Как выглядеть привлекательной в 40 лет. Уроки стиля! как одеваться после сорока лет. Поддержание нормального веса

Сыр «косичка» – довольно популярный молочный продукт. Свое название он получил благодаря необычному внешнему виду, который напоминает женскую косу. Изначально этот сыр был исключительно армянским блюдом.

Такой сыр представлен на полках больших супермаркетов и небольших магазинчиков, а производство сырного продукта организовано на многих предприятиях страны. Однако приготовить «косичку» можно самостоятельно.


Как приготовить в домашних условиях?

Нужно уяснить, что изготовление сыра «косички» (на самом деле такой сыр называется Чечил) не требует больших усилий и специальных навыков. Главное в этом деле – обладать достаточным запасом терпения и усидчивости.

Сделать необычный продукт дома можно несколькими способами.

Для того чтобы домашний сыр Чечил стал похож на магазинный вариант, необходимо строго следовать рецептурной инструкции, не отклоняться от предъявляемых требований. Также такой сыр следует готовить только из свежих натуральных продуктов.


Рецепт №1

Для приготовления понадобится:

  • 9 л молока (на 1 кг готовой продукции);
  • пепсин или сычужный элемент (можно купить в аптеке);
  • очищенная вода;
  • сыворотка или кислое молоко (по желанию).

Первый шаг – добиться того, чтобы молоко скисло. Для этого нужно оставить его при комнатной температуре на несколько дней (в зависимости от температуры воздуха и качества самого молока).

После того как молоко прокисло, следует перелить его в кастрюлю или другую емкость и поставить на медленный огонь. Дальше нужно подождать, пока на поверхности молока не начнут появляться хлопья – это творожная масса.

Теперь самое время добавить пепсин (из расчета 1 г пепсина на 300 г прокисшего молока). Смесь нужно продолжать греть на огне – она должна нагреться до 50 градусов.

В тот момент, когда хлопья начнут скапливаться и формировать плотные сгустки, продукт нужно размять (желательно прибором из дерева).

Затем из полученной массы на рабочей поверхности нужно сделать плотную ленту (толщина должна быть не более 0,5 см). После того как она сформирована, необходимо нарезать сырную массу тонкими длинными полосками. Из нарезанных полосок нужно сплести «косу».

Однако это еще не конец – домашний сыр Чечил должен дозреть. Для этого следует его опустить в воду холодную, а затем – в солевой раствор. Если необходимо, чтобы в итоге сыр был копченым, то после этих процедур нужно отправить его в коптильню.



Рецепт №2

Этот способ приготовления сыра Чечил применяли еще в древнем Востоке.

  • молоко;
  • закваска;
  • соль.

Сначала необходимо довести молоко до 40 градусов. Затем в него необходимо добавить закваску. После этого нужно соединить компоненты путем перемешивания и поместить емкость в теплое место – необходимо, чтобы произошел процесс свертывания продукта.

После проведения такой процедуры в массе должны образоваться комочки.

Затем понадобится дуршлаг и марля. В дуршлаг нужно положить марлю, на которую следует поместить образовавшуюся комковатую массу и удалить лишнюю жидкость.

Необходимо дать сыру «подышать» и поместить его в воду с температурой около 80 градусов. Сыр не должен рваться и тянуться.

Теперь Чечил нужно разрезать на мелкие части и поместить их в прохладную очищенную воду на полчаса. После этого следует слить холодную воду и залить сыр другой водой (ее температура должна составлять 65 градусов). Теперь продукт станет более тягучим и эластичным.

Затем продукт необходимо положить в воронку, которую нужно подвесить над емкостью. Под своим весом сырная масса будет медленно вытекать из воронки, формируя тонкие ленты. Этот процесс может занять около 6-8 часов. Из полученных лент плетется «косичка».


Рецепт №3

Еще один рецепт вкусного армянского сыра.

Для приготовления понадобится:

  • молоко (около 4 л);
  • очищенная вода;
  • 1 г реннина (разновидность сычужного фермента);
  • соль.

В первую очередь необходимо поместить молоко в кастрюлю с толстыми стенками, здесь следует его довести до температуры 38 градусов. Затем нужно добавить сычужный фермент.

Сразу же следует снять жидкость с огня и дать настояться около 60 минут. Когда масса загустеет, ее с помощью ножа нужно аккуратно разделить на мелкие части и выдержать еще 40 минут.

Когда получится два раздельных продукта – сырная масса и сыворотка, необходимо поместить сырную массу в горячую воду. Затем нужно разделить ее на длинные тонкие нити. Эти ленты необходимо положить в солевой раствор (20%). После этого нужно формировать «косичку».

Таким образом, используя всего лишь несколько компонентов, можно приготовить настоящий армянский сыр. Однако чтобы сделать его таким, какой продается в магазине, необходимо подкоптить продукт.

Как выглядеть моложе, когда тебе 40 лет, ведь возрастные отметины все больше проявляются, а чувство усталости напоминает о годах. Женщина в сорок лет – это опытная, зрелая, самостоятельная особа. Красавице хочется выглядеть так, чтоб никто не догадался о ее реальном возрасте.

Соответствуйте своему возрасту

Самая первая, и наиболее непростительная ошибка женщины, это «спрятать» количество прожитых лет, используя молодежный стиль в макияже, одежде, прическе. В результате, «молодящаяся» особа женского пола, выглядит смешно и вызывает недоуменный взгляд прохожих мимо людей.

Такой стиль не сможет уменьшить количество лет, а лишь их подчеркнет, а может даже и добавит. Внутренний мир не будет отвечать внешнему содержанию. Видео подборка поможет сориентироваться в большом выборе одежды и стилей.

С появившейся проблемой, как одеваться после 40, помогут также разобраться фото с модных подиумов и женских журналов. Представительнице слабого пола достаточно использовать немножко молодежного макияжа и добавить стильную одежду соответственно возраста. Так получится сбить с толку окружающих, и визуально уменьшить количество лет.

Глаза – зеркало души

Мало, кто задумывался, но именно женский взгляд выдает возраст своей хозяйки. Глаза женщины рассказывают обо всей ее жизни: удачах и невзгодах, радостях и печалях. На всех молодежных фотографиях глазки излучают счастье и надежду, озорство и мечтания, желания и беспечность.

С годами этот огонек тускнеет. Научитесь не сводить брови и выглядеть очень строго. Вместо этого, ненавязчиво улыбнитесь, посмотрите мечтательным взглядом куда-то вдаль. Такие изменения сразу же станут заметны близким людям. А незнакомые мужчины будут оглядываться, заметив женщину с таким обворожительным взглядом.


Правильным уходом за бровями и их формой, женщина может подчеркнуть игривый взгляд своих красивых глаз. Излишне широкие или узкие брови не подходят для женщины среднего возраста. Главное найти что-то среднее, чтобы выглядеть эффектно и в соответствии с годами.

Кожа – индикатор физической и душевной молодости

Позаботьтесь о состоянии кожи. Если женщина до сегодняшнего дня на ее состояние не очень старательно обращала внимание, то в 40 лет пора уже начинать. В магазинах с косметикой необходимо подобрать косметическое средство для базового и основного ухода за кожей.

Главное, выбирая средства по уходу за кожей (крем, молочко, лосьон, мицеллярная), ориентироваться на фактический возраст. Бывает у хозяюшки настолько идеальная кожа, что для улучшения ее состояния достаточно стандартно очистить ее косметическим молочком для удаления макияжа и увлажнить специальным кремом.

При выборе крема, желательно обращать внимание и на анти — возрастную серию кремов. Главное не переусердствуйте с количеством приобретенной косметики. Излишний уход не принесет эффективных результатов, а только добавит проблем в виде высыпаний или аллергии.

Отсутствие явно выраженных морщин или каких-либо других намеков на старение кожи свидетельствует только о хорошей генетике. Однако годы всегда берут свое. Легче предупредить неизбежное появление признаков увядания кожи, чем бороться с ее результатами. Чем раньше женщина начнет заботиться о ее состоянии, тем позже возможны такие проявления.

Для того, чтобы кожа выглядела лучше, а ее хозяйка моложе, обязательно проводить мягкий пилинг. Обновление кожных клеток в молодом возрасте происходит быстро и на постоянной основе. С годами этот процесс замедляется. Старый, омертвевший слой кожи, не отшелушится также быстро, как раньше.

Женщине стоит регулярно использовать, для очищения верхнего слоя эпидермиса, скраб и пилинг. Такие процедуры помогают ускорить процесс улучшения состояния кожного покрова и нормализовать доступ кислорода к коже.

Однако нельзя на себе использовать все косметические средства, о которых увидели в рекламе по телевидению или интернете. Предпочтительнее будет посетить профессионального косметолога, который определит тип кожи, существующие проблемы и назначит соответствующие косметические процедуры.

Правильный макияж – основа успеха

Мягкие, пастельные оттенки косметики (пудры, теней, помады) придадут женскому облику легкости и свежести. Самым значительным промахом в макияже после 40 лет будут яркие цвета. Они привлекают внимание именно к лицу и зрительно добавляют возраста. Темные и насыщенные краски для губ и глаз можно использовать для вечеринок или торжественных празднеств.

Губы, как и все лицо, требуют особого ухода. Их необходимо увлажнять специальными средствами. Красивые сочные губы делают лицо молодым. Оттенок помады не должен быть вызывающим и привлекающим внимание, а легкие перламутровые бледно – розовые оттенки только помогут освежить лицо.


Если на лице есть участки, требующие выделения, или скрытия, их осветляют, либо затемняют, используя разных тонов пудру или тональный крем.

Руки – идентификатор возраста женщины

В желании выглядеть моложе своих 40 лет, многие забывают о своих руках. А они требуют такого же нежного и постоянного ухода, как другие части женского организма. Необходимо делать питательные ванночки и маски, с помощью которых кожа на руках станет подтянутой. Наличие маникюра делает женские руки ухоженными. Каждый вечер использовать питательный крем.


Уход за волосами

Здоровые, роскошные волосы зрительно уменьшают реальный возраст представительницы прекрасного пола.

В повседневной жизни каждая красавица постоянно использует фен, бигуди, утюжок, чтоб эффектно уложить прическу. Для придания силы ослабленным волосам, желательно напитывать их масками и бальзамами. Если есть время, то предпочтительнее, чтоб они высыхали самостоятельно.


Для каждого возраста подходит своя прическа. Выделите свободное время для посещения и консультации стилиста, и услышите грамотные советы как подстричься. Профессиональный мастер подберет для женщины стрижку и цвет, которые помогут сбросить несколько лет.


Правильное питание и физические нагрузки — и ты выглядишь моложе

С годами, обмен веществ у каждого человека замедляется, что приводит к ненужным отложениям в районе талии и бедер. Для начала, необходимо регулярно, в одно и то же время, принимать пищу небольшими порциями. Главное – не голодать.

Завтрак должен быть плотнее других приемов пищи. Ужин предпочтительнее сделать легким. Необходимо есть много свежих овощей, ягод, орехи. Рыбу и мясо лучше отваривать или готовить на пару. Фрукты необходимо есть в первой половине дня. Перед сном правильным будет выпить стакан кефира или простокваши.


Не забывайте, в течение дня выпивать не меньше литра обыкновенной негазированной воды. Научно доказано, что человек, выпивающий в день до двух литров воды, внешне выглядит моложе своих лет.

Обязательно заниматься доступным видом спорта: бег, фитнес, велосипед, плавание. Три раза в неделю по одному часу занятий подтянут женскую фигуру.


Для того, чтоб женщина забыла о своем возрасте, необходимо желание и немного усилий. Уделяя каждый день себе несколько минут, она еще долгое время будет молодой и красивой.

Во все времена женщины искали различные способы сохранить свою молодость и красоту. Изобретались различные эликсиры, проводились специфические обряды, но этого было мало. Однако сегодня существуют подсказки, в 40 лет. Об этом мы сейчас и расскажем.

Правило 1. Питание

Как выглядеть молодо в 40 лет? Для этого нужно грамотно питаться. Однако это не значит, что постоянно надо сидеть на диетах и изнурять себя голоданием. Питание должно быть сбалансированным, наполненным полезными микроэлементами и витаминами. Как можно больше нужно потреблять клетчатки, кисломолочных продуктов и вареных овощей. Также надо пополнять организм водой в достаточном количестве. По возможности нужно исключить из рациона соль, сахар, мучное, газированные напитки. Важно также помнить, что необходимо помогать организму выводить вредные для кожи токсины. Для этого можно потреблять свежие ягоды, шпинат, перец, пить чай.

Правило 2. Физические нагрузки

Следующий совет, в 40 лет: исключить сидячий образ жизни. И даже если приходится целый день сидеть на рабочем месте, каждые полчаса-час нужно устраивать себе отдых: пройтись по офису, сделать небольшую разминку для рук, ног, шеи и спины. По утрам обязательно нужно приучить себя делать зарядку. А после рабочего дня надо обязательно хотя бы час прогуливаться на свежем воздухе (лучше в парке, подальше от дорог и автомагистралей). Хорошо также время от времени посещать спортзал, ходить на фитнес или йогу.

Правило 3. Вредные привычки

Что еще можно посоветовать женщинам, которые хотят знать, в 40 лет? Полностью исключить вредные привычки. Алкоголь и сигареты просто убивают организм каждого человека, а женщину еще и сильно уродуют. Если же женщина не курит, ей лучше также полностью избегать тех мест, где дымят иные люди. Ведь даже сигаретный дым (пассивное курение) способно нанести организму дамы страшный вред.

Правило 4. Сон

Обязательно нужно сказать о том, что недостаток отдыха и сна негативно сказывается не только на здоровье человека, но также и на его внешнем виде. Поэтому следующий совет, в 40: спать достаточное количество времени. Что касается рамок, то они индивидуальны для каждого человека, однако в среднем организм взрослого должен отдыхать не меньше 7 часов в сутки. Идеально: восемь.

Правило 5. Настроение и настрой

Следующий совет, как хорошо выглядеть в 40 лет: избегать стрессовых ситуаций и быть всегда в хорошем настроении. Ведь если человек зол или постоянно нервничает, это негативно сказывается на его здоровье, а соответственно, и на внешности. Что касается стрессовых ситуаций, то учеными доказано, что именно они являются главными факторами старения организма любого человека. Если говорить о настроении, то ни для кого не секрет, что улыбающаяся девушка автоматически становится красавицей, сколько бы лет ей ни было.

Правило 6. Гардероб

Также важно сказать о том, что каждая дама должна знать, в 40 лет. Ведь одна одежда способна не только сбросить пару лет, но и накинуть целый десяток. О чем не должна забывать дама?

  1. Лучше выбрать для себя классический стиль одежды, который всегда является уместным и соответствует возрасту.
  2. В одежде нужно избегать молодежных течений, слишком открытых и ярких нарядов, они могут только сделать даму смешной, но никак не молодой.
  3. Обувь обязательно должна быть удобной, несмотря на длину каблука. Женщина, которая идет в раскоряку на 12-сантиметровых шпильках, выглядит просто ужасно!
  4. Для дамы очень важны аксессуары. Они должны полностью подходить под стиль одежды.

Правило 7. Внешность

Следующий совет, как выглядеть молодо в 40 лет: заботиться о своем лице. Не нужно думать, что все вспомогательные средства нужны будут только после 30 лет. Начинать заботиться о лице надо как можно раньше. В подростковом возрасте нужно грамотно бороться с проблемной кожей, правильно очищать ее. Каждый вечер перед сном необходимо полностью избавляться от макияжа, время от времени давать коже отдых. Также важно грамотно подобрать себе косметику.

Правило 8. Особые части тела

Что выдает возраст женщины? Лицо, шея, руки и грудь. Так, эти части тела требуют особого ухода. Чтобы кожа на шее не выглядела дрябло, ежедневно нужно делать простой, но действенный комплекс упражнений. Что касается груди, тут также нужны простые упражнения, которые помогут декольте дамы быть всегда в отличном состоянии. Заботиться нужно и о коже рук, элементарно - мыть посуду в перчатках и не лезть в огород руками без защитных средств.

Правило 9. Эмоции

Что может сделать женщину молодой? Позитивные эмоции. Хорошо, если дама в 40 лет опять влюбится или познает новый этап отношений со своим избранником. Один только мужчина способен сделать женщину счастливой, а поэтому - красивой.

Главное правило

Чтобы хорошо выглядеть, каждая женщина должна запомнить простую поговорку: «В 20 лет она выглядит так, как ее создал Бог, в 30 так, как она хочет, а в 40 дама выглядит так, как она этого заслуживает».

Самая большая ошибка женщин в вопросе, как выглядеть красивой после 40 лет - ничего не делать вообще. Волосы, макияж, одежда, в которой барышня выглядела просто фантастически в молодые годы, часто не подходит для дам благородного возраста. Если хотите стареть изящно, нужно внести некоторые изменения. Многие женщины делают то же самое, что делали на протяжении десятилетий. Этот прием очень часто не работает и не может быть лестным для женщин за 40. Зачастую женщины даже не понимают, что совершают ошибки.

Ошибка №2 - недостаточное внимание одежде

К сожалению, времена, когда «горячие» вещи с пляжа можно было надеть не только на пляж, прошли. Как выглядеть красивой после 40 лет - инвестировать в одежду, покупать вещи от стильных и дорогих марок. Найти подходящую одежду можно в любом возрасте. Вероятно, придется раскошелиться на одежду бизнес-класса.

Ошибка №3 - сравнивать себя с 20-летними

Рано или поздно даму спросят: «Кто эта красивая леди в альбоме?». И к этому вопросу нужно подготовиться. Некоторые барышни выглядят так привлекательно, как в молодые годы. Не стоит «прогуливаться по аллеям памяти» и отчаиваться. Цель, как выглядеть красивой после 40, не в том, чтобы воссоздать свое лицо и тело 20-летней девушки.

Ошибка №4 - не заниматься фитнесом

Средний возраст - не повод прекращать работу над собой (хотя для многих искушение). Фитнес - это движение, возможность предотвратить проблемы со здоровьем в ближайшие годы, такие, как «ползучий» вес, диабет, болезни сердца или слабоумие. Сейчас самое время, чтобы посетить тренажерный зал, бассейн, начать заниматься йогой, или влюбиться в быструю ходьбу.

Ошибка №5 - не высыпаться

Прошли те времена, когда милая дама могла оставаться тусовать в клубе на всю ночь, а утром вставать с сияющим цветом лица и легкостью в движении. Многие наверняка слышали, что недосыпание приводит к усталому виду. Конечно, тяжело все успевать, особенно, если женщина ухаживает за родителями или следит за детьми. Но обязанности обязанностями, а о своем здоровье заботиться надо. Пришла пора к переменам. Меньше часов для сна - больше возможностей показать на своем лице истинный возраст, не говоря о возникновении проблем со здоровьем.

Ошибка №6 - игнорируем зубы

В борьбе с возрастом, можно ориентировать на морщины, седые волосы, но не забывайте улыбаться в зеркало. Одна вещь, которая может сделать женщину старше - . Но состояние зубов - это больше, чем просто непривлекательность. Здоровье зубов тесно связано с общим здоровьем. Болезнь десен становится все более распространенной, что с возрастом может быть связано с высоким риском сердечных заболеваний. Так что не пропустите визит к стоматологу.

Ошибка №7 - чрезмерные anti-aging усилия

Это распространенная ошибка, которую допускают знаменитости и реальные женщины. Никто не любит морщинки, но это лучше, чем «замороженное» ботоксом лицо или страшные развалившиеся губы. Могут помочь уменьшить морщинки косметические продукты с ретинолом. Если результат устраивает, зачем искать альтернативу? Лицо без единой морщинки - не реально, оно выглядит неестественным.

Ошибка №8 - короткая стрижка

Женщина должна делать короткую стрижку или чуть выше плеч, как только она достигает среднего возраста. Это вовсе не правило, а заблуждение, потому что нет правил игры с волосами для женщин среднего возраста. Выбор зависит от женщины, образа жизни, состояния ее волос, предпочтений. С возрастом, вероятно, волосы станут более тонкими, может, грубыми, поседеют. Выбирайте натуральный цвет волос, который поможет оставаться в возрасте 30 лет.

Зачем обманывать самих себя?! Носить сексуальную одежду, которую носили в прошлом, теперь, кажется, просто неправильным. Дымчатый макияж глаз отлично выглядит на 19-летних девушках, а женщин среднего возраста превращает в дам, сошедших с ума. К ак выглядеть красивой после 40 лет? Часть проблемы старения заключается в том, что взросление часто требует изменений, но большинство женщин не хотят переходить к старомодному стилю среднего возраста, где главными являются «разумная» обувь и скучная одежда. Здесь написаны 8 наиболее распространенных ошибок старения.

Ошибка №1 – непонимание смены стиля

Самая большая ошибка женщин в вопросе, как выглядеть красивой после 40 лет - ничего не делать вообще. Волосы, макияж, одежда, в которой барышня выглядела просто фантастически в молодые годы, часто не подходит для дам благородного возраста. Если хотите стареть изящно, нужно внести некоторые изменения. Многие женщины делают то же самое, что делали на протяжении десятилетий. Этот прием очень часто не работает и не может быть лестным для женщин за 40. Зачастую женщины даже не понимают, что совершают ошибки.

Ошибка №2 – недостаточное внимание одежде

К сожалению, времена, когда «горячие» вещи с пляжа можно было надеть не только на пляж, прошли. Как выглядеть красивой после 40 лет – инвестировать в одежду, покупать вещи от стильных и дорогих марок. Найти подходящую одежду можно в любом возрасте. Вероятно, придется раскошелиться на одежду бизнес-класса.

Ошибка №3 – сравнивать себя с 20-летними

Рано или поздно даму спросят: «Кто эта красивая леди в альбоме?». И к этому вопросу нужно подготовиться. Некоторые барышни выглядят так привлекательно, как в молодые годы. Не стоит «прогуливаться по аллеям памяти» и отчаиваться. Цель, как выглядеть красивой после 40, не в том, чтобы воссоздать свое лицо и тело 20-летней девушки.

Ошибка №4 – не заниматься фитнесом

Средний возраст – не повод прекращать работу над собой (хотя для многих искушение). Фитнес – это движение, возможность предотвратить проблемы со здоровьем в ближайшие годы, такие, как «ползучий» вес, диабет, болезни сердца или слабоумие. Сейчас самое время, чтобы посетить тренажерный зал, бассейн, начать заниматься йогой, или влюбиться в быструю ходьбу.

Ошибка №5 – не высыпаться

Прошли те времена, когда милая дама могла оставаться тусовать в клубе на всю ночь, а утром вставать с сияющим цветом лица и легкостью в движении. Многие наверняка слышали, что недосыпание приводит к усталому виду. Конечно, тяжело все успевать, особенно, если женщина ухаживает за родителями или следит за детьми. Но обязанности обязанностями, а о своем здоровье заботиться надо. Пришла пора к переменам. Меньше часов для сна – больше возможностей показать на своем лице истинный возраст, не говоря о возникновении проблем со здоровьем.

Ошибка №6 – игнорируем зубы

В борьбе с возрастом, можно ориентировать на морщины, седые волосы, но не забывайте улыбаться в зеркало. Одна вещь, которая может сделать женщину старше - пожелтевшие зубы. Но состояние зубов – это больше, чем просто непривлекательность. Здоровье зубов тесно связано с общим здоровьем. Болезнь десен становится все более распространенной, что с возрастом может быть связано с высоким риском сердечных заболеваний. Так что не пропустите визит к стоматологу.

Ошибка №7 – чрезмерные anti-aging усилия

Это распространенная ошибка, которую допускают знаменитости и реальные женщины. Никто не любит морщинки, но это лучше, чем «замороженное» ботоксом лицо или страшные развалившиеся губы. Могут помочь уменьшить морщинки косметические продукты с ретинолом. Если результат устраивает, зачем искать альтернативу? Лицо без единой морщинки – не реально, оно выглядит неестественным.

Ошибка №8 – короткая стрижка

Женщина должна делать короткую стрижку или чуть выше плеч, как только она достигает среднего возраста. Это вовсе не правило, а заблуждение, потому что нет правил игры с волосами для женщин среднего возраста. Выбор зависит от женщины, образа жизни, состояния ее волос, предпочтений. С возрастом, вероятно, волосы станут более тонкими, может, грубыми, поседеют. Выбирайте натуральный цвет волос, который поможет оставаться в возрасте 30 лет.