Kakšne pekovske izdelke lahko jedo doječe matere? Žemljice med dojenjem. Pomen pekovskih izdelkov v prehrani

Dojenje je pomemben trenutek v življenju matere in njenega otroka. Obdobje laktacije krepi imunski sistem in spodbuja nastajanje ustrezne mikroflore v črevesju. Da bi se dojenček razvijal v skladu z normami, se materi priporoča, da sledi določeni prehrani. Obstajajo dvomi, ali lahko žemljice uživajo doječe matere, saj je izdelek zelo okusen, vendar je na prvi pogled škodljiv.

Korist

Vse mlade matere ne razumejo pomena pravilne prehrane v obdobju laktacije. Pekovski izdelki so pomemben del obroka mnogih žensk. Ni vse odobreno za uporabo matere med dojenjem. Jasno je, da ne smete popolnoma opustiti izdelkov iz moke, ki vsebujejo veliko vitaminov B in so potrebni za popoln razvoj novorojenčka v prvem letu življenja.

Ali je med dojenjem mogoče jesti žemljice? Za doječe matere bi bilo varneje, če bi se vzdržale jemanja tega priboljška. Dejstvo je, da se testu doda kvas. Komponenta povzroči proces fermentacije v črevesju otroka, kar povzroči kolike in prebavne motnje. Med dojenjem ni priporočljivo stalno jesti žemljic, saj sta najpomembnejša mir in zdravje otroka.

Da bi imeli koristi od izdelka, je pomembno, da se držite odmerka, ne več kot 30-40 g (1 kos) na dan brez dodatnega sladkorja: marmelada, konzerve, čokoladno maslo. Sladkor pospešuje fermentacijo. Bolje je dati prednost nerafiniranim sortam, manj okusnim, vendar bogatim z vitamini.

Nerafinirani pekovski izdelki vsebujejo naslednje koristne elemente:

• vlakna;
• beljakovine;
• vitamin B.

Hranila pomagajo materi nasititi otrokovo telo s potrebnimi elementi. Kruh in njegovi izdelki so potrebni v prehrani ženske med dojenjem. Žemlje iz nerafiniranih sort pšenice vsebujejo vitamine B1, ki pomagajo v boju proti stresnim situacijam. Uživanje kruha pozitivno vpliva na človeški živčni sistem.

Žemljice je bolje jesti po dojenju.

Za doječe matere je pomembno, da ne pretiravajo z uživanjem pekovskih izdelkov; to ni zelo dobro za laktacijo. Ta prehrana lahko škoduje otroku v obliki povečanega nastajanja plinov.

Negativni učinki na telo

Žemljice so hranljive in zdrave, a pri njihovem prekomernem uživanju obstajajo določena tveganja. Prvič, imajo preveč kalorij. V 100 gr. Beli kruh vsebuje 230 kcal, črne sorte - 190. Če ima ženska prekomerno telesno težo ali je nagnjena k temu, žemljice niso priporočljive za doječo mater.

Drugič, to je nevarno za otroka, saj imajo sodobne majhne pekarne recepte za pripravo krušnih izdelkov, ki vsebujejo sintetične elemente skupine E in umetne arome. Vse to lahko negativno vpliva na zdravje otroka.

Ali lahko doječe matere jedo pecivo?Če je bodoča mamica pred porodom nenehno jedla pecivo, se mu bo težko popolnoma odpovedala. Dovoljeno je občasno jesti pito ali žemljico, vendar je bolje, da se zadovoljite s krekerji iz sladkega testa.

Če se mati med dojenjem odloči uživati ​​v okusni jedi, naj omeji svoje porcije. Pekovske jedi je priporočljivo jesti zjutraj. Potem lahko vse kalorije porabite pred večerom, ne bodo se naselile na pasu mlade ženske z dodatnimi centimetri.

Značilnosti izbire

Če ste se odločili, da se boste razvajali z žemljicami, morate razumeti, kako jih pravilno izbrati. Posebno pozornost posvetite sestavinam testa in ne prenehajte z izbiro bogatih izdelkov z velikim številom konzervansov, arom in stabilizatorjev.

Pri nakupu sladkih izdelkov je treba upoštevati naslednje točke:

• bodite zadovoljni z živili, ki niso preveč sladka;
• bodite pozorni na kakovost moke - višji je razred, višja je vsebnost kalorij v izdelku;
• raje zvitke brez nadeva ali z marmelado, skuto, suhimi marelicami, rozinami;
• izogibajte se uživanju makovih semen, svetlih nadevov, konfitur;
• Ne kupujte pekovskih izdelkov, ki so bili dolgo shranjeni.

Vse to lahko povzroči alergijske reakcije pri otroku, kar je nevarno v prvem letu življenja. Pri dojenju je bolje, da žemlje pečete sami, potem boste točno vedeli, iz česa so.

Dojenje je nujen, pomemben in naraven proces v življenju vsake ženske.

Zahvaljujoč dojenju otrok razvije močno imuniteto.

Mamina prehrana mora biti hranljiva, tako da niti ona niti njen otrok ne čutita lakote. Da bi zadovoljili svoje potrebe in bili siti, jemo kruh.

Vendar je vredno ugotoviti, ali lahko doječa mati ima žemljice in kakšen kruh je treba zaužiti.

Nevarnost žemljic

Vsak živilski izdelek ima določene koristne lastnosti. Ni pa vsak kruh primeren za mlado mamico.

Na primer, žemljice in drugi pekovski izdelki ne smejo biti prisotni v prehrani doječe ženske, saj lahko njihovo uživanje negativno vpliva na zdravje otroka. Najprej je treba povedati, da takšni pekovski izdelki pri nekaterih otrocih povzročajo alergijske reakcije, ki se kažejo z različnimi dermatitisi.

Poleg tega žemljice vsebujejo kvas, ki lahko, ko pride v otrokovo telo, povzroči proces fermentacije.

Posledično se pri otroku poveča nastajanje plinov v črevesju in pojavijo se kolike. Seveda to vpliva tudi na vedenje dojenčka. Kako se spopasti s kolikami, si oglejte tečaj Mehak trebušček >>>

Kakšen kruh je bolje jesti?

Če si ne morete predstavljati kosila brez kosa kruha, potem morate skrbno izbrati ta izdelek. Najprej se izogibajte belemu kruhu.

Najbolje je kupiti črno ali otrobi.

Če si vseeno želite žemljo, potem bodite pozorni na tiste iz polnozrnate moke. Takšni pekovski izdelki poleg rastlinskih vlaken vsebujejo veliko vitaminov in mineralov.

Pekovski izdelki vam omogočajo:

• znebite se občutka lakote za dolgo časa,
• izboljša delovanje črevesja,
• nasičiti materino mleko s koristnimi sestavinami.
• Kruh iz poljubne moke daje materi več energije za opravljanje vsakodnevnega dela, tako skrbi za otroka kot gospodinjstva.

Številne doječe matere so bile pred nosečnostjo sladkosnede in so rade uživale različne vrste peciva. Po porodu in začetku laktacije postavljajo vprašanja o koristih in škodi takšnih dobrot. Torej, poglejmo o tem podrobneje.

O izdelkih iz moke v prehrani

100 gramov kruha vsebuje 230 kilokalorij. Manj jih je v rženih izdelkih - približno 190 kcal. Vendar ne pozabite, da imajo današnji kruhki iz malih pekarn izboljšane recepte. Zato so nekoliko bolj kalorični. In če ste nagnjeni k debelosti ali že imate prekomerno telesno težo, dajte prednost rženemu kruhu ali jejte največ en ali dva kosa črnega kruha na dan.

Kar se tiče pekovskih izdelkov, namreč mafinov, žemljic, pite, žemljic, je to bolj kompleksno vprašanje. Večina teh živil je zelo kaloričnih. Vsebujejo maščobe (rastlinske in živalske), mleko, jajca. Po pravici povedano je treba opozoriti, da so recepti za sladke dobrote različni. Nekateri izdelki, ki smo jih navajeni uvrščati med bogate (na primer štruklji), so izdelki, pri katerih testo ne vsebuje maščobe in jajc.

Kako pravilno jesti pecivo med dojenjem

Upoštevajte, da so danes bogati kruhi in žemlje, ki vsebujejo maščobe, sladkor, mleko in jajca. To so tudi standardne sestavine za peko. Toda za izboljšanje okusa mu dodamo pecilni prašek, arome in vanilijo. Ni težko uganiti, da so takšni izdelki visoko kalorični, kar pomeni, da bodo poleg sitosti dodali tudi dodatne kilograme doječi materi.

Takšni izdelki so nedvomno zelo okusni. Dovoljeni so kot sladice za doječe ženske. Sladko pecivo v obliki žemljic, žemljic, listnatega peciva, kolačkov s sirom prinaša žensko zadovoljstvo in razširi njeno prehrano. Ne morete se odreči peki, izčrpavati se s strogim upoštevanjem diete; včasih si lahko privoščite takšne sladice. Toda s takšnimi izdelki se ne morete navdušiti, še manj pa jih narediti sestavne dele dnevnega menija. Naj najljubše pecivo doječe matere postane eden od njenih obrokov. Bolje je, če je zajtrk. V tem primeru bodo kilokalorije, ki jih prejme telo, imele čas porabiti za potrebe laktacije. Če žemljice in medenjaki postanejo vaša večerja, se bodo najverjetneje spremenili v dodatne centimetre na vašem pasu in povečali težo. Seveda, če jih pogosto uporabljate.

O izbiri pekovskih izdelkov

Trgovine danes ponujajo ogromen izbor pekovskih izdelkov, žemljic, listnatega peciva in tort. Kako izbrati pravo pecivo za doječo mater? Lastnosti takšnih izdelkov so odvisne od vrste moke, količine masla in sladkorja. Doječe ženske naj izberejo nesladkane žemljice in žemljice s sadnim nadevom. Naj bo jabolko. Koristno je tudi, da se odločite za izdelke z nizko vsebnostjo maščob skute, rozin in suhih marelic. Toda žemljice s čokolado, smetano in kondenziranim mlekom vsebujejo preveč kalorij. Treba se jim je izogibati.

Danes se prodaja veliko pakiranih rogljičkov in drugih vrst peciva, ki so enkratne sladice za čaj. Pred nakupom je vredno prebrati njihovo sestavo. Pogosto vsebujejo veliko vzhajalnih sredstev, arom in stabilizatorjev. Takšni nevarni dodatki ne bodo najbolje vplivali na zdravje matere in nato njenega otroka. Govorimo o morebitni alergijski reakciji, izpuščaju na koži.

Upoštevajte tudi, da proizvajalci takih izdelkov na embalaži ne navedejo vedno vseh njihovih komponent. To pomeni, da lahko predstavlja nevarnost za potrošnika, kar je še posebej nezaželeno za doječe matere.

Iz tega lahko sklepamo: bolje je, da takšne sladice spečete sami. Tako boste točno vedeli, kaj jeste. Načrtujte svoj dan tako, da ne bo prostora le za vsakodnevna opravila skrbi za otroka, ampak tudi za pripravo okusne hrane za moža, sladic, vključno s peko. Zagotovo so v vaši zalogi izkušenj recepti za tiste dobrote, katerih priprava vam ne bo vzela veliko časa in ne bo finančno draga. Upoštevajte zmernost pri uživanju takšnih izdelkov in spremljajte reakcijo svojega otroka. Najprej pojejte pol žemlje. Pozorno si oglejte otrokovo vedenje: če nima napihnjenega trebuščka ali tesnobe, lahko naslednjič malo povečate količino pečenja.

Ne opustite dojenja tako hitro... zaradi stroge diete za dojenje, pri kateri vztraja vaš pediater. Ali pa morda ni tako strašljivo? Pomislite, kako bo otrok "poskusil" vse, tudi skozi vonjave, če mama v napol omedlevici jé samo kašo z vodo? A v vseh državah razen pri nas še nismo slišali za kakšno posebno dieto za dojenje. Kaj storiti, če se vam ob pogledu na pekovsko pecivo polije voda do kolen?

Kako jesti doječo mamo?

Prehrana ženske med dojenjem mora biti najprej popolna in ustrezati načelom zdrave prehrane. Doječa mati mora prejemati beljakovine, ogljikove hidrate, maščobe, mikroelemente in vitamine ter vlakna. Poleg tega ne smemo pozabiti, da proces proizvodnje mleka zahteva 500–600 kcal poleg tistih, ki jih je ženska prejela s hrano pred nosečnostjo. In vse, kar jemo "za dva", se bo usedlo kot maščobne obloge na pasu in na drugih "zanimivih" mestih.

Za primerjavo, učbenik WHO ponuja naslednji nabor izdelkov kot dodatek k običajni hrani:

• 60 g riža (ogljikovi hidrati) - 240 kcal, kar je približno peščica;
• 30 g fižola (beljakovine) - 120 kcal, kar je pol pesti;
• 1 pest zelenjave (vitamini, mikroelementi, vlakna);
• pol banane (vitamini, mikroelementi, vlakna, ogljikovi hidrati) - 90 kcal;
• 1 čajna žlička rastlinsko olje (maščobe) - 50 kcal.

Kot vidite, proizvodnja mleka ne zahteva prav nič! Kar zadeva fižol in druge izdelke, so navedeni kot primer. Nekateri otroci se lahko počutijo napihnjene, potem ko je doječa mati poskusila jedi, ki v receptih vsebujejo stročnice. Toda v naravi ni izdelkov, ki bi s 100-odstotno verjetnostjo povzročili neželene reakcije pri vseh dojenčkih brez izjeme.

Vsak otrok je individualen in ni dejstvo, da se bo vaš nekako negativno odzval na fižol, zelje, kumare ali kaj drugega.

Pravzaprav doječa mati ne bi smela stradati. To bo malo vplivalo na količino in uporabnost mleka. Toda zaradi stresa, v katerem je telo v procesu posta in zavračanja "dobrot", se zmanjša proizvodnja hormona oksitocina. In oksitocin je odgovoren za izločanje mleka iz mlečnih žlez. Manj ko je oksitocina, težje otrok prejme dragoceno materino mleko. Zato morajo biti recepti za jedi za dojenje okusni in zdravi, prinašati gastronomski užitek doječi materi in ne škodovati otroku.

Zdaj o škodi otroku. Kot smo že omenili, ni živil, ki so med dojenjem absolutno kontraindicirana. Toda glede na opažanja doječih mater lahko uživanje nekaterih od njih povzroči: 1) napenjanje (napenjanje) in 2) alergije na hrano. Spet je vse individualno. Če se zelo bojite za svojega otroka, potem je tukaj seznam živil, ki najpogosteje povzročajo napenjanje:

• polnomastno kravje mleko;
• piščanec, jajca;
• belo zelje;
• črni kruh;
• sladkarije in pekovski izdelki iz kvašenega testa.

Paradižnik je dovoljeno jesti med dojenjem, če otrok ni alergičen na ta izdelek.

Alergije so malo bolj zapletene. Če imate v družini alergije, je v prvih treh mesecih otrokovega življenja bolje, da iz receptov izključite živila, ki se tradicionalno štejejo za alergene, ali jih nadomestite s podobnimi. Nato ga poskusite uvajati postopoma. Toda alergije na hrano se pojavljajo tudi pri otrocih, katerih rodovnik jih ne vsebuje. Gre za tako imenovano prehodno alergijo, ki mine z rastjo in dozorevanjem imunskega in prebavnega sistema.

Tako lahko alergije na hrano opazimo pri vsakem otroku na katerem koli izdelku. Kaj storiti v tem primeru? Prepoznajte alergen in začasno omejite njegovo porabo. A brez fanatizma, usedite se samo na ajdo ali krompir. Zelo koristno je voditi dnevnik, v katerega zapisujete vse, kar gre čez dan v usta.

Izdelke, ki sestavljajo recepte za jedi, ki jih želite okušati do trepetih rok, morate poskusiti posebej. Če je na primer pica s paradižniki (kaj bi brez njih!), potem vzamemo polovico paradižnika, zjutraj pojemo, da ne zamudimo ničesar zanimivega v otrokovem življenju, in opazujemo reakcijo. Če je vse v redu, lahko naslednje jutro pojeste cel paradižnik, nato dva.

Naslednji sumljivi izdelek se uvede ne prej kot 5–7 dni kasneje.

Če je otrok pokrit ali otekel ali se zgodi kaj drugega nenavadnega, kar je po vašem mnenju povezano s hrano, lahko doječa mati vzame sorbente (oglje, smekta, polisorb, polifepan itd.) In nadaljuje z dojenjem. Zaenkrat se izdelku izogibajte.

Pogosto se težava ne reši s popolno odpravo, temveč s spremembo proizvajalca. Dejstvo je, da za povečanje roka uporabnosti proizvajalci uporabljajo različne kemične dodatke, ki zlahka prodrejo v materino mleko. Tudi hipoalergene bučke izven sezone (na primer pozimi) in ajda niso izjema. In lahko dobite alergijsko reakcijo ne na sam izdelek, ampak na te dodatke.

Peka - ali je možna med dojenjem?

Ker govorimo o peki, morajo biti recepti za njeno pripravo v skladu z načeli zdrave in uravnotežene prehrane. To pomeni, da mora biti pecivo za duševni mir doječih mater uravnoteženo po sestavi. Zaželeno je, da ni potencialnih alergenov, "penilcev", zlasti kemičnih snovi - konzervansov, barvil, arom, stabilizatorjev, ojačevalcev okusa itd. itd.

Testo naj bo brez kvasa, narejeno iz nebeljene moke, brez jajc, mleka in ne sladko.

Iz testa dobimo ogljikove hidrate. Kje lahko dobim beljakovine, maščobe, vlaknine, minerale in vitamine? S pripravo pit ali pečenih pit z najrazličnejšimi nadevi! In ne pozabite, da je pečenje visoko kaloričen izdelek, zato ne pretiravamo s pitami!

Ali lahko mati med dojenjem jedo sezam in kakšne so njegove koristi?

No, glede tega, ali je doječi materi sploh mogoče peči, je včasih bolje pojesti kos najbolj škodljive, zaželene torte, kot pa jesti svoje živce! Ne pozabite, da si strogo odrekate vse = slabo razpoloženje = znižane ravni oksitocina = težave s pretokom mleka.

Zdaj pa malo o moki za testo. Vrhunska pšenična moka je idealna za recepte za peko. Testo, ki ga naredi, je zračno in zlahka vzhaja. A vse dragoceno v žitu je uničeno. Sestavljen je iz škrobne snovi, ki obdaja pšenično zrno, iz katerega črpa energijo za rast. Iz nje so odvzeti mikroelementi, maščobe, beljakovine, vitamini in vsebuje samo ogljikove hidrate.

Proizvajalci obogatijo moko s sintetičnimi dodatki, ki jih prebavni sistem za razliko od naravnih sestavin žita slabo absorbira. Toda če se lahko temu nekako borite tako, da svojo prehrano popestrite z manjkajočimi snovmi, potem ni izhoda iz tistih kemičnih dodatkov, ki se dodajajo moki za beljenje.

Najpogosteje se za beljenje uporablja "izboljševalec" moke benzoil peroksid E928, ki se uporablja tudi v medicini kot del mazila za zdravljenje aken in drugih zdravil.

Zdravila, ki vsebujejo to sestavino, niso predpisana nosečnicam, doječim materam in otrokom, mlajšim od 12 let. Če je uporaba zdravila nujna, se dojenje prekine. Benzoil peroksid zlahka prehaja v materino mleko in lahko povzroči alergijske reakcije. Torej sklepajte sami.

Kot manj škodljiva možnost za recepte za testo je bolje uporabiti grdo sivo moko 1. razreda. Polnozrnata moka, ki je zdrava in vsebuje vse dragocene dele žita, je skoraj neprimerna za te namene. Izdelki iz nje so težki, slabo vzhajajo in zaradi visoke vlažnosti izgledajo surovi in ​​nepečeni. Ne za vsakogar.

Zakaj kvašeno testo ni priporočljivo za doječe matere? Instant kvas, ko vstopi v človeško črevo, je gojišče za lokalne slabe bakterije. Posledično se njihovo število poveča, koristna črevesna flora pa je zatrta. Poslabša se absorpcija vitaminov B, ki jih proizvajajo potlačene koristne bakterije.

Navzven se ta proces odraža v napihnjenosti, kipenju v trebuhu in povečanem nastajanju plinov. Ravnovesje mikroflore je porušeno in s prekomerno porabo "zračnih" žemljic in drugih pekovskih izdelkov se razvije disbakterioza in nastanejo posledice - motnje blata, poslabšanje metabolizma, zmanjšana imunost itd.

Recepti za testo za peko

Za pite, pite, pico in še veliko več lahko uporabite analog testa brez kvasa - testo na kefirju. Tako se pripravi.

Za pite

• 2–2,5 skodelice moke
• 1 kozarec kefirja
• 2 žlici. žlice rastlinskega olja
• 2 žlički sladkorja
• 0,5 žličke soli
• 2/3 čajne žličke sode

Kefir rahlo segrejte, ne da bi se pregreval. Dodamo sladkor, sol, vlijemo rastlinsko olje in dobro premešamo.

Postopoma, v majhnih delih, dodajte moko, da dobite elastično testo. Če ga naredite tesnega, potem v njem ne bo zračnih mehurčkov, kar ga bo znatno pokvarilo.

Ali lahko in mora doječa mati jesti oljke z olivami?

Sodo razdelite na tri dele.

Mizo potresemo z moko in dobljeno testo razvaljamo (elastično!) na 1 cm debelo. Razvaljano testo čim bolj enakomerno potresemo s sodo bikarbono.

Plast, posuto s sodo, prepognemo v tri plasti: najprej 1/3 z enega roba, nato z drugega roba. In tudi spet v treh plasteh. Nastali snop ponovno razvaljamo v enako plast 1 cm, drugo tretjino potresemo s sodo in prepognemo na enak način. Razvaljamo, ponovimo postopek zgibanja in valjanja še enkrat.

Skupaj se izkaže - trikrat razvaljajte, trikrat potresite s sodo, trikrat zložite. Tecite trikrat, da vidite, kako je otroku. Z vsakim naslednjim časom mora testo postati bolj luknjasto in puhasto.

Testo pokrijemo in pustimo na toplem vzhajati 40 minut.

Po tem času lahko naredite pite. Da bodo bolj puhasti in zračni, poskusite testa ne gnetiti preveč.

Za pite in pice

Za večje pekovske izdelke - pite in pice, lahko doječe matere uporabijo recepte za želeno testo na kefirju, brez jajc in kvasa. To testo je pripravljeno zelo hitro in preprosto ne bi moglo biti. In da se ne zdi surovo, lahko pekač pred polnjenjem rahlo potresemo s škrobom. Tako se pripravi.

Ženska, ki doji, se ne sme držati stroge diete. Tudi če želi mati doseči vitkost, se ne sme odreči svoji običajni hrani, saj lahko to povzroči stres in zmanjšano laktacijo. Uravnavajte prehrano z uvedbo določenih vrst kruha in spremljanjem otrokovega stanja.

Katerim pekovskim izdelkom bi se morali popolnoma odpovedati?

"Crosk je tanjši kruh, pogača je masten kruh, cmoki pa so namočeni, prežvečeni in zmrznjeni."

Stas Jankovski.

Pediatri materam odsvetujejo uživanje številnih izdelkov po porodu. Ne samo zato, da bi se starši lahko izognili črevesnim motnjam in alergijam pri dojenčku, ampak tudi za ohranjanje zdravja žensk. Katerih pekovskih izdelkov nikakor ne smete jesti med dojenjem? Konvencionalno lahko ločimo tri bloke:

1. Torte in pecivo. Večina bonbonov, kupljenih v trgovinah, je polnjenih s sintetičnimi barvili in sladkorjem. Če pogosto uživate takšno hrano, lahko tudi ob povečani presnovi, ki povzroča hepatitis B, zlahka pridobite prekomerno telesno težo. Nenaravna barvila povzročajo tudi hude alergije na hrano pri novorojenčkih.
2. Piškoti in zvitki s čokoladnim nadevom, kondenziranim mlekom, marmelado svetlih barv. Takšni pekovski izdelki lahko vsebujejo sintetične dodatke, ki ne le motijo ​​​​presnovo, ampak tudi povzročajo migrene pri doječih materah.
3. Kvašeno pecivo iz ržene moke in vrhunske pšenične moke. Hlebci in pite iz vrhunske moke vedno izgledajo okusno, so puhaste in bele. Toda takšno pečenje lahko povzroči povečano nastajanje plinov in povzroči tudi rdečico kože pri dojenčkih. Premium moka vsebuje močan alergen – gluten, ki pri otrocih pogosto povzroči nastanek atopijskega dermatitisa.

Takšno pecivo morate popolnoma zavrniti, če opazite spremembo v vedenju otroka. Ena torta na teden ali piškotek z marmelado ne bo škodila, če taka živila ne postanejo vaša običajna hrana.

Kakšne piškote lahko uporabljate med dojenjem?

Če se odločite za zdrav življenjski slog, dajte prednost varnim pekovskim izdelkom. Vsak dan lahko jeste:

• Preprost piškotek, ki ne vsebuje jajc ali mleka, "Croquet" ali "Maria".
• Ovseni piškoti brez dodatkov, po možnosti na težo.

Vendar vam ni treba pojesti celega kilograma naenkrat. Lahko pijete čaj s piškoti. Nekaj ​​jih lahko postavite na nočno omarico za prigrizek po nočnem hranjenju.

Pekovski izdelki primerni za doječe matere.

Da vas med dojenjem ne bi zaneslo kupljeno pecivo, je najbolje, da si kruh in piškote pripravite doma. Obstaja veliko domačih receptov za peko, v katerih lahko uporabite pšenično moko drugega razreda ali celo otrobe. Kruh najhitreje spečemo v električnem pekaču kruha ali multicookerju. Zahvaljujoč tem napravam kuhanje ne vzame veliko časa, doječa mati mora samo zamesiti testo s hitrim kvasom in ga poslati v peko.

Če je pečenje kvasa kontraindicirano za žensko, saj povzroča povečano nastajanje plinov in kolike pri novorojenčku, lahko pripravite jedi iz testa brez kvasa. Sladko pecivo lahko nadomestite s skutno enolončnico, pico na kefirju ali suhimi domačimi ovsenimi piškoti z banano.

Ne morete živeti niti dneva brez peke in ne morete samo gledati ovsenih piškotov in kruha iz moke drugega razreda? Poskusite speči pite iz ajdove, koruzne ali riževe moke. Eksperimentirajte in prihranite čas, namesto mlete moke uporabite kašasto mešanico za dojenčke - to je sestavina, ki je varna za novorojenčka in je hkrati optimalna za peko pit, palačink in žemljic.