А что за океаном? Удивительные традиции Пасхи в различных странах мира на других континентах. Праздники в австралии

Христианство распространилось не только на нашем континенте. Даже за океаном верующие люди с удовольствием празднуют все традиционные церковные праздники и Пасху в том числе. Но вот традиции можно встретить как привычные, так и совсем удивительные, на первый взгляд не имеющие отношения к Пасхе.

Поэтому не удивляйтесь, попав на праздники в чужие края, что вместо привычной церковной службы увидите карнавал, жареного цыпленка вместо кулича или прикольных зверюшек билби, которые заменили зайчиков и курочек. Знакомьтесь с самими интересными традициями празднования Пасхи в разных странах мира.

Население Америки многонационально. Поэтому одной модели празднования здесь просто не существует. Каждая семья постаралась сохранить привычки своих предков.

Какого числа Пасха в Америке? Дата Пасхи определяется как по православному, так и по католическому календарю.

Однозначно, сутра люди стараются посетить церковь, чтобы прослушать торжественное богослужение.

Служба начинается в 6 утра. В православных и католических храмах освящают корзинки.

Здесь можно встретить и пасхальные куличи, и мясные пироги.

Прекрасно сочетаются традиции, связанные с пасхальными яйцами и праздничными кроликами.

Днем проходит шествие по улицам. В нем принимают участие все желающие.

Зрелище очень красочное, так как все присутствующие стараются надеть яркие кричащие костюмы, чтобы дарить радость окружающим.

Вечером принято собираться за праздничным столом. И здесь ждут неожиданности.

В семьях потомков иммигрантов обязательно можно встретить свои национальные блюда. А вместе с ними на столах обязательно будут стоять блюда, считающиеся праздничными именно в Америке. Это картофель и запеченная ветчина.

А вот на следующий день все спешат в парки, чтобы поиграть в забавную игру, которая пришла в страну из Великобритании.

Забава заключается в катании яиц. Их спускают с наклонного газона.

А самое грандиозное соревнование проводится непосредственно перед Белым домом. Здесь собираются сотни желающих поучаствовать в игре.

Сложно сказать, бывают ли в этой игре победители, когда одновременно по лужайке пускают сотни, тысячи разноцветных символов Пасхи. Здесь можно встретить не только простых граждан, но и знаменитостей. Даже президент страны старается посетить забавное событие и поучаствовать в игре.

Как празднуют Пасху в Австралии: зеленые яйца и зверушка билби

Попав в Австралию, столкнетесь с совсем незнакомыми и необычными традициями, которые в корне не похожи на ритуалы славянских народов.

Как отмечают Пасху в Австралии? Сам праздник австралийцы стараются отмечать на свежем воздухе. Они спешат в парки, в лес или в горы.

Это связано с тем, что воздух в такой день неестественно чистый, а вода и вовсе приобретает целебные свойства, как гласят народные местные приметы.

Тем более, праздник всегда припадает в Австралии на середину осени и в последние теплые деньки люди спешат насладиться хорошей погодой.

Кто стал символом Пасхи в Австралии. Символ праздника здесь не совсем обычный.

Вместо курочек, кроликов и куличей австралийцы используют символ в виде местного редкого животного – билби.

Именно этот зверек стал главным атрибутом Пасхи на австралийском континенте.

Символ Пасхи в Австралии охраняется природоохранными организациями, так как животное долго находилось на грани вымирания.

Праздничное меню очень интересное, так как отличается оригинальностью. Здесь вы не встретите куличей или мясных пирогов.

А вот яйца присутствуют на австралийском праздничном столе, но красят их в зеленый цвет, что символизирует единение с природой.

На столах много мяса и овощей. Можно отведать блюда из баранины, говядины и цыпленка, приготовленного с овощами.

Причем овощей будет действительно очень много. Австралийцы любят картофель, брокколи, морковь, батат и бобовые.

Традиционной считается праздничная выпечка под названием «Pavlova». Это легкий торт, приготовленный по принципу бизе, который украшаются фруктами, цитрусовыми и ананасами.

А на завтрак перед посещением церкви обязательно пекут горячие сладкие булочки.

Как празднуют Пасху на Кипре: традиционные блюда и обычаи

В городах и деревнях Кипра к Пасхе улицы украшают оригинальными скульптурами.

Здесь можно встретить как огромные и миниатюрные пасхальные яйца, так и прикольных кроликов.

На таких фигурках пишут пожелания, сулящие доброго праздника.

На свежем воздухе проходят спортивные состязания и игры, в которых с удовольствием принимают участие маленькие и взрослые киприоты, а также гости острова.

На праздничный стол готовят Авголемоно.

Это традиционный греческий суп, приготовленный на бульоне из мяса птицы или рыбы, в который добавляют рис или мелкие макаронные изделия.

Заправляется блюдо смесью из лимонного сока с яйцом, при помощи которой придается густота.

Также на столах можно встретить флаунес – пироги, которым придают треугольную, квадратную или округлую форму.

Пекут их из дрожжевого теста с добавлением молока, сока апельсинов. Начинкой обычно выступает сыр, но могут добавлять и сухофрукты, манку. Праздничное кушанье на Кипре – это сувла. Именно ее готовят обычно на Пасху.

Готовится блюдо из мяса барашка, реже из свинины. Мясо нарезают большими кусками и, обработав солью и приправами, обжаривают в специальных шашлычницах. Причем, время запекания достигает пары часов.

К равномерно прожаренному мясу подают овощные салаты, хлебные лепешки и жареный сыр.

Как отмечают Пасху в Мексике

Если желаете увидеть необычный праздник, абсолютно непохожий на традиционный христианский, отправляйтесь в Мексику.

Здесь чудеса начинаются еще на этапе подготовки к Пасхе.

Мексиканцы трепетно относятся к религиозным традициям. Поэтому не просто постятся, а истязают себя различными пытками и послушаниями.

Все это происходит, чтобы в полной мере почувствовать страдания Христа.

Удивительны и сроки, сколько празднуют Пасху. Торжественные мероприятия длятся целых 14 дней.

Причем они начинаются еще с Вербного Воскресенья.

Хотя у мексиканцев праздник больше связан с пальмовыми ветвями, которые становятся символами карнавального шествия.

Даже в Страстную Пятницу здесь не принято грустить и печалиться. А самые отчаянные принимают участие в разыгрывании библейских сцен.

В Субботу можно стать свидетелем сожжения фигурки Иуды.

И, конечно, поражает сам праздник Пасхи, который проходит в сопровождении веселых танцев, фейерверков и всеобщего веселья.

Празднование длится всю ночь до рассвета понедельника.

Вторую неделю мексиканцы посвящают семейному отдыху, для чего часто отправляются к берегу океана.

Что готовят в Мексике на Пасху? Здесь уж точно не встретишь творожных пасок и сдобных куличей.

На Страстную Пятницу можно отведать капитораду. Это пудинг их хлеба, к которому добавляют фрукты, сыр и орехи.

Обязательно попробуйте «радужные яйца».

Это блюдо поражает и своим видом, и вкусом, которые полностью соответствуют ярким местным традициям.

Пасха в Бразилии: много-много шоколада и веселья

В Бразилии к Пасхе относятся с трепетом, а празднуют с размахом. Традиции католической церкви пришли сюда вместе с немцами-переселенцами. Поэтому большинство символов и ритуалов сохранились в своем первозданном виде.

Но существуют свои довольно интересные ритуалы. Грандиозные торжества начинаются со Страстной недели.

Непосредственно в день Пасхи по улицам проходит шествие участников католического братства Nazarenos, одетые в одежды капуцинов.

Все событие сопровождается барабанным боем.

В память о чудесном Воскрешении по всей стране разводят костры. А в католических костёлах проходят торжественные пасхальные службы.

Сам праздник для бразильцев стал настоящей феерией шоколада. Это настоящий «шоколадный марафон».

Яйца разного размера из шоколада в блестящей обертке начинают появляться в магазинах еще в начале страстной недели. Ими украшают не только полки в супермаркетах, но и весь потолок.

Это необычное зрелище, и многие туристы, увидев такие украшения, сразу недоумевают, для чего же в магазинах весь потолок завешивают прикольными блестящими яйцами.

Такие подарочные яйца бывают самой невероятной конфигурации и наполнения.

Внутри они могут быть пустыми и иметь сюрприз в виде начинки, игрушки, других конфет.

В кондитерских предлагают половинки шоколадных яиц, наполненных различными сладкими начинками.

Обычно их продают в подарочном пакете или же с ложечкой в наборе. Так же принято дарить шоколадных зайцев, шоколад в упаковке, коробках. Так что бразильцы наедаются шоколада на Пасху от души.

На пасхальном столе в Бразилии можно встретить привычные крашеные яйца, среди которых преобладает красный цвет, а также своеобразные куличи с кусочками фруктов, которые выпекают в виде креста.

Что первое на ум приходит путешественнику, когда он направляется в африканские страны на пасхальные праздники. Конечно, мало кто подумает, что он попадет на удивительное торжество.

Христианство широко распространено на Африканском континенте.

В каких странах празднуют пасху – в Нигерии, Танзании, Кении, Камеруне, Уганде и ЮАР.

Практически в каждой стране существуют христианские приходы.

И самое интересное, что соблюдаются все традиции, начиная с соблюдения поста и заканчивая окрашиванием яиц на Пасху.

Но вот в сам праздник горячая кровь берет свое.

Например, в Нигерии, где праздную Пасху большинство местных жителей, начинается настоящий карнавал с буйством красок и умопомрачительными нарядами.

Здесь славят Христа песнями и плясками, а само мероприятие по своей торжественности, красоте, необычности даст фору самому пышному Бразильскому карнавалу.

Видео: как отмечают Пасху в Америке

"Христос Воскрес! Воистину Воскрес!" - такими словами приветствуют друга друга в пасхальное утро жители многих стран мира. Правда, произносят они это на разных языках и преподносят с учетом разных традиций. Оказавшись за границей, не удивляйтесь, увидев вместо церковной службы карнавал, вместо кулича - жареного цыпленка, а вместо традиционных символов в виде курочек и зайцев - чудных зверюшек билби. Мы подготовили для вас рассказ о пасхальных традициях в разных странах мира. Пасхальные яйца с символами праздника

Россия

Точная дата празднования Пасхи по заветам древних церковных канонистов определяется из соотношения лунного и солнечного календарей и с применением сложной математической формулы. Но для большинства все это остается "за кадром", и Пасха ассоциируется исключительно с весной, первой по-настоящему теплой погодой и семейными посиделками за накрытым столом. В этот день принято подавать блюда, которые готовятся специально к Пасхе: кулич, творожная Пасха и крашеные яйца (именно яйцо становится первой пищей животного происхождения после Страстной недели). Приготовление пасхальных блюд - это также часть традиции. Крашение яиц луковой шелухой, замес теста - эти занятия часто объединяют близких людей в предпасхальные дни. Пасха в России на картине И.И. Смукровича Важной в России традицией по сей день остается зажжение пасхального огня. Верующие до глубокой ночи ждут схождения Благодатного огня от Храма Гроба Господня, который находится в Иерусалиме. Многие верующие в этот день уносят лампады с огнем себе домой. До революции в России существовала традиция зажигать большой огонь на территории храма, но позже ей перестали следовать, а вот во многих странах Европы она остается и по сей день. Утром в день Пасхи верующие отправляются в храмы, где проходят службы, и освящают там продукты - яйца и куличи, а после собираются дома за большим столом.
В России принято освящать кулич и яйца утром перед праздничным обедом

Англия

Пасха - главный религиозный праздник в Великобритании. Школы закрываются на две недели на пасхальные каникулы, а семьи с удовольствием проводят время дома или гуляя по городу. В Англии, как и в России, существует традиция угощаться яйцами. Правда, обычные вареные они заменяют шоколадными с начинкой из карамели. Впрочем, и другие лакомства имеют большую популярность - в этот день люди дарят друг другу конфеты и печенье. Есть и еще одна традиция, которая непременно порадует всех модниц - в Пасху на улицу принято выходить только в новой одежде. Ведь Пасха в Англии, как и везде, это символ весны, первого теплого солнца, пробуждения природы и начала нового этапа. Кстати, королева Елизавета II всегда соблюдает эту традицию, и, посещая церковную службу, всегда наряжается в новые платья и шляпки (которые, впрочем, способны отличить от ее других нарядов только те, кто пристально следят за гардеробом монаршей особы).
Королева Елизавета II и принц Филипп на пасхальной службе

Германия

Традиции празднования Пасхи в Германии уходят в глубокую древность. Именно тут зародились многие распространившиеся по миру обычаи. Например, тут появился один из самых популярных символов праздника - пасхальный кролик. Проснувшись утром пасхального воскресенья, дети непременно должны услышать слова: Пасхальный кролик спрятал от вас корзины, вы должны их найти. Дети будут бегать и искать по всему дому корзину с яйцами и сладостями, которые "спрятал кролик" (разумеется, в роли кролика выступают мама и папа).
Кролик, как символ Пасхи, зародился именно в Германии В Германии существует и другой старинный обычай, сохранившийся, правда, только в некоторых регионах страны - традиционное конное шествие. Например, в Баварии, в городке Траунштайн в пасхальный понедельник улицы заполняются всадниками на лошадях. Они участвуют в конной процессии в честь святого Георгия, который считается покровителем лошадей и скота. Всадники движутся к церкви Эттендорф в трех километрах от города, священник которой должен благословить животных.
Пасхальное конное шествие в Баварии
Кони в этот день украшаются всевозможными способами

Франция

В том, что касается кулинарных традиций празднования Пасхи, Франция не сильно отличается от других стран. Правда, центральным элементом застолий у французов становится жареный цыпленок. Главным же символом праздника с самых давних времен в стране считается колокольчик. Его звон в этот день можно услышать повсюду, он символизирует продолжение жизни и веселье.

Польша

В Польше Пасху празднуют два дня, устраивая по-настоящему пышные и необычные гуляния. Здесь глубоко почитают корни, поэтому собираться всей семьей, включая младенцев и стариков, считается непререкаемым законом. В центре стола в этот день ставится не кулич, а "пасхальная бабка", которая также готовится из дрожжевого теста.
Пасхальные гуляния в Польше А вот следующий день, называющийся "поливальным понедельником", - настоящая забава для молодежи, особенно в деревнях. Парни обливают водой девушек, а те, громко крича, убегают от них. Несмотря на суматоху, обычай очень нравится молодым людям, ведь обливание - это в своем роде признание в чувствах, таким образом девушки узнают, кто "положил на них глаз".
"Поливальный понедельник" в Польше

Литва

Католики в Литве составляют около 80 процентов населения, поэтому Пасха здесь отмечается пышно и широко. Жители собираются на праздничных мессах, а затем отмечают день воскрешения Христа торжественным ужином. В Вильнюсе и других крупных городах страны существует обычай устанавливать на главных площадях пасхальные пирамиды. В прошлом году на постройку одной такой пирамиды ушло более 25 000 крашеных яиц.
Пасхальные яички

Испания

Празднование самого дня Пасхи в Испании мало чем отличается от российского - это утренняя служба и ужин за большим столом, на который попадают крашеные яйца и пирог.
Церковная служба в Испании
Королевская семья Испании каждый год посещает праздничную мессу А вот всю неделю до воскресенья в Испании проходит Семана Санта, которая в нашей стране называется Страстная неделя. Все это время большинство заведений закрыто, а люди выходят на улицы города в довольно необычных нарядах: все участники процессий (так называемые кающиеся грешники) облекаются в остроконечные колпаки с отверстиями для глаз. Считается, что такой костюм помогает сохранить анонимность кающегося. Все участники шествия держат в руке свечи и поют. У туристов, не привыкших к подобным празднованиям, по многочисленным признаниям, от увиденного по коже бегут мурашки.
Шествие во время Семанты Санта - невероятное зрелище

Италия

Пасха в Италии - это один из главных праздников, наряду с Рождеством. Несмотря на местную поговорку: "Рождество празднуй с семьей, а Пасху - с кем хочешь!", этот день большинство итальянцев отмечают в кругу семьи. В Италии принято устраивать пасхальный завтрак, полакомиться на котором они любят яйцами, сырным куличом и казатьелло - неополитанским пирогом с яйцами, сыром и колбасой. Не обходится пасхальное пиршество и без жареного молодого барашка или козленка. В Италии кулинарные традиции очень отличаются в зависимости от региона, и, например, во Фриули центральным блюдом на пасхальном столе окажется сладкая лепешка "по-триестински", а в Лацио - ягненок с потрохами. А жителям и гостям столицы доступна особая радость - выйти на площадь Ватикана, где проходит месса, которую проводит сам Папа Римский. Папа Римский Франциск

Австрия

Празднование Пасхи в Австрии начинается ровно в 3 часа дня. Люди, вернувшиеся с церковной мессы, собираются за столом и обмениваются традиционными подарками - зайцами, которые могут быть шоколадными, сдобными или тряпичными, а также шоколадными или деревянными яицами. Кстати, в Австрии вареные яйца принято красить не в красный цвет, а в зеленый, что символизирует весну и надежду. Пасхальный зайчик Неотъемлемой традицией празднования в Австрии считается пасхальный базар. За неделю до праздника на улицах городов разворачиваются палатки, в которых продаются памятные сувениры, а на площадях устраиваются фестивали и концерты. Помимо яиц и зайцев популярностью на австрийских рынках пользуются изделия из воска - фигурки библейских персонажей и животных.
Австрийский пасхальный базар

США

Будучи страной многонациональной, Америка не придерживается одной модели празднования Пасхи, поэтому развлечения и явства в этот день очень различны в разных семьях. Чаще всего на столе американцев в этот день оказывается ветчина, картофель, фруктовый салат и овощи. Столы обильно украшают корзинами с цветами, а символом пасхи считается лилия. Верующие американцы в этот день посещают церковь, а после некоторые из них предаются традиционной забаве - катанию яиц по наклонному газону. Больше всего такая игра по душе, конечно, детям. Самое большое соревнование под названием "Кто дальше прокатит яйцо" проходит на газоне близ Белого дома, сотни семей приходят туда, держа в руках корзины с разноцветными яйцами.
Катание яиц близ Белого дома
Барак и Мишель Обама с детьми в пасхальное утро

Австралия

В Австралии Пасху принято отмечать на свежем воздухе, например, в лесу или в горах. Жители страны считают, что в этот день воздух становится необычайно чистым, а вода приобретает целебные свойства. Главным блюдом считается жареная баранина или цыпленок, а на десерт они едят торт-безе, украшенный фруктами. Символом праздника в Австралии, в отличие от большинства других стран, считается местный зверек - билби. Именно его изображения украшают пасхальные сувениры. Символ Пасхи в Австралии - билби

Нигерия

Христиане составляют половину населения Нигерии, поэтому Пасха тут пышно. Карнавальная культура, присущая этому африканскому государству, распространяется и на это торжество. Например, на главной площади города Лагос ежегодно устраивается пышный праздник. Сотням искусных танцоров и буйству красок может позавидовать даже известный бразильский карнавал.
Пасхальный карналавал в Нигерии

Пасха в Австралии отмечается по католическому календарю, но приходится на осень - в отличие от весны в северном полушарии.

Кроме религиозного празднования в крупных городах в пасхальные выходные обязательно проходят огромные ярмарки, на которые съезжаются люди со всей страны. Самая большая ежегодная ярмарка Австралии - Royal Easter Show (Королевское пасхальное шоу) – проходит в Сиднее именно в это время. Изначально сельскохозяйственная выставка, сегодня Sydney Royal Easter Show прославляет буквально все – от незыблемых исторических ценностей Австралии до мобильности городской жизни.

Австралийская Пасха – это четыре дня отдыха, которые начинаются в Страстную пятницу (Good Friday) и заканчиваются в понедельник (Easter Monday). Такой длинный уик-энд – отличная возможность устроить себе мини-отпуск или собраться с семьей и друзьями. Обычно Пасха совпадает со школьными каникулами, поэтому нередко семьи, в которых есть дети школьного возраста, превращают Пасху в длинный семейный выходной. Пасха – самое напряженное время для авиакомпаний, летающих внутренними рейсами, а также очень популярное время для больших семейных мероприятий – вроде крестин или свадеб.

На праздник родители обязательно покупают детям Easter Show Pack - пакет с несколькими игрушками, набором карандашей, блокнотиком, открыткой и т.п., и все это с изображением какого-нибудь мультяшного персонажа. А также - много сладостей. В Австралии, как и везде в мире, очень популярны пасхальные яйца – из шоколада или сахара. А вот символ этого праздника – не традиционный пасхальный кролик, но местный зверек билби. Прежде всего потому, что кролик губит урожай фермеров, разрывает землю и уничтожает ее мелких обитателей. А австралийцы дорожат своей флорой и фауной.

Никто точно не помнит, откуда пошла традиция пасхального билби. Очевидно, она уходит корнями в 70-е гг., когда детская писательница Роз-Мари Дастинг опубликовала книгу «Австралийский пасхальный билби». Ее прозвали Леди Билби, и именно ей приписывают создание нового австралийского символа Пасхи.

Как бы там ни было, а билби в наши дни не менее популярны, чем давние символы Австралии – кенгуру и коалы. Сегодня у этих маленьких зверьков есть свое общество защиты - Australian Bilby Appreciation Society - и тысячи фанатов по всей стране. Австралийские природоохранные организации призывают: купив парочку шоколадных билби вместо традиционного кролика, вы не просто получите отменное лакомство, но и поддержите родную природу. Все вырученные от продаж шоколадок деньги идут на исследование и защиту этих млекопитающих, число которых в природе за последние годы резко сократилось.

Утром в пасхальный понедельник австралийцы завтракают сладкими горячими булочками, так называемыми Hot Cross Bun. Пасхальный понедельник является официальным выходным днем в Австралии, поэтому многие ее граждане могут преспокойно отправиться в церковь.

Католическая Пасха в Австралии

Пасха в Австралии отмечается по католическому календарю , но приходится на осень - в отличие от весны в северном полушарии.

Кроме религиозного празднования в крупных городах в пасхальные выходные обязательно проходят огромные ярмарки, на которые съезжаются люди со всей страны. Самая большая ежегодная ярмарка Австралии - Royal Easter Show (Королевское пасхальное шоу) - проходит в Сиднее именно в это время. Изначально сельскохозяйственная выставка, сегодня Sydney Royal Easter Show прославляет буквально все - от незыблемых исторических ценностей Австралии до мобильности городской жизни.

Австралийская Пасха - это четыре дня отдыха, которые начинаются в Страстную пятницу (Good Friday) и заканчиваются в понедельник (Easter Monday). Такой длинный уик-энд - отличная возможность устроить себе мини-отпуск или собраться с семьей и друзьями. Обычно Пасха совпадает со школьными каникулами, поэтому нередко семьи, в которых есть дети школьного возраста, превращают Пасху в длинный семейный выходной. Пасха - самое напряженное время для авиакомпаний, летающих внутренними рейсами, а также очень популярное время для больших семейных мероприятий - вроде крестин или свадеб.

На праздник родители обязательно покупают детям Easter Show Pack - пакет с несколькими игрушками, набором карандашей, блокнотиком, открыткой и т.п., и все это с изображением какого-нибудь мультяшного персонажа. А также - много сладостей. В Австралии, как и везде в мире, очень популярны пасхальные яйца - из шоколада или сахара. А вот символ этого праздника - не традиционный пасхальный кролик, но местный зверек билби. Прежде всего потому, что кролик губит урожай фермеров, разрывает землю и уничтожает ее мелких обитателей. А австралийцы дорожат своей флорой и фауной.

Никто точно не помнит, откуда пошла традиция пасхального билби. Очевидно, она уходит корнями в 70-е гг., когда детская писательница Роз-Мари Дастинг опубликовала книгу «Австралийский пасхальный билби». Ее прозвали Леди Билби, и именно ей приписывают создание нового австралийского символа Пасхи.

Как бы там ни было, а билби в наши дни не менее популярны, чем давние символы Австралии - кенгуру и коалы. Сегодня у этих маленьких зверьков есть свое общество защиты - Australian Bilby Appreciation Society - и тысячи фанатов по всей стране. Австралийские природоохранные организации призывают: купив парочку шоколадных билби вместо традиционного кролика, вы не просто получите отменное лакомство, но и поддержите родную природу. Все вырученные от продаж шоколадок деньги идут на исследование и защиту этих млекопитающих, число которых в природе за последние годы резко сократилось.

Утром в пасхальный понедельник австралийцы завтракают сладкими горячими булочками, так называемыми Hot Cross Bun. Пасхальный понедельник является официальным выходным днем в Австралии, поэтому многие ее граждане могут преспокойно отправиться в церковь.

Кроме религиозного празднования в крупных городах в пасхальные выходные обязательно проходят огромные ярмарки, на которые съезжаются люди со всей страны. Самая большая ежегодная ярмарка Австралии - Royal Easter Show (Королевское пасхальное шоу) – проходит в Сиднее именно в это время. Изначально сельскохозяйственная выставка, сегодня Sydney Royal Easter Show прославляет буквально все – от незыблемых исторических ценностей Австралии до мобильности городской жизни.

Австралийская Пасха – это четыре дня отдыха, которые начинаются в Страстную пятницу (Good Friday) и заканчиваются в понедельник (Easter Monday). Такой длинный уик-энд – отличная возможность устроить себе мини-отпуск или собраться с семьей и друзьями.

Обычно Пасха совпадает со школьными каникулами, поэтому нередко семьи, в которых есть дети школьного возраста, превращают Пасху в длинный семейный выходной. Пасха – самое напряженное время для авиакомпаний, летающих внутренними рейсами, а также очень популярное время для больших семейных мероприятий – вроде крестин или свадеб.

На праздник родители обязательно покупают детям Easter Show Pack - пакет с несколькими игрушками, набором карандашей, блокнотиком, открыткой и т.п., и все это с изображением какого-нибудь мультяшного персонажа.

А также - много сладостей. В Австралии, как и везде в мире, очень популярны пасхальные яйца – из шоколада или сахара. А вот символ этого праздника – не традиционный пасхальный кролик, но местный зверек билби. Прежде всего потому, что кролик губит урожай фермеров, разрывает землю и уничтожает ее мелких обитателей. А австралийцы дорожат своей флорой и фауной.

Никто точно не помнит, откуда пошла традиция пасхального билби. Очевидно, она уходит корнями в 70-е гг., когда детская писательница Роз-Мари Дастинг опубликовала книгу «Австралийский пасхальный билби». Ее прозвали Леди Билби, и именно ей приписывают создание нового австралийского символа Пасхи.

Как бы там ни было, а билби в наши дни не менее популярны, чем давние символы Австралии – кенгуру и коалы. Сегодня у этих маленьких зверьков есть свое общество защиты - Australian Bilby Appreciation Society - и тысячи фанатов по всей стране.

Австралийские природоохранные организации призывают: купив парочку шоколадных билби вместо традиционного кролика, вы не просто получите отменное лакомство, но и поддержите родную природу. Все вырученные от продаж шоколадок деньги идут на исследование и защиту этих млекопитающих, число которых в природе за последние годы резко сократилось.

Утром в пасхальный понедельник австралийцы завтракают сладкими горячими булочками, так называемыми Hot Cross Bun. Пасхальный понедельник является официальным выходным днем в Австралии, поэтому многие ее граждане могут преспокойно отправиться в церковь.