратить чуть больше времени.
  • Мороженое из шаров. Сворачиваем в рожок плотный блестящий картон и склеиваем на сгибе, получаем конус, приклеиваем него кусок ваты, чтобы заполнить объем, а к краю конструкции, в свою очередь клеим легкие новогодние пластмассовые шарики. Совет! Для декоративных рожков не стоит использовать стеклянные шарики, они тяжелые, быстро отклеиваются и бьются.

Все эти украшения можно использовать как отдельные единицы, так и нанизывать на одну веревочку и сооружать из них гирлянды или что-то вроде «каруселей» (прикреплять к нескольким вещам отдельные верёвочки, а потом соединять хвостики общим узлом).

Очередные новогодние празднования уже не за горами, и в эти дни хочется подарить себе и близким чуточку волшебства. Как истинным чародеям, о волшебной палочке следует позаботиться заранее, и набившие оскомину посиделки за полным столом заменить по-настоящему интересным празднеством. Пора задуматься о том, как встретить новый год 2017, чтобы и вы, и близкие с удовольствием вспоминали о проведенном вместе времени, а сам год прошел весело и удачливо.

Правление Огненного Петуха – в чем встретить хозяина года

В 2017 года Красная Обезьяна сложит свои полномочия и передаст эстафету Огненному Петуху. Непостоянство и эксцентричность одной мало чем уступают активности и колоритности другого, поэтому в следующем году явно не будет скучно. А чтобы вам в этот период наверняка повезло, надо очень постараться: тщеславный Петух любит, когда на него обращают внимание и стараются уважить его прихоти.

Птица, символизирующая следующий год, обожает все яркое и красное, поэтому ее благосклонность легко заслужить эффектным новогодним нарядом алого, пурпурного или бордового оттенка. Это может быть как модное платье, так и стильный костюм, но их броскость и эксцентричность порадуют молоденького Петуха. Впрочем, ему не чужд хороший вкус, и перебарщивать с пестротой не стоит: все детали необходимо продумать и согласовать между собой.

Даже лаконичное красное платье смотрится эффектно

А что делать тем, кому красный не к лицу или не по нраву? Вполне можно надеть одежду другого цвета, находящегося среди фаворитов 2017 года – желтого и его различных оттенков. А яркости рекомендуется добавить за счет блеска дорогой струящейся ткани – парчи, бархата, шелка. Допустимо облачиться даже в нежный пастельный убор, но тогда лучше декорировать его одним из следующих элементов:

  • золотым украшением или бижутерией;
  • блестящим бантом на шляпке;
  • сверкающими стразами на шлейфе, ремне, вырезе платья;
  • меховой накидкой и даже боа из перьев.

Экстравагантность наряду можно придать рукодельными элементами – шарфом, вышивкой, брошью, заколкой для волос. Замечательно, если в этом случае они будут выполнены в форме петуха. Вот чего не стоит изображать, так это хищников – к примеру, лисиц или волков. Рискованно встречать год Петуха и в одежде, принт которой напомнит ему о семействе кошачьих.

Встретить Новый год нужно в шикарном наряде

к оглавлению

Что можно и нельзя подавать к праздничному столу

Любимыми блюдами пернатого символа года, как известно, являются пшеничные зернышки. Гостей ими угощать, конечно, не надо, а вот поставить под елку красивую мисочку с рисом или пшеном будет символическим приглашением Петуху зайти в этот дом и одарить его удачей. Что касается застолья, то среди блюд должны преобладать овощные и мучные изделия, морепродукты и рыба, но о курином мясе и фаршированных яйцах лучше забыть.

Зато приветствуется уже ставшая традицией мода оформлять блюда в виде символа года – Петуха, например, можно выложить на любом салате из разноцветного сладкого перца. Вместо обычного хлеба гостей впору угостить свежеиспеченными петушками с кунжутом, а на десерт подать булочки такой же формы, но со сладкой начинкой. В общем, хотя бы один символ должен напоминать всем собравшимся о том, кто будет властвовать этим годом.

Печенье с корицей для дизайна елки

Что приготовить из мясного, если гости не поддерживают пост и хотят как следует полакомиться чем-то вкусненьким? Здесь пригодятся рецепты со свининой и говядиной, но под Новый год можно запастись и более диковинным сортом мяса, которое даже при самой простой обработке и подаче способно удивить приглашенных необычным вкусом:

  • страусятина – темно-красное мясо по вкусу напоминает молоденькую телятину, и приготовить его можно, всего лишь замариновав на 15 минут в смеси красного вина с оливковым маслом (по 2 ст. л. на 250 г), запекая около 20 минут при температуре 210 градусов;
  • оленина – достаточно жесткое мясо, поэтому тушеные блюда из него получаются вкуснейшими, например, бефстроганов с грибами или жаркое с кисло-сладкими ягодами;
  • мясо питона – самое экзотическое блюдо, которое может как развлечь ваших гостей, так и оттолкнуть их, так что с ним нужно быть осторожным, несмотря на тонкий изысканный вкус.

Впрочем, при нежелании экспериментировать нет никакой необходимости в том, чтобы угощать людей необычными блюдами. Петух – создание домашнее, а значит, в еде непривередливое, и на столе позволительно поставить любимые семейные салаты.

Новогодний салат «в образе»

к оглавлению

Прочь от телевизора – как развлечь себя и гостей

Если в одежде и еде к фантазии принимающей стороны придраться нельзя, то, к сожалению, в вопросе развлечений хозяева часто не дорабатывают. Как итог, вместо запоминающейся вечеринки получается очередное многочасовое застолье, перемежаемое хмельными танцами. Конечно, всегда можно обратиться к профессиональным аниматорам для взрослых, точно знающих, как встретить Новый год захватывающе, но что мешает самостоятельно воплотить в жизнь несколько идей?

к оглавлению

Необычные новогодние традиции народов мира

Сходу придумать интересные занятия поможет присущее человеку любопытство – а как собираются праздновать наступление нового 2017 года жители других стран? В Италии, к примеру, принято новый жизненный цикл начинать налегке, и в новогоднюю ночь из окон их домов и квартир летит старая бытовая техника, одежда и мебель.

Что можно сделать с гостями по образу и подобию этого обычая – не заставлять же их делать у вас уборку? Напишите на бумаге, от чего бы вы хотели избавиться и вместе с остальными торжественно сожгите записи, развеяв пепел – поверьте, даже самые отъявленные скептики в глубине души верят в чудеса и вторящие им символические обряды.

Встреча Нового года в Гонолулу

В Эквадоре верят, что избавиться от всего плохого легко, если на улице разбить стакан с водой. И в настоящее время во Вьетнаме покупают живую рыбу, чтобы выпустить ее на волю – так привлекается удача. Непальцы обязательно встречают первое утро нового года – для них начинается праздник Красок, на котором они разрисовывают себе лица, поют песни и танцуют у костра.

Виноград на Кубе почитается как растение, дарящее здоровье и процветание. Именно поэтому кубинцы считают, что новогодние желания обязательно сбудутся, если загадывать их под бой часов, с каждым ударом съедая виноградинку. В Англии взрослые собираются пораньше, чтобы успеть разыграть перед своими детьми поучительное представление по сюжету старинной сказки.

к оглавлению

Первое путешествие в году Петуха – диско автобус

Очень креативное празднество можно организовать, всего лишь сменив место его проведения на автобус. Конечно, это должна быть не обычная маршрутка, а полностью оборудованный профессиональной звуко- и светоаппаратурой транспорт, этакий ночной клуб на колесах, который обслуживается DJ-стюартом. Хотя, возможно, вы и сами мечтаете побыть в его роли?

В диско-автобусе комфортно размещаются 50 человек

В так называемом Party-bus можно почувствовать себя эстрадной звездой либо гуру танцпола и совершенно не стесняться чужих взглядов. При этом вы не ограничены в районе пребывания: хотите, празднуйте на природе, среди заснеженных елей, а через пару часов вволю веселитесь на городской площади либо колесите по праздничному городу.

Среднеразмерный автобус вмещает в себе лаунж-зону, несколько баров, танцпол с пилоном, гардеробную и туалетную комнаты. В качестве бонуса или за отдельную плату организаторы также могут предложить дым-машину, bubble- и конфетти-шоу. Стоимость такого отдыха для большой компании не обременительна, а вот яркие впечатления от совместной новогодней поездки гарантированы.

к оглавлению

Домашняя встреча в стиле Голливуда

Если вы уверенны в поддержке своих гостей, повеселиться можно даже в домашних условиях. Например, саму встречу провести как вручение Оскара, где каждый получит звездный статус. Организацией такой вечеринки следует заняться задолго до того, как наступит день встречать Новый год 2017, зато гости ее точно запомнят.

Оскароносная фотосессия друзей под Новый год

Погрузиться в звездную атмосферу еще до начала праздника поможет красная дорожка, расстеленная перед домом. Едва только ступив первый шаг, гости атакуются назойливыми «корреспондентами» (это могут быть хозяева либо те, кто пришел раньше) с типично «голливудскими» вопросами вроде «Какой рецепт Вашего успеха?» или «Хотели бы Вы сменить пол?»

Конечно, свет софитов (фотоаппарата со вспышкой), съемки на фоне громадного постера и тантамарески с изображениями актеров только обогатят антураж. Угощать сытными блюдами на вечеринке такого формата, наверное, не стоит. Оптимальный вариант – фуршетный стол с «голливудским» меню:

  • канапе, нарезки, капкейки, мини-бургеры;
  • гриль-меню с небольшими кусочками мяса и овощей;
  • классические коктейли – «Мохито», «Голубая лагуна», «Маргарита»;
  • мини-десерты – безе, макаруны, сорбеты.

Фуршетное меню для стройных мега-звезд

После утоления первого голода можно предложить гостям повеселиться, приняв участие в тематических конкурсах:

  • «Кастинг талантов» – несколько человек становятся судьями, а еще несколько представляются молодыми исполнителями; задача их состоит в том, чтобы произвести неизгладимое впечатление на судей, которые, в свою очередь, всячески пытаются найти курьезные изъяны в выступлении.
  • «Я не узнаю вас в гриме» – приглашенные стараются угадать, кто из известностей «загримирован» цветными фломастерами на фото, которые перед этим раздали команде «гримеров».
  • «Бюджетный звукорежиссер» – участнику предлагается озвучить с помощью любых подручных предметов фильм с выключенным звуком.

Апогеем встречи года Петуха становится награждение за самый лучший наряд или эффектный танец. И, конечно, самая лучшая награда – восторженные отзывы гостей о незабываемом празднике.