В чем встречать год Собаки: что можно одевать

Встреча Нового года – каждый раз волнующее событие, наполненное волшебством и позитивными эмоциями. Для того, чтобы следующий год прошел благоприятно и принес много положительных моментов, нужно правильно его встретить. Символ грядущего года имеет свой характер и определенные предпочтения. Поэтому необходимо подготовиться и заранее все знать про Новый 2018 год Желтой Земляной Собаки: как встречать, что готовить, в какой обстановке лучше всего праздновать.

Особенности символа 2018 года

2018 год – это год Жёлтой Земляной Собаки. После двух огненных и активных знаков приходит добрая и надежная Собака. Это знак земли и стабильности. Земляные знаки не любят страстей и спешки. Год Собаки должен принести мир и равновесие, он поменяет мимолетные увлечения на серьезные отношения, поспешные решения заменятся хорошо продуманными поступками.
Как и любой знак, Собака любит, когда ее встречают и ждут, и, если вы желаете привлечь внимание этого знака, стоит хорошо приготовиться к встрече с ним. Не смотря на всю стабильность и приземленность, нрав этого года не будет очень простым. Символ дружелюбный, но он любит настойчивых и усердных, он не будет помогать тем, кто ждет манны небесной. Хорошее отношение Собаки стоит заслужить своим упорством, настойчивостью. Он поможет достичь цели тем, кто уверенно идет к ней. Земляные символы не любят ленивых, и в 2018 году лень – это главная проблема, которая может стать у вас на пути и помешать достижению поставленных целей.

Говоря о годе Желтой Собаки, стоит отметить ее основные черты:

Самый верный и привязанный знак. Он может быть преданным человеку, слову, мечте или желанию. Никогда не предаст и всегда движется по заранее начертанному пути.
Замечательный и открытый собеседник. Не любит оставаться наедине, всегда ищет собеседника и помощника, любит большие компании, но при этом всегда остается верным лучшему другу.
Никогда не оставит в беде того, к кому хорошо относится.
Верный и преданный, если Собака выбрала свой путь – будет придерживаться его всю жизнь.

Готовясь встречать год Жёлтой Земляной Собаки, стоит определиться со своими целями, желаниями и планами на этот год, таким людям он поможет достигнуть желаемого и сбыться вашей мечте.

Какие цвета предпочитает Собака

Как и другие знаки, Собака имеет свои предпочтения относительно цветового оформления. Все земляные знаки отдают предпочтения жёлтым и теплым оттенкам. Поэтому 2018 год должен быть наполнен теплыми оттенками от светлого бледно-желтого до насыщенного коричневого. Уместны все оттенки желтого, а также золотой, оранжевый, хаки, горчичный, шафран, кремовый, песочный, кофейный, коричневый.

Эти цвета должны присутствовать в оформлении общего интерьера, в вашей одежде и украшениях. Теплые оттенки помогут не только завоевать благосклонность хозяйки года, но также придадут больше уюта вашему дому.

В чем встречать Новый 2018 год

Как мы уже привыкли, по традиции Новый год стоит встречать в любимом цвете главного символа, и 2018 год не будет исключением. Одежда для встречи 2018 года может быть любого теплого оттенка. Предпочтение отдается жёлтому, коричневому, всем оттенкам золота и бронзы. Хорошо подойдет и более яркий оранжевый или спокойный бежевый.

Украшения лучше всего использовать из драгоценных металлов, не очень больших размеров. Больше всего подойдет тёплый и благородный вид золота, в 2018 году это принесет вам удачу и благосостояние.
Но не стоит забывать о том, что это животное любит скромность и умеренность, поэтому не рекомендуется использовать массивную бижутерию и слишком эпатажные наряды. Отдайте предпочтение классике и элегантности, скромности.

Отдельное внимание стоит уделить прическе и макияжу. К теплым тонам в одежде хорошо подойдут коричневые оттенки теней для глаз, бежевый, кремовый, пудровый цвета. Такие нежные образы точно понравятся символу 2018 года. Но не стоит забывать, что самый красивый образ – этот тот, который идет непосредственно вам.
Если вы выбрали классический образ, тогда стоит придерживаться его во всем, и прическа здесь не исключение. Не надо использовать яркие и блестящие лаки, массивные заколки. Все должно быть сдержано и аккуратно. Красивые, аккуратно уложенные локоны будут смотреться просто замечательно. Также стоит обратить внимание, что предпочтение в новом году будет отдаваться натуральности, не исключение и цвет волос. Красивый натуральный оттенок волос придаст вашему образу особой элегантности.

Украшение дома к Новому году

Как домашнее животное, Собака очень любит свой дом и желает, чтоб ему уделили достаточно внимания.
В декоре дома к новогоднему празднику лучше придерживаться эко-стиля, использовать натуральные материалы и спокойные краски. При украшении дома используйте мягкие бежевые, кремовые тона, оттенки желтого, золотистого и древесного. Оживить и внести уют в интерьер можно, используя натуральные ткани для штор, покрывал, скатерти. Желтый цвет подойдет идеально.

В декоре стола лучше использовать композиции из натуральных материалов: цитрусовая корзинка, композиции из шишек и еловых веток, красиво расставленные свечи придадут уюта и тепла праздничному столу.

Обязательно декорируйте окна. Для этого замечательно подойдут самодельные снежинки, вырезанные из бумаги, или красивый рисунок, нарисованный искусственным снегом.
При украшении дома отдавайте предпочтения золотым оттенкам и не используйте ярких цветов, так как лишняя яркость может разозлить хозяйку приходящего года.
Перед тем, как встречать 2018 год Собаки, убедитесь, что вы хорошо к нему подготовились сами и украсили свой дом.

Что подать к праздничному столу

Уделите особое внимание новогоднему столу, праздничные блюда должны стать не только угощением, но и украшением стола. Для того, чтобы задобрить Собаку, нужно выбирать блюда в соответствии с ее вкусовыми предпочтениями. В новогоднюю ночь на столе обязательно должны быть блюда из мяса и птицы, особенно подойдет мясо на кости: свиные ребрышки, рулька, окорок. Можно подать мясное ассорти, буженину, балыки, мясные рулетики. Сочетать такие блюда лучше с простыми овощными салатами и картофелем, так как Собака не нуждается в особых изысках.

Прекрасно подойдут к праздничному столу и порадуют Собаку овощи и фрукты желтых и оранжевых цветов. В употреблении алкогольных напитков необходимо быть умеренным, Собака не любит пьяных.

Что подарить на Новый год Собаки

Подарки – это незаменимый атрибут Нового года. Хорошим и символичным подарком в этом году станет щенок, но, конечно же, только для тех, кто готов к такому подарку. Всем остальным вы можете подарить мягкую игрушку в виде собачки, милые домашние принадлежности с этим животным.
Конечно, при выборе подарка необходимо ориентироваться на предпочтения и вкусы одариваемого. Но милый сувенир в виде собаки, как дополнение к основному подарку или небольшой сюрприз для гостей, обязательно порадует одариваемого и станет талисманом на грядущий год.

Приметы для успеха в Новом 2018 году

Первое, что не стоит забывать: Собака любит употреблять в пищу мясо, поэтому оно обязательно должно быть на столе и желательно на кости. Стол нужно оформить в жёлтых и оранжевых тонах.
На столе можно поставить фигурку в форме Собаки. Это может быть мягкая игрушка или статуэтка.
Встречать праздник нужно в новом наряде и обязательно иметь при себе деньги, это привлечет удачу и достаток в наступающем году.

Задаваясь вопросом: как встречать Новый 2018 год Собаки, помните, что отмечать праздник лучше всего в тесном семейном кругу или с близкими друзьями, в уютной домашней обстановке, ведь Собака так ценит домашний очаг и своих родных.
Собака любит тепло и уют, если ваш дом будет наполнен добром при встрече Нового года, его символ принесет вам много положительных моментов.

Зимние празднования у большинства из нас вызывают приятные эмоции, и дарят невероятное ощущение сказки. Чтобы ночь наступающего Нового года получилась поистине запоминающейся и веселой, советуем учесть заранее некоторые нюансы.

Как отмечать Новый год 2018 - год Собаки

Как известно, нас ждет год Желтой Земляной Собаки. Чем же он особенный и как отмечать Новый год 2018?

Символика и традиции наступающего 2018 года

Яркий Красный Петух уступает место мудрой Желтой Собаке. Однако новая правительница года, согласно китайскому гороскопу, вступит в свои права только 16 февраля 2018 года, и до этого ей придется как-то ужиться со своенравной птицей, символом уходящего года. Каждый из этих представителей гороскопа имеет свой особый характер, и это необходимо учитывать, беря во внимание капризы обоих символов. Важно не только угодить Желтой собаке, но и не обделять вниманием Красного петуха. В целом, собака весьма дружелюбна, и если вы не будете в новогоднюю ночь делать ничего такого, что явно противоречит ее натуре, то весь год вам будет сопутствовать удача. Впрочем, об этих деталях мы упомянем дальше.

В чем встречать год Желтой Земляной Собаки

Собака – активное и игривое животное, поэтому в новогоднюю ночь 2018 года крайне неуместны наряды, которые будут сковывать ваши движения. Выберите такое платье, в котором вы запросто сможете пуститься в пляс, принять участие в каких-нибудь веселых и подвижных состязаниях и тому подобное. Также обратите внимание на крой одежды – он должен быть прост, без какой-либо вычурности. Возможная цветовая гамма новогоднего наряда весьма обширна, и может быть подобрана под любой типаж внешности.В фаворе будет:

желтый;оливковый;кофейный;золотистый;зеленый;бежевый;кремовый;коричневый;шоколадный;хаки и прочие природные цвета.

Что приготовить на новогодний стол

Вам вполне удастся задобрить хранительницу наступающего года, если блюда на вашем праздничном столе будут сытными и красиво оформленными. Также крайне желательно, чтобы большинство из них были из мяса или птицы. Уместным вариантом можно назвать:

мясные рулеты

Эти яства рекомендуется поставить в центр стола. Также не забудьте о свежих овощах и фруктах – желтая Собака положительно к ним относится. Также ей важно, чтобы блюда (хотя бы большая часть из них) были сделаны заботливыми руками хозяйки.

Как украшать помещение для празднования

Начиная украшать помещение канун зимних праздников, учитывайте характер животного, который станет покровителем 2018 года. Также важно не игнорировать стихию, которая будет править в этот период. Как известно, нас ждет год самого преданного и близкого человеку животного – Собаки. Правящей стихией на сей раз станет Земля, а цветом года признан желтый, а также все его вариации.

Чтобы помещение не стало нагромождением пестрых и «кричащих» цветов, которые мало сочетаются друг с другом, обратите внимание на модное европейское веяние – используйте новогодние украшения, которые выполнены в одном или нескольких близких цветах. Такой интерьер будет выглядеть нарядно и элегантно.

С учетом правящей стихии, отдавайте предпочтение украшениям, которые преимущественно выполнены из натуральных материалов: металл;бумага;древесина;камни. Когда начнете выбирать цвет убранства, учтите тот перечень цветов, которые будут уместны в следующем году: желтый, золотистый, оливковый, кофейный, песочный, охра, бежевый и так далее. Если вы желаете сделать цветовые акценты, то рекомендуется использовать белый цвет.Видео: декор своими руками

Как весело отпраздновать Новый год с компанией друзей

Костюмированная вечеринка Чтобы новогоднее празднование надолго осталось в памяти, безусловно, стоит создать атмосферу позитива. Вам будет намного легче достичь этого вместе со своей компанией, если вы решите встретить бой курантов, облачившись в интересные и неординарные костюмы. Вы можете заранее обговорить возможные варианты такого действа. Вполне допустимо, чтобы каждый участник вечеринки пришел в необычном костюме на свое усмотрения. Также вы можете задать и какую-то определенную тематику: Желтые собачки, герои советских сказок, персонажи комиксов Марвел и так далее. Костюмы можно сшить самостоятельно или заказать в интернете.Празднование в бане, сауне Если вы пришли к выводу, что вам наскучило встречать начало года в домашней обстановке, традиционно восседая за столом, то попробуйте в этот раз изменить привычный формат торжества. Еще с давних времен была известна традиция вступать в грядущий год с чистыми помыслами и телом, вы вполне можете поддержать эту традицию и заодно оригинально провести праздник. С помощью сауны либо бани вы сможете расслабиться и почувствовать себя обновленным. Такое времяпровождение запомнится вам и вашим друзьям надолго, и к тому же оно выйдет не слишком затратным, если вы совместными усилиями оплатите аренду помещения.Вечеринка в ресторане или клубе Празднование в клубе или ресторане – вполне традиционный вариант для тех, кто по каким-то причинам решил не отмечать праздник дома. Несмотря на избитость этого варианта, он вряд ли потеряет свою актуальность. Провести уик-энд в таких местах может быть не только весело, но и удобно – вам не придется готовить множества блюд, украшать квартиру к приходу гостей, а потом еще и проводить тщательную уборку после всеобщего веселья. К тому же в новогоднюю ночь в подобных заведениях обычно организовывается интересная шоу-программа. Обо всех особенностях меню рекомендуем узнать заранее.

Загородный домик Если вы устали от суеты и шума большого города, то встреча Нового года в уютном загородном домике или на даче станет замечательным вариантом. Вместе со своей компанией вы можете приготовить шашлык во дворе или устроить зимние игры на свежем воздухе (снежки, катание на санках, лепка снеговика), которые внесут дополнительную ноту позитива во всеобщее празднование. К слову, если в вашем распоряжении нет загородного домика, то вы вполне можете со своими друзьями его арендовать. Конечно же, лучше это сделать заблаговременно, ведь желающих провести праздник в уютной загородной атмосфере немало. База отдыха Многие туристы предпочитают проводить зимние каникулы на базах отдыха. Такой выбор вполне обоснован! Выбирая базу отдыха заранее, вы можете подобрать наиболее приемлемый вариант для себя, учитывая меню, интересную программу, а также экскурсии, проводящиеся в окрестностях. Обычно такие базы располагаются в живописном месте, и после праздника вовсе нет нужды сидеть в своей комнате – вы можете погулять по окрестностям, подышать свежим воздухом, поиграть с компанией в активные игры на свежем воздухе. Кроме того, многие базы предоставляют в пользование своим клиентам мангал.Курорт в горной местности Даже если вы не являетесь поклонником горнолыжного спорта, отдых в такой местности станет для вас отличным времяпровождением – вы надолго запомните свежесть горного воздуха, а также живописные виды заснеженных склонов. В целом, празднование Нового года на таких курортах подойдет любителям активного отдыха. Как правило, среди местных развлечений присутствует катание на лыжах, сноуборде или снегоходе. Кроме того в окрестностях курорта нередко можно обнаружить какие-нибудь природные достопримечательности. К слову, чтобы отдохнуть в горной местности, совсем необязательно отправляться за границу – обратите внимание на Красную поляну в Сочи, Белокуриху в Алтайском крае и многие другие склоны.Курорт на побережье моря или океана Несмотря на то, что у большинства людей Новый год ассоциируется со снегом и морозом, некоторые все же предпочитают провести зимние каникулы на побережье моря или океана, наслаждаясь солнечными ваннами, попивая прохладные коктейли, прохаживаясь по теплому песку и купаясь в прозрачной соленой водичке. На какие курорты обратить внимание, если вы хотите встретить январские праздники в поистине жаркой атмосфере? В первую очередь, речь идет о курортах Таиланда, Бали, Мальдив, Вьетнама, Доминиканской республики. Отправившись в перечисленные теплые края в преддверие грядущих праздников, вы попадете в жаркое лето!

Как отметить Новый год дома с семьей и детьми

Если вы считаете этот праздник исключительно семейным праздником, то подумайте заблаговременно о том, чем вы можете удивить и порадовать в праздничную ночь близких людей.

Подготовить и украсить помещение Безусловно, очень важно какая обстановка будет окружать вашу семью в эту волшебную ночь. Украсьте помещение, в котором вы решили провести застолье, гирляндами, дождиком и прочими популярными атрибутами нового года. Подбирая убранство для комнаты, не забывайте о цветах, которые символизируют наступающий год и обещают принести удачу – желтый, охра, оранжевый, золотистый, коричневый, хаки. Кроме того, обязательно нарядите елку, даже если не собирались этого делать – именно зеленая красавица подарит вам настоящее ощущение праздника. Наверняка, члены вашей семьи захотят оставить снимки на память об этом празднике – для таких случаев вполне уместно заранее подготовить красивую зону для фото.Праздничный стол Готовя праздничный стол, важно учитывать предпочтения хозяйки будущего года – наверняка, ее вкус совпадет с кем-то из членов вашей семье. Рекомендуется при встрече Желтой Земляной Собаки обязательно выставить на стол несколько мясных блюд – это могут быть любые блюда на ваш вкус. Этот вопрос можно заблаговременно оговорить с прочими членами семьи, и спросить, чего бы каждый из них хотел бы отведать в праздничный вечер. Конечно же, не забудьте об эффектном десерте – нередко хозяйки так увлекаются приготовлением основных блюд, что забывают о завершении трапезы. Особое внимание уделите детскому меню, чтобы среди всех вкусностей на столе были блюда и для самых маленьких членов семьи. Развлечения Не рассчитывайте на то, что всю ночь вы с близкими людьми будете просто смотреть телевизионные передачи – сделайте вашу праздничную программу более разнообразной. Многие любят конкурсы и интересные игры – заранее подготовьте некоторые из них, и, конечно же, не забудьте о символических поощрительных призах. Конечно, может быть и так, что семья устанет от активных развлечений, и захочет на какое-то время перевести дух, просто посидеть и отдохнуть – в таком случае имеет смысл заранее позаботиться о том, дабы наготове был какой-нибудь интересный фильм – выбирайте кино, учитывая интересы и вкусы всех членов семьи. Также было бы неплохо заранее придумать развлечения для детей или обзавестись покупными настольными играми.

Дед Мороз и подарки Безусловно, если вы решили отмечать наступающий 2018 год в кругу семьи и с детьми, то важно позаботиться о том, чтобы дома царила атмосфера волшебства и праздника – это вполне в ваших силах! Первым делом рекомендуем позаботиться о подарках для всех членов семьи – пусть никто в эту новогоднюю ночь не чувствует себя обделенным. Не откладывайте это дело на потом – подарки лучше приобрести заранее. Также было бы замечательно подарить детям ощущение сказки и порадовать прочих членов семьи, организовав вызов на дом Деда Мороза и Снегурочки! Впрочем, если по какой-то причине вы не желаете вызывать специалистов, то сказку можно сотворить иначе – обзавестись костюмами известных персонажей, и облачится в них всей семье.Прогулка к центральной елке Даже если вы решили, что хотите в этом году погрузиться в атмосферу семейного и домашнего торжества, это вовсе не повод отказываться от прогулки на улице с конкретной целью – посещение центральной елки. Наверняка, такое времяпровождение понравится многим членам семьи – веселье толпы нередко еще больше усиливает ощущение праздника. Однако важно взять во внимании предпочтения всех родственников – если кто-то из них не желает покидать стены дома в эту ночь, предпочитая вместо прогулки отдохнуть на диване, не настаивайте на своем, ведь после прогулки вы все равно продолжите празднования все вместе. Также позаботьтесь о транспорте, который поможет вам добраться от елки домой, если вы не идете пешком.

Как встретить новогодние праздники вдвоем

Нередко случается так, что у нас нет желания или возможности встретить приходящий год в шумной компании, и, конечно же, это не повод вовсе отказываться от веселья. Даже если вас всего двое, вы можете сделать предстоящий праздник незабываемым.

Празднование Нового года с другом или подругой

1. Тусовка в клубе Оправьтесь в эту ночь с другом или подругой в ночной клуб. Однако стоит учесть, что многие заведения будут переполнены, поэтому входные билеты желательно приобрести заранее. Безусловно, клубная атмосфера будет способствовать ощущению праздника и, возможно, подарит вам новые интересные знакомства. 2. Гулянья ресторане или уютном кафе Многие кафе или рестораны в праздничную ночь предлагают особе меню и шоу-программу, билеты, как правило, тоже приобретаются заранее, хотя нередко их можно приобрести и в последний день.3. Тур по Европе на несколько дней Впрочем, можно организовать себе и более масштабное празднование. Многие туристические операторы предлагают весьма интересные туры в Прагу, Рим, Хельсинки и многие другие европейские города. Не исключено, что вам удастся купить «горящий» тур, что окажется вдвойне приятнее.

Встретить 2018 год с любимым человеком

1. Романтика на двоих в новогоднюю ночь Многим влюбленным парам настолько хорошо в обществе друг друга, что эту волшебную ночь им хочется провести исключительно вдвоем. Это может быть очень романтическое времяпровождение, если вы заранее снимите номер в комфортабельной гостинице или арендуете уютный загородный домик. Впрочем, незабываемо провести эту ночь можно и в домашней атмосфере, украсив помещение и поставив зеленую красавицу. Чтобы усилить ощущение романтики, прогуляйтесь по ночному городу, украшенному праздничными огнями.2. Поездка на горнолыжный курорт В преддверие Нового года было бы неплохо сменить обстановку, и отличным решением в этом случае может стать горнолыжный курорт. Если вы далеки от подобного времяпровождения, выбирайте склоны, которые подходят и для начинающих горнолыжников – кто знает, может благодаря этому у вас появится новое увлечение!3. Отдых в теплых странах за границей Многие находят особую прелесть в том, чтобы встретить главный зимний праздник в году, не в заснеженном холодном городе, а на белоснежном теплом пляже с бокалом традиционного шампанского в руках. Попробуйте такой вид отдыха с возлюбленным, и наверняка вы навсегда запомните этот жаркий отпуск в разгаре зимы!4. Круиз Круизы всегда отличались особой романтикой – во время таких путешествий вы можете почувствовать уединенность и отстраненность от прочего мира. Если вы не страдаете морской болезнью, то такой уик-энд обеспечит вас приятными волнующими эмоциями на долгое время.

Где недорого отметить Новый год в Москве

Уже в начале декабря Москва начинает пестрить яркими новогодними огнями, даря местным жителям и гостям города трепетные ощущения приближающейся сказки. Если вы планируете встретить год Желтой собаки в столице, то предлагаем вашему вниманию несколько вариантов.

Прогулки на Красной площади Святочное празднование пройдет на Красной площади в его лучших традициях. Несмотря на то, что здесь запрещено распивать спиртные напитки, веселья от этого не убавиться, ведь речь идет о главной Елке страны! Также не стоит забывать о видеотрансляции с поздравлением президента. После этого, как только куранты пробьют последние пять минут уходящего года, площадь озариться огнями фейерверков. На этом праздник не заканчивается – гулянья продлятся до раннего утра! Праздничная программа будет включать в себя различные конкурсы, концерты известных представителей шоу-бизнеса, хороводы и многое другое.Ночной круиз по Москве-реке У вас еще имеется возможность по довольно умеренной цене приобрести билеты на ночной круиз по Москве-реке. Гостей теплохода ожидает яркая праздничная программа: просмотр грандиозного салюта у кремлевских стен, потрясающий ужин, вечеринка с розыгрышами и выступления артистов. Программа будет проходить на закрытой палубе, поэтому вам не стоит опасаться холода. Отметим, что после прибытия теплохода, гостей обычно ожидает дискотека до рассвета. На саму же ночную прогулку по Москве-реке допускаются не только взрослые, но и дети – причем малышам до пяти лет вход бесплатный. Развлечения в парках столицы В парках Москвы вы ощутите праздничную атмосферу. Например, в парке Горького в начале января обычно проходят различные мастер-классы для детей и взрослых. В свою очередь, парк Сокольники предлагает своим гостям посетить ежегодные традиционные мероприятия, которые будут интересны любой аудитории. Также отметим, что обычно Сад «Эрмитаж» предлагает своим посетителям обширную развлекательную программу с различными викторинами и играми. В Таганском парке проводят открытые тренировки по фигурному катанию и детскому хоккею, а Парке Победы проводится новогодний фестиваль. Измайловский парк обычно предлагает захватывающие спортивные мастер-классы. В целом, в каждом парке столице в святочные каникулы вы проведете время ярко и незабываемо!

Отели Если вы являетесь гостем города или же просто хотите встретить приходящий год не дома, а в какой-нибудь иной атмосфере, то непременно забронируйте номер в хорошем отеле столицы. В перечень самых известных мест можно внести отель:

«Националь»;«Метрополь»;«Китай-город». Несомненно, номера этих отелей порадуют вас своим комфортом, а персонал порадует высоким сервисом обслуживания. Также обратим ваше внимание на то, что обычно гостиницы подобного уровня радуют своих постояльцев эффектной шоу-программой в волшебную ночь. Если вы хотите не только отпраздновать, но и хорошо отдохнуть, то обязательно рассмотрите этот вариант.Кафе и рестораны Встреча зимнего торжества в ресторане или кафе Москвы подойдет тем, кто желает отпраздновать это событие в кругу близких людей или просто с любимым человеком. Многие женщины в восторге от такого варианта, ведь у них появляется очередная возможность сделать праздничную прическу и макияж, а также облачиться в нарядное платье, вместо того, чтоб полдня стоять у плиты. Однако важно отметить, что о подобном способе встречи Нового года желательно позаботиться заранее – во многих подобных заведениях в это время запланированы особые праздничные программы, и билеты на них раскупают заблаговременно.Клубы и комплексы для отдыха Различные клубы и комплексы для отдыха подойдут людям, которые хотят войти в наступающий год будто «обновленными». Подобные учреждения обычно славятся разнообразными оздоровительными процедурами и СПА, что вызывает интерес у многих потенциальных посетителей. Также несомненное преимущество подобных комплексов состоит в том, что зачастую они находятся в окружении впечатляющей красоты природы – в лесах, у горнолыжных склонов и так далее. Владельцы комплексов нередко предлагают гостям интересную праздничную программу, занимаются организацией трансфера и экскурсий, и, в общем, делают все возможное для того, чтобы отдых запомнился вам надолго.

Согласно восточному календарю, символом будущего года станет Желтая Земляная Собака – животное умное, консервативное и осторожное. И если наряды женщин в новогоднюю ночь, посвященную встрече Красного Огненного Петуха, просто обязаны были быть роскошными и вызывающими, то умная и бережливая собака не потребует от дам подобных излишеств. В чем встречать Новый год 2018? Этот вопрос уже сейчас будоражит воображение современных модниц.

Желтой Земляной Собаке нравятся оттенки, максимально приближенные к естественной цветовой палитре и вызывающие ассоциации с природой, поэтому женщина, облачившаяся в коричневое или желтое платье, гарантированно заручится поддержкой и симпатией хозяйки 2018 года.

Девушкам, которым желто-коричневая гамма покажется банальной, стилисты предлагают обратить внимание на более яркие оттенки: малиновый, оранжевый, горчичный или пастельные приглушенно розовый, нежно-голубой. В тренде – бордовый.

Уместны будут и традиционные цвета – черный и белый. Ну а дама в роскошном золотом наряде станет королевой новогодней вечеринки. А вот в чем встречать 2018 не стоит, так это в нарядах ярких кислотных оттенков.

Платье не обязательно должно быть выполнено в одном цвете. Эффектно смотрятся наряды из двух контрастных тканей или украшенные оригинальными модными принтами. Среди актуальных орнаментов можно отметить растительный, причем, чем крупнее цветы, тем лучше, геометрический, восточный, абстрактный, а также рисунки, изображающие дикую фауну, джунгли. Необычные принты только внесут изюминку и разнообразят в новогодний образ.

Собаки не дружат с кошками, поэтому в новогоднюю ночь необходимо избегать любых намеков на семейство кошачьих:

леопардового принта;
одежду, на которой изображены кошки, пусть даже забавные и безобидные;
шапок с кошачьими ушками;
меховых жилетов;
декоративной отделки с использованием меха.

Модные тенденции новогодних платьев

Определившись, в каком цвете встречать Новый год 2018, можно приступать к выбору фасона вечернего платья. Собака неприхотливое и скромное животное, равнодушное к эпатажу, поэтому главный принцип, по которому следует подбирать наряд для новогодней ночи 2018 – элегантность и комфорт. Такие вызывающие элементы как глубокие декольте, соблазнительные разрезы и пышные юбки а-ля принцесса стоит отложить до лучших времен. То же самое можно отнести и к нарядам, обильно осыпанным блестками, стразами, пайетками.

В чем встречать 2018 год собаки? Это животное не терпит вульгарности, поэтому лучше забыть и об ультра коротких юбках и обтягивающих нарядах. Благоразумнее остановиться на варианте, предполагающим, что подол платья будет целомудренно прикрывать колени или чуть выше их. Разумеется, стилисты не призывают дам облачаться в строгие костюмы и застегнутые до самого подбородка блузки. Есть множество способов без нарочитого подчеркивания сексуальности сделать образ запоминающимся и харизматичным. Например, маленькое черное платье в стиле Коко Шанель – идеальный выбор новогоднего наряда.

Предпочтительный фасон платья — футляр, А-силуэт, но выбирать его нужно, исходя из особенностей фигуры. Не стоит забывать, что каким бы эффектным не был наряд, его главная задача – выгодно подчеркивать достоинства фигуры и скрывать недостатки. В приоритете – классический, лаконичный крой, не стесняющий движения.

Ткань, из которой изготовлено платье, должна быть натуральной. Синтетика не только доставляет определенный дискомфорт, но и удешевляет образ. Лучше отдать предпочтение легким фактурам – шелку, кружеву, тафте, шифону, органзе. Дорого и аристократично смотрятся вечерние платья из бархата.

Не стоит забывать – в тренде сдержанность, поэтому не стоит надевать на каждый палец по кольцу. Это вульгарно, да и Собака, больше всего ценящая простоту и умеренность, не оценит такого пафоса. Чтобы подчеркнуть изысканность новогоднего образа, достаточно одного акцента – стильного пояска, очаровательных стильных туфелек, клатча оригинальной формы. Настоящим хитом станет чокер, напоминающий ошейник.

На открытые участки тела можно нанести золотистую пудру или немного блесток, которые придадут коже эффектное мерцание.

На календаре - декабрь, а это значит, что уже совсем скоро самый любимый всеми праздник - Новый год. Пришла пора покупать подарки и наряды для встречи Нового года, составлять меню для новогоднего стола и подыскивать украшения для дома.

Как встречать Новый год 2018: что готовить, какие лучше всего выбрать подарки, кому что дарить, как украсить елочку и свой дом, что надеть, в каком цвете встречать Новый 2018 год и какое выбрать платье - обо всем этом мы расскажем в нашей статье.

2018 - год какого животного по восточному календарю?

Символ 2018 года - Собака. Именно ей, согласно восточному календарю, передаст бразды правления Огненный Петух - хозяин нынешнего года.

Почему год называется годом Желтой Земляной Собаки? По китайской традиции каждый год соотносится с тремя параметрами: животное, цвет, стихия.
Вот 2018 год согласно этим параметрам будет: собака, желтый цвет, земля.

Или другими словами - будущий год пройдет под покровительством Желтой Земляной Собаки, а начнется он 16 февраля, но, по уже сложившейся традиции, встречая Новый год по нашему календарю, мы стараемся угодить и хозяйке наступающего года - авансом.

Где и как встречать Новый 2018 год Желтой Собаки

Встречать Новый 2018 год лучше всего дома, в кругу своей семьи и самых близких друзей, поэтому надо обязательно заранее продумать, как украсить свой дом к празднику.

Оформить помещение лучше в любимых тонах хозяйки года (она, как вы помните, предпочитает желто-коричневую гамму). Разбавить эту палитру можно белыми акцентами (к примеру, окна можно украсить бумажными фигурками или «морозными» узорами). Таких же правил стоит придерживаться и при сервировке стола. Обязательно поставьте на стол свечи (лучше всего - золотого цвета).

Украшая елку, отдайте предпочтение золотистым шарикам, шишкам (можно взять даже настоящие), бусам, мишуре и снежинкам, а для контраста повесьте на пушистые ветки лесной красавицы белые елочные игрушки, фигурки снеговиков и, конечно же, собачек. Необязательно все это покупать - можно сделать своими руками. Даже если рукоделие - не ваш конек, вырезать из бумаги ажурные снежинки и елочки уж точно сможет каждый!

Подарки на Новый год 2018

Собака - существо активное, веселое, верное и доброе. Поэтому, выбирая и близких, постарайтесь, чтобы они были не только приятными и оригинальными, но и символичными. Ну а мы составили для вас небольшую «шпаргалку», чтобы помочь с выбором.

Итак, в год Собаки самыми удачными подарками будут:

Что готовить на Новый год 2018?

Любая уважающая себя хозяйка уже подбирает рецепты на Новый год 2018. Конечно же, на праздничном столе будут и ее «фирменные» блюда, и любимые блюда домочадцев. Но если вы хотите угодить еще и хозяйке года - Желтой Собаке - то новогоднее меню придется «согласовать» еще и с ее вкусами и предпочтениями.

На столе обязательно должны быть блюда из мяса (в любом виде - будь то шашлык, утка с яблоками, баранья нога или мясная нарезка). Лучшее дополнение для мясных блюд - овощи.

Так что обязательно сделайте хотя бы парочку салатов. Кстати, во многих рецептах салатов, в том числе и в традиционном «Оливье», есть и овощи, и мясо - просто-таки идеальный вариант.

Можно включить в меню на этот Новый год и морскую рыбу, а на сладкое подать фруктовые десерты (например, чернослив, фаршированный орехами, фруктовый салат, банан под шоколадом) или выпечку из песочного или слоеного теста. Причем это могут быть совсем простые сладости - песочное печенье, пряники в виде собачки или пирог с вареньем - главное для хозяйки года, чтобы стол был обильным и сытным. А сами блюда могут быть простыми и несложными в приготовлении.

Кстати, вы можете посмотреть рецепты новогодних блюд (пошаговые, с фото и видео) на авторском сайте "Вкусно и просто" Д. Коржавина (Дмитрий, спасибо за рецепты! Читаем, смотрим, готовим).

Вот страничка с новогодним меню:
http://vkusno-i-prosto.ru/?s=%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9+%D0%B3%D0%BE%D0%B4

Это вкусные блюда, простые в приготовлении из доступных продуктов. "Проверенные на практике, написанные с душой, подходят и в пир, и в мир".

В чем встречать Новый год 2018?

Конечно же, каждая модница в первую очередь думает о том, что одеть на Новый год, чтобы и выглядеть сногсшибательно, и хозяйке года понравиться.

На вопрос: «В каких цветах встречать Новый год?», астрологи дают однозначный ответ - предпочтительна желтая и коричневая гамма. Это - цвета года и правящей стихии. Так что выбираем: бежевый, ванильный, дынный, лимонный, солнечно-желтый, цвет кукурузы и горчицы, лютика и примулы, оттенки шоколада и кофе, слоновой кости и шампанского - всех не перечесть! Не забудьте и о золотистом металлике - он, кстати, не только относится к желтой палитре, но и в топ модных трендов входит. Уместны будут и классические белый и черный цвета, и даже принты (все, кроме хищных, - о заклятых «друзьях» Собаке в праздничный вечер напоминать не стоит).

Год Желтой Земляной Свиньи будет финансовым, успешным, семейным. В 2019 году астрологи советуют сохранять оптимизм, ставить четкие цели, быть честным и добросовестным.

Успех ждет тех, кто занимается сельским хозяйством, также удачными будут инвестиции, а деловые связи укрепятся. Символ года покровительствует семейным ценностям, рождению детей, поэтому много перспектив открывается одиноким.

Покровителю 2019 года не нравится безделье, поэтому путь к достижению целей предусматривает упорную работу. В то же время 2019 год подходит для путешествий и новых знакомств. Если давно планируете отдохнуть за границей, время пришло.

Сценарий на Новый год Земляной Свиньи для дома и семьи

Существует много способов провести новогодние праздники, но я предлагаю встретить Новый год в кругу семьи. Чтобы праздничная ночь удалась на славу, заранее украсьте дом, купите костюмы и атрибуты для игр, подготовьте несколько интересных конкурсов и пригласите близких. А теперь обратите внимание на сценарий, который поможет в организации новогоднего праздника.

Традиционно гости собираются на встречу Нового года в вечернее время. Задолго до полуночи организуйте кратковременное застолье с тостами , чтобы проводить старый год и выразить благодарность его покровителю. Только не затягивайте с «проводами», иначе не останется сил для основного веселья.
Заранее свяжитесь с представителями компании, которая занимается новогодними поздравлениями . В результате в назначенный час на праздник пожалует Дедушка Мороз в сопровождении Снегурочки. Дети от такого сюрприза будут в восторге.
Договоритесь, чтобы перед боем курантов каждый гость получил праздничный подарок и услышал несколько поздравительных слов. Приступайте к распитию игристых вин и озвучиванию поздравлений и тостов.
После праздничного застолья переключитесь на конкурсы и игры. Выбирайте те, которые подходят и для детей, и для взрослых. Так будет интереснее и веселее. Поможет в сохранении праздничного настроения и караоке. Отличные конкурсы и игры найдете в этой статье .
Дружной компанией отправляйтесь на свежий воздух, погуляйте по заснеженным улицам, поиграйте в снежки или запустите праздничный фейерверк. Не забудьте о камере, которая запечатлит самые яркие моменты шествия.

В ваше распоряжение поступил приблизительный вариант новогоднего сценария. Он послужит хорошей основой для создания праздничной программы, которая подойдет для каждого участника.

Оригинальные способы встречи Нового года

Свинья любит общение, ценит дружбу, она невероятный эстет, очень щедра и жизнерадостна. Учитывая эти факты, рассмотрю моменты, которые нужно учитывать при организации новогоднего торжества.

Можно создать тематический светский раут. Пусть гости будут в платьях и смокингах, вокруг царит атмосфера роскоши: драгоценности, ароматы парфюма, изысканные блюда, дорогие подарки, живая музыка.
Вечеринка с акцентом на юмор будет не менее уместна. Можно организовать лотерею, в которой нет проигравших, устроить интересные и веселые конкурсы, преподносить сюрпризы. Яркие наряды, гирлянды и фейерверк станут прекрасным дополнением.
Таинственный праздник-маскарад понравится и взрослым, и детям. В новогоднюю ночь уместны представления фокусников, приятные неожиданности.
Новогоднее торжество относится к загадочным и таинственным событиям, поэтому можно создать праздник, окутанный атмосферой необычных историй, благотворных ритуалов, гаданий и предсказаний.
Вечер, во время которого Дед Мороз превратился в байкера, Баба Яга раздает всем подарки, а Снегурочка стала лучшей подружкой Лешего, от души повеселит всех присутствующих на вашем празднике. Продумайте оригинальный сценарий и вечеринка запомнится.

Праздник немыслим без главного украшения любого дома – елки. Свинья любит яркое, роскошное, дорогое, поэтому, украшая новогоднюю елку, сделайте акцент на золотистой гамме. Дополнить золотистые игрушки можно красными. Украсьте дом и новогодний стол красно-золотыми свечами, используйте гирлянды в таком же цвете, пусть еловые венки также гармонируют с остальными украшениями. Создайте художественную россыпь из цитрусов, корицы, ярких бус. Все это понравится символу года.

Особое внимание уделите подаркам. Желтый Кабан оценит практичные и дорогие вещи. В качестве символичного презента можете преподносить фигурки и копилки в виде желтой свинки и другие предметы с изображением символа года.

Актуальны в качестве подарков украшения с оригинальным дизайном, бытовая техника, антиквариат. Чтобы сюрприз удался, учитывайте предпочтения близких, их род занятий, увлечения и вкусы.

В чем встречать Новый год 2019

Земляная Свинья – осторожное, умное и консервативное животное. В отличие от Огненного Петуха , под покровительством которого проходил 2017 год, она не требует от праздничного наряда роскоши и излишеств. В чем же встречать праздник?

Земляной Свинье по душе естественные цвета, ассоциирующиеся с природой. Чтобы хозяйка 2019 года обеспечила поддержкой и проявила симпатию, остановите выбор на желтом или коричневом наряде.
Если считаете желто-коричневую гамму банальной, присмотритесь к ярким оттенкам. Покровительница года не огорчится, если вы придете на праздник в малиновом, оранжевом, горчичном или розовом.
Уместны и наряды из черно-белого диапазона. Если хотите стать королевой вечеринки, запаситесь роскошным золотым платьем. Стилисты напоминают, что для встречи Нового года не подходят кислотные оттенки.
Если не по душе наряды, выполненные в одной цветовой гамме, не расстраивайтесь. Платья из нескольких контрастных тканей или модели с узорами также в тренде. Список актуальных орнаментов представлен растительным, геометрическим и восточным принтами, рисунками, изображающими джунгли или диких животных.
Для новогоднего вечера не подходит леопардовый узор, меховые жилетки, изделия с меховым декором, одежда с изображением кошек.
В фасоне новогоднего платья делайте ставку на комфорт и элегантность. О глубоких декольте, пышных юбках и соблазнительных разрезах советую на время позабыть. В категорию нежелательных также входят модели со стразами и блестками.
Самый подходящий фасон платья – А-силуэт или футляр. Важно, чтобы он подчеркивал фигуру и скрывал недостатки. Эффектность стоит на втором плане. В ткани подойдет легкая фактура — шифон, шелк или кружево. Платье из бархата сделает из вас аристократку.
Без хорошего аксессуара невозможно создать гармоничный образ. Поскольку в тренде коричневые и желтые оттенки, лучше всего дополнят вечерний образ украшения из платины, золота, янтаря. Создайте сдержанный образ. Не надевайте на пальцы все имеющиеся кольца. Это вульгарно.
Чтобы привнести в образ финальный штрих, используйте стильный поясок или оригинальную сумочку. Смелым девушкам советую надеть на шею чокер в виде ошейника. Открытые участки тела покройте тонким слоем золотистой пудры или блестками. Это обеспечит эффект мерцания.
Завершит образ прическа и макияж. Мейк-ап с акцентом на глаза и хайлайтер для сияния кожи – прекрасный выбор для новогоднего праздника. Маникюр делайте какой нравится, но пусть он не выбивается из общей гаммы. Волосы можете подобрать в элегантный пучок, создать красивые локоны или сменить их цвет и сделать стрижку. Кабан любит эксперименты, поэтому следуйте внутренним желанием. Украсить локоны можно при помощи яркой заколки, стразов, бусин, обруча.

Следуя этим простым рекомендациям, вы без трудностей сделаете праздничный образ актуальным, модным и свежим. Дополнительно внешний вид придется по душе покровительнице, которая отблагодарит счастьем и удачей. Дресс-код по гороскопу также весьма уместен для тех, кто верит астрологам.

Что надеть для разных знаков зодиака

Каждый старается быть красивым и привлекательным. Что касается новогоднего ужина, здесь этого недостаточно, ведь королями и королевами бала становятся люди с неотразимым внешним видом.

Стилисты утверждают, что правильно выбранная одежда на праздник оказывает существенное влияние на развитие событий в будущем году. С этим мнением солидарны и астрологи. И если гороскоп играет в вашей жизни важную роль, прислушайтесь к их советам, которые я изложила в таблице.

Знак зодиака	Советы для женщин
Овен	Овнам свойственна яркость и неординарность. Им подойдет длинное вечернее платье с несколькими разрезами, широкая юбка, оголенные плечи и шаль.
Телец	Тельцам подойдет элегантный образ. В его создании поможет изящное платье зеленого или синего цвета со струящимся подолом в сочетании с разными аксессуарами
Близнецы	Высокий интеллект и кокетливость – суть Близнецов. Для фантастического образа используйте яркое платье или длинную юбку. Зеленые аксессуары в сочетании с вьющимися волосами закончат образ
Рак	Ракам астрологи советуют остановить выбор на элегантных нарядах. Вечернее платье в сочетании с туфлями, поясом, перчатками и украшениями выведет образ на новый уровень.
Лев	Львы известны любовью к ярким и необычным вещам. Новогодним вечером они будут смотреться неотразимо, если облачатся в облегающую тунику и наденут туфли на шпильках. Только не рекомендуется переусердствовать с украшениями.
Дева	Новогодние праздники для Дев – лучшее время для изменения образа. Им подойдет кокетливое платьице насыщенного оттенка, дополненное широким поясом, шляпкой и шарфом. Актуальны также стильные сумочки и яркие аксессуары.
Весы	Весам при создании образа рекомендуется спустить с поводка неординарную фантазию. За основу лучше взять шелковое платье. Оно составит хорошую компанию массивным аксессуарам.
Скорпион	Скорпионы самые сильные и неординарные личности. Из всего обилия одежды на Новый год 2019 им подойдет наряд с высоким разрезом и открытыми плечами или брючный костюм. На роль аксессуара сгодится сумочка из перьев или легкий шарф.
Стрелец	Лучшее решение для девушки Стрельца в новогоднюю ночь – костюм или платье синего оттенка. Главное, чтобы наряд был выполнен из легкого струящегося материала.
Козерог	Сатурнам астрологи предписывают серьезный образ. Здесь два варианта: строгое праздничное платье с аксессуарами или сексуальный наряд с высоким разрезом и смелым декольте.
Водолей	Водолеи – отражение изысканности. При выборе одежды рекомендуется сконцентрировать внимание на деталях. Сложные костюмы с многочисленными украшениями сделают облик неординарным и элегантным.
Рыбы	Рыбам подойдут зеленые и синие наряды. Главное, не переусердствовать с яркостью аксессуаров. Одноцветное платье любого фасона – лучшее решение. Не сдерживать фантазию разрешено только в выборе обуви и украшений.

Мужчинам в выборе новогоднего наряда немного проще. Приведу основные рекомендации.

Остановитесь на желтом, коричневом, янтарном или черном костюме.
Если пиджак не нравится, хорошую компанию брюкам составит стильная рубашка с жилеткой или джемпер.
В числе аксессуаров: шарф или платок с оригинальным узором вместо галстука, классический ремень, запонки, золотые браслеты и цепочки.
Из обуви лучше выбрать черные или коричневые туфли. Если запланирован карнавал, отправляйтесь в образе ковбоя. Точно не прогадаете.
Если вечеринка в компании друзей, и предусматривает непринужденный стиль одежды, можете расставить акценты при помощи яркой обуви и ремня.

Возможно, вы не нашли в таблице конкретного ответа на поставленный вопрос, но это и не требуется. Материал – сбор полезных рекомендаций, которые помогут в создании праздничного образа. Еще у каждого свои вкусы и предпочтения.

Что готовить на Новый год 2019 – пошаговые кулинарные рецепты

Поговорим о праздничном меню. Оно должно быть обильным и состоять из простых, но сытных блюд. Обязательно позаботьтесь, чтобы на столе были мясные блюда — жаркое, нарезка или закуска.

Мясо сочетается с овощами, так что без салатов не обойтись. Все это разнообразие советую разбавить несколькими блюдами из морской рыбы. В конце ужина порадуйте гостей фруктовыми десертами или сладкой выпечкой на основе песочного, пресного или слоеного теста.

Рассмотрю несколько пошаговых рецептов, которые давно заняли прочное место в моем праздничном меню. Они до боли просты, что упрощает приготовление вкусных праздничных блюд в домашних условиях.

Покровительница приближающегося года не привередлива, поэтому для приготовления праздничных салатов подойдут любые ингредиенты. Главное, чтобы среди них было мясо или морепродукты. И если хотите удивить гостей, откажитесь от традиционных салатов наподобие Оливье и Мимозы .

«Парадиз»

Ингредиенты:

Рис – 1 стакан.
Кальмар – 3 шт.
Креветки – 250 г.
Мидии – 250 г.
Крабовое мясо – 250 г.
Красная икра – 200 г.
Майонез.
Любимые приправы.

Приготовление:

Отварите рис. Подойдет любой сорт, но с длинным салат смотрится эффектнее.
Очистите и отварите тушки кальмаров . Варите не более 3 минут, иначе вместо нежной мякоти получите куски резины. Нарежьте колечками.
Проварите мидии с креветками в подсоленной воде 2 минуты. Можете мидии слегка обжарьте после варки. Измельчите крабовое мясо.
Подготовленные ингредиенты выложите во вместительный салатник, перемешайте, заправьте майонезом.
Получившуюся салатную массу разложите по порционным тарелкам, приправьте любимыми специями, украсьте красной икрой.

«Рог изобилия»

Ингредиенты:

Куриное филе – 300 г.
Картофель – 3 шт.
Кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
Лук – 2 головки.
Яйца – 3 шт.
Твердый сыр – 150 г.
Морковка по-корейски – 200 г.
Яблочный уксус – 1 чайная ложечка.
Растительное масло, майонез.
Грецкие орехи.
Соль, приправы.

Приготовление:

Отварите мясо, картофель, яйца. Порезанное кубиками филе после варки обжарьте в масле вместе с одной измельченной луковицей. Картофель и яйца очистите.
Очищенное яблоко и сыр порежьте маленькими кубиками. Вторую луковицу после очистки замаринуйте в уксусе с добавлением сахара.
Возьмите большое плоское блюдо и сформируйте салат слоями в виде рога. Сначала положите мясо с луком, затем сделайте слой из маринованного лука, смешанного с яблоком.
Далее пустите в ход тертые яйца, потом корейскую морковку , картофель и сыр. Каждый слой хорошенько промажьте майонезным соусом. Сформированный салат украсьте рублеными грецкими орехами, посыпьте специями.

Видео рецепт

«Сезам»

Ингредиенты:

Филе лосося – 900 г.
Фета – 200 г.
Пекинская капуста – 4 листика.
Лимон – 1 четвертинка.
Соевое масло.
Кунжут.
Белый перец
Листья и стебель сельдерея.

Приготовление:

Лосось ополосните водой и залейте маринадом, состоящим из соевого масла, белого перца и соли. Отправьте в холодильник на 2 часа, после подержите в духовке при 200 градусах 15 минут. Остывшую запеченную рыбу порежьте ломтиками.
Яблоки и листья порежьте кусочками, фету кубиками, а стебель сельдерея полосками. Ополосните листочки пекинской капусты.
Подготовленные ингредиенты сложите в салатник, полейте соком лимона, посыпьте кунжутом. Чтобы блюдо было эффектным, советую украсить маслинами и листьями сельдерея.

Салат с говяжьим языком

Говяжий язык отварите с добавлением горошин перца, моркови, лаврового листа, лука. Перечисленные ингредиенты мы добавляем за 40 минут до предполагаемой готовности. Общее время варки составляет 2,5-3 часа.

Когда язык сварится, поместите его в холодную воду, а затем снимите с него верхнюю пленку.
Нарежьте язычок тонкими ломтиками, выложите на блюдо, украсьте свежей зеленью, дольками вареных яиц и помидорами черри.

В центре блюда разместите нашинкованный кубиками картофель, морковь, сельдерей, соленые огурчики . В качестве заправки используйте бальзамический уксус в сочетание с оливковым маслом. Можно добавить к нашему соусу несколько ложек нежирной сметаны. Через 15 минут подавайте этот яркий салатик на стол.

Салат с тунцом

Приготовить его легко.

Начнем с листьев шпината и салата, которые мы рвем руками и бросаем в миску, добавляем консервированную фасоль и тунец. Рыбу рекомендую класть вместе с соком.
Затем очищаем от кожицы огурчики, шинкуем кубиками. Помидоры черри также лучше немного измельчить. Исключение составляют только очень мелкие сорта: их плоды можно бросать целыми.
Кладем нашинкованный мелко лук.

В заправке салат не нуждается, но если получилось суховато, добавьте оливковое масло и немного бальзамического уксуса.

Кальмары и креветки с овощами

Тушку кальмара очищаем от внутренностей и отвариваем в подсоленной воде 3 минуты.

Кальмар после варки помещаем в холодную воду, затем нарезаем на тонкие полоски.
К нему добавляем 250 г отварных креветок, два томата и авокадо, нашинкованные соломкой.
Из помидора удаляем сочную часть.
Заправляем салат смесью сливок, горчицы, лимонного сока, соли и черного перца.
Украсить можно листиками базилика. По желанию добавьте сладкую кукурузу.

Этих новогодних салатов достаточно, чтобы разнообразить стол и удивить гостей кулинарными способностями. Если у вас есть другие варианты салатов на Новый год 2019, используйте. Это сделает ужин многогранным.

Рецепты вкусных закусок

Вкусные, оригинальные, красивые закуски также уместны на праздничном столе, как и салаты. Из имеющегося в арсенале разнообразия, я выбрала несколько отличных вариантов, которые гарантированно не разочаруют.

«Дед Мороз»

Ингредиенты:

Свежий огурец – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Красная икра – 50 г.
Майонез – 1 столовая ложка.
Зеленый лук, перец, соль.

Приготовление:

Используя овощечистку, измельчите огурец тонкими ломтиками.
В небольшой миске размешайте яйца, добавьте соль. Получившуюся яичную смесь отправьте на сковороду, обжарьте с двух сторон. Яичные блинчики порежьте небольшими кубиками, смешайте с майонезом.
Из огуречных пластинок сформируйте съедобные пиалы. Каждую заготовку наполните яичным фаршем и скрепите перьями зеленого лука. Для украшения закуски используйте икру .

«Рождественский венок»

Ингредиенты:

Твердый сыр – 250 г.
Помидоры черри – 150 г.
Листья салата.
Шпажки.
Чеснок – 2 дольки.
Майонез, соль, перец.

Приготовление:

Порежьте ⅔ твердого сыра небольшими кубиками, а помидоры разрежьте пополам.
На каждую шпажку нанижите половинку помидора, сырный кубик, кусочек листового салата.
Приготовьте соус. В блендере измельчите оставшийся сыр вместе с чесноком и майонезом. Соль и перец добавьте по вкусу.
В центр широкого блюда поставьте небольшую пиалу с соусом, вокруг выложите шпажки с нанизанными ингредиентами.

Видео приготовление

«Мясные рулеты»

Ингредиенты:

Куриное филе – 2 шт.
Яйцо – 2 шт.
Сыр – 100 г.
Мука – 2 столовые ложки.
Маслины – 1 банка.
Зелень петрушки и укропа.

Приготовление:

Каждую куриную грудку разрежьте книжечкой. В результате получится широкое плоское филе. Мясные заготовки аккуратно отбейте молотком, посолите, поперчите, замаринуйте в майонезе.
Взбейте яйца, добавьте муку и немного рубленных маслин, перемешайте. Разделите получившуюся смесь на две части. Поджарьте два блинчика.
Готовый омлет выложите поверх куриного филе, на край положите тонкую сырную палочку, сформируйте рулет, закрепите зубочистками.
Обваляв мясные рулеты в муке, обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла под крышкой на минимальном огне. Спустя 15 минут переверните на другую сторону.
Готовую закуску порежьте кусочками толщиной 3 см. Для украшения используйте овощи.

Мини-бутерброды

Готовьте с использованием любимых компонентов. К примеру, греночку из черного хлеба или багета покройте сливочным сыром и выложите на нее икру. Дополнит этот идеальный дует веточка зелени. Можете заменить икру ломтиком красной рыбы.

Закуски-рулетики

Пользуются всенародной любовью и закуски-рулетики. Их готовят с использованием лаваша. В листовой лаваш поместите начинку, к примеру, ветчину с сыром и зеленью или красную рыбку с плавленым сырком и зеленью. В первом варианте с ветчиной рулетики лучше обжарить в кляре, чтобы твердый сыр расплавился.

Закуски в омлете

Весьма привлекательны и вкусны. Для приготовления жарим омлет, в который для эластичности добавляем крахмал. В омлетный блинчик кладите любую начинку, а я рекомендую смазать его сливочным сыром, добавить немного чеснока и зелени, завернуть. Рулетик нарежьте на порции.

Одна из рассмотренных выше закусок обязательно займет достойное место на моем праздничном меню. Надеюсь, эти варианты понравятся и вам. Если у вас есть другие интересные рецепты, оставляйте их в комментариях. Буду благодарна.

Рецепты горячих блюд

Встречая год Земляной Свиньи, без мяса не обойтись. Возникает вопрос выбора оптимальных горячих блюд для праздничного стола. В многообразии доступных вариантов запутаться легко, но если приготовите на праздник баранью ногу , запеченный картофель и утку в винном соусе , гарантированно не прогадаете и задобрите покровительницу года.

«Нога барашка с зеленью»

Ингредиенты:

Баранья нога – 1 шт.
Чеснок – 6 зубчиков.
Лимон – 1 шт.
Вино – 200 мл.
Тимьян – 3 веточки.
Оливковое масло – 100 мл.
Розмарин, специи.
Зелень петрушки.

Приготовление:

Подготовьте баранину. Вдоль косточки по всей длине сделайте аккуратный надрез, подрежьте мякоть, разрежьте соединение костей в суставе, удалите кости.
В небольшой мисочке соедините оливковое масло, цедру, сок лимона, перец. Перемешайте. Получившимся составом обработайте баранину, заверните в пленку, положите в холодильник минимум на 12 часов.
Очистите и измельчите чеснок. Налейте в сковородку немного растительного масла, добавьте чеснок, обжарьте до золотого цвета, а после содержимое переложите в чистую емкость.
Зелень петрушки и розмариновые листочки мелко порубите, смешайте с чесночным маслом, добавьте любимые специи.
Выложите баранину на стол разрезом вверх, наполните массой из трав, сформируйте рулет. Зафиксируйте заготовку кулинарным шпагатом, обмажьте маслом.
В глубокую форму для запекания налейте разбавленное водой вино в соотношении 1 к 1, положите решетку, сверху баранью ногу.
Отправьте мясо в разогретый до 250 градусов духовой шкаф. Спустя десять минут убавьте температуру до 150 градусов. Через два часа достаньте блюдо, заверните фольгой и подержите в духовке еще 15 минут. Готово!

Видео рецепт

«Запеченный картофель»

Ингредиенты:

Картошка – 8 клубней.
Белки – 2 шт.
Смесь специй – 1 столовая ложка.
Растительное масло.

Приготовление:

Почистите картошку. Каждый клубень хорошенько ополосните водой и порежьте небольшими дольками.
Взбейте белки в пену. Белковую массу смешайте с картофелем, добавьте специи, перемешайте.
Пряную картошечку выложите в смазанную маслом форму, отправьте в духовку на полчаса. Запекайте при 220 градусах. Раз в 5 минут открывайте и помешивайте угощение.

«Утка под винным соусом»

Ингредиенты:

Утка – 1 шт.
Крупные яблоки – 3 шт.
Лук – 4 головки.
Вино – 100 мл.
Розмарин, имбирь.
Смесь специй, соль.

Приготовление:

Кулинарным шпагатом перевяжите утку так, чтобы крылья прилегали к бокам, а ножки сошлись вместе.
Наполните тушку порезанными дольками яблоками. Фаршированную утку выложите в гусятницу, вокруг разложите пряности, влейте вино.
Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекайте 60 минут, после переверните и готовьте еще полчаса.

СОВЕТ! Во время приготовления утки в винном соусе не жалейте специй, поскольку мясо пахнет тиной. Притупить этот специфический аромат под силу только травам и пряностям.

Рулеты с крабовым мясом

Сочетание ингредиентов необычное, а вкус – потрясающий!

Ингредиенты:

300 г шпината;
300 г брокколи;
4 шт. филе курицы;
1 сладкий перец;
170 г крабового мяса;
100 г сливок;
5 г имбиря;
Оливковое масло.

Приготовление:

Листья шпината нарезаем соломкой, кладем в чашу блендера, добавляем воды, перемешиваем в однородную массу. Смесь выкладываем на марлю и отделяем жидкость.
Мясо краба тщательно измельчаем, солим, перчим, перемешиваем.
Брокколи моем, делим на соцветия, сладкий перец нарезаем соломкой.
Переходим к курочке: филе очищаем от жира и пленок, нарезаем пластинками.
Соединяем перец, шпинат, брокколи с крабовым мясом.
Кусочки куриного филе отбиваем, приправляем специями, на каждый выкладываем начинку тонким слоем. Заворачиваем и при помощи зубочистки скрепляем.
В сотейник выкладываем наши рулетики, поливаем оливковым маслом, сливками, добавляем специи и тушим под крышкой не больше 25 минут.

Телятина с орехами и овощами

Еще одно прекрасное блюдо, которое уместно на новогоднем столе.

Ингредиенты:

Телятина – 900 г.
Сало – 110 г.
Лук – 2 шт.
Масло – 30 г.
Сыр – 170 г.
Морковка – 2 шт.
Сливочное масло – 60 г.
Орехи – 160 г.
Пучок петрушки.

Приготовление:

Телятину моем, немного просушиваем, режем вдоль, но так, чтобы можно было открывать и закрывать как книгу. Слегка отбиваем, приправляем равномерно специями, сворачиваем в рулет.
Сливочное масло топим в сотейнике, после снимаем с огня, чтобы остыло до комнатной температуры.
Петрушку моем и мелко шинкуем, морковку очищаем и помещаем в сотейник. Заливаем водой, варим 20 минут, нарезаем соломкой.
Лук чистим, моем, мелко шинкуем.
Орешки высыпаем на сковороду и греем до появления соблазнительного аромата и румяного оттенка. Даем остыть, измельчаем, смешиваем с петрушкой, луком, морковкой, маслом. Получившуюся смесь солим.
Нарезаем сало и сыр небольшими кусочками. Телятину разворачиваем и выкладываем на нее сыр и сало в шахматном порядке. Наверх кладем массу из овощей и орехов. Заворачиваем, фиксируя плотно нитями.
На сковородку вливаем масло и прогреваем. Рулет присыпаем специями, помещаем на сковородку, обжариваем до румяности и перекладываем в форму. До полной готовности запекаем мясо 1,5 часа при температуре 200 градусов.

Кус-кус с овощами

Ингредиенты:

1 луковица.
Морковка.
Оливковое масло.
150 г кус-куса.
1 сладкий перец.
100 г шампиньонов.
1 зубок чеснока.

Приготовление:

Воду в сотейнике доводим до кипения, тем временем нарезаем мелко лук, шинкуем соломкой перец, измельчаем чеснок, а морковку натираем на мелкой терке.
Переходим к шампиньонам: чистим и нарезаем пластинками.
Кус-кус насыпаем в миску, солим, заливаем кипятком, накрываем крышкой. Даем настояться около 15 минут, после снимаем крышку и разбиваем, чтобы получилась рассыпчатая масса.
Добавляем в кашу 15 мл оливкового масла, перемешиваем.
Остатки масла выливаем на сковородку, всыпаем туда морковку, перец, лук. Через несколько минут добавляем грибочки и чеснок, все тщательно перемешиваем.
Овощную смесь тушим на медленном огне до готовности шампиньонов, после кладем кус-кус. Через 5 минут можно подавать блюдо на стол.

Представьте, как будет выглядеть новогодний стол, если подадите гостям эти блюда в сочетании с рассмотренными салатами и закусками. Останется только подобрать подходящую выпивку, и вино в этом случае вне конкуренции.

Лучшие рецепты десертов

Новый год – любимый семейный праздник. Каждая хозяйка имеет в арсенале несколько отменных блюд для торжественного стола. Всевозможные мясные угощения, закуски, салаты всегда уместны. Но с наибольшей ответственностью кулинары подходят к выбору десерта, ведь сладости нравятся взрослым и детям. Вот несколько хороших рецептов.

«Фаршированный чернослив»

Ингредиенты:

Чернослив – 400 г.
Грецкие орехи – 200 г.
Сметана – 250 мл.
Сахар – 150 г.
Шоколад.

Приготовление:

Если чернослив без косточек, это значительно упрощает задачу. В противном случае залейте сухофрукты горячей водой, дождитесь размягчения, удалите косточки.
Ядра грецких орехов слегка подробите. В некоторых случаях я пропускаю эту процедуру и использую цельные ядра. Наполните орехами чернослив, выложите на тарелку.
В отдельной миске взбейте сметану с сахаром. Если сметана жидкая, добавьте немного крахмала. Получившимся сметанным соусом полейте фаршированный чернослив и посыпьте тертым шоколадом.

«Бананы в шоколаде»

Ингредиенты:

Бананы – 3 шт.
Шоколад – 100 г.
Кокосовая стружка.
Кондитерская посыпка.
Орехи.

Приготовление:

Сделайте глазурь . Подойдите к этой задаче ответственно, иначе подгоревший шоколад испортит десерт.
Поломайте плитку шоколада небольшими кусочками и растопите на водяной бане или в микроволновке.
Очистите бананы от кожуры, порежьте небольшими кусочками. В каждый банановый цилиндр вставьте шпажку.
Обмакните кусочек банана в глазурь, посыпьте орехами и присыпкой. Выложите все на тарелку и отправьте в холодильник на треть часа.

Если экзотические фрукты еще остались, советую поджарить бананы . Это также очень вкусно.

«Новогодний кекс»

Ингредиенты:

Мука – 1 кг.
Сахар – 700 г.
Молоко – 1 литр.
Яйца – 2 шт.
Глазурь – 200 г.
Растительное масло – 150 мл.
Разрыхлитель – 1 чайная ложечка.
Цукаты, грецкие орехи, изюм – по 150 г.

Приготовление:

Перечисленные ингредиенты за исключением глазури и сухофруктов, соедините в глубокой миске и перемешайте. Добавьте цукаты, молотые орехи и изюм, перемешайте до однородности.
Прямоугольную продолговатую форму смажьте маслом, вылейте тесто. Отправьте заготовку в духовку. При 180 градусах выпекайте 40 минут.
Готовый кекс достаньте из духовки, полейте шоколадной глазурью. По желанию посыпьте новогодними приправами — имбирем и корицей.

Фруктовые шашлычки

В год Желтой Свиньи все должно быть ярким и сочным, поэтому фруктовые шашлычки станут прекрасным десертом для угощения родных и близких в новогоднюю ночь. Рецепт очень простой.

Возьмите несколько бананов, яблок, киви. Фрукты нарежьте на кусочки: бананы – кружочками, киви и яблоки – кубиками
Нанижите их поочередно на шпажки, полейте жидким медом, посыпьте кокосовой стружкой.

Фрукты могут быть другими, к примеру, груши и ананасы.

Желе

Вкуснейшее лакомство порадует всех присутствующих на празднике. Для приготовления десерта понадобятся фруктовые соки, ягодные компоты, желатин. Конечно, можете использовать готовые пакетированные смеси для желе, но если на празднике будут дети, лучше остановиться на натуральном варианте. На 400 мл сока или компота понадобится 15 г желатина.

Желатин предварительно растворите в горячей воде до однородной тянущейся жидкой массы. Для 15 г желатина достаточно 50 г воды.
Жидкий желатин заливаем в сок и перемешиваем.
Заготовку разливаем по формам и ставим в холодильник.

Если хотите приготовить желе из нескольких слоев, то каждый должен застыть поочередно. До полного застывания понадобится примерно 5 часов, многое зависит от качества желатина. Украсить желе можно тертым шоколадом и листиками мяты.

Рецепт невероятно простой, а печенье получится вкусным.

Ингредиенты:

½ стакана муки;
50 г сахара;
2 белка;
ванилин.

Приготовление:

Яичные белки взбиваем с сахаром, добавляем ванилин и муку. В итоге должно получиться тесто, напоминающее блинное. Ставим его на 15 минут в холодильник.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Берем противень, застилаем пергаментом. На противень выливаем смесь по чайной ложечке и разравниваем при помощи лопаточки. Каждый блинчик должен быть в диаметре около 8 см. Рекомендую не делать более 4 штук на противне. Выпекать печенье не дольше 5 минут до подрумянивания. Листики с предсказаниями заготовьте заранее.
Достаем противень, ждем 10 секунд и переворачиваем печенья лопаточкой. В каждую заготовку кладем предсказание и сворачиваем пополам, зажимая кончики.
Печенье вешаем на чашку для приобретения нужной формы.

СОВЕТ! Если хотите придать печеньям особый праздничный вид, можете окунуть их в шоколад и присыпать дробленым орешком или кокосовой стружкой.

Ингредиенты:

250 г сыра маскарпоне;
125 мл крепкого сладкого кофе;
50 г сахарной пудры;
50 мл бэйлиза;
12 шт. печенья савоярди;
2 яичных белка;
2 ст. л. какао;
Мята.

Приготовление:

Готовим торт без выпечки – тирамису. Варим кофе, добавляем в него ликер и сахар, хорошо перемешиваем.
Взбиваем белки, чтобы получилась пена, отдельно взбиваем сыр маскарпоне.
К сыру постепенно добавляем желтки, одновременно взбивая блендером до однородной массы.
Постепенно добавляем белковую массу, перемешивая лопаточкой.
Сырный крем выкладываем на дно стеклянной формы, печенье обмакиваем в кофейном сиропе и выкладываем на кремовый слой. Чередований слоев должно быть три. Верхним, завершающим, должен быть кремовый, который украшаем какао-порошком. При желании добавьте в тирамису фрукты, к примеру, ананас.
Форму с тортом ставим на ночь в холодильник.

«Панчо с вишней»

Для теста:

5 шт. куриных яиц;
125 г муки;
180 г сахара;
горсть орехов;
200 г замороженной вишни.

Для крема:

650 мл сливок 35%;
500 г сгущенного молока.

Для ганаша:

40 мл сливок 20%;
60 г черного шоколада.

Приготовление:

Яйца разделяем на желтки и белки, белки взбиваем до появления слабой пенки, постепенно добавляем сахар. Когда белки образуют устойчивую пену, можем по одному вводить желтки, одновременно взбивая.
Постепенно вводим муку, перемешиваем. Должно получиться пышное тесто, которое нужно выложить в форму. Предварительно застелите дно формы пергаментной бумагой.
Выпекаем бисквит при 170 градусах 40 минут. Оптимальный диаметр – 21 см.
Как только бисквит приготовится, ждем, пока остынет, затем достаем из формы и разрезаем на две части. Нижняя часть должна быть не более 1,5 см в высоту. Вторую часть нарезаем небольшими кубиками.
Переходим к крему. Сливки взбиваем, добавляем сгущенное молоко, еще раз взбиваем. В получившийся крем кладем кубики бисквита, перемешиваем.
Берем миску, застилаем пищевой пленкой, выкладываем половину кремово-бисквитной смеси. Второй слой должен состоять из вишневых ягод, следующий – бисквитные кубики с кремом и так, пока не закончится наша вкуснейшая смесь.
«Накрываем» миску нижней частью бисквита, прижимаем рукой. Убираем в холодильник на всю ночь.
Перед подачей готовим ганаш. Шоколад и сливки нагреваем, но не кипятим, перемешиваем тщательно, чтобы шоколад растаял полностью, даем остыть до комнатной температуры.
Тем временем измельчаем орешки, но кусочки должны быть довольно крупными. Достаем торт из холодильника, убираем пленку, посыпаем орешками, поливаем ганашем. Наш вишневый Панчо готов!

Рецепты десертов, которые я рассмотрела в этой части статьи, просты в приготовлении и не требуют много времени. Несмотря на это, они идеально подойдут для завершения новогоднего ужина.

Блюда на Новый год не должны быть слишком сложными и тяжелыми, поэтому астрологи советуют уделить внимание рецептам с овощами и диетическими сортами мяса.
Не забывайте, что символ года любит все яркое, поэтому уместны томаты, свежая зелень и необычные яркие фруктовые десерты.
Желтому Кабану понравится деревенский стиль оформления стола, ведь он из сельских жителей. Для оформления стола подойдут бежевый, желтый, золотой, коричневый и серые цвета. Пусть скатерть будет из натурального материала и в натуральных тонах, отличным дополнением станут плетеные салфетки и керамическая однотонная посуда. Не забудьте о праздничном декоре: еловых шишках, снежинках, ветках, орешках, желудях. Свечи-фонарики придадут оригинальности и создадут уютную атмосферу.
Свинья – домашнее животное, не нуждающееся в изысках, поэтому во время подготовки к новогодним праздникам сделайте так, чтобы в доме преобладала теплая и уютная атмосфера. Создавая новогодний интерьер , остановите выбор на натуральной цветовой гамме.

Набирает популярность экостиль, который идеально подходит для новогоднего праздника. Хлопковые или льняные скатерти и салфетки в сочетании с декоративными камушками и изделиями из соломы наполнят дом нотками природы. А для сервировки стола используйте глиняную посуду. В ней рассмотренные блюда будут смотреться шикарно. Этого достаточно, чтобы заручиться покровительством Земляной Свиньи на весь 2019 год.