Jedilnik za otroški rojstni dan 4. Lepi in okusni prigrizki. Otroška bifejska miza za rojstni dan: načrtovanje menija in recepti

Pri sestavljanju menija za otroški rojstni dan se morate držati dveh glavnih meril: starosti slavljenca in njegovih gostov ter razpoložljivega proračuna. Prav tako je treba vnaprej ugotoviti, ali ima kdo od povabljencev alergijo na hrano. Otroški praznični meni za rojstne dneve mora biti raznolik in posebna pozornost Vredno je biti pozoren na način serviranja jedi in postavitev mize.

pijače

Mnogi starši si ob razmišljanju o tem, kaj bo na mizi, izmislijo veliko dobrot. To ni povsem primerno za otroško zabavo. Otroci bodo bolj verjetno dali prednost okusno pripravljeni preprosti jedi, ki jo bodo postregli na zanimiv način. To je treba upoštevati pri razmišljanju o meniju za dan otrok rojstvo. Glavna točka počitnic za otroka je seveda zabava in zabava. In ker so otroci zelo aktivni, je treba poskrbeti za pijačo, ki jih lahko odžeja. Poleg sokov, kompotov in limonade mora biti na mizi pitna voda.

Česa ne smete kuhati za praznik?

Ko sestavljate jedilnik za otroški rojstni dan, se morate izogibati ocvrti, mastni, začinjeni in vloženi hrani. Prav tako ne bi smeli služiti rib, razen polnjenih ali v obliki kotletov. Izključiti je treba solate, ki vsebujejo majonezo. Razsute jedi je najbolje razdeliti na porcije.

Burgerji in sendviči

Meni za otroško rojstnodnevno zabavo naj vsebuje različne burgerje in sendviče. Za njihovo pripravo je bolje uporabiti preproste in znane sestavine. Primeren je kruh iz polnozrnate moke, ki ga lahko pokapamo z omako olivno olje. Na kruh položite list zelene solate in nato uporabite izdelke po svoji izbiri: pečeno meso, parjene kotlete, trdi ali mehki sir. Primerne so tudi zelenjavne rezine: sveži paradižniki, kumare, redkvice in podobno. Iz sestavin, ki bodo na samem vrhu, lahko izrežete smešne figure živali ali jih postavite v obliki sonca, meseca, zvezd in drugih stvari. Ta predstavitev bo zanimala otroke, prigrizek pa bo veliko okusnejši.

kanapeji

Otroški rojstnodnevni meniji pogosto vključujejo kanapeje. Lahko je narejen iz zelenjave, izmeničnih barv. Primeren je tudi sir, olive ali olive in seveda sadje. Na eno posodo lahko položite več vrst kanapejev. Za njihovo pripravo morate najprej kupiti okrasna nabodala. Zelenjavo, sir in druge sestavine je treba narezati na kocke. Sveže kumare je primerneje narezati na kolobarje.

Najprej morate na nabodalo natakniti olivo, nato kocko sira in nato kolobar kumare. Okusne so tudi kombinacije češnjevih paradižnikov, ki jih najprej posadimo, feta sira ali mocarele, majhne vejice zelišč in bolgarski poper.

Desertne kanapeje je najlažje sestaviti. Sadje se lahko uporablja sveže ali konzervirano. Samo narezati jih je treba na rezine ali kocke in jih naviti na nabodalo. Za izvirnost lahko postrežete sladko konfituro iz stopljene čokolade, marmelade ali konzerv.

Sendviče lahko nadomestite s kanapeji. V tem primeru narežite bageto, vsako rezino namažite s topljenim sirom in pokrijte z listom zelene solate. Na vrh položimo štirikrat prepognjeno tanko rezino pečenega mesa, šunke ali kuhane klobase. Nato na nabodalo nataknite češnjev paradižnik ali olivo in jo zapičite v pripravljen sendvič. Takšna izvirna predstavitev bo povečala apetit gostov.

Kanapeji iz popečenega kruha

Sploh ni težko izmisliti in pripraviti raznolikih prigrizkov, ki bodo dopolnjevali otroški meni za tvoj rojstni dan. Obstajajo različni recepti, na primer kanapeji. Namesto bagete lahko uporabite navaden toast kruh. Samo to je treba razrezati na dva ali štiri dele. Nato vsak kos namažite z maslom, obložite s solato, položite rezino kuhane svinjine in svežo kumaro. Na nabodalo nataknite polovico češnjevega paradižnika ali olive.

Tartleti

V otroški rojstnodnevni meni lahko vključite tudi tartlete. Pripravljene kalupe za testo lahko kupite v trgovini ali spečete sami. Tudi če izberete drugo metodo, ne boste porabili veliko časa in truda. Recept je naslednji. Potrebovali boste kozarec presejane moke, sto gramov margarine, en rumenjak, eno žlico vode, sladkor in sol po okusu.

Tartleti so lahko namenjeni za sladico, mesni nadev ali solate. Zato morate za vsako vrsto narediti ustrezno testo - sladko ali slano. Moko in sol zmešamo, rumenjak pa zmeljemo s sladkorjem. Margarino je treba gnetiti. Nato morate vse premešati in v mešanico postopoma vliti vodo. Po tem je treba pripravljeno testo zaviti plastična vrečka in za pol ure postavimo v hladilnik. Kasneje dodeljen čas maso vzamemo ven in razvaljamo največ tri milimetre debelo plast.

Kovinske modele za tartlete postavite tesno skupaj na mizo, pokrijte s testom in na vrhu pritisnite z valjarjem. Odvečne kose odstranimo. Testo je treba enakomerno porazdeliti v vsak kalup in ga ponovno postaviti v hladilnik. Pečica mora biti predhodno segreta na 200 stopinj. Preden vanj položite tartlete, testo na več mestih prebodite z vilicami ali zobotrebcem. Nato gredo kalupi v pečico za četrt ure. Medtem lahko pripravite različne nadeve.

Solata

Tartleti so odlična možnost prigrizka pri organizaciji otroške rojstnodnevne zabave doma. Jedilnik je mogoče popestriti ne zaradi števila jedi, temveč zaradi na različne načine strežba istih jedi. Na primer, tartlete lahko napolnite s solato.

Če želite to narediti, morate naribati ali narezati na trakove dve sveži kumari. Enako storite z 200 grami kuhane svinjine. Namesto majoneze zmešajte 100 gramov fete z žličko rastlinskega olja. Začinite solato. Vsebino razdelite na tartlete. Okrasite z rezinami češnjevega paradižnika, olivami ali zelišči.

Druga možnost nadeva je soljena skuta s koprom. Če želite to narediti, pretlačite 200 gramov sira z nekaj žlicami kisle smetane in soljo po okusu. Nato na drobno nasekljamo par vejic kopra in zmešamo z glavno maso. Tartlete napolnimo in okrasimo z rožico iz rezine sveže kumare.

Pri sestavljanju jedilnika za otroški rojstni dan ne pozabite na starost. 5 let je čas, ko otrokom še vedno ni priporočljivo jesti veliko. Prepovedana živila vključujejo konzervirano hrano, razen sadja, prekajene hrane, soljene ribe in gob v velike količine. Da bi se izognili neprijetnim incidentom, je treba to upoštevati.

Pizza za otroke

Toda tudi brez teh izdelkov lahko ustvarite zanimiv in raznolik meni za otroški rojstni dan. 5-letniki že imajo nekaj preferenc glede hrane. Praviloma ima večina otrok v tej starosti rada pico. To bo odlična alternativa klasičnim toplim mesnim jedem s prilogami. Z lahkoto lahko sami pripravite testo za pico. Upoštevati je treba klasična razmerja. Vzemite moko in vodo v razmerju 2: 1, dodajte žlico oljčnega ali rastlinskega olja, eno čajno žličko suhega kvasa in sol po okusu.

Nato morate razvaljati okroglo plast debeline 5-6 milimetrov in jo enakomerno preboditi z zobotrebcem po celotnem listu. Na vrhu ga namažite z mešanico paradižnikove omake in rastlinskega olja. Nato testo potresemo z italijanskimi zelišči. Če pri roki nimate pripravljene začimbe, jo lahko nadomestite z mešanico posušene bazilike in origana (ali origana).

Nato je čas, da položite nadev. Absolutno vse sestavine bodo naredile. Na ognju lahko narežete piščančji file, kuhano svinjino, klobaso. Nato morate položiti več rezin navadnega paradižnika. Vse solimo. Nato lahko nadev takoj napolnite s sirom. Bolje je kombinirati več vrst, na primer nizozemsko ali rusko in mocarelo. IN tradicionalni recept Dodan je parmezan, vendar je to drag sir. Lahko se nadomesti s katero koli drugo vrsto. Nadev lahko pripravimo tudi iz mesa, paprike in fete z zelišči. Možnosti pice je veliko. Nato torto pošljemo v pečico in pečemo pri 200 stopinjah približno 15-20 minut.

Praznovanje na prostem: katere jedi izbrati?

Ko je topla pomlad ali sredi poletja, je otroško rojstnodnevno zabavo priporočljivo organizirati na prostem. Meni v v tem primeru mora vključevati porcijske obroke, ki jih otroci zlahka vzamejo. Bolje je postaviti mizo v obliki bifeja. V tej obliki so idealni kanapeji, tartleti, toasti in vse, česar ni treba vliti iz običajne jedi. Pico za rojstnodnevno zabavo na prostem je bolje naročiti tik pred začetkom praznovanja ali pa jo popolnoma nadomestiti z drugo jedjo. Navsezadnje je dobro kuhati zelenjavo in meso na žaru na svežem zraku. Vendar ne vsi starostne skupine Ta meni je primeren za otroški rojstni dan. 7 let je starost, ko otroci že lahko jedo tako pripravljene jedi.

Pečete lahko gobe, bučke, paradižnik, papriko in krompir. Ko zelenjavo položite na premog, jo morate občasno poškropiti z oljem, potresemo z drobno sesekljanim koprom, česnom in soljo, potem bodo pridobili zelo prijetno aromo. Brez klasičnega žara seveda ne gre. Za otroke ga lahko naredite iz piščančjega fileja. Ni tako težko za želodec kot svinjina.

Zaključek

Na jedilniku za otroško rojstnodnevno zabavo naj bodo samo tiste jedi, ki bodo otrokom všeč. Ne bi smeli pripraviti razkošne pogostitve. Glavna stvar, ki jo čakajo vsi otroci, je torta s svečkami. Pripravite ga lahko sami ali pa ga naročite v slaščičarni.

Otroški rojstni dan, tako kot vsak drug dogodek, ima svoje značilnosti postavitve mize in organizacije praznika na splošno. Tudi na oblikovanje praznovanja vpliva modni trendi odraža v dekorju in pravilih njegovega izvajanja.

Vsi starši pa imajo možnost urediti nepozaben in svetel praznik, ki ne bo le shranjen v skupnem pomnilniku, ampak se bo uvrstil tudi v proračun.

Če želite svojemu otroku prirediti čarobni rojstni dan, najprej potrebujete:

  1. Izberite splošno temo za počitnice. To je lahko vaša najljubša risanka, ki bo takoj določila barvna shema, praznične atribute in celo otroško obleko. Danes so še posebej priljubljeni "Frozen", "Minions", "Smeshariki", klasika pa ostaja pomembna disneyjeve princeske ali stripi. Tema počitnic je lahko hobi ali otrokova želja po nekem delu;
  2. Izberite sobo, v kateri bo organizirana otroška miza. To je lahko sama otroška soba, dnevna soba in kuhinja, če njena velikost dopušča.
  3. Ustvarite meni z primerni recepti. Na mizi mora biti izbor sladkarij in vseh vrst zdravih dobrot, ki otrokom ne bodo težke - zaželeni so mini formati, tartleti, nabodala, kanapeji;
  4. Pripravite se majhna darila za male goste. To so lahko igrače v splošni temi praznika, sladka darila itd. Ni slabo, če jih otroci lahko uporabijo takoj med praznovanjem, nato pa jih vzamejo s seboj - čarobne palice, cevi, naglavni trakovi ali okraski itd. Lahko jih položite na krožnike.

Glavna stvar je, da se na otroško zabavo začnete pripravljati čim prej, da boste imeli čas preveriti izbrane recepte, uporabiti ali narediti svoj dekor in poiskati vse, kar potrebujete. Hkrati se morate zavedati, da otroška miza ni kraj za začinjene, mastne, preveč soljene in prekajene jedi, poleg tega je pomembno, da od staršev majhnih gostov vnaprej ugotovite, ali so alergični na katero koli živila in jih izključite z jedilnika.

Ni vam treba izmišljati preveč prefinjenih jedi, saj jih otroci lahko zavrnejo - z užitkom jedo le znano, tradicionalno hrano. In v nobenem primeru ne poskušajte prisiliti enega od otrok, da jedo, saj lahko takšno vedenje odraslih povzroči histerijo, ki bo pokvarila celoten dopust.

Namizna dekoracija za otroški rojstni dan

V dekoraciji otroška miza Praznična srečanja imajo svoje zahteve:

  1. Ohranjanje splošne barvne sheme. Ne glede na to, ali je za praznik izbrana določena tema (risanke, poklici, hobiji itd.) Ali je izbran nevtralen dizajn v obliki zvezdic, srčkov, pikic itd., Je pomembno, da se celotna postavitev mize ujema 2-3 osnovne barve ali odtenki po izbiri;
  2. Okrasitev prostora okoli in nad mizo. To so lahko "Happy Birthday!" papirnati okraski, ozadje iz papirja ali blaga, figure, rože itd.;
  3. Izbira prave posode. Zagotovo boste potrebovali krožnike, jedilni pribor, kozarce, poličke za sladkarije in sadje, stojalo za torto, vaze za sladkarije, prav pa vam lahko pridejo tudi pladnji in več posod. Toda zaradi udobja in varnosti je bolje izbrati papir oz plastične posode, ki se lahko izdela v barvah praznika. ne - univerzalno bo dovolj bela;
  4. Izdelava prazničnega pogrinjka. Prav tako se mora ujemati z barvno shemo, zato ne smete kupiti prta posebej za en praznik. Lahko je celo kozarec za enkratno uporabo, če ustreza temi, a tudi najpreprostejši bel prt zlahka okrasite z volančki ali girlando (s spenjačem) ali pobarvate akvarelne barve z dodajanjem napisov in risb;
  5. Izdelava okraskov za praznično mizo. Gre za o tematskih servietah, vazah, pogrinjkih, dekoracijah za slamnike, jedilnem priboru, tortah in sladicah, svečnikih itd. – vse to je mogoče izdelati iz odpadnega materiala;
  6. Dekoracija stolov. Stoli so pomemben atribut praznične mize, za katero jih je treba zagrniti, zavezati s pentljami, okrasiti s kroglami ali pa nanje obesiti ploščice z imeni in druge atribute, ki ustrezajo temi.

Otroška rojstnodnevna miza: načrtovanje menija in recepti

Otroški rojstni dan je praznik trebuha (tudi za starše), njegov jedilnik mora biti sestavljen iz preprostih, a zelo okusnih jedi.

Največje možnosti za uživanje imajo nuggets, pomfrit, pečen krompir z nadevom, makaroni s sirom, solatni tartleti itd., Ne pa zapletene mesne ali zelenjavne jedi.

Otroška miza je lahko celo v celoti sestavljena iz prigrizkov - majhnih sendvičev, mini burgerjev, pit, spomladanskih zvitkov itd. Kot možnost - sladka miza od krofov, kolačkov, piškotov, tort, makronov, lizik, marshmallowa, marmelade, bonbonov in seveda torte s svečkami.

Sladkarije lahko dopolnite s sadjem, jagodami, oreščki in jogurti (vključno z zamrznjenimi). Seveda potrebujete tudi sokove ali soda.

Zdravi nuggets

Zahtevane sestavine:

  • 0,5 kg piščančjega fileja;
  • 0,25 litra težke smetane (nad 20%);
  • 70 gr. krušne drobtine in sezamovo seme;
  • sol in poper po okusu;
  • rastlinsko olje za cvrtje.

Čas kuhanja: 30 minut plus 4 ure za mariniranje.

Vsebnost kalorij: približno 70 Kcal / 100 g.

Najprej morate piščančji file, narezan na majhne koščke, marinirati v smetani s soljo in poprom 4 ure v hladilniku. Nato vsak kos mesa povaljamo v drobtinah s sezamom in jih popečemo rastlinsko olje na obeh straneh. Postrežete lahko s katero koli omako - sirovo, sladko in kislo, domačo majonezo, zelenjavno omako itd.

Ameriški makaroni s sirom

Zahtevane sestavine:

  • 300 gr. korneti za testenine;
  • 100 gr. prekajena slanina;
  • 100 gr. trdi sir (najboljši cheddar);
  • 100 gr. mozzarella (v skrajnih primerih jo lahko nadomestite s sulugunijem);
  • 200 gr. zamrznjen zeleni grah;
  • 400 ml smetane 20%;
  • 50 gr. maslo;
  • 2 žlici. žlice pšenične moke;
  • ščepec naribanega muškatnega oreščka;
  • sol po okusu.

Čas kuhanja: 50 minut.

Vsebnost kalorij: približno 330 Kcal / 100 g.

Začeti morate tako, da skuhate testenine in hkrati pripravite omako, za katero morate stopiti maslo, vanj stresemo moko, na hitro premešamo do gladkega in prilijemo smetano. Kuhajte, dokler se ne zgosti, začinite z muškatnim oreščkom in soljo.

Slanino narežemo na majhne koščke in prepražimo v suhi ponvi (da se bo veliko maščobe), sir naribamo. Zmešajte kuhane testenine, slanino, grah, sir in zmes položite v pekač. Pečemo v pečici pri 200 stopinjah do skorjice.

Otroška bifejska miza za rojstni dan: načrtovanje menija in recepti

Če je jasno, da so slavljenec in njegovi gostje aktivni otroci in jim bo težko mirno sedeti za praznično pogrnjeno mizo, je primerno, da se odločite za možnost bifeja, v katerem je veliko porcijskih prigrizkov, kot so kanapeji. bodo postavljeni na ločeno mizo. Običajno takšna postavitev mize navduši otroke in vse pojedo z apetitom.

Kanapeji s klobasami in paradižniki

Zahtevane sestavine:

  • 1 bageta (po možnosti zrna);
  • 200 gr. kuhana klobasa;
  • šopek češnjevih paradižnikov;
  • 150 gr. topljeni mazavi sir;
  • solatni listi.

Čas kuhanja: 20 minut.

Vsebnost kalorij: približno 210 Kcal / 100 g.

Za iztiskanje majhnih krogov je primeren kozarec z debelimi stenami, pekač ali celo pol posode Kinder Surprise. In jih je treba iztisniti iz bagete in klobase, narezane na tanke rezine, čeprav lahko klobaso narežemo na zelo tanke kose in preprosto prepognemo na štiri.

Vsak kos kruha namažite s topljenim sirom, pokrijte z majhnim kosom zelene solate in nataknite na nabodalo. Na isto nabodalo nataknite še en kos klobase in češnjev paradižnik (lahko polovico). pripravljena!

Mesne kroglice

Zahtevane sestavine:

  • 0,5 kg mešanega mletega mesa;
  • 1 paket listnatega testa;
  • sol po okusu;
  • rastlinsko olje za mazanje.

Čas kuhanja: 40 minut.

Vsebnost kalorij: približno 250 Kcal / 100 g.

Mleto meso morate posoliti in zviti v majhne mesne kroglice ter listnato testo odmrznite in narežite na tanke trakove glede na število nastalih mesnih kroglic - jih je treba zaviti z njimi. Dobljene kroglice polagamo na pomaščen pekač in pečemo v pečici približno 20 minut pri 200 stopinjah, da dobijo skorjico.

To je najpreprostejši in najbolj vsestranski recept - v tartlete lahko daste katero koli solato, ki jo ima vaš otrok rad, vključno s tradicionalno solato Olivier in solato iz rakov. Same tartlete lahko kupite v kateri koli trgovini ali jih pripravite iz listnatega ali krhkega testa v modelčkih za mafine. Posledično bo otroška bifejska miza zelo podprta.

Sladka miza za otroški rojstni dan: načrtovanje menija in recepti

Nobena skrivnost ni, da so sladice najbolj pričakovana jed tako za male slavljence kot za goste in (četudi na skrivaj) za njihove starše. Sladka miza je lahko podpora glavnemu obroku ali samostojen praznični meni, a možnosti za njeno postrežbo so resnično neomejene. In z njim ne morete zgrešiti.

Sladica iz skute in ananasa

Zahtevane sestavine:

  • 0,4 kg skute;
  • 0,2 kg kisle smetane;
  • 1 pločevinka konzerviranega ananasa;
  • 0,5 l ananasovega soka;
  • 0,5 pločevinke kondenziranega mleka;
  • 25 gr. želatina;
  • paket vanilina.

Čas kuhanja: 15 minut plus čas za strjevanje in namakanje.

Vsebnost kalorij: približno 150 Kcal / 100 g.

Na začetku morate želatino eno uro namočiti v ananasovem soku in jo nato raztopiti na majhnem ognju, ne da bi tekočina zavrela. Nato je priprava enostavna - vse sestavine, razen ananasa, je treba stepati z mešalnikom in združiti s koščki ananasa in ohlajeno zmesjo želatine. Zmes vlijemo v model ali modelčke in pustimo, da se strdi.

Ajdove sladice “A la tartufi”

Zahtevane sestavine:

  • 200 gr. ajdova moka (lahko jo naredite sami v kavnem mlinčku);
  • 200 ml naravnega jogurta;
  • 2 žlici. žlice kakava v prahu;
  • 1 žlica žlica sladkorja;
  • 5 žlic. žlice pireja suhih sliv;
  • 5 kosov cele suhe slive;
  • 5 žlic. žlice tekočega medu;
  • 0,5 čajne žličke sode;
  • 1 žlica žlica rastlinskega olja;
  • sezamovo seme za posipanje.

Čas kuhanja: pol ure.

Vsebnost kalorij: približno 300 Kcal / 100 g.

Najprej morate zmešati vse suhe sestavine, nato pa jih zmešajte s pirejem suhih sliv in jogurtom ter sončnično olje. Suhe slive drobno sesekljamo.

Od pripravljeno testo naredimo pecivo, vanje damo nekaj koščkov suhih sliv, zapremo in oblikujemo kroglice, ki jih položimo na pekač in pečemo na 180 stopinjah 10 minut. Ko se ohladijo, jih je treba potopiti v med in posuti s sezamovimi semeni.

Zahtevane sestavine:

  • 0,5 kg piškotov "Jubilej";
  • 200 gr. maslo;
  • 2 žlici. žlice kakava v prahu;
  • 1 kozarec mleka;
  • 100 gr. Sahara.

Čas kuhanja: 20 minut plus 6 ur za strjevanje.

Vsebnost kalorij: približno 420 Kcal / 100 g.

Piškotke je treba razdeliti na dva dela in enega zdrobiti v mešalniku, drugega pa z rokami razdrobiti na koščke. Maslo stopite z mlekom, dodajte kakav v prahu in sladkor, nato zmes zavrite.

Vlijemo zmlete piškote, odstavimo z ognja in dobljeno maso dobro pregnetemo, na koncu ji dodamo še preostale koščke piškotov ter položimo na prozorno folijo oz. pergamentni papir, ki ga oblikujemo v obliki klobase. Vse kar ostane je, da sladico za nekaj ur postavimo v hladilnik in pred serviranjem narežemo na rezine.

Kako okrasiti otroško rojstnodnevno mizo: ideje, fotografije

Nekatere izmed najpomembnejših tem pri dekoriranju otroških zabav danes so »Princeske« in »Ledeno kraljestvo« za deklice, »Pirati« in »Minioni« za dečke.

Za svojo malo princesko lahko ustvarite čudovito vzdušje Disneyjevih počitnic s pomočjo svetlih in bujnih okraskov - grozdja. baloni, roza pentlje in trakovi, trakovi z napisi, draperije stolov, miz in senčnikov, papirnate girlande. V tem primeru je priporočljivo več rož v oblikovanju - tako živih kot umetnih in celo v lončkih, pa tudi kartonskih modelov gradov in stolpov ali plakatov z njihovimi risbami.

Risanka "Ledeno kraljestvo" je osvojila srca vseh deklet, zato jih bodo počitnice v tem stilu zagotovo najbolj razveselile na svetu. Tukaj modra in bele barve, kakor tudi morebitne imitacije snega in ledu.

Snežni zameti iz polnilnega poliestra ali drugega materiala, figure iz kartona, pobarvane z bleščečo barvo ali prekrite s svetlečim lepilnim papirjem, snežinke iz Novoletni okraski, piškoti enakih oblik, kolački z modro kremo in posuti s srebrnimi slaščičarskimi posipi... In kroglice.

Uredi gusarska zabava za majhnega slavljenca lahko uporabite bandane, telovnike in piratske kape, ki se prodajajo v številnih otroških trgovinah. Tam lahko najdete tudi igrače bodala in skrinje z zakladom. Poslastica vključuje banane, čokoladne kovance, prigrizke z morskimi sadeži in kaviar (lahko ga posnemate).

"Minione" obožujejo vsi otroci, zato okrasite otroško rojstnodnevno zabavo v tem stil bo ustrezal ne le za dečke, ampak tudi za mešane počitnice. Za vse goste je priporočljivo poiskati minionske kape ali maske, lahko pa preprosto natisnete njihove slike iz interneta in jih obesite na stene.

Karte z željami lahko napišete v popačenem jeziku podložnikov in jih razdelite otrokom ter se z njimi naučite smešnega plesa. V poslasticah so obvezne tudi banane in vse vrste podob teh bitij.

In še nekaj idej za jedi za otroški rojstni dan v naslednjem videu.

Kako narediti otrokov rojstni dan zares nepozaben? Povabite njegove prijatelje na obisk in uredite majhen domače počitnice z zabavno zabavo. In tudi - pripravite izviren meni za otroški rojstni dan.

Tek po valovih

Otroški praznični meni za otroški rojstni dan mora zagotovo vključevati kanapeje s čolni. Eno vrsto čolna lahko naredite s polovico jajca, sirnim nadevom in nachosom. 5 trdo kuhanih jajc narežemo in odstranimo rumenjake. Rumenjake zmeljemo s sirom in 2 žlici. l. kislo smetano. Na polovice naložimo nadev. Na vrhu pritrdimo jadro iz nachosa. Takšen prigrizek lahko okrasite z modrim prtičkom, potem bodo otroci zagotovo dobili vtis, da majhni čolni režejo valove!

Veseli roj

Sendviči "Pikapolonice" - odlična ideja jedi za otroški rojstni dan. Vzemite nesladkane piškotke - postali bodo osnova prigrizka. Namažemo s poljubno pašteto in vsak piškot prelijemo z zeleno solato. Češnjeve paradižnike prerežemo na pol in jih plitko zarežemo, da ustvarimo videz krilc, pikapolonice pa lahko naredimo tudi iz četrtin češnjevih paradižnikov. Iz oljk izrežemo glave, z majonezo in zobotrebci lahko naredimo majhne lise na telesu in očeh ter okrasimo s koprom. Ljubke pikapolonice vašim malim gostom ne bodo pustile dolgčas.

Vrečka svežega sadja

Solata za otroški rojstnodnevni meni je odličen primer užitne dekoracije. Vzamemo celo lubenico in ji lepo odrežemo kapico (približno tretjino). Izrežemo pulpo, ki jo bomo kasneje vrnili nazaj v lubenico! 150 g različnega sadja in jagodičja temeljito operemo, po potrebi olupimo in narežemo na majhne koščke. Skupaj z nasekljano lubenično kašo položite vse sadeže v lubenico. To poslastico postrezite z dolgimi zobotrebci in stopljeno čokolado in takoj bo pridobila številne male oboževalce.

Tailed Team

Za rojstnodnevni meni vaših otrok pripravite jajčno predjed z imenom "Mala miška". Za otroke bodo imeli veliko zabave. 6-8 kuhanih jajc prerežemo na pol, odstranimo rumenjake, jih zmešamo z 200 g naribanega kremnega sira. S to zmesjo napolnimo beljakove polovice in jih položimo na liste solate s polnilom navzdol. Ušesa naredimo iz krogov redkvice, antene iz kopra ali peteršilja, oči lahko naredimo iz slaščic.

Koloboks v zlatu

Za otroški rojstni dan lahko pripravite otroško riževo jed, katere sestava bo vsem ostala skrivnost. Segrejte 300 ml smetane z 200 g naribanega trdega sira. Na majhnem ognju jo raztopimo in dodamo 400 g kuhanega riža s sesekljanim peteršiljem. Iz te mase oblikujemo kroglice, povaljamo v paniranju, ocvremo in prestavimo na servieto, da se odvečna maščoba odcedi. Postrezite krepke koloboke v kupčku na krožniku - in takoj vam bodo razgrabili.

Surprise Scrolls

Piščančji zvitki z ananasom za otroški rojstni dan - win-win recept. 1 kg piščančjega fileja narežemo na plasti, pretlačimo, solimo, popramo in po želji dodamo gorčico. Na vsako plast položite 2 žlici. l. nariban sir, ananas in šampinjone narežemo na kocke, tesno zvijemo in povežemo z nitjo ali zapičimo z zobotrebci. Te kokone namažemo z oljem in začimbami ter pečemo v pečici 40 minut pri 180°C. Otroci bodo takoj vzljubili te rožnate, okusne zavitke.

Čolni z zakladom

V otroški rojstnodnevni meni lahko vključite recept za krompirjeve čolne z mletim mesom. V pečici spečemo 6-7 velikih krompirjev, jih prerežemo na pol in odstranimo pulpo, pustimo malo blizu kože. 400 g mletega mesa prepražimo s čebulo, zmešamo s paradižnikovo omako in z njo napolnimo namazane čolne. Po vrhu jih potresemo s sirom in postavimo v pečico na 180°C za 10 minut. Otroci bodo tako mamljivo jed brez dvoma odobrili.

Torta na palčki

Na nabodala - še eno dobra ideja na jedilniku za otroški rojstni dan. Posebej v drobtine zmeljemo 3 pripravljene biskvite. Prvi del zmešajte s čokoladno-orehovim maslom, drugi s kondenziranim mlekom, tretji z marmelado. Naredimo enake kroglice, jih nanizamo na dolga nabodala, pomočimo v tekočo čokolado in okrasimo z barvnimi slaščičarskimi posipi. Dobro jih ohladite in z njimi privoščite sladkosnede.

Jagode v snegu

Med otroškimi rojstnodnevnimi jedmi s fotografijami lahko najdete veliko različic domačega sladoleda. Predlagamo, da pripravimo eno izmed večnih uspešnic. 1 kg jagod rahlo zamrznite in jih v blenderju pretlačite v pire. Dodajte 500 g vanilijevega sladoleda, 200 g jagodne marmelade in 50 g medu. Mešanico ponovno stepemo, vlijemo v modelčke in ohladimo. Pred serviranjem jih okrasite z zdrobljenimi orehi, koščki čokolade, koščki sadja ali marmelado.

Ribezova poslastica

Brez česa bi bil slasten otroški rojstnodnevni meni? Naš recept sploh ne zahteva pečenja. Stiskamo ga v okrogla oblika mešanico 300 g piškotov in 100 g masla, ohladimo 30 minut. Z mešalnikom stepite 800 g skute s 100 g kisle smetane in v 200 ml smetane vmešajte 3 žlice. l. želatina. Tretjino te mase stepemo s 300 g ribeza. Preostanku dodajte 200 g jogurta. V modelu za biskvit izmenjujemo obe podlagi z zebrastim vzorcem, torto pa zaključimo z jagodno plastjo. Okrasimo jo z ribezom in hladimo še eno uro.

Zagotovo je v vaši zbirki fotografija otroške rojstnodnevne mize, jedilnik za tematske počitnice in samo zanimivi recepti. V tem primeru ne pozabite deliti svoje dragocene izkušnje z drugimi bralci kluba "Jej doma!".

Kuhajte hitro in okusno s testom "Jemo doma".

Testo za domače pite "Jej doma"

In če so mali gostje že na pragu, potem vam bo testo za pito "Jemo doma" priskočilo na pomoč pri pripravi preproste in okusne pite. Izberite nadev po svojem okusu: jagode, sadje, zelenjava - ali na primer pripravite okusno pito z mesom, piščancem ali ribami. Vaši gostje bodo zagotovo zahtevali več! Kuhajte z užitkom!

Glavna stvar v otroškem prazničnem meniju je, da so vse jedi okusne, zdrave ali vsaj ne zelo škodljive za otroka in da vse skupaj izgleda zelo elegantno in lepo ter da otroci želijo poskusiti ne le sladkarije, ampak tudi vse ostalo (in ne kot vedno: Odrasli grizejo solate, otroci pa kopljejo v torto). Tukaj je nekaj idej za otroke praznični meni za rojstni dan, vključno z oblikovanjem solat in otroških sendvičev:

Otroške solate za praznično mizo:

Skoraj vsako solato lahko naredite "otroško", vse kar morate storiti je, da jo okrasite. praznična jed v obliki živali ali drugih izvirnih stvari. Otrok z velikim veseljem poje sladko sadno solato, piščančjo solato lahko malce pogoljufa - in gredo na otroško zabavo. Namesto majoneze v otroški solati, če je mogoče, lahko pripravite domačo majonezo brez kisa (z limoninim sokom).

Otroško pozornost je težje pritegniti na vroče praznične jedi, zato naj ne izgledajo nič manj privlačne kot solate. Otroci imajo pico zelo radi in če jo pripravimo posebej zanje in otroško okrasimo, bo pico pojedla z dvojnim apetitom. Polnila so po okusu vaših otrok, oblikovalske ideje pa so naslednje:

Želvji kotleti bodo navdušili tudi slavljenca in goste. Pripravite mleto meso kot za kotlete. Po obodu vstavite 6 kosov klobase in pecite v pečici 30 minut. Kotlet lahko zavijete tudi v slanino, izkazalo se bo še okusnejše in lepše:

Prilogo riža za otroško zabavo lahko okrasite na primer takole:


Izgleda kul na praznični mizi:

Diverzificirajte otroška zabava okraski iz zelenjave, sadja in jajc: rože, živali, gobe iz jajc in paradižnika.

Ali pa samo kuhajte najljubša jed svojega otroka tako, da ga okrasite na nenavaden način.

Sendviči za otroke

Za otroški rojstni dan lahko naredite ljubke sendviče v obliki živalic in pravljični junaki iz risank. Za pripravo otroških sendvičev je bolje vzeti žemljice (kot za pripravo hamburgerjev), narezati jih zelo tanko; otroci na splošno niso ljubitelji kruha. Vzemite klobaso najvišjega razreda, kuhano, po možnosti posebno za otroke. V otroških sendvičih raje ne uporabljam majoneze. Glavne sestavine za otroške sendviče: sir, kuhana klobasa, maslo namesto lepila. Oči živali za sendviče so narejene iz oliv. Tudi otrok lahko iz paradižnika naredi zelo pisane sendviče v obliki pikapolonic.

in to še niso vse fotografije sendvičev za otroško zabavo. Klobaso lahko nadomestimo s kuhanim jezikom, v vsakem primeru pa klobase ne smemo dajati otrokom, mlajšim od 3 let, in tudi starejšim le na počitnicah.

Ne pozabite na sadje. Sadni krožnik za otroški rojstni dan naj bo na čelu mize. Sadje pa lahko tudi zelo lepo aranžirate - v obliki rož, metuljev, rajskih ptic...

Praznični meni za otroke od enega do treh let

Na vašo željo pišem, kaj lahko pripravite za rojstni dan vaših otrok. Naslednja praznična jed je primerna za otroke do enega leta in starejše (do 2 leti). Mačka namažemo iz sladke riževe kaše (oz pire krompir) in naribano kuhano korenje. Okrasite lahko z gobami iz jajc in paradižnika ter polnjenimi paradižniki z miškami iz zelenjavne solate v notranjosti, rožicami iz sveže kumare, jabolčni labodi.

Vaš otrok bo zagotovo pozoren na tako svetle in zanimive jedi in jedel z apetitom.

Vaš dojenček raste in prihaja naslednje praznovanje njegovega rojstva. Ali boste organizirali otroška rojstnodnevna miza otrok? Rad bi ugodil tako slavljencu kot njegovim gostom - a pred nami je toliko težav! Pomagali vam bomo z idejami za okrasitev otroške pogostitve in izbiro jedilnika.

Dekoracija mize: svetle ideje

Da bi otroške počitnice uspele, se boste morali potruditi: otroke je treba zabavati in nahraniti z različnimi dobrotami. Kaj točno - o tem malo kasneje. Medtem pa nas čaka pomembna naloga – okrasitev otroške mize.

Če organizirate tematsko otroško rojstnodnevno zabavo, se mora dekoracija mize ujemati: krožniki, skodelice, prtički in drugi atributi za mlade princese ali vile Winx se bodo jasno razlikovali od namiznih dodatkov piratov, fiksijev ali Smeshariki.

Ne potrebujemo elegantnih prtov za odrasle – otroci jih bodo očitno uničili. Svetle možnosti iz oljne krpe, celo papirja, so popolne - lahko jih okrasite z aplikacijo ali povabite otroke, da nekaj narišejo kot darilo za junaka priložnosti.

Bolje je dati prednost plastičnim posodam, na voljo so v najrazličnejših barvah.

Eleganten papirnate serviete otroci uporabljajo in neposredni namen, hkrati pa so odlična dekoracija mize.

Sveče in vaze s svežim cvetjem so vsekakor lepe, a jih bomo prepustili odraslim, otroško rojstnodnevno mizo pa okrasili s šopki lizik in bonbonov, kot so M&M's, raztreseni med krožniki.

Bolje je, da otroške jedi ne postrežete v velikih krožnikih in solatnih skledah, ampak na mizo postavite veliko majhnih jedi s priboljški, da jih bodo otroci lažje dobili.

Najljubše sladkarije, kot je žele, lahko postrežete v kreativno okrašenih kozarcih za otroško hrano.

Glavna stvar je okrasiti otroško mizo, tako da ni le elegantna in lepa, ampak tudi udobna. Naj vsak otrok z lahkoto dobi tisto košaro s sirom ali tistega smešnega ježka (kolet v obliki živali).

Otroški praznični meni

Razmišljate o tem, kaj boste postregli otrokom praznična miza za rojstni dan, lahko izberete različne možnosti: predjedi, solate in sladice, samo sladka miza ali vse našteto plus glavne tople jedi.

Otroci ne bodo jedli veliko, bolj jim je pomemben zabavni del programa. Toda skrbna gospodinja seveda želi svoje majhne goste okusno nahraniti.

Upoštevajte, da je za otroke bolje dati prednost znanim jedem; nekaj novega lahko otroka prestraši. Toda kotleti, piščanec, pire krompir, sendviči - otroci bodo to bolj radi jedli.

Če vroče jedi niso načrtovane, naj bo na mizi več možnosti za prigrizke - pite, solate v tartletih, palačinke z različnimi nadevi, sendviči.

Zabavni prigrizki

Pri izbiri izdelkov, iz katerih boste pripravljali jedi za otroško praznično mizo, ne pozabite na starost gostov - otroci ne potrebujejo kanapejev iz prekajenih klobas. Na splošno je bolje, da jim ponudite tartlete (varnejše).

Če starost mladih gostov omogoča uporabo nabodal pri strežbi jedi, lahko organizirate tekmovanje: naj otroci sami naredijo kanapeje iz predlaganih izdelkov, ki jih boste vnaprej narezali na kocke ali kroge.

Otroke bo zanimalo nanizanje koščkov oliv, sira, klobas, češnjevih paradižnikov in prepeličjih jajc.

Kakšna bi bila otroška rojstnodnevna miza brez sendvičev! Domišljija tukaj ni meja - smešni živalski obrazi, pikapolonice, ribe, zvezdice - tako okrašene dobrote boste pojedli veliko bolj voljno.

na primer pikapolonica lahko ga pripravite s polovico češnjevega paradižnika in koščkom črne olive, ležal pa bo na rezini rdeče ribe, ki bo pokrivala posteljico s sirom.

Otroške solate

Otroške solate bomo naredili iz okusnih izdelkov - sira, jajc, piščanca, rakovih palic. Oblikovani morajo biti na izviren način. Zanimiva dekoracija jedi so lahko zelo različne - vse vrste rož, metuljev, rib in smešnih obrazov. Ali čebele:

Otroško rojstnodnevno mizo bodo krasile tudi košarice s sirom, v katerih bo slastna solata. Za izdelavo košaric je treba sir stopiti v teflonski ponvi, pustiti, da se nekoliko strdi in ga položiti na dno obrnjenega kozarca. Ko je košarica popolnoma ohlajena, jo odstranite in napolnite s solato.

Kaj menite o ideji ljubkih miši: potrebovali boste rakove palice, trdi nariban sir, česen in majoneza. Sestavine zmešamo in iz te mase oblikujemo glodavce, naredimo ušesa iz korenja in sestavo okrasimo z zelenjem.

Če nadaljujemo z mišjo temo, predlagamo, da naredite živali iz kuhanih jajc s sirnimi ušesi in bodo živele v kateri koli solati, na primer v tradicionalni mimozi.

Glavne jedi za otroško praznično mizo

Ne smete se navduševati nad vročimi jedmi. Naj bo ena stvar, vendar svetlo in nenavadno okrašena.

Iz katerega koli mletega mesa - mesa, piščanca, rib - naredimo kotlete v obliki ježa. Špageti bodo služili kot igle. Živali pečemo v pečici - otrokom bodo zagotovo všeč.

Piščančja nabodala so priljubljena možnost za glavno otroško rojstnodnevno jed. Skoraj win-win - okusno in zdravo.

Kaj pa priloga? Naj bodo barvne testenine ali večbarvni pire krompir.

Mimogrede, tudi če otrok ne je zelenjave, jo lahko malo vmešate v pire tako, da jo zmeljete v mešalniku. Kako barvati prilogo - sok špinače, korenja, pese.

Sladice za otroke

To je nekaj, česar noben otrok ne bo zavrnil - sladke sladice: marmelada, žele, marshmallows, pecivo, torta, mafini, krofi.

Če je glavna sladka jed za vaš rojstni dan torta, potem naredite več sadne sladice da otrok ne preobremenite z visokokaloričnimi sladkarijami.

To so lahko sadne rezine, kanapeji, želeji z jagodami, jogurti s koščki jagod, banan, kivija, breskev.

Sadne solate in kanapeje je dobro postreči z velikimi sadeži - melonami in lubenicami - namesto krožnikov.

Sokov v embalaži ne postavljajte na otroško mizo. Za to so veliko bolj primerni veseli pisani vrči. Skodelice in kozarce je dobro okrasiti s posipom ali sladkorno zmrzaljo. Ne pozabite niti na okrasne dežnike.

Bolje je, da majhnim gostom ne ponudite grozdja in jagodičja s semeni, da se kdo slučajno ne zaduši. Prav tako ne potrebujejo sadja z debelo lupino - dojenčki bi morali brez težav jesti vse otroške jedi.

Okrasitev otroške rojstnodnevne mize in priprava okusnih jedi bo od vas seveda zahtevala čas, trud in domišljijo. Toda resnično želite svojemu otroku dati svetle in vesele počitnice!

Slastni recepti za otroško praznično mizo - v tem videu: